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石家莊除夕的習俗與禁忌都有哪些

時間:2024-02-04 10:47:42 林惜 除夕 我要投稿
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石家莊除夕的習俗與禁忌都有哪些

  除夕,又稱大年夜、除夕夜、除夜、歲除等。是時值每年農歷臘月(十二月)的最后一個晚上。除,即去除的之意;夕,指夜晚。石家莊除夕的習俗與禁忌都有哪些是小編為您精心準備的,希望對您有幫助。

石家莊除夕的習俗與禁忌都有哪些

  石家莊除夕的習俗與禁忌都有哪些

  節是中華民族,特別是漢族最隆重的傳統節日。在民間習慣地稱為“過年”。即每年夏歷正月初一,舊稱“元旦”為過年。從臘月二十三日“祭灶”開始到翌年正月十五日過“元宵節”,都是過新年的范圍。春節的由來,一說源于原始公社的“臘祭”,《左傳?僖公五年》:“虞不臘矣!蔽鲿x杜預注:“臘,歲終祭眾神之名!边@就是說,一年農事完畢,為了報答神靈的恩賜,乃舉行慶賀豐收的活動,就是所謂“春節”。二說,“年”是果實豐收,五谷成熟的意思。慶賀“年”的豐收,堯舜時就有此俗。《觳梁傳?桓公三年》:“五谷皆熟,為有年也。”在最早的甲骨文中,“年”的寫法是“天”,是在“禾”下連寫兩筆,整個字形像憩長根深的黍形,用以表示五谷豐登的意思。由此看來,“年”本是一種植物,是谷類植物的統稱。

  在民間中有一個普遍的傳說:遠古時代,有一種兇惡的怪獸叫做“年”,每到歲末,來到村莊吃人吃牲畜,人們害怕極了。有一次“年”去一個村莊,走到村邊,聽見牧童辟哩啪啦的鞭子聲就嚇跑了。它跑到另外一個村莊,看見一個小孩穿著紅色的衣服,也嚇得跑了。它又竄到第三個村莊,看到村里的燈火輝煌,照得它頭昏眼花,又被嚇跑了。這樣連續三天它都不敢進村,最后餓死在荒野林了。人們總結“年”有三怕,即怕“響”、怕“紅”、怕“光”。于是每當歲末過年時,人們就用紅紙寫對聯張貼,并敲鑼打鼓,鳴放鞭炮,燈火通明,徹夜不息。這樣,危害人類的“年”就不敢進村了,時間長了,就形成了既定的節日風俗。

  吃五豆

  每年交上臘月,年的氣味就來到了。農歷臘月初五日,家家戶戶吃“五豆”,這是幾千年來流傳的風俗。所謂吃“五豆”,就是吃用五樣豆子熬成的粥。在先一天晚上,取出五樣豆子,如大豆、黃豆、綠豆、豌豆、打江豆等,先在清水中泡一宵,第二天早晨起床后,主婦們淘米(大米、小米皆可)煮粥,放進已泡好的五樣豆,就熬成一鍋豐盛的“五豆粥”了。臘月初五這天的第一頓飯,就是吃“五豆”。家家如此,概莫例外,已形成一種既定的風俗習慣。俗話說:“吃了五豆就糊涂!币馑际钦f,全年辛勤勞動,節儉過日。到了過年時,就要舍得花錢,過一個紅火的年。如大辦年貨,肥吃海喝、行厚禮等行為,看起來形似糊涂,但家家如此,唯恐落后。

  “吃五豆”的風俗,在陜西各地的農村,都普遍地流傳著。具體的吃法,因條件不同,大同小異。如關中平原地區,主要以大米或小米為主,配以五樣豆熬成粥,每人早飯必須喝上一碗粥,再吃鍋盔、饅頭、油餅等主食。富裕人家還炒菜、喝酒,有葷有素,各顯其能。銅川地區的農村,把臘月初五日,稱“五豆日”,早飯做“大麥仁粥”,配以五種豆子,表示本年麥、豆豐收。

  辦年貨

  每年交上臘月,農村貿易市場空前活躍,辦年貨的人絡繹不絕。這個時期農村的貿易中心,無疑是為過年而服務。整個市場呈現出一種節日的繁榮景象。市場上有農副產品的交流;有京廣雜貨的陳設;有節日禮品的供應,等等。各種雜貨琳瑯滿目,五花八門,應有盡有。最突出的是木版年畫、門神、窗花和品種繁多的花炮、煙火,以及民間泥塑玩具、各色紙張,美不勝舉,供不應求;那些各式各樣的名貴點心,什錦南糖、名煙、名酒,簡直叫人口饞;還有那些為年節準備的肉類、蛋類、雞、鴨、魚各種副食品,貨堆如山,任君選購。

