筍干炒臘肉的家常做法

　　1.

　　干竹筍用水泡發，撕成小條

　　2.

　　臘肉準備

　　3.

　　將臘肉倒入油鍋，稍微煎制，將多余的油脂煸炒出來

　　4.

　　將筍絲倒進去，加入青紅辣椒一起翻炒片刻，至竹筍微微變色

　　5.

　　加入鹽，翻炒均勻，出鍋，趁熱食用

　　烹飪技巧

　　1、臘肉用油鍋先煎炒下，跟煎出來的油脂一起放在容器里，能保存很久呢。

　　2、臘肉本身很咸，鹽要減少點哦。

【筍干炒臘肉的家常做法】相關文章：

炒蝦仁的家常的做法04-24

炒海參的家常做法02-07

炒肉片的家常做法08-16

炒牛肉的家常做法大全03-23

炒茄子辣椒的家常做法02-14

關于炒南瓜的家常做法08-04

青椒炒肉家常做法大全08-17

炒小公雞的家常做法03-07

家常炒莜面的做法大全03-24

筍干的美味做法05-02