元宵節做湯圓的作文(匯編37篇)
在日常生活或是工作學習中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家整理的元宵節做湯圓的作文,希望能夠幫助到大家。
元宵節做湯圓的作文1
一提到元宵,很自然的想起了湯圓。
元宵節到了,一整天都很無聊,小伙伴們都不知道要干什么。突然一個小伙伴拍拍腦袋瓜說:不如我們自己學會做湯圓吧!
于是飛奔向超市。我們挑了一包芝麻餡的湯圓,付了錢,有飛奔回去了。
“下面就有我來為大家做美食!”我們的神廚陳心燕大喊。接著,她把一個個被冰凍的小湯圓倒進裝著水的鍋中,水面上立刻出現了許多小泡泡,李欣欣看著很有趣,剛想伸手去碰湯圓,就被陳心燕攔住了。這水太燙了,王越為了大家不被燙到,把我們都趕出去了,并囑咐我們:“看好時間,三分鐘就叫我們。”
我們被趕出來后,鄭童不停地抱怨著王越。
三分鐘到了,我們闖進了廚房,著急的向熱鍋上的螞蟻,陳心燕見了我們,知道了時間到了,立刻揭開鍋蓋,一團氣冒了出來。“哇!”我們不約而同的'叫到,一個個湯圓像個白白的小胖子浮在水面上。
我們迫不及待的往自己的碗里勺了個湯圓,我想嘗了一下,“嗯,真好吃啊!”小伙伴們聽了我的話,也都吃了起來,一個個都不停地贊賞陳心炎煮的好吃。
元宵節雖然過了,但是我們不會忘記那些美味的湯圓!
元宵節做湯圓的作文2
一年一度的元宵佳節臨近了,我們在小區里做湯圓,慶元宵。元宵佳節吃湯圓是中國傳統習俗,這寓意著家家戶戶團團圓圓。
我們來到小區辦公室里,興致勃勃地做起湯圓來。首先我開始揉面,把白白的糯米粉和水倒在一起,還加了一點菠菜汁,用力地揉,揉出了一個又粘又軟的'綠色面團。接著我把甜甜的豆沙切成小塊小塊的。我又取出了一小團糯米粉,快速地搓圓,用力地壓扁,小心翼翼地按了一個“坑”。然后我再讓豆沙”坐“進坑里,揉圓。第一次我豆沙放太多,一不小心就把湯圓給揉破了!后來我有經驗了,做出了很好看的湯圓,就像一顆顆”綠寶石“。隨后我興奮地把親手做的湯圓倒進放滿開水的鍋里煮。等到湯圓浮上來的時候,我就迫不及待地撈了兩個品嘗起來。自己做的湯圓就是比買來的好吃啊,我吃在嘴里,甜在心里。
我把湯圓包好帶回了家里,晚上全家人一起分享我的成果,這真是一件快樂的事情啊!
元宵節做湯圓的作文3
今天,是元宵節。晚上,家家戶戶都忙著吃湯圓,希望一家人團團圓圓的。今年的元宵節,我們家卻和去年的元宵節完全不同,以前,我們吃的湯圓都是買來的,可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。
媽媽買來做湯圓的材料(面粉、搟面棍、花生醬和芝麻醬)。她們在不急不忙的在包著湯圓,那一個個又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤里,又可愛又漂亮。我覺得很有意思,就想和媽媽一起干,我先把手洗干凈,然后,我先把面粉加上水,再用搟面棍把面粉搓成面團,搓好后, 我全身都沾滿面粉,連頭發也沾上了。我們忙著把面粉分成一塊塊適量的面團,我怎么做也做不好,于是,我便把湯圓做成一個個可愛的小玩意兒,媽媽看了,說:“你這樣不行的,煮起來時餡會全留出來的,來,我來教你。”我聽了,馬上拜媽媽為師,媽媽拿來一塊面團,對我說:“面團都已經適量地分好了,其實,一粒湯圓只要二分之一的'餡就已經夠了,面團先用搟面棍搓扁,扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行,一定要適量,否則,餡多了會留出來,少了沒有味道,包進了餡之后,要用手腕的力量,輕輕的搓成湯圓,就成了,看,像我這樣。”媽媽做了一遍給我看,我開始時搓來搓去,不是餡留出來就是搓不圓,我做的“怪獸”被媽媽加工了變得非常可愛,媽媽的手真巧,想不到平時看湯圓簡簡單單的,做起來還挺有學問的。漸漸的,我的湯圓越做越漂亮。
表哥和表妹看到我玩的這么開心也來幫忙了,我也終于包出了一個會合格的湯圓,他們也慢慢熟練了,可是表哥會包了就開始搗亂了,他把一個湯圓包的長長的,后面還加了個尾巴,看他這么不認真,我媽媽就把表哥給“開除”了。表哥還想繼續包,但媽媽說什么也不讓,表哥就只能看春晚了,過了一會兒,我們的湯圓已經包了很多了,媽媽 問我們想不想嘗嘗自己親手包的湯圓,我們當然高興了。
湯圓很快就煮好了,我們開吃了,我嘗了一口,很好吃,比我平時吃的任何湯圓都美味,也許是我自己做的原因吧!媽媽吃了也說好吃。
今年的元宵節我過的很開心,因為我不但學會了包湯圓,還幫助了媽媽。
元宵節做湯圓的作文4
盼望著,盼望著,春天的腳步近了,我們迎來了“月上柳梢頭,人約黃昏后”的元宵節。
元宵節嘛!當然要吃湯圓了,湯圓嘛!當然要自己動手做才更有味道哦!
放學回來,媽媽說:“今天晚上我們一起動手做湯圓啊!”“好啊!”我興奮極了。媽媽說先做一個湯圓給我看看啊!只見媽媽兩只手先是揉、捏、放入芝麻餡,再捏、揉,一個圓圓的湯圓就形成了。啊!這也太簡單了吧!我有些迫不及待了。我先取一塊面粉,學著媽媽的樣子,先捏一個小碗,可面粉不聽使喚似的.,老是從手縫里溜走。捏了好一會才變成一個小碗。我放了很多芝麻餡,我想這樣一定很甜。開始封口了,我對折了一下,用手捏了起來,可捏到這邊那邊的餡又跑了出來,捏到那邊這邊的又漏餡了。我都氣急敗壞了,不想再做下去了。媽媽看見了溫柔的說:“你這芝麻餡放的太多了,當然會露餡的啊!你重新做一個試試。”我點點頭,又拿去一塊面粉捏了起來,最后揉成圓形,“當當!”我叫道,“快看,我的湯圓做好了!”媽媽給我點了一個贊,我再接再厲做了好多。
吃著自己動手做的湯圓真叫美味啊!
元宵節做湯圓的作文5
“啦啦啦……賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓,一碗湯圓是滿又滿,三毛錢呀買一碗,湯圓湯圓賣湯圓,湯圓一樣可以當茶飯,誒嘿呦……”咦?這是誰在唱歌?哈哈!當然是我!我們正包湯圓呢!你也來試試吧!
媽媽準備好了芝麻粉,湯圓粉,白糖,水,面粉等,我們便開始包湯圓了。我挽起袖子,抓了一把面團,學著媽媽的樣子,捏成一個小小的碗型,再用塑料小瓢根舀了一小勺芝麻粉倒在“小碗”里,在做這一步時,我的手不小心抖了一下,結果,一大半芝麻粉都灑到桌子上了。連試了幾次都是這樣,但我毫不氣餒,把胳膊倚在桌子上,小心翼翼地重新舀了一小勺芝麻糖,倒進“小碗”里,這一次,果然成功了!我興高采烈,不經意之間,我的目光瞟到了媽媽手上,只見她的動作嫻熟而有序,已經包了將近20個了,而我包的數量與媽媽包的數量竟有著天壤之別!我連忙加快了包湯圓的速度,飛快地將湯圓封口,可真應了那句俗語:“心急吃不了熱豆腐。”啊,我在封口這方面又遇到了困難:怎么也封不回去了!我又把頭往媽媽那邊探了探,終于知道了我無法封口的原因:因為我加芝麻糖時,填滿了整個“小碗”,而媽媽加芝麻糖時,卻只加小小的一勺。于是,我又用瓢根刮走了一點芝麻糖,再封口時,果然封住了。
有了第一次的經驗,我包湯圓時遇到的困難就少多了,速度開始一點一點,一分一分,一秒一秒地加快,到最后,我差不多都能趕上媽媽包湯圓的速度了。我的意忘形,幾乎忘記了自己手的酸痛,全然不知盛湯圓的鐵盤子正從桌子上一點一點地滑落下來。
“小心!”還是媽媽眼尖,跑過來一把接住鐵盤,雖然大多數湯圓沒事,但還是有幾個沒有及時“搶救”過來的湯圓還是滾落到了地上,成了“泥牌湯圓”。
包湯圓的活動繼續進行,沒過多久,展現在我們眼前的,是三大盤又白又圓的`湯圓。“終于包好了。”我長吁了一口氣,幫助媽媽把湯圓放到鍋里燒,只見一個個可愛的小湯圓宛如一位位小朋友,在水面上漂浮游泳,快樂極了!
