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關(guān)于人教版高中生物實(shí)驗(yàn)的幾點(diǎn)改進(jìn)建議
一、《觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂》的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)
該實(shí)驗(yàn)是高中生物的重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)。在教材實(shí)驗(yàn)中把抽象的實(shí)驗(yàn)直觀化，對生物體的生長、細(xì)胞構(gòu)成和細(xì)胞分裂等進(jìn)行了驗(yàn)證。就實(shí)際來看本實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵在于“取材精準(zhǔn)—解離透徹—染色適宜—制片到位”。那么本實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)點(diǎn)就落在解離、染色、制片等環(huán)節(jié)。現(xiàn)就該三環(huán)節(jié)的改進(jìn)，進(jìn)行詳細(xì)的闡述。
1.改進(jìn)解離的時間
在教材中制片過程是這樣描述的：解離→漂洗→染色→制片。其中在解離的操作中需要剪取洋蔥根尖的2~3毫米，隨后立即放入解離液中，并且解離的時間要控制在室溫下3~5分鐘。筆者在實(shí)際實(shí)驗(yàn)教學(xué)中多次實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，這樣實(shí)驗(yàn)的效果不是很好，細(xì)胞仍有較多處于不分散的狀態(tài)。于是我在實(shí)驗(yàn)中適當(dāng)把解離的時間延長，改為了8~10分鐘，這樣一來，洋蔥根尖變得非常酥軟，往下再依照教材的實(shí)驗(yàn)步驟和方法，進(jìn)行壓片，細(xì)胞組織立刻分散成單層細(xì)胞，實(shí)驗(yàn)效果明顯，且成功率很高。
2.改進(jìn)染色的時間和方法
在教材中染色過程是這樣描述的：用盛有龍膽紫溶液的玻璃皿盛放解離、漂洗好的洋蔥根尖，且染色時間控制在3~5分鐘。筆者在實(shí)際實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)此舉存在弊端，主要是：（1）進(jìn)行染色操作之后，被染材料很難找到，需要花費(fèi)較多時間；（2）染色時間上的問題。如果染色時間長，在染色液中觀察不到實(shí)驗(yàn)材料的染色程度，造成染色過深，實(shí)驗(yàn)失敗。具體的改進(jìn)措施是：直接把解離、漂洗好的洋蔥根尖放到載玻片中央，并在根尖上滴一滴染色液，染色時間控制在45~60秒。隨后用裝有清水的滴管小心地將多余的染色液洗去，并將載玻片擦拭干凈。因?yàn)樵诮怆x環(huán)節(jié)的改進(jìn)中，洋蔥根尖已處于非常酥軟的狀態(tài)，染色非常容易，所以縮短了染色時間，并且直接滴少量的染色液于材料上，可以便于肉眼觀察，有效地控制了染色的程度。
3.改進(jìn)制片的方法
在教材中制片方法是這樣描述的：蓋上蓋玻片，并在蓋玻片上加上一片載玻片，用拇指輕輕進(jìn)行按壓，這樣可以使得細(xì)胞分散開來。從實(shí)際的實(shí)驗(yàn)效果來看，該步驟操作的成功率比較低，主要問題是：（1）在取加蓋在蓋玻片上的載玻片時，發(fā)現(xiàn)兩者相互黏合，發(fā)生一同取下的問題；（2）材料樣本發(fā)生移動，造成細(xì)胞散亂，分生區(qū)不便于找到。其實(shí)在進(jìn)行這一步驟操作時，可以先放2層吸水紙?jiān)谏w玻片上，再加蓋一片載玻片，進(jìn)而用拇指輕輕按壓，多次重復(fù)操作，使得材料標(biāo)本成為云霧狀，對于教材實(shí)驗(yàn)步驟中出現(xiàn)的問題可進(jìn)行有效規(guī)避。
二、《綠葉中色素的提取和分離》的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)
1.改進(jìn)畫濾液細(xì)線的工具
在本實(shí)驗(yàn)的操作中四種色素的理想分離，關(guān)鍵在于“畫濾液細(xì)線”，要求濾液細(xì)線“細(xì)而直”。在教材中，畫線工具采用了“毛細(xì)吸管”，但由于實(shí)際操作中手用力不均勻，往往出現(xiàn)濾液細(xì)線“粗而彎”。因此筆者建議：用“刮胡刀片”替代“毛細(xì)吸管”，實(shí)際實(shí)驗(yàn)效果較好。這種改進(jìn)的優(yōu)點(diǎn)是：（1）用“刮胡刀片”畫濾液細(xì)線，可以很好地保證濾液細(xì)線“細(xì)而直”，進(jìn)而保障了實(shí)驗(yàn)需求；（2）畫線工具源于生活，且簡單耐用，節(jié)省了實(shí)驗(yàn)成本。
2.改進(jìn)層析液
在教材中層析液是苯、石油醚、丙酮的混合物，層析液也可以用93號汽油代替。不過這兩種層析液均帶有毒性，且易于揮發(fā)。因此關(guān)于實(shí)驗(yàn)中的層析液，筆者仍建議使用95%的酒精，其同樣具有良好的分離效果，且材料價格低廉，是綠色安全的實(shí)驗(yàn)材料。
3.改進(jìn)層析用具
在教材中層析法采用了濾紙條紙層析法。該方法在實(shí)際操作中有一個最大不足，就是所得到的分離色素帶不是很清晰，尤其是胡蘿卜素，因其色素的含量較低，很難在濾紙條上清晰看到。筆者在多年的教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，采用教學(xué)用的“粉筆”，其實(shí)驗(yàn)效果很好。具體方法是：（1）對完整的一支白色粉筆進(jìn)行干燥處理，然后在粉筆粗的一端重復(fù)進(jìn)行“畫色素濾液細(xì)線”的相應(yīng)操作，務(wù)必做到濾液細(xì)線“細(xì)而直”；（2）在層析的時候?qū)⒎酃P有濾液細(xì)線的一端輕輕插入層析液中，同樣注意濾液細(xì)線不要碰觸到層析液面，稍等片刻之后我們就可以觀察到清晰的色素分離帶，實(shí)驗(yàn)效果很好。
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