中班食品安全反思

中班食品安全反思 篇一

教給孩子選擇健康、安全的食品的方法　　1、找生產日期和保質期環節中，我是讓幼兒一次全部上來找好所有物品的生產日期和保質期后再舉手告訴我他們的發現，這就產生了一個問題，幼兒的記憶力還是比較短暫的，剛才明明找到了在哪里，可舉手回答的時候卻沒辦法一下子就回答上來，必須再次上臺重新找一遍才能成功，這樣的反復了幾次，整個環節就變得比較拖沓了。　　2、還是在找生產日期和保質期環節中，發現由于前期活動鋪墊不夠，沒有學習過“生產日期”“保質期”等生字，一部分幼兒其實還是找不到生產日期和保質期或者根本不理解的，這樣就沒辦法達到我活動的目標了。這也是提醒我不能忽視活動前期的鋪墊活動。　　3、設計活動時，我過高的預計了幼兒的計算能力，沒有考慮到推算食品德保質期到什么時候是一個涉及多重運算的一個過程，這個過程對于成人來說已經是習以為常的，但對于大班孩子而言難度是可想而知的，而且又沒有在前期進行過日期換算的鋪墊活動，就這一次活動中就要讓他們完成這個環節難度實在是太大，最后這個環節只有一個孩子能夠初步掌握。這也讓我知道了設計活動前多了解本班孩子現有能力的重要性，要多設計能符合他們年齡特點的活動。

中班食品安全反思 篇二

設計意圖　　充分利用自然環境中的各種因素進行鍛煉，開展各種富有野趣的活動，活動強調幼兒體質的增強和綜合運動能力的培養;同時，也借助社區和周邊的環境資源，開展安全的，適宜的多種活動。通過藏一藏，找一找，說一說等多種形式，讓幼兒愿意和同伴共同游戲，體驗游戲樂趣。　　組織形式　　集體。　　活動目標：　　1、嘗試用挖、壓、拍、埋等方法玩沙，鍛煉手部小肌肉的靈活性。　　2、理解玩沙的規則，體驗安全玩沙的快樂。　　活動準備：　　兒童經驗基礎　　喜歡玩沙，曾玩過沙。　　環境準備　　1、事先整理好沙池，并在沙池一處設置好“花生地”、“番薯地”等場景，田地里有一些和花生、番薯形狀相似的小玩具。　　2、小鏟子、小桶、長柄的小勺、廢舊的調羹等。　　3、幼兒用書第一頁。　　重點難點　　嘗試用挖、壓、拍、埋等方法玩沙，鍛煉手部小肌肉的靈活性。　　活動過程：　　一、沙中尋寶，初次嘗試挖沙洞。　　1、找食物　　秋天到了，小倉鼠又要為儲存冬天的食物而忙碌了。讓我們一起到田地里幫小倉鼠們找食物吧!　　2、在沙地里一起挖“花生”、“番薯”等食物。　　剛才你挖到了什么?是什么樣的?你是怎么挖到的?借助了什么工具?　　二、藏寶藏，鞏固挖洞的技能。　　小倉鼠要把這些食物藏起來準備過冬。怎么藏才不會被他小動物吃掉呢?　　1、怎樣挖才能挖得又深又安全呢?　　2、挖出的沙子怎么處理?　　3、瞧，這里有一個長長的“番薯”露出來了。為什么會露出來?該怎么辦呢?　　三、驗證寶藏藏好了。　　1、引導幼兒踩一踩、壓一壓，把寶藏藏好。　　2、引導幼兒輕輕地將工具里的沙抖掉，拍掉身上的沙子，收拾好工具。　　活動反思　　整個活動，我始終以游戲“尋寶藏”來調動幼兒活動的積極性，幼兒始終在有趣的游戲情景激勵下，在“復雜”的地理位置中，進行活動。整個活動旨在發展幼兒動作的協調能力、相互合作以及學習自我保護的能力，讓幼兒在有趣的游戲情景中，充分體驗野外活動的快樂。改變了以往狹隘的、單一的幼兒園活動模式，大膽地讓我們的孩子走出幼兒園，走向社區，從而更好地來體現幼兒園教育向社區拓展的大教育觀的新思路。

中班食品安全反思 篇三

活動目標：1. 產生了解食品保質期的愿望，感知在保質期內食用食品的好處。2. 試著讀出保質期，并能比較清楚地表述自己的探索與發現。3. 初步了解食品保質期的意義，知道應該在保質期內食用食品。活動準備：有包裝的食品若干種。活動過程：1. 談話導入：——提問引出主題：今天老師的身體有點不舒服，肚子有點疼。你們知道這是怎么回事嗎?昨天我喝了一瓶牛奶，誰知道這是一瓶過期的牛奶，所以，老師的肚子到現在還疼呢。你們知道什么叫過期牛奶嗎?——幼兒討論后，出示牛奶盒，幼兒認讀盒子上的時間。——教師小結：盒子上的時間叫食品保質期，如果我們吃了過期的食物，就會不舒服、會生病。2. 觀察感知保質期。——提出要求：哪些食品有保質期呢?這里有許多食品，找找看。——幼兒尋找、探索、發現。——幼兒帶著自己找到的食品集中交流。提問：你找到了什么食品的保質期?在食品的什么位置找到的?怎么讀食品上的保質期?——引導幼兒歸納小結：一般情況下，飲料的保質期在瓶口上，盒裝食品的保質期在盒子底部，袋裝食品的保質期在口袋邊上……3. 將食品按保質期的長短歸類。——提問：食品的保質時間是不是一樣長?有什么不一樣?哪些食品的保質期很長、哪些食品的保質期很短?為什么不能吃過期食品?——幼兒充分討論后，教師小結：食品保質期有長有短，我們要看清食品保質期，不吃過期食品，保護自己的身體。——幼兒將自己手中的食品按保質期長短分別送到相應的地方。4. 共同品嘗食品。時間：xx年4月13日

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