湯圓燒好了,媽媽先給我盛了一碗,看著那白白的湯圓,我禁不住輕輕咬了一口,軟化的芝麻糖流入我的舌尖,真是太美味了!
湯圓真好吃,但包湯圓的過程比它更香,更甜,更美……
元宵節做湯圓的作文6
今天是元宵節,我特別開心,爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作,我們一家人高高興興地做湯圓,享受元宵節的快樂。
包湯圓前,媽媽去超市購買了做湯圓必須要的材料,首先我們把該用到的材料都放到桌子上,大家都把雙手洗得干干凈凈,然后開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了,只見媽媽把湯圓粉倒進盆子里,放少許的水用筷子攪拌了幾下,又加了點水,再進行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。等水夠了,媽媽用手來回的揉,直到把米粉揉成一個大團,不粘手了才可以包了。
我摘了一小團糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著糯米團輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著,我用左手托住粉團,再把右手拇指插進粉團,使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的'小窩窩,然后將麻沙餡兒放進窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉動粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
開始時,我放的麻沙餡比較少,湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個難題,他說:“麻沙餡兒越多越好吃,你能多包點嗎?”我想,這有什么難的,我努力想表現一下自己。可是,餡兒放多了,湯圓粉就不那么聽話了,搓著、搓著,湯團出現一條條小裂縫,黑黑的麻沙餡就暴漏出來。為了讓麻沙餡藏在中間,我又追加了米粉團,使勁地搓啊搓,最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了,大家看看我做的湯圓,都開心地笑了。
煮湯圓時,媽媽嫻熟的廚藝讓我眼花繚亂。只見她架鍋、倒水、點火……鍋里的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,湯圓在鍋里奔啊跳啊,可它們就是不給我面子,一個個躲在鍋底,怎么都不上來。等啊等,終于開鍋了。沒等我把鍋揭開,一股清香撲鼻而來,饞得我口水直流! 細看熟透的湯圓,晶瑩滑潤,稍帶褐色,裹在里面的麻沙餡隱約可見。等湯圓都浮起來了,媽媽說:“快來吃吧,湯圓熟了。”我第一個沖上去撈了一碗,我迫不及待地舀起一個就往嘴里放。哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來,卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說:“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎,真倒霉,直到現在我的舌頭還有點疼呢!
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動手能力,又吃到了美味可口的湯圓。
元宵節做湯圓的作文7
正月是農歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以稱正月十五為元宵節。正月十五日是一年中第一個月圓之夜,這天人們要點彩燈、猜燈謎、吃湯圓。湯圓由糯米制成,或實心,或帶餡。起初,人們把這種食物叫“浮圓子”,后來又叫“湯團”或“湯圓”,取團圓之意,象征全家人團團圓圓,和睦幸福。
今年元宵節那天,我和媽媽一起動手做湯圓。媽媽先將糯米粉用水調和成團,然后把做餡的.芝麻和糖拌勻放在大碗里備用。媽媽教我先把糯米粉團在手心擠壓成圓片形狀,然后將一小勺子餡放在皮中包好,再用雙手邊轉邊收口做成湯圓。我做的湯圓大小像核桃,表面光滑發亮,真好看。鍋內水開后,我幫忙放入湯圓,媽媽用勺子輕輕推開,湯圓便跳起了“旋轉舞”。湯圓在鍋里煮到浮起后,改用小火,再煮一會兒,就可以撈起食用。
我吃著親手做的軟綿綿的湯圓,心里可高興了!我喜歡元宵節,喜歡吃湯圓。
元宵節做湯圓的作文8
每年過年,我們全家人都要聚在一起吃湯圓,聽說這樣預示著來年團團圓圓,吉祥美滿。
正月初一的早晨,我早早地起了床,叫嚷著要包湯圓。老媽禁不住我的糾纏,只好答應了。
開始包湯圓了。
我見老媽兩三下就包好了一個湯圓,心里想:“原來包湯圓這么簡單。”我就照著老媽的樣子,先拿了一小團和好的湯圓團,放在掌心,用兩手搓圓,再用拇指在中間按一個小坑,把餡放進去。在封閉湯圓口的時候,我捏住這一邊,那一邊的餡就出來了,捏住那一邊,這一邊的又出來了。我干脆兩邊都一起捏住,這下可好了,它的'“肚皮”破了一個大洞。我急忙拿了一團湯圓面按住“傷口”。有了上次的教訓,我的手也靈活多了,一會兒就包好一個湯圓。現在就差搓有餡湯圓了。我拿起一個湯圓就搓,由于用力過大,沒想到把湯圓壓成餅了。就這樣,一個湯圓就“死”在我的“惡魔之爪”里了。經過這一次次失敗,我終于學會包湯圓了。
大家在一起有滋有味地吃著湯圓。我心里很高興,因為我會包湯圓了。
元宵節做湯圓的作文9
元宵節是中國傳統節日之一,也是孩子們最喜歡的節日之一。
雖然我是個女孩,但我喜歡像男孩一樣玩鞭炮和煙花。因此,我父親總是說我投錯了胎兒,生錯了性別,總是教我女孩不應該像男孩一樣瘋狂,但我總是從左耳進出右耳,一點也不在乎。所以每次離元宵節還有幾天,我就早早買了煙花,然后開始掰手指等15歲的到來。當時真的可以說是渴望穿秋水。
我還記得小時候有各種各樣的煙花,包括鉆天墜、蜜蜂、星星和……每到15歲,黑暗的夜晚總是像白天一樣明亮,被各種各樣的'煙花裝飾和反射。近年來,國家提倡文明春節,提倡人們少放鞭炮,少放煙花,所以現在春節和元宵節不像以前那么熱鬧了,但即便如此,元宵節仍然是一個熱鬧的場景。
元宵節過了十幾年,煙花已經放了十幾年了,但只有今年難忘。
過去,元宵節是在我自己家里度過的。只有晚飯后,我才能跑到街上和朋友們在一起。然而,今年是在我叔叔家度過的。正因為如此,今年的元宵節讓我如此難忘。
我嫂子前年9月剛加了一個孩子。她今年一歲半了。這是一個無憂無慮、活潑活躍的時候,所以場面特別熱鬧。首先,我們吃了一頓豐盛的晚餐,然后欣賞了美麗的煙花,釋放了孔明燈。接下來,我們將觀看我一歲半侄子的表演。
我哥哥用手機放了一首歌《最耀眼的民族風格》。他的小侄子還在跑來跑去,立刻從他哥哥那里拿起手機,開始了他自己的舞蹈——音樂中的魔鬼舞。首先,他在房間的空地上轉了一圈,然后揮動雙手,不停地搖晃。有時當他劇烈搖晃時,他會坐在地上,但他既不哭也不鬧。他從地上爬起來,然后搖晃。后來跌多了,他干脆又加了一個動作——爬地。但他爬地并不是簡單的爬地,偶爾會增加一些困難的動作,也就是說,抬起一只手臂和一條腿,然后搖晃手臂,有趣的動作總是會引起我們的笑聲。
他也很善于與我們的觀眾互動,偶爾帶著我13歲的弟弟和他一起跳舞,或者跑到我們身邊給我們一個飛吻。當我們想擁抱他時,他又跑了。
房間里的笑聲不斷,窗外的煙花也絢麗奪目。房間里的笑聲穿過窗戶,穿過盛開的煙花,飛向遠方……
元宵節做湯圓的作文10
今天是正月十五元宵節,老師準備帶我們一起包湯圓。志愿者阿姨們來到學校,給我們準備了面團,芝麻餡、豆沙餡的小球。
下午,我們在老師的帶領下來到食堂,分好小組,洗好手開始包湯圓。此時,我的心情特別激動,因為這是我第一次包湯圓。我認真地學著包湯圓,我先把小面團壓成小餅狀,然后放進餡包起來,最后揉揉圓。做好的`小湯圓圓溜溜的,真可愛!