  農村的集市貿易在平時是有規定的:有逢單日作集的,有逢雙日作集的。但在交上臘月之后,逢集的日子就頻繁起來。除按規定的日子進行貿易外,還額外增加數次,將近過年時,幾乎天天都逢集趕會。

  臘月的市場,特別繁榮。趕集上會的人群,人山人海。市場上除經營貿易外,還增加各種游藝、雜耍的場所。有唱大戲的;有跑馬戲的;有耍猴賣膏藥的;有玩“西洋景”、“套圈”的;有“說書行善”的等等,不一而足。

  為了過一個豐盛的“年”,人們在年前爭先恐后的購買年貨。辦年貨的內容,除了吃的、用的、節日禮品外,還有幾種用品是絕對少不了的。就是臘月二十三“祭灶”前請灶神。買灶神畫像,不能叫“買”,要叫“請”,以示尊重。以及祭祀神靈用的香蠟紙表;慶賀時用的煙火、花炮等;布置環境用的紅紙(寫對聯、春條幅)和門神、年畫等。建國后,封建迷信的色彩逐漸減少,“請灶爺”的活動,有一度時期被取消,近年來在農村又有恢復舊有風俗活動的現象。

  寫春聯

  過了臘月二十三日,也就是祭灶以后,村子上的人忙于寫春聯,準備過年了。

  春聯是什么?就是一種用大紅紙寫成的對聯(也有用其它顏色紙寫的)。據史載春聯是從桃符演變而來的,傳說古代的東海度朔山有一棵蟠曲三千里的大桃樹,它們枝葉伸向東北方的鬼門,萬鬼皆由此門而入。樹下有兩位神仙,一個名叫神荼(tu),一個名叫郁壘(lei),時常把守著鬼門,監視鬼的行動,發現有為非作歹者,即用單繩捆起來喂老虎。于是從春秋戰國時起,每逢過年人們就用兩塊桃木板,上刻神荼、郁壘的畫像,豎立在門前,以示避邪,這就是桃符的來源。王安石《元日》詩云:“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!

  由樹桃符到貼對聯,是從后蜀主孟昶開始的。孟昶親筆書寫的“新年納余慶,嘉節號長春!笨梢哉f是中國最早的一副對聯。

  春節期間張貼的對聯,叫做“春聯”。春聯還包括有“春條”(單聯)、“春語”(一段祝賀春節的話)、“斗方”(在一塊方紙上寫的字)等。春節期間,家家戶戶的門庭院落,到處都張貼著鮮艷奪目的春聯,如“歲歲平安日,年年如意春!(橫額:“大地皆春”)春條如“出門見喜”、“萬福來朝”、“竹報平安”等。斗方是在一塊方方正正的紅紙上,單寫一個“!弊。張貼的時候要倒貼,取其“倒”(到)的諧音“洪福到來”的意思。“春語”一般是一段祝賀的話或勉勵的語言。如“百行孝為首,萬惡淫當先”、“從儉人奢易,從奢返儉難”。

  春聯、春條的內容,豐富多采。張貼的時候要因地制宜,有的放矢。如給屋梁上貼“抬頭見喜”;給銀柜上貼“黃金萬兩”、“招財進寶”(民間常用圖1圖2表示)。給面甕上貼“米面如山”;給老年人炕頭上貼“身臥福地”、“壽比南山”;給青年人床頭上貼“身強力壯”、“少者懷之”;給庭院里貼“滿院生輝”、“吉星高照”;給牲口廄里貼“騾馬成群”、“六畜平安”;給糧倉上貼“年年豐收”、“五谷豐登”;給火房里貼“小心燈火”、“嚴防火災”;給斗上貼“日進斗金”;給車轅上貼“日行千里,夜走八州。”等等?傊,內容要有針對性,使人高興、滿意。

  除夕守歲

  農歷臘月三十日的晚上,是年末最后一個時辰,“一夜連雙歲,五更分二年。”是新舊年的交替,人們最重視過除夕,所以有“除夕守歲”的風俗。守歲,就是守住時間,不愿意讓這一年空空地過去。這種風俗已有2000多年的歷史。南宋詩人姜夔專門寫了《守歲》詩:“千門列矩散林鴨,兒女相思來到家,應是不眠非守歲,小窗春色入燈花。”北宋詩人蘇軾也有一首《守歲》詩:“欲知垂盡歲,有似赴豁蛇。修鱗半已沒,去意誰能遮?況欲系其尾,雖勤知奈何!明年豈無年,心事空蹉跎。努力盡今夕,少年猶可夸!”

