黑胡椒醬做法

　　黑胡椒醬做法簡單是山西小吃的常見菜，不一定要看黑胡椒醬視頻才能學(xué)會，但怎么做黑胡椒醬最好吃，跟著的做法圖解來做這道黑胡椒醬吧。

　　黑胡椒醬的介紹：

　　前陣子很忙，沒有時(shí)間做飯，總在外面吃也不順口，便抽空做了這個(gè)百搭的黑胡椒醬。拌面條也行，煎塊肉蘸著吃也行，甚至拌拌米飯也可以，再或者看手邊有什么蔬菜，放在一起炒炒也可以，搭配很隨意啦。關(guān)鍵是做飯的時(shí)間會大大縮短，幾分鐘便搞定，但口味一點(diǎn)也不遜色，絕對的快速省事還不糊弄：）

　　黑胡椒醬的食材和調(diào)料：

　　黑胡椒碎 5克 洋蔥 10克 大蒜 5克 番茄沙司 15ml 蠔油 5ml 糖 2克 鹽 2克 黃油 5克

　　教您黑胡椒醬的家常做法，如何做黑胡椒醬才好吃

　　一、 洋蔥和大蒜切成碎末

　　二、 黃油放在鍋中融化成液體

　　三、 把洋蔥碎和大蒜碎放入鍋中，煸炒至洋蔥變軟變透明，且出香味

　　四、 將黑胡椒碎倒入，快速翻炒均勻且出香味

　　五、 鍋中倒入適量水，沒過食材就好

　　六、 轉(zhuǎn)小火煮至沸騰

　　七、 倒入番茄沙司、蠔油、糖和鹽，繼續(xù)小火煮制

　　八、 待湯汁變濃稠后即可，期間要不停用鏟子翻炒，以免巴鍋

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