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關(guān)于寫臘八節(jié)的作文三篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那要怎么寫好作文呢？以下是小編精心整理的寫臘八節(jié)的作文3篇，希望對(duì)大家有所幫助。
寫臘八節(jié)的作文 篇1
從我能記事的日子起，我就記得每年農(nóng)歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥。
這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆子和芝麻之類，吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋，不但合家大小都吃到了，有多的還分送給鄰居和親友。
母親說：這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種干果象征著十八羅漢，后來這風(fēng)俗便在民間通行，因?yàn)榻璐藱C(jī)會(huì)，清理廚柜，把這些剩余雜果，煮給孩子吃，也是節(jié)約的好辦法。最后，她嘆一口氣說：“我的母親是臘八這一天逝世的，那時(shí)我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后，趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯，還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥，現(xiàn)在我每年還煮這臘八粥，不是為了供佛，而是為了紀(jì)念我的母親。”
我的母親是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是農(nóng)歷臘八！那時(shí)我已有了自己的家，為了紀(jì)念我的母親，我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果，但是孩子們也還是愛吃的。抗戰(zhàn)后南北遷徙，有時(shí)還在國外，尤其是最近的十年，我們幾乎連個(gè)“家”都沒有，也就把“臘八”這個(gè)日子淡忘了。
今年“臘八”這一天早晨，我偶然看見我的第三代幾個(gè)孩子，圍在桌旁邊，在洗紅棗，剝花生，看見我來了，都抬起頭來說：“姥姥，以后我們每年還煮臘八粥吃吧！媽媽說這臘八粥可好吃啦。您從前是每年都煮的。”我笑了，心想這些孩子們真饞。我說：“那是你媽媽們小時(shí)候的事情了。在抗戰(zhàn)的時(shí)候，難得吃到一點(diǎn)甜食，吃臘八粥就成了大典。現(xiàn)在為什么還找這個(gè)麻煩？”
他們彼此對(duì)看了一下，低下頭去，一個(gè)孩子輕輕地說：“媽媽和姨媽說，您母親為了紀(jì)念她的母親，就每年煮臘八粥，您為了紀(jì)念您的母親，也每年煮臘八粥。現(xiàn)在我們?yōu)榱思o(jì)念我們敬愛的`周總理，周爺爺，我們也要每年煮臘八粥！這些紅棗、花生、栗子和我們能湊來的各種豆子，不是代表十八羅漢，而是象征著我們這一代準(zhǔn)備走上各條戰(zhàn)線的中國少年，大家緊緊地、融洽地、甜甜蜜蜜地團(tuán)結(jié)在一起……”他一面從口袋里掏出一小張疊得很平整的小日歷紙，在一九七六年一月八日的下面，印著“農(nóng)歷乙卯年十二月八日”字樣。他把這張小紙送到我眼前說：“您看，這是媽媽保留下來的。周爺爺?shù)募沙剑褪桥D八！”
我沒有說什么，只泫然地低下頭去，和他們一同剝起花生來。
寫臘八節(jié)的作文 篇2
在暖冬里“貓冬”，時(shí)光靜好，日子似乎格外踏實(shí)、平靜和溫暖。不知不覺中，好幾個(gè)遠(yuǎn)離塵囂和聒噪的清閑假日已在指間悄然滑落而去，驀然間，年關(guān)迫近，臘八節(jié)已到眼前。
臘月初八一大早，鄉(xiāng)村的家庭主婦們便里里外外跑出跑進(jìn)忙碌起來，淘大米淘糯米，洗大棗洗葡萄干，泡枸杞泡綠豆泡花生米，然后把它們一起下鍋用溫火慢慢熬，不一會(huì)兒，家家戶戶的飲煙里便飄溢出黏稠的香甜的臘八粥的味道。隨著這味道不斷飄散不斷彌漫，年味也就不斷發(fā)酵變得愈益濃烈和醇香，如同墻角那壇剛啟封的陳年老酒一樣讓人陶醉讓人神往。不覺想起小時(shí)候唱過的歌謠來：
“臘月八，眼前花，還有二十二天過年家”，“小孩小孩你莫饞，過了臘八就是年”，俗語說得不錯(cuò)，過完臘八節(jié)，喝完臘八粥，紅火的年味就拉開了序幕，與新年有關(guān)的話題便活泛起來，作為孩子，誰能不激動(dòng)不興奮呢!
