大酒店員工工服訂購的方案

　　酒店開業在即，為保障酒店的服務檔次，工服的訂購工作現須進入前期準備工作。此項工作關系到酒店的整體形象，必須有嚴格的把關制度，做到專人負責將有利于工作全面展開。

　　一、組織辦法。

　　1、定購原則。

　　在維護酒店利益的基礎上展開此項工作，根據酒店各部門人員的定崗定編，做到定編人數人均兩套的原則，按崗位職責不同區分級別，所訂購尺寸每種規格多訂5套左右，以留備用。

　　2、招商、定廠。

　　通過各種渠道盡可能多了解職業服裝廠家的聯系方式，要求各廠家安排人員帶齊相關資料及樣服來店洽談。對各廠家的服飾進行初步了解，從價格、樣式及質地進行選擇，有意廠家可安排責任人去進行考察，以確定廠方實力。如屬實，簽訂購合同。主管級以上員工工服采取量身定做，領班及各部門服務員工服按大、中、小號訂制。

　　二、服裝級別。

　　為體現酒店管理層次，在工服制作上將根據各崗位的需要進行安排，以保證上崗工作需要。各部門崗位服裝區別由各部門經理確定，服裝總套數由人事部協同行政部確定。酒店全體員工服建議暫分如下：

　　1、總經理工服。

　　2、部門經理工服。

　　3、部門主管工服。

　　4、部門領班工服。

　　5、服務員、各部門、各崗位工服。

　　（1）客房部。

　　①行李員工服。

　　②樓層服務員工服。

　　③PA工服。

　　④洗衣房工服。

　　⑤總臺、商務中心、商場工服。

　　（2）銷售部：銷售員工服。

　　（3）餐飲部：

　　①迎賓員工服。

　　②服務員工服。

　　③傳菜員工服。

　　④吧員工服。

　　⑤廚師工服。

　　（4）夜總會：

　　①服務員工服。

　　②吧員工服。

　　（5）美容美發：服務員工服。

　　（6）行政部。

　　①保安工服。

　　②工程工服。

　　③文員工服。

　　（7）財務部：

　　①收銀員工服。

　　②財務辦公室工服。

　　三、責任督導。

　　此項工作由行政部具體負責，各部門工服樣式及質地的選擇均由各部門經理協同行政部落實。

　　20xx年xx月xx日

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