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羊肉餃子餡的做法
餃子的總體營養(yǎng)成分搭配合理,人們每天所需要的蛋白質(zhì)、維生素、糖類等各種營養(yǎng)成分齊全,餃子餡中的豬肉或雞肉、羊肉、海鮮等富含優(yōu)質(zhì)蛋白、青菜富含多種營養(yǎng)素。下面是小編收集整理的羊肉餃子餡的做法,希望對你有所幫助!
材料
步驟
1. 把羊肉切塊、蔥姜蒜香菜剁碎、白蘿卜(切條、放在水里煮軟、然后撈出來、去掉水份、剁碎)
這幾張圖片不小心刪掉了……抱歉
2. 剁碎(也可用機(jī)器打碎、我家喜歡吃筋道一點的、純手工制作)
3. 把所有準(zhǔn)備好的食材放進(jìn)盆子里、攪拌均勻、即可(羊肉有膻味、只要處理好就可以了)
4. 和面
5. 包餃子(不是太美觀)
6. 煮熟的餃子(喜歡吃醬的小伙伴可以拿一小碗、調(diào)醬)醋、辣椒、醬油
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