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小學生夜宵吃什么好?
學生學習任務繁重,即便是小學,很晚才做完作業的話總是會有點餓的,但又到睡覺時間了,吃點什么東西更健康呢?
1.爆米花。
你或許認為食用爆米花就像吃了炸薯片,其實不然。一份普通爆米花所含有的熱量較低,且它富含抗氧化劑、全粒谷物和膳食纖維,食用后會有飽腹感。近期,由美國康尼格拉食品公司進行的一項調查發現,與食用即食麥片、水果或堅果棒的人相比,吃了低脂、不含人造黃油的爆米花的人會有更強的飽腹感。
2.櫻桃。
這種味道酸甜的水果能起到很好的充饑效果,適合作為夜間的零食。更重要的是,櫻桃中含有的褪黑素有助于人們更快入睡。發表在《藥用食物雜志》上的一項研究成果表明,帶有酸味的櫻桃汁有助于治療失眠癥。但吃櫻桃也要注意量,一杯(約12個)即可,因為它的含糖量也較高。
3.杏仁。
杏仁含有蛋白質、膳食纖維和鎂元素,是一種健康零食。杏仁很容易吃多,所以要預先準備好食用的量,如一杯即可。
4.即食麥片。
即食麥片含有全粒谷物和B族維生素,但它的脂肪、熱量和糖分含量也不少,所以要食用糖分含量較低和蛋白質含量較高的類型。食用即食麥片可以加一些牛奶,它含有的左旋色氨酸,有助于睡眠。
5.酸奶。
低脂原味酸奶含有的蛋白質和脂肪,有助于延長飽腹感,大部分的酸奶都含糖,建議選擇原味酸奶,并加點新鮮水果。
6.梳打餅干。
復雜碳水化合物和蛋白質的結合能提供讓人保持清醒所需的能量。
選擇100%含量的全谷物梳打餅干和低脂奶,但要控制分量,因為太多的蛋白質會讓人難以消化。
7.花椰菜。
如果你晚上需要一些熱菜暖身,那么花椰菜就是最佳選擇了。
將花椰菜煮成菜泥狀,再加一些湯,既能填飽肚子,又能起到舒緩鎮靜作用。
晚上10點以后不宜吃夜宵
吃夜宵的最佳時間是晚9~10時,吃夜宵后1~2小時方可入睡。晚10時至次日早晨6時為禁食時間,以確保胃黏膜細胞的`更新與修復。
盡量符合平衡膳食的原則。
通常情況下,一日三餐的能量分配為:早餐占20%,午餐占40%,晚餐占40%。
吃夜宵的人應減少晚餐的攝入量。
通常情況下,夜宵約占晚餐的1/4,約為200千卡,且應選擇富含蛋白質、B族維生素、維生素C及礦物質的食物,食物應易于消化。
夜宵并不是一個很好的點子,盡可能還是安排妥當的晚餐為妙。
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