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張家界旅游攻略
張家界因旅游建市，是國(guó)內(nèi)重點(diǎn)旅游城市。武陵源風(fēng)景名勝區(qū)擁有世界罕見(jiàn)的石英砂巖峰林峽谷地貌，由中國(guó)第一個(gè)國(guó)家森林公園——張家界國(guó)家森林公園和天子山自然保護(hù)區(qū)、索溪峪自然保護(hù)區(qū)、楊家界四大景區(qū)組成，風(fēng)景游覽區(qū)面積264.6平方公里，是中國(guó)首批入選的世界自然遺產(chǎn)、世界首批地質(zhì)公園、國(guó)家首批5A級(jí)旅游景區(qū)。以下是小編為大家整理的張家界旅游攻略相關(guān)內(nèi)容，僅供參考，希望能夠幫助大家。
一、張家界旅游線路
第一天：張家界國(guó)家森林公園—天子山景區(qū)（賀龍公園，御筆峰，仙女獻(xiàn)花，西海石林，捉妖記2取景點(diǎn)）—袁家界景區(qū)（阿凡達(dá)取景點(diǎn)，觀黃石寨，哈利路亞原型山乾坤柱）
第二天：清晨看日出—金鞭溪（最美的情侶峽谷，西游記三大白骨精取景點(diǎn)，駱駝峰等）—十里畫(huà)廊（壽星迎賓，食指峰，夫妻抱子，采藥老人，三姐妹峰等）—野生猴園（觀賞野生獼猴）—乘車(chē)觀賞“千年古戰(zhàn)場(chǎng)”百丈峽
第三天：天門(mén)山國(guó)家森林公園（全世界最長(zhǎng)的觀光索道，天門(mén)洞，鬼谷棧道，玻璃棧道，99道灣公路奇觀等）—去鳳凰古城
第四天：鳳凰古城游覽—帶著您的家人悠悠的游覽這座山中有水、水中有山、山中有城的這種詩(shī)情畫(huà)意的小城，游玩后安排返程。
二、張家界美食
1、臘野味
臘野味是由張家界山民將野豬、麂子等包湎鹵腌缸中半月，取出掛于火炕煙熏火烤而成，可用作宴賓的上等佳肴。比較有名的野味有：野豬、野兔、土家臘羊肉、天門(mén)牛肉、飛雕貍、竹根豬等。
2、張家界三下鍋
張家界三下鍋，又名土家三下鍋，是將臘肉、豆腐、蘿卜一鍋燉，做成合菜，味道爽口，后來(lái)人們把這道菜叫作三下鍋，如今張家界的三下鍋不再是臘肉、豆腐、蘿卜一鍋煮，多為肥腸、豬肚、牛肚、羊肚、豬蹄或豬頭肉等選其中二、三樣或多樣經(jīng)過(guò)本地的土廚師特殊加工成一鍋煮，也許是混合的原因，三下鍋的味道確實(shí)很特別。令人回味無(wú)窮！
3、酸酢魚(yú)
酸酢魚(yú)，在土家族、苗族同胞中的一種美食，是獨(dú)具地方風(fēng)味的美味佳肴，以新鮮的小魚(yú)為食材，破肚洗凈，裹上米粉，放進(jìn)菜壇進(jìn)行腌制，待有酸味以后再挖出來(lái)以茶油或其他植物油炸制，炸制成功后不僅色澤金黃，味道又酸又香，十分可口。
4、板栗燉雞
板栗是鳳凰的一大土特產(chǎn)，尤以籽粒飽滿，果實(shí)肥厚顆大的烏油板栗為最佳。九月重陽(yáng)，正是收摘板栗的時(shí)候，收回家的板栗選擇顆粒大，無(wú)病蟲(chóng)害的板栗，將其放在通風(fēng)透光的屋梁上晾干，這時(shí)，將宰殺的兩斤左右的母雞（鴨）肉切塊，再將板栗籽煮熟后，拌以炒好的雞（鴨）肉火燉，將會(huì)是其味無(wú)窮，滿屋飄香，這是土鄉(xiāng)苗寨稀有的特殊菜譜。
5、石耳燉雞鴨
石耳燉雞鴨是張家界的一道特色美食。巖耳為長(zhǎng)在陡峭的懸崖峭壁上形似木耳的一種植物，因采摘困難所以極其珍貴，味鮮美，極富營(yíng)養(yǎng)，與雞鴨共燉好比人參燕窩。色澤淡黃，聞之香味儒雅卻讓人不可抗拒，嘗之更是口舌生津，有補(bǔ)身健體，美容養(yǎng)顏之功效。此菜自明清開(kāi)始就是土司每年必獻(xiàn)給皇上的貢品，據(jù)說(shuō)每年皇帝大宴群臣也必上這道菜。
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