秋天飲食注意

　　昨天迎來了秋分節氣。“一場秋雨一場寒，十場秋雨好穿棉”。秋分到了，意味著時令進入秋季，天氣由熱轉寒，進入“陽消陰長”的階段。這個時節，從天地萬物的角度來看，進入“秋收”階段，人體也由夏季代謝旺盛階段轉變為代謝均衡。所以，秋季的養生，“收”是重點。

　　所謂秋季養生的“收”，指的是收斂。就是說，相對于夏天的大運動量鍛煉，要逐步減少運動量；對于夏天豐富多彩的夜生活，也要逐漸減少。應因人而異來選擇鍛煉項目，如老年人可散步、打太極拳、自我按摩等；中青年人可跑步、爬山、游泳等；在進行“動功”鍛煉的同時，可配合“靜功”調攝精神，使動靜結合，達到心身康泰的功效。

　　飲食上應盡量少吃辛辣食物，遵守“少辛增酸”的原則。要多喝開水、淡茶、豆漿、乳制品、果汁飲料等，這樣可收到益胃、生津的功效。

　　溫馨提示

　　五種“秋季病”這么防

　　秋風陣陣，涼爽宜人，剛擺脫酷暑的我們，在感受這份涼爽的同時，殊不知一些潛伏的“秋季病”也悄然而至。

　　感染性腹瀉

　　秋季導致感染性腹瀉的主因是病毒感染，常見為輪狀病毒感染，嬰幼兒多發。主要通過密切接觸傳播，也可通過被病毒污染的水、食物、玩具、衣物、用具等間接傳播。預防關鍵是注意飲食衛生，防止病從口入。

　　季節性抑郁癥

　　天氣日漸轉涼，反而會出現心情郁悶、四肢發麻、疲憊、失眠等情況。其實這都是秋天季節性抑郁癥的表現。

　　當陽光強度降低時，由它控制的甲狀腺素、腎上腺素分泌減少，這會使人體細胞興奮性降低，人的情緒就會變得低沉，嚴重者就會引發抑郁癥。因此，加強日照和光照是快樂起來的第一要領。好心情還要睡出來。

　　皮膚病

　　秋季皮膚水分易流失，從而降低皮膚的屏障功能，易出現皮膚過敏。秋天是大閘蟹等美食上市的季節。蝦蟹類食物中的異種蛋白質含量很高，性寒且帶濕毒，屬“發物”，皮膚病患者或皮膚易敏感的人不宜吃。

　　結膜炎

　　空氣干燥的秋季是結膜炎好發的季節。結膜炎本身對視力影響較小，但若炎癥波及角膜或引起并發癥，可導致視力損害。急性出血性結膜炎具有很強的傳染性，預防工作不可忽視。在日常生活中注意個人衛生，勤洗手，避免隨意揉眼。

　　手足口病

　　每逢秋季手足口病發病會增加。手足口病患兒往往出現發熱、咽痛等癥狀，手掌心、腳掌心出現斑丘疹和皰疹，口腔黏膜出現皰疹或潰瘍。若發現孩子出現以上癥狀，要及時帶孩子就醫。

　　秋季食補首選紅薯。紅薯是秋天的應季食物，含有對人體健康有益的多種成分，如蛋白質、碳水化合物、維生素、膳食纖維和微量元素。紅薯是一種低熱量的食物，熱量相當于大米的五分之一。不少人喜歡將紅薯油炸成甜食，然而這樣一種長壽食品經煎炸后，可能是美食，但不是健康的食品。

　　不過，紅薯雖好，但也要留心幾件事：

　　吃紅薯別忘減主食。吃二兩紅薯就應少吃二兩米。紅薯吃多了易在胃腸道里產生大量的氣體二氧化碳，讓人腹脹、打嗝。

　　空腹吃紅薯要謹慎。腸胃功能比較弱的人，空腹食用紅薯易刺激胃酸大量分泌，引起腹部不適。

　　吃紅薯找好配餐。單吃紅薯缺少脂質，最好搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃，才不會營養失衡。還可以搭配一些咸味菜肴。

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