關于秋季的養生食譜

　　1、栗子燉白菜

　　栗子200克，去殼切成兩半，鴨湯適量，煨栗熟透，再加白菜200克及適量調味料，燉熟即可。栗子健脾腎，白菜補陰潤燥，常食

　　可改善陰虛所致的面色黑黃，并可以消除皮膚黑斑和黑眼圈。

　　2、醋泡黃豆

　　取新鮮黃豆250克，以醋浸泡15日后，每日取10粒左右嚼食，可使皮膚柔嫩，色素變淺。醋豆含有磷脂及多種氨基酸，能促進皮膚細胞的新陳代謝，并有降低膽固醇、改善肝功能及延緩衰老的作用。

　　3、香蕉奶糊

　　香蕉6只，鮮奶250克，麥片200克，葡萄干100克，入鍋用文火煮好，再加點蜂蜜調味，早晚各吃100克。常食能潤膚去皺。

　　4、苦瓜炒胡蘿卜

　　鮮苦瓜2個，去瓤后切片，胡蘿卜取7—8根，切成薄片，調以鹽、味精、蔥等，急火快炒，熟食之。苦瓜營養豐富，特別是苦瓜含有豐富的維生素C，常食可使面容變得細嫩。胡蘿卜含有大量維生素A和C，可使粗糙皮膚去皺，變得容光煥發。

　　5、兔肉紅棗湯

　　兔肉500克，紅棗20—30粒，同煮湯，加適量油、鹽調味，分數次服食，連服數劑。兔肉有補中益氣作用，兔肉含豐富的蛋白質，及維生素、卵磷脂，有利人體的皮膚粘膜的健康和代謝，故有“美容肉”之稱，常食可以潤膚澤肌，使皮膚紅潤。

　　6、葡萄汁

　　葡萄100克，砂糖5克，冷開水60毫升。將葡萄洗凈，一粒粒摘下與水糖同攪，去楂留汁。葡萄汁中含有豐富的維生素、煙酸，有強壯身體之功效，是秋季保健美容佳品。

　　7、黑豆煮檸檬

　　將黑豆用水煮熟變軟后加入醬油及檸檬片，食用。黑豆富含維生素B，有改善皮膚細胞新陳代謝作用，常食可使肌膚健美。而檸檬也有同樣的效果。

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