每年這個(gè)時(shí)候，我都會(huì)不自覺地回想起這些歌謠，都會(huì)讓我的記憶之舟在心海里蕩漾起兒時(shí)臘八節(jié)的一些漣漪來。
兒時(shí)的臘八節(jié)，一直很很清貧很單調(diào)卻很溫暖。
那時(shí)候，鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)落后，農(nóng)民生活甚是清苦，平時(shí)吃的以黃的(玉米面)為主，若到年關(guān)能吃幾頓白的(小麥面)打打牙祭就算不錯(cuò)了。至于在臘八節(jié)里用白米大棗枸杞花生仁等什物熬粥，那只能是全村數(shù)一數(shù)二的有頭有臉的人家才有的事，不會(huì)“飛入尋常百姓家”的。所以，在我沒有走出山村前過的近二十個(gè)臘八節(jié)中，我的記憶里是沒有臘八粥的概念的，也不知道臘八粥和臘八節(jié)有甚關(guān)聯(lián)。
記得老家鄉(xiāng)村有這么一個(gè)俗語：“臘月八，沒米吃，不殺兒子殺女子!”
乍一聽，感覺挺嚇人的，似乎貧困的鄉(xiāng)村充滿了暴力和血腥!其實(shí)，這句俗語雖帶“殺”字卻毫無殺機(jī)，表達(dá)的是貧苦人家過節(jié)時(shí)無白米無白面的糾結(jié)和無奈，日子過得苦，只能遷怒于“女子”而心生嘆惜和怨憤了。
但無論如何，臘八節(jié)還得過一過，因?yàn)榕D八節(jié)畢竟是年關(guān)的開始，不過是說不過去的。按照習(xí)俗，還得做點(diǎn)糊狀和黏稠的飯食，不僅供人吃，還要給雞、狗、牲畜分享一點(diǎn)。吃了這種糊狀和黏稠的食物，人和家禽家蓄便都糊里糊涂，把苦日子當(dāng)甜日子過了。而且，吃這東西還能糊住大家的嘴，誰也不能說糊話亂說話。這樣以來，黃的就大有用處大顯身手了，家家用它來做馓飯糊糊湯，熱鍋熱碗吃上一頓，既祛寒氣又蒙混過了節(jié)日，也算美味佳肴了。
除了吃黃的之外，臘八節(jié)留給我最深刻的記憶，就是打“臘八(其實(shí)就是河面上麻池上的冰塊)”了。
臘八節(jié)作為新年開始的標(biāo)志，除了祭祖敬神的活動(dòng)外，人們還要逐疫，有的地方擊鼓逐疫，有的地方跳神逐疫，有的地方用冰塊逐疫。多年以來，老家的鄉(xiāng)村就一直保持這樣一個(gè)習(xí)俗：臘月初八一大早，每家每戶都打發(fā)人拿上鐵棒鐵錘去河邊、麻池(漚麻用的水池)上去打“臘八”，把打下來的大大小小的冰塊用背蔞背回來，一塊塊放在廚房、糧倉和臥房之中，可以驅(qū)邪逐疫，久保宅第平安。我們那兒的人把打來的這些冰塊稱作“臘八”，把打“臘八”看作是臘八節(jié)的一件大事。
臘八節(jié)打“臘八”是個(gè)苦差但也是挺有趣的事兒。那時(shí)候的冬天確實(shí)很冷，冷得很直接很干脆，只要一過立冬，雪就一場(chǎng)接一場(chǎng)的下，雪后，天氣就一天比一天的寒冷，到了臘八節(jié)，正值三九天氣，“三九四九，關(guān)門閉首”，說的就是這一年中最冷的時(shí)節(jié)。這時(shí)候，小河、麻池里的水就結(jié)出了足足有半尺多厚的冰層，正是打“臘八”好時(shí)節(jié)。每年臘八節(jié)一大早，我和兩個(gè)哥哥，穿上破棉衣破棉鞋，戴上暖帽，拿上鐵錘鐵棒，背上背簍，早早就來到麻池邊上，把背簍放在一邊，找一個(gè)好點(diǎn)的位置站穩(wěn)腳跟，然后臂膀鼓足勁掄起鐵錘，手起錘落，隨著“嘭”的一聲響，麻池的冰面便裂開了縫，只聽“咔嚓”一聲，冰面四分五裂，分裂出一些大大小小的冰塊。當(dāng)然，這樣的好運(yùn)氣不會(huì)常有，有時(shí)冰面較厚，需要連續(xù)敲好幾下冰面才能開裂。冰面開裂后，破開的冰塊浮在水中，用镢頭或鐵锨就可以撈上來，再用手把冰塊裝進(jìn)背簍，用破棉衣把手擦干，然后背上背簍，滿載而歸。