但是,讓我更興奮的是有的湯圓里包了紅棗,老師說吃到會有驚喜。我在心里一直默念:“我要驚喜!我要驚喜!”
很快,所有的湯圓都包好了,也下鍋了。等待的時間真漫長,同學們一個個敲著碗。終于可以吃湯圓了,看著碗里的湯圓,我既激動又緊張,很擔心沒有紅棗餡。我在一個湯圓上輕輕地咬了一口,沒有紅棗,有點失望。我咬完了碗里的湯圓,都沒有紅棗。我的心情瞬間跌落下來,像石頭從高處滾落,再也高興不起來了。
雖然我沒有吃到紅棗餡,但是還是把碗里的湯圓吃完了,浪費總歸不好啊。
元宵節做湯圓的作文11
元宵節前夕,我和爺爺奶奶興致勃勃地來到教師家。聽奶奶說,我們要自己做餃子。我立刻興奮得跳舞。
當我到達教師之家時,我來到了二樓的活動室。有兩張大桌子,桌子上有幾袋面粉和幾個熱水瓶。馬上開工,先和面。我打開熱水瓶蓋,往盆里倒了一些水,但倒了更多的水,面粉幾乎變成了面粉湯。我嘆了口氣,心里打起了退堂鼓。我想:算了吧!盡管如此,我還是堅持了下來。我向奶奶學習,終于把面粉做成了一個團,然后開始在面團上東西摩擦,但沒有揉幾次,我的手上覆蓋著面糊。我真的很想放棄,但看到別人做得像樣,我有點不相信,決定繼續這樣做!我在面團上撒了一點面粉,就像按摩面團一樣。過了一會兒,我可以做餃子了。我很興奮,好像我要做一件偉大的事情。因為平時只吃餃子,不做餃子。
我從大面團上拉了一個小面團,放在手掌心里搓。小面團在手掌間滾來滾去,越滾越圓。然后,我把它壓成一個圓片,用勺子舀了一大勺豆沙餡,然后把面片的邊緣放在一起。然而,這個嘴怎么也合不上。我很困惑。我把手掌上的面片放在眼前仔細看了一會兒。最后,我找出了原因——別人用力捏。于是,我用吃奶的力氣捏了捏,這捏就可以捏碎了,面片里的'豆沙像火山一樣滾了出來!我無奈地笑了笑,搖搖頭。看看別人碗里已經有幾個餃子了,我卻一無所獲。這時,校長走過來問道:哦,小妹妹,你還沒有做啊?這句話激起了我的好勝心,我又埋頭做了……
開鍋,開鍋!我聞到聲音就跑了。太香了!我們都圍在鍋前,尋找自己做的餃子。看,這是我做的,最大的!我好像在做這個。那是嗎?……這鍋湯圓里面包的不僅僅是豆沙和肉餡,還有無盡的歡樂!
元宵節做湯圓的作文12
今天早上,我6點20分就醒啦,翻來覆去地怎么也睡不著啦。諸位知道為什么嗎?因為昨天晚上我就和老媽約好啦,今天早上要親自下廚煮湯圓。我越想越興奮,實在忍不住啦,在6點30分叫醒啦媽媽。我在一分鐘之內穿好啦衣服,先早讀啦10分鐘,就來到啦廚房,準備煮湯圓啦。
我先從冰箱里拿出啦一包湯圓,把口撕開,又拿出啦一個碗,往碗里倒啦一些湯圓。接著,我打開啦水龍頭,接啦大半鍋水,對啦,我最喜歡喝的米酒還沒放呢!我又急急忙忙地跑到啦冰箱跟前,從冰箱里拿出啦米酒,把它們全倒進啦鍋里,又用勺子把米酒攪勻。一切準備停當,開啦火,我把鍋放在啦爐子上,把鍋蓋蓋好。
什么時候才能放湯圓呢?媽媽告訴我:“水開啦就可以放啦。”“那要幾分鐘呢?”我迷惑不解地問。“大約5分鐘吧!”平常5分鐘對我來說過得很快,可是這時候的5分鐘對我來說就像一個小時一樣,我在廚房里急得團團轉。終于,我發現鍋蓋在上躥下跳,還發出啦“嗤嗤嗤”的聲音,這時只見鍋里的水亂成啦一鍋粥,就像平靜的大海中突然卷起啦一個大浪,浪花翻滾,這一定是水開啦。
該放湯圓啦,我打開啦鍋蓋,一陣熱氣迎面撲來。這么燙的水,萬一我放湯圓的'時候水燙著我怎么辦?我先讓媽媽給我示范啦一下,還真簡單。可是,我還是有點害怕。在媽媽的鼓勵下,我拿起一個湯圓,提心吊膽地放進啦鍋里,就趕緊往后躲,一點事都沒有。接著,我把湯圓一個一個地放啦進去。媽媽告訴我:湯圓浮上來的時候就熟啦。對啦,平時媽媽煮湯圓的時候都要放雞蛋的,趁這會兒功夫,我又打啦一個雞蛋。這時,湯圓正好漂啦上來,我把雞蛋一點一點地倒啦進去,不到一分鐘,湯圓就可以出爐啦。
看著這美味的湯圓,我直流口水,就趕快拿啦一個碗,把它們全都盛啦進去。端到餐桌上,我也不管燙不燙啦,舀起來一個就往嘴里塞。哎呦!真是太好吃啦,自己煮的湯圓就是香。吃著自己親手煮的湯圓,我的心里美滋滋的!
元宵節做湯圓的作文13
今天是星期天,我和媽媽在家里看電視,看了一會兒,媽媽突然提議說今天中午想吃湯圓,還讓我幫忙一起做湯圓。從來沒有做過湯圓的我聽完后,既擔心又很興奮。
媽媽拿出一袋糯米粉,倒出一些在盆子里。然后倒入了溫水,攪拌了一會兒就開始揉面,在媽媽的巧手下,不一會兒,一塊又圓又白的面團就和好了。媽媽拿出了一碗豆沙,然后就囑咐我要好好學學媽媽是怎么做湯圓的。媽媽捏了一小塊面團,先搓成一個球體,然后壓扁,從中間按壓后將面團旋轉一周,把豆沙放進面團里,最后的步驟是把面團收口。一個圓乎乎的湯圓就誕生了。我學著媽媽的樣子做了一個,可惜破了個口子,豆沙露了出來。媽媽說,沒關系,已經很好了,媽媽把我做失敗的湯圓補好后,手把手地教我做湯圓。我認認真真地學,終于,在破了兩個湯圓后,我成功了。媽媽夸我很能干,我開心極了。
吃著我和媽媽做的'湯圓,我覺得這是我吃過最甜最美味的湯圓了。世上無難事,只怕有心人。只要肯努力肯動手實踐,沒有什么困難是不能解決的!
元宵節做湯圓的作文14
今年的元宵節有點不一樣,因為我要自己學會包湯圓,而我們家鄉的湯圓又是非常有特色的!
