山楂酒的功效與作用

　　山楂其實又被稱為“紅果”、“胭脂果”，營養價值和藥用價值都很高，經過原酒浸泡、發酵釀制成山楂酒后，山楂的功效與作用在山楂酒中得到了更充分的體現。今天我們就來說說山楂酒的功效與作用。

　　1、降血脂、降血壓

　　臨床試驗發現，山楂片的有效成分能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；另外，山楂片中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。

　　2、促進消化

　　山楂片含有解脂酶成分，這種成分主要是能促進脂肪類食物的消化，還能促進胃液分泌和增加胃內酶素含量等作用。

　　3、防癌抗癌

　　近年研究發現，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。所以消化道癌癥的人群可以經常食用山楂或飲用山楂酒。

　　山楂酒的功效與作用也主要是體現為以上三點，且效果顯著。另外山楂酒還有很好的治療痛經、月經不調的作用。

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