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如何管理經(jīng)濟(jì)型快捷酒店
經(jīng)濟(jì)型酒店的戰(zhàn)火已經(jīng)燒向二三線城市,各品牌相繼宣布了在二三線城市的擴(kuò)張計(jì)劃。相對(duì)于一線城市市場(chǎng)的飽和,二三線城市的潛力市場(chǎng)正成為各經(jīng)濟(jì)型酒店品牌新一輪角力的新戰(zhàn)場(chǎng)。但是在經(jīng)濟(jì)型酒店加速擴(kuò)張的同時(shí),他們面臨的挑戰(zhàn)也不少。如何在競(jìng)爭(zhēng)激烈的戰(zhàn)場(chǎng)上獲得勝利,港灣印象連鎖酒店負(fù)責(zé)人主要講述了三個(gè)方面的問(wèn)題。
一、緊抓物業(yè)和人才
一線城市物業(yè)、人力、原材料的價(jià)格上漲,使得經(jīng)濟(jì)型酒店的開業(yè)成本出現(xiàn)了較大幅度的增長(zhǎng),而作為經(jīng)濟(jì)型酒店,又無(wú)法把價(jià)格提升。因此目前的外部環(huán)境對(duì)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的發(fā)展和盈利都帶來(lái)了巨大的挑戰(zhàn)。
因此港灣印象連鎖酒店搶先進(jìn)入二三線市場(chǎng),并作為擴(kuò)張的重心,搶占二三線城市較好的物業(yè)。同時(shí),利用港灣印象的IT管理優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)酒店管理模式的系統(tǒng)優(yōu)化,提高員工工作效率,減緩門店壓力。
二、加強(qiáng)直營(yíng)店和加盟店的管理
面對(duì)日益龐大的加盟店規(guī)模,如何確定直營(yíng)店和加盟店的比例關(guān)系,如何在總部直營(yíng)店的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范與加盟店的自主化想法間取得平衡,是對(duì)總部盟主管理能力的一大考驗(yàn)。
港灣印象主張通過(guò)磨合,在確保總部對(duì)加盟店的管理保持在同一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化體系下的同時(shí),尊重當(dāng)?shù)丶用松痰淖灾飨敕ǎ热鐬楸苊庠谶x址中可能出現(xiàn)的誤差,可以讓加盟商加入到新店的選址中來(lái)。
三、做好市場(chǎng)細(xì)化和營(yíng)銷工作
在前景可期的市場(chǎng)需求下,什么樣的細(xì)分市場(chǎng)會(huì)受到投資方的偏好?網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷大行其道,經(jīng)濟(jì)型酒店如何借力新媒體,才能走出營(yíng)銷手段單一的傳統(tǒng)模式?
港灣印象除了打造新型的酒店產(chǎn)品,適應(yīng)更多的客戶需求,吸引更多會(huì)員加入印象派之外,還開通了網(wǎng)上訂房系統(tǒng),以及在國(guó)內(nèi)外各大訂房網(wǎng)站的宣傳推廣。客戶可以隨時(shí)隨地的預(yù)訂港灣印象連鎖酒店的客房,方便快捷。
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