科迪湯圓呈球形,白白的,惹人喜愛。恰似一團團雪球在雪地里滾動,又像一顆顆晶瑩的水珠在波浪里翻滾,使人浮想聯翩。科迪湯賀不但外型美觀,種類也很多,有酸甜開胃的山楂餡,有香甜可的甜桔餡,有香氣撲鼻的黑芝麻餡……各種味道,應有盡有。
熱騰騰的湯賀煮好時,飄香四溢,香味從碗里延伸到空氣,延伸到房間各處,延伸到你的`嗅覺神經里,然后這股熱能就會涌遍全身,刺激著身體的每一個感官,使人有近不及待想吃下去的欲望。當你把湯圓送到嘴里,輕輕嚼一嚼,粘粘的,軟軟的,湯汁溢滿了整個口腔。科迪湯圓在我們這里已經很普通了,家家戶戶幾乎每天都要吃,它方便、美味,成了家喻戶曉的“明星”,人們有了它,飲食變得更加捷美味。
我們家鄉的勞動人民用智慧發明了那么多的美食,我愛家鄉的科迪湯圓,更愛那些發明科迪湯圓,勤勞的家鄉人民。
元宵節做湯圓的作文15
元宵節就要到了,元宵節我最喜歡吃的就是湯圓了!甜甜的可好吃了。
今天的元宵節會特別不一樣,因為媽媽說她要教我怎么親手制作湯圓,真是一件令人興奮的`事情呀。
無餡湯圓是我的拿手好戲,我先往糯米粉里放一點水,就開始和面,面和好了,再捏一點面,把面揉圓,這樣無餡湯圓就做好了。我和媽媽做了許多湯圓,我把湯圓放進鍋里,湯圓在水里“跳來跳去”好像在跳華爾茲。湯圓快煮好的時候要往鍋里放些糖,吃起來甜甜的,吃完之后,會有無窮的回味呢!
那湯圓白白的,像幾顆白得像雪一樣的珍珠。我最喜歡吃芝麻湯圓和沒有餡的湯圓。芝麻湯圓是個“大個子”,潔白無瑕,讓人看不出里面還包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻湯圓,烏黑烏黑的芝麻就“跑”了出來,味道也就出來了。有一次,我正在看書,聞到了這誘人的香味,就急忙把書放好,跑到廚房來,我咬了一大口湯圓,那湯圓在嘴里甜甜的,入口即化。無餡湯圓是“小個子”,像一個白色的小精靈,聞起來可香了,好像每個“小精靈”身上都有一個特別的“香包”,讓人覺得十分香甜。
元宵吃湯圓感覺真好,湯圓是我的最愛,真希望每天都可以吃湯圓!
元宵節做湯圓的作文16
正月十五日是我國中華民族的傳統節日——元宵節,元宵節做湯圓,吃湯圓,代表了團團圓圓。
元宵節那天,媽媽買了糯米粉和螞蟻一樣黑的餡子便急急忙忙的趕回家。爸爸倒出一些白白的糯米粉,裝在一個很大很大的碗里,叫我拿一杯干凈的飲用水。 爸爸先是倒了一點炎,用手使勁的揉,雪白的糯米粉好像被膠水涂過了,很容易地被揉成一團。爸爸再用力壓,到了一定程度時,再加一點兒水,繼續壓,我也好奇 地壓了一下,發現米粉團很松軟。下一道工序輪到我和媽媽出手了,媽媽負責把糯米團截成一斷斷的,而我負責把切下來的東西弄得又圓又扁,沒過一會兒功夫,我 的小手變得像雪一樣白了。接下來,我把又黑又油的餡子嵌入,雙手像自行車的.輪子一樣,上下左右交錯的擺動,扁扁的粉團搓成球狀后,餡子就藏在里面了。這樣 一個個湯圓媽媽誔生了。媽媽把一個個圓滾滾的湯圓倒進鍋里,悶了一會兒,又加了一些調料,一個個熱氣騰騰的湯圓媽媽出鍋了,散發著誘人的香氣。我迫不及待 地咬了一口,頓時,一股芝麻味的甜汁流進了我的嘴里,滋潤到我的喉嚨。“嗯,真好吃”,我不由自主地發出一聲感嘆。
就這樣,我坐地圓圓的桌子旁,吃著圓圓的湯圓,度過了團團圓圓的元宵節。
元宵節做湯圓的作文17
今天,我剛從午睡中醒來,走出大廳看見奶奶正在搓著一團粉團,我問:“奶奶你搓粉團干嘛?”奶奶說;“彬彬想吃湯圓嗎?”我說:“當然想吃,”奶奶說;“想吃就動手。”我說:“好啊。”原來奶奶是用粉團來搓湯圓,這一次我吸取削馬蹄失敗的教訓,先細心觀察奶奶怎樣包湯圓,然后,卷起衣袖,從粉團里捏出一塊小粉團,搓圓雙手合起來把粉團壓扁,用粉團把片糖粒裹起來再搓圓放到碟里,奶奶看見了說:“這湯圓包的真好,是你包的嗎?”我說:“是啊,奶奶說:“彬彬看來你學新的也學的挺快的`。”我說:“我用心唄。”奶奶說:“你學習也這樣就好了。”我說:“我一定會的。”
元宵節做湯圓的作文18
今天是元宵節,家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做,我在一旁看著吃現成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現成福。
媽媽聽啦很高興,為我作啦準備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進一點水,然后用手摻和。可是水太少,摻和來摻和去,就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和。可這回水又放多啦,盆里的粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無成,我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵我說:“做事要有耐心。再試著加點干粉,慢慢來。”于是,我按媽媽的指點,邊加干粉邊揉搓,終于把粉團揉成啦。
開始做湯口啦。心想,這回要容易多啦,搓圓粉球誰不會做!我抓起一小團粉,捏成半圈,把餡放進去,輕輕合上口,用手搓起來。誰知用力太猛,粉團散成啦碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由于不取用力,搓啦半天,粉團也沒搓固,還裂開啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤里,看見它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我:“搓湯固的時候,用力要均勻,兩只手要合起來,不能仲得太直。”我照媽媽的指點調整啦姿勢和力度,結果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下,我高興極啦,不一會就做啦滿滿一大盤。
看著盤里又白又圈的湯因,心里真高興。我終于在媽媽的指導下學會做湯圈啦,從原來只知吃不會做,變成啦一個會做會吃的`人。同時,通過這個“第一次”,也讓我真正體會到啦勤動手、勤動腦的重要性。因為任何一件事情要想熟能生巧,掌握規律,有親自實踐,反復練習,并不斷總結、改進,才能達到目的。
元宵節做湯圓的作文19
哇,元宵節到啦,我最開心的就是能夠吃到美味的湯圓啦,好開心!一到元宵節,我就和表妹去商城買啦些湯圓,買湯圓的過程中,讓我沒有分清楚,就從口袋里掏出啦16元錢買啦兩斤,一回到家,我就開始煮湯圓,我都迫不及待啦,我想,應該已經熟啦吧,我就開始給大家吃啦,在吃的過程中,奶奶和表妹說:“怎么都是芝麻的啊?”我說,不會啊,我買啦三樣呢,花生的、巧克力的和芝麻的呀!怎么全部都是芝麻的啊?好奇怪呀!我吃呀吃,一直都吃的'是一個口味的,吃得我惡心的,剩下啦兩個,我準備不吃啦,可還是咬牙切齒的吞啦下去,差點都吐啦出來,我就把剩下的全部撈啦出來,準備明天熱啦再吃。
到啦第二天的時候,我就把剩下的湯圓熱啦,可誰知道,都爛成那樣啦,我還是吃啦,因為,我舍不得丟掉,這可是我第一次的成果,不想白白的浪費掉!
嫂子看見啦,就對我說:“你呀你,連買湯圓都不會,還能干什么?”我就微微的笑啦一下。
第一次煮湯圓,竟然讓我給煮砸啦。但是,這也算是我的一份收獲,我應該高興差不多!
元宵節做湯圓的作文20
正月十五是元宵節,這個節的名字不但是一個稱呼,還是一種美味的食物哦!我有幸體驗了參加搖元宵的過程,下面我來說一下吧。
這個元宵也有南北之分,俗話說得好“南方十五吃湯圓,北方佳節吞元宵。”吞元宵這話是這么說,可是這元宵還是自己品嘗一下的好。我參與做的元宵有一個好聽的名字,叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的意思,做法是典型的北方搖元宵。
南方的湯圓是水糯米粉跟包餃子似的包起來的,而這個搖元宵卻不是,搖元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用長柄的.勺子去了,十分簡單,只需要把勺子的柄對準中間狠狠的一捅,再一旋轉就可以輕松的把核取出來。然后用糖水煮,煮的很軟了之后撈出來讓糖水流干凈,放入一個大瓷盆中和桂花一起砸成漿糊狀,放到外邊里冷凍一晚上。
時間如水,日月如梭。我們又來到了馬年……扯遠了,拉回來。到了第二天了,從外邊拿回來,打開塑料袋,里面的餡料已經仿佛果凍一般了。
我和我的小姑用勺子弄出一塊塊的餡料,放到塑料袋的薄膜上滾成圓球。一直弄了大概有三四十個吧。
這道工序做完之后就是最重要的一步了,那就是——搖元宵!
