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開胃養(yǎng)生的食譜制作方法
秋季養(yǎng)生食譜怎么做?開胃養(yǎng)生的食譜制作方法：秋季天高氣爽，但是空氣也比較干燥，再加上很快就要進(jìn)入冬季，因此一定要注意調(diào)理體質(zhì)，做好越冬的準(zhǔn)備。而通過飲食養(yǎng)生也是一種比較有效和常用的方法。那么，下面就一起來學(xué)習(xí)兩種比較開胃養(yǎng)生的食譜制作吧。
秋季開胃菜—糖醋藕丁炒肉�。翰牧现饕伺�(去皮切丁)，豬肉丁，生姜(切丁)，干辣椒，花椒，淀粉，料酒，鹽，醬油，醋，白糖。制作的時(shí)候先把豬肉丁內(nèi)加入一些淀粉、料酒、醬油、鹽、生姜丁、花椒等攪拌均勻，進(jìn)行腌制，鍋里熱油然后倒入腌好的豬肉丁，翻炒到肉丁變色盛出來。接著把鍋里繼續(xù)放入少許油燒熱，放入準(zhǔn)備好的姜丁、干辣椒爆香，加入藕丁翻炒到稍熟時(shí)，放入適量醋、醬油、糖等翻炒一下，最后加入肉丁翻炒均勻，最后加入適量鹽調(diào)味。
秋季養(yǎng)生湯-南瓜鮮蔬濃湯：南瓜，胡蘿卜，西芹，洋蔥、黃油、高湯、淡奶油、鹽白胡椒粉、法式面醬。制作的時(shí)候首先需要把南瓜，胡蘿卜，西芹、洋蔥等材料處理干凈然后切片，接下來把黃油軟化，加入適量低筋面粉攪拌好制作成法式面醬。接著將黃油入鍋加熱、溶化，放入準(zhǔn)備好的芹菜和洋蔥炒香，接下來再將高湯倒入煮開，倒入南瓜片、胡蘿卜片，等到其中的蔬菜軟爛。等到湯料稍涼時(shí)，連同淡奶油、法式面醬倒入料理機(jī)中攪打成泥狀，取出來倒回鍋中加熱。等到煮成稀糊的時(shí)候調(diào)入適量鹽及白胡椒粉即可。
以上就是今天為大家介紹的秋季養(yǎng)生食譜了，除了多吃上幾種食物，秋季還要注意的就是多補(bǔ)充水分，但是要避免攝入一些合成飲料，比如 碳酸飲料和咖啡等，還是要多喝一些湯湯水水，果汁，溫開水等，不僅幫助身體補(bǔ)充水分，潤(rùn)膚養(yǎng)膚，還可有效提高身體代謝速度，避免疾病發(fā)生。
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