百香果果汁怎么做好吃

　　百香果果汁怎么做，對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，相關(guān)人士表示，感興趣的朋友可以好好地跟著下面的方法步驟來(lái)學(xué)習(xí)一下。小編收集了百香果果汁怎么做好吃，歡迎閱讀。

　　百香果果汁怎么做

　　百香果最適于加工成果汁，或與其它水果(如芒果、菠蘿、番石榴、柑橙和蘋(píng)果等)加工混配成混合果汁，可以顯著地提高這些水果汁的口感與香味;也可以做雪糕(冰淇淋)的果汁添加物質(zhì)，或作為其它食品的添加劑以增進(jìn)香味，改進(jìn)品質(zhì)。

　　材料：百香果適量，冰糖適量，蜂蜜適量。

　　做法：

　　(1)把百香果洗干凈，用刀切開(kāi)，把里面的果肉放入容器中。

　　(2)取一個(gè)小容器，放入適量冰糖，用熱水溶化冰糖。

　　(3)在放入果肉的容器中倒入常溫水，加入適量蜂蜜。

　　(4)再將溶化的冰糖水倒入。

　　百香果的吃法

　　可直接鮮食，將百香果剖開(kāi)，用調(diào)羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高級(jí)蛋白，高級(jí)脂肪。

　　制作果汁，取一個(gè)百香果，切開(kāi)，用勺子將果肉舀入杯中，加水，加少許白糖、蜂蜜等調(diào)整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營(yíng)養(yǎng)果汁。

　　果殼除了用于提取果膠、醫(yī)藥成份和加工飼料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹飪菜肴。

　　泡茶：將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。

　　高湯提味：將整個(gè)果子洗凈后放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。

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