我表舅抬出一個直徑一米半的大笊籬,我和小姑把搓成圓球的餡料沾一下水就丟進滿是糯米干粉的笊籬中,我表舅就拼命的搖晃笊籬。等到元宵不粘粉時,我和小姑在撈出來沾一下粉丟進去。一直沾了大概有四五次水后,本次制作元宵就宣告成功了。
元宵即將下鍋時,我想起了一件事說:“先等一下!”我跑回屋子拿了一支沒用過的毛筆,沾滿了稀釋的山楂醬汁在所有元宵上寫了“團圓”兩個字,等到醬汁被吸干才下鍋煮的。出鍋后,一個個潔白的元宵上面都用代表紅紅火火的山楂汁寫著“團圓”二字。我跳起來喊道:“團圓元宵出鍋嘍!”
元宵節做湯圓的作文21
每年元宵節,家家戶戶都會做湯圓,吃湯圓。湯圓圓溜溜的,像一個兵乓球。湯圓有各式各樣的餡料,有芝麻餡的、花生餡的和巧克力餡的。其中,我最喜歡的是巧克力餡的。湯圓聞起來香噴噴的`,吃起來甜津津的,讓人回味無窮。
言歸正傳,開始包啦!我揪下一小塊面,一捏,碎成粉了,怎么回事?我想:那就輕一點!我又揪下一小塊,小心翼翼地揉著,只聽“沙”一聲,又碎了,邊上的小晗小聲提醒:“快一點,輕柔一點。”我點頭示謝。我把粉捏起來,輕柔地快速揉起來。終于,我成功地包了第一個湯圓,圓溜溜的,雪白如玉,真可愛!我突發奇想,揪下來一塊,揉一個小團,一個大團,兩個疊一塊,小在上,大在下,不斷拉伸和擠壓,再將上面弄幾縷頭發,當當當當!面娃娃閃亮登場!接下來,我又捏了個愛心,戴在娃娃頭上,捏一個蝴蝶結,系在腰上,嘻嘻,又香又可愛!做好了,我望了一眼別人的,真是各式各樣,奇形怪狀。看來,天馬行空的,不僅僅只有我一個嗎!
湯圓很快煮好了,當我遲到吃到自己的“成果”后,嘴里不只是雪白如玉、軟糯如糕、香甜如蜜的湯圓,還有各種努力、失望、成功和興奮的、讓人回味無窮的味道……
元宵節做湯圓的作文22
“百里不同風,千里不同俗。”我最喜歡元宵節,雖然不清楚它的來源,但在我的家鄉,這一天就要做湯圓、吃湯圓。今天是元宵節,我正在做夢,一聲呼喚把我驚醒,我睡眼朦朧地看見一個身影立在我的床前,“奶奶什么事呀?”奶奶有點兒生氣地說:“昨天你不是說,要我教你做湯圓嗎?怎么現在起不來了?”我一聽,馬上笑嘻嘻地說:“我的好奶奶,我這就起來。”說完,一個鯉魚躍龍門我就起來了。
“好了,奶奶,我們第一步做什么呢?”我歪著腦袋看著奶奶好奇地問,奶奶笑著說:“第一步呀,先把材料準備好。”然后我把做湯圓要用的紅糖、芝麻、湯圓粉、水、菜板、菜刀……擺放餐桌上。開始做湯圓了,奶奶教我用湯圓粉堆成一座“小山”,用手挖一個洞,倒入差不多的水,開始和粉。開始揉粉的時候很稀,因為水倒多了,所以我又加點粉,慢慢地揉了好一會兒,湯圓粉揉好了。接著做餡料。這個簡單,就是把紅糖、芝麻和在一起,我偷吃了一點,味道真不錯。
把揉好的粉揪一小塊下來,揉一揉,壓扁做成小碗狀,將餡料放進去,捏住,再揉圓,一個白白胖胖的湯圓就出爐啦。我和奶奶一起動手,速度快極了,湯圓包好后,奶奶燒開一鍋水,把湯圓一個個的下進去,再用小火慢慢的煮了一會,直到白胖的湯圓全都浮到水面上就撈進碗里。
奶奶做的`湯圓香甜不膩,含在嘴里吞下去,感覺心都是甜的,我一口氣吃了六個呢!可我做的湯圓呢,就差多了,有的還開了膛,餡料都跑了出來,一“怒”之下,我把它們都用油煎成了糖餅,這是我做的,當然是由我來消滅啦,其實也挺好吃的。
元宵節做湯圓的作文23
正月十五,是一年里的第一個月圓之夜,也是一元復始,大地回春的夜晚,所以,大家都歡聚在一起,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。
今天,我們在外婆家過元宵節。下午,外婆準備做湯圓,我高興地提出幫忙,外婆先讓我去洗干凈手,然后,我就坐在桌子邊,看她打開一袋糯米粉,倒在臉盆里,又在中間挖了個洞,倒一點溫水,就揉了起來,一邊揉一邊說:“這和面既不能太干,也不能太稀,太干,到時候做的湯圓會裂開,太稀,就還要往里加糯米粉。”我在旁邊仔細地聽著,看著,一會兒,就差不多好了,我的手癢了起來,我讓外婆給我試試,她把臉盆端到我面前,我學著外婆的樣,揉啊揉,有點像在搓衣板上搓衣服,軟軟的`,很好玩,外婆還表揚我了。然后,外婆拿了一團面搓成長條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個圓形,往里面放了肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個湯圓就做好了。我也學著做起來,可是,那個肉很不聽話,老要跑出來,所以,我就在外面又給它貼了一層糯米粉,這下,我做的這個湯圓成了湯圓中的“巨無霸”,玩了一會兒,我就不太有耐心了,后來由于不聽外婆勸告,我被剝奪了做湯圓的權利,最終,被分得一堆面,做了一些被阿舅們評價為“四不像”的東西,有虎、兔、叮當貓……
晚上,煮湯圓咯,“巨無霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬了好幾口,才咬到一滴點的肉,真苦了愛吃肉的我,以后,還是要好好聽大人話的,不管怎樣,這個元宵節我還是過得很快樂的。
元宵節做湯圓的作文24
正月十五鬧元宵。“正月十五鬧元宵,紅紅火火過大年。”一年一度的元宵節來臨啦。看,家家戶戶都洋溢著紅彤彤的笑臉來迎接元宵節的到來。
吃湯圓是這一天必不可少的習俗,因為湯圓代表團團圓圓、幸福美滿。在這個特殊的日子里,我要親自掌勺,煮一碗愛心湯圓讓爸媽嘗嘗。
說干就干,我讓媽媽在一旁休息,自己小心翼翼地把冷水倒入鍋中,蓋起鍋蓋,打開媒氣灶并把火頭放到最大。不一會兒,鍋里發出了“咕嘟咕嘟”的聲音。我掀開鍋蓋,一串串水泡和水蒸氣涌了出來,嗆得我無法呼吸。
我偏開臉將湯圓倒進沸騰的開水里,一顆顆湯圓滾入鍋中,水花不時濺到我的手上。“啊!救命啊,好燙、好燙!”我把袋子一扔,急急忙忙去向媽媽求救。媽媽把袋子拿出來,將湯圓沿著鍋邊一顆一顆倒進去。這時的湯圓就像一個個滑雪運動員,迅速下滑,然后沉入水底。它們不停地變換隊形,一會兒變成三角形,一會兒變成橢圓形......
“好了,該你了。你要把湯圓翻過身,記得要......”
“好了,我知道了,不用你說。”我拿來鏟子,放在水里轉。唉呀!又不好了,湯圓被我弄得裂開了肚皮,仿佛在說:“小主人,你慢點,把我的肚皮弄破了,好疼!”此時,清水變成了芝麻湯。真是“不聽老人言,吃虧在眼前!”
