國家職業鑒定公共營養師

　　項目簡介

　　隨著我國社會經濟的快速發展和人民生活水平的不斷提高，人們在追求豐富物質生活的同時，對健康和生命的關注也越來越高，國家職業鑒定。因此，科學合理的膳食結構將成為社會新的需求。但當前我國從事營養工作的人才還十分缺乏。為了適應社會對公共營養師人才的大量需求，國家職業資格培訓鑒定實驗基地將舉辦公共營養師職業資格認證。

　　核心課程

　　膳食營養調查及評價、人體營養狀況測定與評價、食品營養與食品加工、膳食指導和評估、社區營養管理與干預，職業技能鑒定《國家職業鑒定》。

　　資格等級與申報條件

　　培訓等級申報條件（具有以下條件之一者）

　　助理公共營養師

　　1.具有相關專業大專以上學歷

　　2.從事飲食營養相關工作3年以上

　　公共營養師

　　1.取得助理公共營養師資格證書后，工作2年以上

　　2.具有相關專業大專以上學歷，從事本職業工作2年以上

　　高級公共營養師

　　1.取得公共營養師資格證書后，工作5年以上

　　2.具有本專業本科以上學歷，連續從事本職業工作5年以上

　　3.具有相關專業本科以上學歷，連續從事本職業工作10年以上

　　課時安排

　　助理公共營養師不少于160標準學時;公共營養師不少于140標準學時;高級公共營養師不少于120標準學時。

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