制作烏米飯美食的作文

　　無論是身處學校還是步入社會，大家都不可避免地會接觸到作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編精心整理的制作烏米飯美食的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　中國，地大物博，幅員遼闊，每個區域都有美食，小到一個小村落都有當地獨一無二小吃，比如：山西的肉夾饃、廣東的腸粉、江西的米粉、內蒙古的羊肉全宴、東北三省的大燉菜、北京的烤鴨、福建的佛跳墻、重慶的火鍋和四川的兔頭……如果把世界的吃貨比作一尺，那其中的中國人就有八寸！

　　今天，不說有名的佛跳墻，沒吃過也瞧不到，我主推畬族的烏米飯吧，下面我們開始制作。

　　首先，需要采摘或者購買大量的原材料——烏稔葉。烏稔葉一般生長在矮小的灌木叢中。需要注意的是，要用葉子大的烏稔葉，因為小葉子的烏稔葉色淺且感不及大葉烏稔葉。再將烏稔葉搗碎碾成略黑的青色液汁后，將生糯米倒入充滿山野氣息的烏海中暢游，充分吸取天地日月之精華后，待到生米披玄時，裝入木桶中。將木桶安放在倒上山泉水的柴火大灶的鐵鍋中，松針引火入灶，用柴木之氣燃大火，以蒸桶中之米。

　　過了許久，一股股人間煙火伴著山林間的清氣飄散在空中，那輕飄，那娉婷。灰蒙的錦緞，落下縹緲的雨，果然吃慣了瓊食玉液、山珍海味的天上神仙都饞哭了。高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方法。在掀開蓋子的那一刻，濃郁的香味兒使人心曠神怡，熱氣彌漫房屋，漸漸化作了遠山間朦朧的云霧。

　　朝著桶中望去，隱隱約約可以看到粒粒飽滿，富有光澤、帶有水露的紫烏紫烏的米飯！

　　這樣的烏米飯軟軟糯糯，十分可口。但是，遠不夠完美，將它放在凜冽的風中吹打，使它變得冷又硬。再將鳥米飯倒回鍋中，加入適量的油進行翻炒。翻炒可出鍋時，加入潔白無瑕的白砂糖、大而緊實的紅棗干、甜甜膩膩冬瓜糖、小巧玲瓏的花生米，最后再添加上點睛之筆——芝麻，這就大功告成了！

　　喜歡吃甜食的，紛紛搶奪；肚子餓的，一口一個好吃。我喜歡我們福安特有的烏米飯。

【制作烏米飯美食的作文】相關文章：

美食蝦仁炒米飯的做法06-27

營養米飯的制作方法06-25

糯米飯的制作方法06-28

美食制作的作文05-03

美食糙米飯怎么做06-25

制作美食作文07-03

制作美食的作文07-08

制作美食作文08-25

制作美食作文【經典】09-18

制作美食作文(經典)10-15