我按照媽媽的提醒,沿著鍋邊慢慢鏟了兩下,這時,沒破的湯圓浮出水面,越來越光滑。媽媽一邊不住指點:“快把火關掉,倒一點兒冷水,燜兩分鐘,這樣會更好吃的。”做完之后,我掀開鍋蓋,一股熱氣直沖云天。我隱隱約約看到,湯圓浮在上面,像一朵朵雪蓮花,潔白、漂亮。
我把湯圓撈上來,盛到碗里,與家人一起分享。我輕輕地吹了吹,咬上一口,真香啊,芝麻味溢滿了嘴!雖然有的湯圓是破的,但爸爸媽媽一起夸獎我說:“我家女兒做得可好吃了,下次再做給我們吃,好嗎?”我認真地點了點頭。
通過這次煮湯圓,我明白:只有通過勞動品嘗到的`,才是獨一無二的美味。同學們,元宵節的時候你們吃湯圓么?
元宵節做湯圓的作文25
元宵佳節即將來臨,恰巧也是新年期間,而元宵節的代表食物是什么?毫無疑問,正是味道十分美味的湯圓。每每想到湯圓,就會同時想到清朝一位詩人的詩,“桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好,試燈風里賣元宵。”
因為正逢新年,到家里做客的客人很多,正在元宵前兩天的時候,姑姑來了家里。媽媽和姑姑興致勃勃的聊了許久,突然聊到大后天的元宵節,媽媽來了興致,推推我的肩膀,說教我學做湯圓。
當時我正在看電視,一邊啃著蘋果,聽到媽媽的話,也就隨口應了句“好”。我本這只是媽媽的一句玩笑話語,當了十二年的母女,我難道不了解她?常常說要做什么,到最后也沒做成,何況我倒從不知道她會做湯圓。
沒想到第二天,媽媽竟然早起上街去買了做湯圓要用到的餡料和面粉。我當時十分詫異,媽媽搗鼓好了湯圓餡料,叫著我的名字,讓我跟她進廚房去。
當時我就猜到她是要教我做湯圓,雖說有些驚訝,但是心想:湯圓看上去很好做嘛,試試看也未嘗不可。于是跟著媽媽的腳步進了廚房。
現下是大冬天,正好是最冷的那幾天,廚房的窗戶都因為呼嘯的大風和時不時的大雨而關著,偶爾發出風雨夾擊敲打的聲音。可媽媽依舊挽起衣袖,用冷水洗了手,從面粉袋里撒下白白軟軟的面粉。
媽媽沒有看我,手已經開始在忙活了。她說:“我先示范一遍,你看著我怎么做的,我想你這么大了,怎么說都應該能看懂。”我點點頭。
接著媽媽又說:“首先要加一點油,再放點水,記住,水是不溫不熱的最好了。這樣的面粉才不會過硬或者太軟。”說著就放入油,加了水下去。我現在是似懂非懂,不過還是記下了媽媽的話
因為家里沒有搟面棍,所以只能用手。媽媽的手在面粉上左右捏著,面粉的每一部分都被媽媽的手碰到,她的手是正常的黃色肌膚,到了冬天被凍得有些發紅,可是一碰過白似云的面粉,立馬變成白色,就像一下子從一個黃種人變成了白人一樣。假如不是親眼見到媽媽在搓面粉,她就這樣不洗手走出來,我一定會以為她的手染成了白色。
我常在電視上看見別人捏面粉,可是真正看見又是不一樣的感覺。只見媽媽熟練的動著手,用手大力揉捏著面粉,面粉漸漸變成了一團的形狀。媽媽反復做著這樣的動作,我在一邊仔細的看著,我對做湯圓已經起了濃厚的興趣。
大約過去十分鐘,面粉依舊是團形,但不像剛才那樣硬,而是軟趴趴的。媽媽此時又開口道:“面粉已經弄好了,我們接下來要加餡了。”
聽到這話,我又瞪大雙眼,唯恐錯過任何一個細節。媽媽從那團面粉里捏下一塊,揉成圓形,用食指和中指在圓中心戳下去,圓形面粉凹下去一塊地方,用勺子將花生餡放進去,然后在那個被戳開的地方慢慢的捏,直到開口的逢被合起來。
這時媽媽又仔細的將其他地方捏圓,到最后成了一個圓形湯圓。我定睛一看,不禁大呼:“好厲害!”媽媽弄的湯圓實在是圓,而且白白的、小小的。
媽媽似是得意的笑了,道:“好了,第一個湯圓正式完工!不過我們的目標可是要做三十個湯圓噢,我一個人可是忙不過來的,所以你要學會怎么做,以后就可以幫媽媽。”
我聽到這話,連忙點頭,說:“是!我當然會!不過媽媽,我想您得先讓我試試怎么做。”我露出笑嘻嘻的表情,不用說我也知道此刻我笑得有多奸詐。我當然是十分渴望趕緊自己嘗試一下的,而且它看上去又那么容易。
媽媽無奈的指了指剛才剩下的面粉:“好好好,那么這團面粉就是我交給你的任務了,應該還能做五個的,你就把這團面粉用完吧,一點也不許剩,而且等會兒我要檢查你的成果。”我大力的點頭,仿佛害怕媽媽反悔。
我像是“正要做人生中最大的事”一樣緊張,同時卻又異常興奮。我顫巍巍的把手放在那團面粉上,小心翼翼的捏下一塊,學著媽媽的樣子開始做湯圓。我本以為是十分簡單的事情,可是當我揉了許久都不能揉成圓形的時候我就急了,怎么辦?為什么捏個圓形這么難,哎呀,媽媽捏得多圓啊,就像一個球。可是我怎么不行?
我瞥了眼盤子里擺放整齊的三個湯圓,媽媽已經做好三個了,放在第一個位置的就是媽媽第一次做的那個小湯圓,它們都那么圓,可是……我低頭看著自己手中的那個“慘不忍睹”的未成形,一點不像湯圓皮的東西……
唉,我重重的'嘆了口氣,真想放棄。但是這時媽媽卻說:“不行,你可是答應了要學的,怎么能中途放棄?不過你要想出去外面慢慢看電視啃蘋果的話,我也只能自己忙活了。”媽媽的話無疑是激將法,我本來心里就不想放棄,聽到這話更是堅定決心。
于是我繼續動起手,又捏了一兩分鐘,才勉強捏成一個還算像模像樣的圓形。好吧,看來也只能這樣了,至少沒有剛才難看了。我這樣想著,就要進行下一步——放餡了。
我學著媽媽的樣子,也是將那圓中心的位置往下按,再放入花生餡,一心以為這次要成了,但是沒想到餡放得太滿,竟然無法將湯圓合起來。我只好把露在外面的花生餡都掃下去,又重新做了一遍。
很好,我對著自己手中的那塊唯一也是第一個成品露出挫敗的神情。面前這個不圓又十分難看的,根本就不像是湯圓的東西,真想放下它馬上跑出去看電視而不是繼續做下一個,哪怕是被媽媽嘲笑也好,畢竟這實在是太難看了。
媽媽這時扭過頭,看見我手中的湯圓,不禁“噗嗤”笑出聲來,我警惕的將手放到背后,不讓媽媽看到。“這樣吧,我再來教你一遍好了。”
我雖然看上去極其不愿,但心里別提多開心了,嘴里還是慢慢說道:“那……好吧……”
媽媽不厭其煩,耐心的指導我,這下我終于恍然大悟,繼而懂得了一些訣竅,第二次獨立做湯圓,已經比開始有些起色了,雖然說依舊是不圓,好歹終于有個湯圓的樣子了。
接下來我又陸續做了第三個、第四個、第五個……第五個做完的時候還剩下一點面粉,不過那點面粉已經不夠做第六個了,而我將剩下那點也弄得臟兮兮的,媽媽看見也不愿用這點混進別的面粉里,干脆扔進了垃圾桶里。
媽媽也快做完了,趁著這會兒,我仔細的觀察我做好的五個湯圓。恩,我突然想給自己一個大拇指——假如不看前兩個湯圓的話,那就真是太完美了。
到了第二天晚上,媽媽將我們昨天做的那三十幾個湯圓給煮了——是當時用的時候剩下了一點面粉,于是比計劃多做了幾個。我和爸爸媽媽樂滋滋的坐在客廳上一邊看節目一邊吃著滾燙的湯圓,心里別提多美。
20xx年元宵節的這天,我學會了做湯圓,同時我很想對媽媽說一句“媽媽你真棒”,她做的湯圓實在是太好看了。我想除非我再學一段時間,否則是不可能達到她那種地步的。
媽媽那天晚上跟爸爸開我玩笑說:“你女兒可本事了,學會了做湯圓。”
爸爸被這話逗得哈哈大笑起來,我則是恨不得一頭鉆進被窩里,媽媽這么說真是要讓我羞憤死,我依然忘不了第一次做的那個湯圓。很不幸的是,就在剛才,我親口吃下了自己做的那個慘不忍睹的湯圓……
這天夜里,有人家在放煙花,煙花升上空中,五顏六色絢麗繽紛,雖然夜晚很冷,但我卻覺得很溫暖……
元宵節做湯圓的作文26
今天是正月十五元宵節。我一大早起床,去奶奶家度過個愉快的元宵節。
元宵節當然少不了元宵。春卷這兩大的主角。隨意各家各戶都在做元宵。炸春卷呢!
