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微生物怎樣生活的教學(xué)設(shè)計(jì)
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)探究：
能通過(guò)模擬操作和數(shù)學(xué)運(yùn)算感受到微生物繁殖方式及繁殖速度。
能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究適宜微生物生存的環(huán)境。
情感 態(tài)度、價(jià)值觀
激發(fā)學(xué)生的求知欲，使他們樂(lè)于探究。
科學(xué)知識(shí)
知道部分微生物的繁殖方式。
知道微生物適宜生存的環(huán)境。
【教學(xué)重、難點(diǎn)】
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究適宜微生物生存的環(huán)境。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
牛奶（或其他食物）兩份
【教學(xué)設(shè)計(jì)】
一、談話導(dǎo)入
直接提出研究話題：我們身邊生活著這么多的微生物，那么微生物是怎樣生活的？
二、新授
㈠“瘋狂”繁殖的細(xì)菌
１.講解：細(xì)菌是通過(guò)分裂方式繁殖的。在適宜條件下，有的細(xì)菌大概每２０分鐘就能分裂一次。
2、算一算、畫(huà)一畫(huà)
100分鐘后，一個(gè)細(xì)菌會(huì)分裂繁殖為多少個(gè)？
4個(gè)小時(shí)（240分鐘）后呢？
3、小結(jié)
細(xì)菌繁殖速度之快確實(shí)讓人驚訝。
㈡、微生物適合怎樣的環(huán)境
1. 提出問(wèn)題
細(xì)菌等微生物的繁殖能力超強(qiáng)，從古到今，不停繁殖，現(xiàn)在的地球會(huì)是這個(gè)樣子嗎？原來(lái)微生物的生存也需要適宜的環(huán)境。那么，什么樣的環(huán)境才是適宜微生物生存和繁殖的環(huán)境呢？
2. 猜想
小組內(nèi)交流猜想，班級(jí)匯報(bào)。
（可結(jié)合上節(jié)課的內(nèi)容）篩選出有爭(zhēng)議的觀點(diǎn)
3. 指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
a. 思考實(shí)驗(yàn)中的變量與定量：要驗(yàn)證這個(gè)觀點(diǎn)，必須保證哪些條件相同？怎樣做到？
b. 集體交流
大家覺(jué)得他的設(shè)計(jì)中還有哪些需要完善的地方嗎？
大家有沒(méi)有更好的方法？
c. 制定書(shū)面實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。
4、各小組課后根據(jù)自己的假設(shè)和研究計(jì)劃進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
三、拓展：制作酸奶
酸奶是大家喜愛(ài)的食品，它是由新鮮牛奶在乳酸菌的作用下發(fā)酵而成的。你們想不想自己制作一杯酸奶呢？
學(xué)生閱讀P47資料
請(qǐng)同學(xué)們回家后動(dòng)手試一試，成功了可要記得與父母一起分享！（注意衛(wèi)生！）
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