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中學生營養(yǎng)餐
中學生營養(yǎng)餐是什么?你知道么?下面我們一起了解一下吧1。
[七彩拌飯]
1、菠菜熱水焯過,切沫備用。
2、洋蔥、胡蘿卜、培根切沫,熱鍋先放入培根,略炒,變焦出油后放入洋蔥及胡蘿卜翻炒,熟后盛出備用。(翻炒培根時會出油,因此鍋內不要放色拉油啊,就用培根里面的油來炒洋蔥及胡蘿卜。)
3、雞蛋略放些水打散,攪拌均勻。鍋內放入色拉油,油熱后,將雞蛋劃散炒熟。
4、將米飯、雞蛋、肉松及各種食材放在一起翻拌均勻,略放一點鹽,不要放多了,因為肉松及培根均有咸味,滴入數(shù)滴香油,盛入碗內或造型即成。
5、一時興起滴了數(shù)滴番茄沙司,口感妙不可言。
[蝦皮蘿卜湯]
1、鍋內放入清水及蔥、姜、蝦皮煮開。
2、蘿卜切成細絲,放入熱水中。待蘿卜絲變透明后即熟。
3、關火,撒入香菜。放鹽調味,最后滴入數(shù)滴香油即成。
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