一到奶奶家,正看見奶奶在揉面團,我好奇的湊上去看看,說道:“奶奶啊,您老這是在干什么吖?”奶奶笑盈盈的說:“這是在做元宵呢,你來得正好,來幫我揉揉。”于是——揉面團的'重任就壓在了我的肩上。既然有重任,那就好好工作吧!
我揉,我揉,我揉揉揉。咦?是不是有點揉過頭了。我準備把手拿起來,可手就是拿不起來了呢。定眼一看,原來面被我揉的太粘了,我的手都黏住了。啊——我只好向奶奶發出求救信號。
元宵做不成,包春卷應該不難吧。我仔細看了爺爺包好春卷后,想:包春卷不就是跟包餃子差不多嘛。餡一塞皮一包,最后再往油鍋里一扔不就成了嗎。我小心翼翼地捏起一張面皮,哇塞,這皮還不是一般的薄啊!
包的時候一定要小心小心再小心。先放餡再包皮。我捏起那薄如蟬翼的面皮放在餡上,再輕輕的一滾。成功了,我的春卷寶寶誕生了!
看來我在包春卷這方面還蠻有造詣的嘛。
元宵節過完了,春節就正式結束了,在心里許個愿吧:今年的日會越來越紅火。
元宵節做湯圓的作文27
今天是冬至,天氣晴朗,陽光明媚,天空飄著雪白的云朵。我剛從學習班出來,就飛速地沖回家。因為,老媽要教我做湯圓。
我很快回到家,但是氣喘吁吁的,腳一直發麻。老媽見我這個樣子,她的嘴巴彎成啦一個大月亮。
按老媽教的方法,做湯圓先要揉好糯米粉團。平時我只會調面糊,認為揉糯米粉團和調面糊一樣,沒啥區別,哪里知道這么麻煩:米粉團外全是水,里面卻有一個干干的小米粉團!于是,我再往盆子里面倒啦一勺水,可是水一直在外面,老是浸不進去。我心里急啦起來,我急切的心情讓我仿佛聽到啦自己心臟的跳動:咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳個不停。經過我的努力,米粉團終于揉好啦。這時候,我覺得窗外的陽光、云朵特別美麗。
下面要做的就是做湯圓啦。這時,我突然想臨陣逃脫,因為我連做面餅都不會,怎么會做湯圓呢?但我想起老媽對我嘲笑的神態,我拼啦。我從粉團上拿啦一小團,揉成啦一個圓形的小球。咦!一個小湯圓居然產生啦!我喜出望外,余下的我也照這樣揉,不一會,桌子上滿滿的都是那白白的、玲瓏的`小湯圓啦。這時候,我瞟啦一眼媽媽,看見她笑得更甜啦。
最后一道工序就是把揉好的湯圓下鍋啦。媽媽教我先在一個鍋內放滿水,然后把水煮開,放入黃糖,再將湯圓放進去。但在這個過程中,開水濺到我的手上,啊!好燙呀!我的毛皮細胞頓時死啦一片!我才把剩下的湯圓小心翼翼的放入鍋內。過不啦多久,湯圓就煮熟啦。它們一個跟著一個浮出水面來,在水面上晃呀游呀的,真讓我高興!我帶著喜悅的心情把湯圓舀出。嘻嘻!窗外偷偷窺視我的,是最明媚的陽光,最潔白的云朵!
今天,伴著明媚的陽光、雪白的云朵,我學會啦做湯圓,我的心情如天氣一般的美麗。因為,我學會啦做湯圓,就意味著我又長大啦一點。
元宵節做湯圓的作文28
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓,卻不會包湯圓。正月十五元宵節快到啦,今天,我和媽媽準備一起動手包湯圓。
湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一個個被搓成滾圓滾圓的小球,看起來可愛極啦。
中午,媽媽帶回來一袋紫米和糯米,這下我可樂壞啦!迫不及待就想包湯圓,跟媽媽學兩手。我早已把雙手洗干凈,只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面,這時我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上啦,真黏!”我“十萬火急”,不停地甩手,求助媽媽。她笑道:“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉,終于把手拔開啦。下一步,我們又要開始揉面啦。我掄起啦袖子,模仿著媽媽的樣子,用力地開始揉,總算把一步像樣做好啦。
第三步最重要,關系到湯圓的模樣,得搓小球、包陷,媽媽搓的十分熟練穩重,一口氣就搓啦十來個鵪鶉蛋般大小的粉團,再放芝麻花生陷。對我來說困難的`包湯圓,媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子,將搟好的面團抓起一小個,放在手中心,先是右手不動,左手輕輕地轉動,越搓越快,越揉越圓,不一會兒,小面團變成啦一個球,我成功啦!我再放上幾粒花生放手里搓,一分鐘后,一個花生陷的湯圓出世啦。我這樣連續包啦好幾個,還做啦一個花朵造型的湯圓。
最關鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內,到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透啦。
今晚,我吃啦很多湯圓,自己動手做的湯圓外面買的好吃多啦,回味無窮。
元宵節做湯圓的作文29
大家好,我是一個四年級小學生。我很喜歡吃湯圓,說到湯圓兒,大家一定不陌生吧!我不但會吃湯圓,還會包湯圓,現在我就把包湯圓的方法介紹個你們,說不定看了它你也會包了呢!
首先把糯米粉加一定的水量,用筷子攪到粘手的程度,讓它醒一會兒,然后去準備包湯圓的豆沙。等糯米粉醒半小時后,就可以包了。用手拿出一小團糯米球,輕輕的沿著邊把它做成一個薄薄的小餅,在它中間放上豆沙,再把豆沙包起來,搓搓圓。一個湯圓就包好了。記得第一次包湯圓的時候,弄得一臉的'糯米粉,爸爸媽媽被逗得捧腹大笑,以后一直拿這事取笑我。但是在一次次努力后,我終于學會了包湯圓。
各位同學,如果有興趣大家也來跟我包一下,其樂無窮哦!
元宵節做湯圓的作文30
今天是元宵節,媽媽買回來啦一袋湯圓,并答應讓我來煮。我一聽,高興極啦,并立即就準備煮湯圓。
我飛快地跑到廚房,先把鐵鍋放到啦煤氣灶上,加入啦半鍋水,蓋上鍋蓋,打開啦火。然后,我看啦看湯圓的配料表,其中竟有我最喜歡的黑芝麻粉和花生粉,一定很好吃!漸漸地,鍋里的'水沸騰啦。我打開鍋蓋,學著以前媽媽煮湯圓的樣子,先倒出幾個小湯圓,再用勺子舀起,之后慢慢倒入水中。湯圓下啦鍋后,先是藏在鍋底不肯上來,后來逐漸浮出水面,像個淘氣的小孩子似的上跳下竄。三分鐘過去啦,我估摸著湯圓熟啦,就盛啦兩碗湯圓,給爸爸媽媽品嘗,他們都說好。
我也給自己盛啦一碗,吃到嘴里滑而不膩,香甜可口。黑芝麻也能隱隱約約看到,這是我所吃過的最好吃的湯圓啦!
