国产精品一久久香蕉产线看-国产精品一区在线播放-国产精品自线在线播放-国产毛片久久国产-一级视频在线-一级视频在线观看免费

冬筍怎么做好吃

時間:2022-03-08 09:34:01 美食 我要投稿
  • 相關推薦

冬筍怎么做好吃

  冬筍剝殼后冷水入鍋煮約20分鐘,香菇和粉條冷水泡發(fā),所有主材切粗細均勻的絲,肉絲可按自己喜歡腌制或者不腌制也行。以下內(nèi)容是小編為您精心整理的冬筍怎么做好吃,歡迎參考!


  

  冬筍怎么做好吃篇一

  主材:冬筍、瘦肉、香菇、粉條、芹菜、胡蘿卜、白菜

  配料:蔥

  調(diào)味料:鹽

  1、冬筍剝殼后冷水入鍋煮約20分鐘,香菇和粉條冷水泡發(fā),所有主材切粗細均勻的絲,肉絲可按自己喜歡腌制或者不腌制也行。

  2、炒鍋一半素油一半豬油,小火炒香蔥花后下肉絲滑至變色。家常菜做法大全

  3、將肉絲推至一邊,先下香菇和胡蘿卜,炒出香味后下筍和芹菜,炒勻后下白菜,加鹽調(diào)味,炒至所有蔬菜變軟。

  4、下粉條,加開水至沒過所有材料的三分之二,大火燒開后加蓋轉(zhuǎn)小火燜約3分鐘,灑蔥段翻勻起鍋。

  貼士:1、肉絲用肥瘦的口感更好,我用的純瘦肉所以加了少許豬油。2、這道菜里肉絲的'作用只是借味,所以可以不腌制,如果喜歡肉絲滑嫩口感的可提前腌制,并且在滑油后先盛出,最后也混進去。3、福建人還喜歡放黃花菜,我手邊沒有就沒放。

  冬筍怎么做好吃篇二

  筍一年四季都有,但是以春冬兩季味道最為鮮美,冬筍肉質(zhì)肥厚,春筍鮮嫩,各有特色。

  油燜筍是江南菜,通常是用春筍做,今天試了冬筍味道也好。

  用料

  冬筍兩只

  生姜2片

  冰糖三四粒

  老抽1/2小匙

  生抽1大匙

  油燜冬筍的做法

  冬筍去掉老根和筍衣,切成寸段,放入開水鍋中,加鹽焯燙七八分鐘,這樣可以去除澀味和過多的.草酸鈣(就是筍里面白色的東東)撈出瀝干水分待用另起鍋燒熱,下寬油,下姜片煸香,下筍段翻炒至表面微焦,接著下入冰糖、老抽、生抽炒勻加半碗水到鍋中,蓋上鍋蓋小火燜5分鐘,繼續(xù)大火翻炒把汁收干即可出鍋

  拓展:注意事項

  食用須知

  冬筍既可以生炒,又可燉湯,其味鮮美爽脆。食用時最好先用清水煮滾,放到冷水泡浸半天,可去掉苦澀味,味道更佳。

  制作指導

  做菜時要注意炒冬筍的時候油溫不要太熱了,否則不能使筍里熟外白。

  適合人群

  一般人群均可食用

  1、對肥胖癥、冠心病、高血壓、糖尿病和動脈硬化等患者有一定的食療作用;

  2、但兒童、尿路結(jié)石者、腎炎患者不宜多食;

  3、冬筍性寒 老人,體弱多病,嬰幼兒,女性月經(jīng)期不適合食用。

【冬筍怎么做好吃】相關文章:

驢肉怎么做好吃03-17

鯧魚怎么做好吃12-03

曬干的槐花怎么做好吃01-30

紫色的槐花怎么做好吃04-08

腌制的鵝肉怎么做好吃03-21

鹿肉罐頭怎么做好吃08-19

白蘿卜怎么做好吃03-10

洋白菜怎么做好吃03-17

紫甘藍怎么做好吃03-05

主站蜘蛛池模板: 日本高清va不卡视频在线观看 | 久久香蕉影视 | 外国一级黄色毛片 | 97干婷婷| 欧美不卡一区二区三区免 | 好男人www社区视频在线 | 波多野结衣178部中文字幕 | 欧美中文在线观看 | 波少野结衣色在线 | 99久久中文字幕伊人情人 | 亚洲福利一区二区 | 一边脱一边摸一边揉免费 | 最近中文免费字幕在线播放 | 人人爱天天做夜夜爽 | 成年人免费在线观看 | 欧美禁片在线观看免费 | 国产三级日本三级美三级 | 欧美视频1 | 久久线看观看精品香蕉国产 | 欧美日本道免费二区三区 | 可以免费观看的黄色网址 | 小雪婷的性欢日记h全文 | 成人羞羞国产免费软件 | 福利在线观看视频 | 日批视频免费在线观看 | 午夜视频十八嗯嗯啊免费 | 亚洲午夜久久久精品影院视色 | 日批在线观看 | 麻豆va在线精品免费播放 | 欧美特黄特刺激a一级淫片 欧美特黄视频在线观看 | 午夜爱爱小视频 | 看全色黄大色黄大片色责看的 | 欧美 日韩 国产在线 | 最新中文字幕在线播放 | 夜鲁夜鲁夜鲁在线观看福利 | 亚洲精品永久www嫩草 | 欧美亚洲国产日韩 | 最近最新中文字幕高清免费 | 午夜美女影院 | 性欧美video在线播放 | 国产免费麻豆 |