  守歲的風俗活動豐富多采。一般從三十日中午吃罷“年飯”后,就開始準備守歲。這時,家家戶戶供奉起祖宗牌位,貼上門神、年畫、窗花。大門、小門都貼上春聯,滿院張貼春條、春語,還在大門前掛上一對紅燈,貼上赤火(用紅綠彩色紙,剪成小長方形,上有錢眼,呈菱形)。并貼絮子(用黃表剪成,形如赤火)。這時,鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴。按傳統的風俗,這時債主不能來討債了,即就是窮人家,也可以安心地過年了,。

  到了掌燈的時候,屋前屋后,燈火輝煌,如同白晝。這時全家人等(凡是在外工作、學習、經商的,都要趕回家里過年),都圍坐在祖宗堂前,共敘天倫之樂事。有講故事的、談經驗體會的、說笑的,還舉辦各種雜耍,如耍紙牌、打麻將、猜謎語、捉迷藏等。此刻不論輩份高低,男女老少,都盡情歡樂,直到天明,這就叫做“除夕守歲”或“歡度除夕”。

  除夕守歲對小孩來說,更是一個歡天喜地的日子。他(她)們可以盡情地玩,盡情地樂。夜深了,他(她)們一個一個地入睡了。翌日黎明的鞭炮聲把他們從甜蜜的夢中驚醒時,發現在自己的床頭、枕頭底下,壓著大紅紙包,里邊裝著嶄新的錢,這就是傳統的“壓歲錢”。

  石家莊除夕活動有哪些

  石家莊一帶有個說法:從臘月二十三到除夕這段時間,“灶王爺”不在家。從前,老百姓認為這段時間沒有神明“監管”,可以肆意狂歡,于是開始“趕亂歲”,操辦結婚等活動。

  而到了除夕這一天男人們都會打掃院子,然后掛燈籠,貼對聯,貼福字,把家里打扮得紅紅火火,給人很喜慶的感覺。而女人們到了臘月三十這一天,都是會包餃子,在石家莊,年三十這一天,中午吃餃子,晚上還會吃餃子,因此女人們到了這一天,就會是上午包餃子,下午包餃子。

  年歲大一些的人,到了年三十的時候,會在中午接神,而有的人家會在晚上接神。在以前的時候,每到接神的時候,家家戶戶都會放起鞭炮,不過現在為了環境,已經禁止放煙花爆竹了。雖然不放煙花爆竹了,但是接神的習俗在很多年歲大一些的人那里,還是這樣做的。

  過年特色是什么

  無極剪紙:無極剪紙始于古代,盛行于明末清初。每逢節日、婚禮,人們都用剪紙制作燈花、掛彩紙、剪年福(符)、貼窗花的形式,來表達對生活的熱愛和感受。

  正定常山戰鼓:正定常山戰鼓歷史悠久,早在戰國時期已具雛形,至明代已盛行于民間,正定是歷史上“常山郡”所在地,故稱其為“常山戰鼓”。常山戰鼓,鏗鏘有力,助威壯膽,催人奮進,產生一種心齊志堅、所向披靡的豪邁感。所以在春節、廟會等重大節日、活動中都要請其助陣,以壯聲威。

  井陘拉花:井陘拉花源于民間節日、廟會、慶典、拜神之時的街頭廣場花會。井陘自古就有過年演花會、放煙火、賞花燈的習俗,井陘拉花是花會中的主打節目。

  藁城宮燈:藁城宮燈為藁城特產,始于東漢、盛于隋唐。如今,藁城宮燈作為河北省非物質文化遺產保護項目,近幾年可謂家喻戶曉。已成為新春佳節裝點家居、饋贈好友的最佳飾品。

  石家莊的年三十如何過呢?

  打掃衛生,貼對聯

  在容姐所在的河北石家莊晉州這里,到了臘月三十這一天,男人們都會打掃院子,然后掛燈籠,貼對聯,貼福字,把家里打扮得紅紅火火,給人很喜慶的感覺。

  包餃子

  而女人們到了臘月三十這一天,都是會包餃子,在我們這里,年三十這一天,中午吃餃子,晚上還會吃餃子,因此女人們到了這一天,就會是上午包餃子,下午包餃子。不過現在很多年輕人都喜歡吃年夜飯,因此很多人家已經下午不包餃子了,而是張羅一桌子年夜飯,不過年夜飯上也會有餃子的。

  請神

  好多年歲大一些的人,到了年三十的時候,還是會中午吃餃子,晚上吃餃子,因為有的人家會在中午接神,而有的人家會在晚上接神。在以前的時候,每到接神的時候,家家戶戶都會放起鞭炮,不過現在為了環境,已經禁止放煙花爆竹了。雖然不放煙花爆竹了,但是接神的習俗在很多年歲大一些的人那里,還是這樣做的。

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