元宵節做湯圓的作文31
元宵節做湯圓的作文32
我是一名太原晚報的小記者,今天我和其他小記者坐車來到了太原市的老字號———雙合成工廠參觀,并親手制作了元宵。我們進入工廠,首先看到的是制作包子的機器,把包子皮放到制作包子的'機器上,它就自動做出包子,有趣極了!
接著我們終于開始做元宵了,我們每三個人一組,桌子上有四個盆兒,先拿一個盆兒接涼水,再拿一個盆兒灑上點兒面粉,然后把事先準備好的餡兒放到盆里一直搖,搖一搖,就把元宵拿出來過一次水,讓它更有粘性,再放回盆兒里接著搖,就搖成元宵了。我把做好的元宵拿回家給爸爸媽媽吃,他們說好吃極了!以后我也要在家里做元宵。
元宵節做湯圓的作文33
農歷正月十五是元宵節,又稱為“上元節”,“春燈節”,是我國漢族民俗傳統節日。正月是農歷的元日,古人稱夜為“宵”,而十五日又是一年中第一個月圓之夜。
“去外婆家吃湯圓嘍!”我高興地大叫著上了車。過了一會兒我們到了外婆家只見外婆熟練地用手揪了一小團濕面,擠壓成圓片形狀后,用筷子挑一團肉餡在糯米片上,在用雙手邊轉邊收口做成湯圓,做好的湯圓表面光滑發亮,而且還留了一個小尖兒,可愛極了!我的手也癢癢了,外婆讓我做沒餡的小湯圓。我用手揪了一小團濕面,用搓圓的`方式搓,我突發奇想:放餡!我把面團捏成碗狀,挑了一小點肉餡放進去,趁外婆不注意趕緊搓好,我又如法炮制,將所有小湯圓里面都加了餡。
“下湯圓嘍!”我大聲喊道。外婆把水燒開,將湯圓倒進去。10分鐘左右湯圓浮起來了,外婆告訴我:湯圓熟了。外婆把湯圓撈起來,我們就開吃了!突然,外婆的眉頭皺了起來,“咦!這小湯圓里怎么會有餡?”大家都朝我看來,我笑了笑,坦白了我對小湯圓做的“手腳”。
大家都笑了,夸我這小腦袋里的主意挺多,我搔搔后腦勺,也笑了。我們吃著大、小兩種湯圓,聊著天,高興極了。
元宵節做湯圓的作文34
每年春節元宵的那一天,我都能夠吃到外公做的湯圓。那湯圓圓圓的,白白的,吃在嘴里糯糯的,甜甜的,因為里面包啦黑芝麻做的餡,所以吃的時候更覺得香甜。
我想,湯圓這么好吃,我也來學著做幾個。于是,我學著外公的樣子,先取啦一小團已經和好啦的糯米粉,把它捏成一個小碗的樣子,再放進去一個事先搓好啦的黑芝麻餡,然后把糯米粉小碗的碗口給捏起來,最后放在兩只手心里輕輕的搓圓,一個湯圓就做成功啦。我一口氣做啦一二三四五六七八九,一共是九個,就混在外公做的湯圓中一起下啦鍋。我真有點急的等著吃湯圓呢,一會兒,外公說,撐船啦,撐船啦。我一看原來有兩個湯圓在燒滾的'時候破啦,黑芝麻餡漏啦出來。我想,這一定是我做的那九個中的兩個,外公做的湯團從來都是不會破的,燒湯圓的水永遠都是清清的。外公鼓勵我說,第一次做湯圓就有這么多都是好的,很不錯!下一次一定會做得更好,真的很不錯!我一邊吃著自己第一次做的湯圓,一邊用調羹攪著碗里有點黑乎乎的湯水。
忽然,我想起啦《我和小姐姐克拉拉)一書里的“理發師”那一篇中,小姐姐第一次理發把弟弟的頭發剪得“像翻耕過的草地似的”,最后還讓弟弟“一個人面對著鏡子里的禿頭發呆”。第一次,也是第一次,我忍不住笑出聲來。
元宵節做湯圓的作文35
去年元夜,花市長/市場的照明和白天一樣。月柳梢,人約黃昏。單擊這首詩是古代著名詩人歐陽修贊美元宵節的詩。正月十四日,我們看湯、燈籠、猜燈籠、煙花。但最難忘的是美味的餃子。
在廚房里,媽正在包餃子,我立刻躺在媽媽身邊欣賞她包餃子的過程。我看見媽媽先把一袋糯米粉倒進大碗里,加水揉成大面團,然后放在旁邊。她還用攪拌機打碎芝麻,放在小碗里,加入一些糖和豬油,用筷子均勻混合,把牛揉成一個圓球,放在冰箱里冷藏,你可以拿出餃子吃。等芝麻餡變硬的`時候,媽媽拿出剛才放在旁邊的面團,找到搟面杖,把面團分成小球,用搟面杖搟成可愛的餃子皮,仔細包裹在餃子皮里,直到芝麻餡變硬。因為如果心,湯圓皮就會破裂。包好餃子,媽媽燒開水,讓可愛的餃子一個個排隊泡溫泉。
我站在旁邊,看著湯圓在鍋里下沉。我想這就是為什么它有沉沒者的綽號。湯圓在鍋里轉來轉去,就像一群又白又胖的孩子在溫泉里跳舞一樣。過了一會兒,他們向觀眾鞠躬謝幕。我流了水。我匆匆拿著一碗餃子低下頭聞了聞,刺鼻的香氣迎面而來,我迫不及待地咬了一口。皮革薄,Q彈。里面的芝麻餡突然流了出來,嘴溢了出來。又甜又好吃。甜而不油膩的味道縈繞在舌頭上,真是一種美好的享受!
今年的元宵節已經過去了,但美麗的煙花和五顏六色的花朵一次又一次地美麗。我不禁為祖國的跨越式發展感到驕傲!我期待著下一個燈籠和餃子!
元宵節做湯圓的作文36
今天我做完作業,媽媽剛好買回啦一些湯圓,我便爭著要去煮,在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下,媽媽終于答應啦。
說干就干,我迫不及待地揭開鍋,放好水,合上電閘,等待水燒開,我隔三差五地掀開鍋蓋看,可那水偏和我做對,就是不開,“不要心急,熱氣都被你放掉啦,水當然開不啦”。媽媽探進頭來提醒我。“哦,原來如此”。我便去看書啦。也不知過啦多長時間,“哎呀,我的水!”,等我沖到廚房,鍋里的水都快燒干啦,沒辦法,我只好又加啦點水,繼續燒。這回我不敢離開鍋,只好在鍋旁邊耐心地等待。等啦好久,水燒開啦。我把湯圓“嘩”地全部倒下去,才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時泄氣啦。不過,那些湯圓倒挺結實的,只破啦幾個。“沒辦法,聽天由命吧”。我嘆啦口氣,按照書上所說的`用勺子輕輕地把湯圓推開,可是那些不爭氣的湯圓卻一個個“列開”啦肚皮。
水開啦,我把火調小,又加啦些冷水。湯圓里的餡全露啦出來,成啦一鍋黑水。沒辦法,干脆將就著煮吧,待水一開,我便大功告成啦。
“媽媽,開飯啦”。媽媽看見我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我卻覺得它們有獨特的味道。
通過這次煮湯圓,我認識到我的動手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我繼續努力,就一定能煮出好吃的湯圓。
元宵節做湯圓的作文37
今天,我剛從午睡中醒來,走出大廳看見奶奶正在搓著一團粉團,我問:奶奶你搓粉團干嘛?奶奶說;彬彬想吃湯圓嗎?我說:當然想吃。奶奶說;想吃就動手。
我說:好啊。原來奶奶是用粉團來搓湯圓,這一次我吸取削馬蹄失敗的教訓,先細心觀察奶奶怎樣包湯圓,然后,卷起衣袖,從粉團里捏出一塊小粉團,搓圓雙手合起來把粉團壓扁,用粉團把片糖粒裹起來再搓圓放到碟里,奶奶看見了說:這湯圓包的真好,是你包的`嗎?我說:是啊。奶奶說:彬彬看來你學新的也學的挺快的。我說:我用心唄。奶奶說:你學習也這樣就好了。我說:我一定會的。
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