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鯉魚燉豆腐的家常做法

時間:2022-07-01 22:23:41 美食 我要投稿
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鯉魚燉豆腐的家常做法

  鯉魚喜歡在水色比較暗褐、透明度較低的水域中生活,陰天時比晴天時活躍。如下是精心為你挑選的鯉魚燉豆腐的家常做法,歡迎大家踴躍閱讀!

鯉魚燉豆腐的家常做法

  鯉魚燉豆腐的家常做法

  步驟

  1.鯉魚一條去鱗去內臟

  2.備八角、桂皮、辣椒

  3.蔥、姜、蒜切末

  4.凍豆腐一盤

  5.熱油放入蔥、姜、蒜爆香放醬油

  6.添水加入桂皮、八角、辣椒、鹽燒開

  7.放入鯉魚再燒開,不要蓋過,給魚翻身

  8.放入凍豆腐,燉熟,放味精

  9.出鍋

  小貼士

  一定要敞開鍋燒開去魚的土腥味。

  食物相克:

  鯉魚:鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌與中藥中的朱砂同服;鯉魚與咸菜相克:可引起消化道癌腫。

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