缽仔糕做法

　　第一步

　　缽仔糕是廣東一帶的傳統(tǒng)小吃，缽仔糕的做法分為兩種，一種是老式缽仔糕的做法，一種是水晶缽仔糕的做法，老式缽仔糕現(xiàn)在已經(jīng)很少見了，見得大多數(shù)都是水晶缽仔糕。現(xiàn)在我就給大家介紹一下水晶缽仔糕的做法。缽仔糕粉加水調(diào)成漿

　　第二步

　　將兩種漿體混合，攪勻，防止沉淀

　　第三步

　　將缽漿體碗中,放上蜜紅豆.開火蒸8-10分鐘，透明即可

　　第四步

　　涼后用筷子或牙簽脫模即可。以上就是水晶缽仔糕的做法，是不是很晶瑩剔透啊，十分誘人吧。趕緊來試試制作吧~

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