冰塊背回家后，一塊一塊，光滑細(xì)膩，晶瑩剔透，宛若羊脂玉，溫潤而潔白，讓人愛不釋手。仔細(xì)端詳時(shí)就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這些“臘八”上天然鐫刻著一些栩栩如生的莊稼圖案，有的像土豆，圓圓的大大的，一串連著一串;有的像玉米，密密匝匝挨挨擠擠，如同青紗帳一樣茂密;有的如麥穗，一穗壓著一穗，一層連著一層，顆顆飽滿，顯露著莊稼人的精神。這樣的風(fēng)景每年自然先由父親領(lǐng)略，他在窗前迎著朝陽瞇著眼睛把這一個(gè)個(gè)冰塊仔細(xì)端詳摩挲夠了，然后就會(huì)一捋胡須說：明年的洋芋長勢(shì)好，麥子看起來也不錯(cuò)，明年咱家該多吃些白的了吧!說完，父親把他鑒定過的“臘八”又轉(zhuǎn)給了母親，母親一塊接一塊挨個(gè)看了一遍，頗為驚喜地說：他大，我咋看“臘八”里有很多書，你說咱家貴娃能念下書不?父親聽了，又拿起母親說的那塊冰，翻來翻去端詳了好一陣說：只要好好念，應(yīng)該是有希望的!
這樣端詳冰塊的，不只有我的父親母親，老家村莊里的人都這樣，他們一直以來都相信一個(gè)傳說，“臘八”圖案能預(yù)示來年五谷雜糧的`收成。所以，看看一個(gè)個(gè)冰塊，他們就能看到來年的希望，或者能獲得一個(gè)辛勤勞作的理由和念想!
“臘八”給了莊稼人一種念想一種力量，就更值得珍藏了，捧一塊“臘八”，放在廚房，再捧一塊，放在糧倉，再捧一塊，放在臥房，不論家里的哪個(gè)角落，放上一塊“臘八”守著一塊“臘八”，便能在一年四季驅(qū)邪祛疫，免受蚊蠅喧鬧之苦，闔家安康，在平平淡淡的日子里去收獲更多的希望。
從我記事起一直到高中畢業(yè)前，我家每年都在吃黃的馓飯喝黃的糊糊湯打“臘八”端詳冰塊憧憬未來中過臘八節(jié)，迎接新年的到來。而每年這一天里，父母都不遺余力地從一堆冰塊中生搬硬套地找出一兩塊有書本形狀的冰塊，端詳一陣后，他們的眼睛里便盛滿了喜悅，盛滿了自豪和希望。彼時(shí)那番情景，平實(shí)卻溫暖，至今讓我難以忘懷!
后來，我考上了一所師范學(xué)校，畢業(yè)后在離家?guī)资锏男℃?zhèn)上工作，生活條件也有了改善，每年臘八節(jié)也能喝上香味撲鼻的臘八粥了，但我卻始終感覺臘八節(jié)與我漸行漸遠(yuǎn)，那些吃糝飯喝糊糊湯打“臘八”等與臘八節(jié)有關(guān)的事慢慢地變成了我的記憶，零落成我淡淡的鄉(xiāng)愁，伴我在坎坷的人生旅途上蹣跚前行。
我考上學(xué)校后，父母親高興極了，以為十幾年來他們都在“臘八”里看到書本圖案，所以我才有了出息。他們還把這當(dāng)作一種經(jīng)驗(yàn)向別人推廣，逢人便說：誰家“臘八”里有書本，誰家的孩子書就念得好，將來一定有出息。其實(shí)我就考了個(gè)師范學(xué)校，當(dāng)了個(gè)教書匠，算不上有什么出息，但父母親卻都很自豪和滿足，以為我跳過了“龍門”，實(shí)在是一件比五谷雜糧的豐收更值得高興的事兒了。
時(shí)光荏苒，歲月匆匆，不經(jīng)意間我已在這個(gè)到處彌漫著銅臭的小鎮(zhèn)上生活了二十幾年。二十幾年間，我在小鎮(zhèn)娶妻生子成家謀業(yè)，但始終沒能融入小鎮(zhèn)人的生活，特別是每至傳統(tǒng)節(jié)日時(shí)，我都會(huì)面朝南山，聽任縷縷炊煙搖曳起我的鄉(xiāng)愁，家鄉(xiāng)節(jié)日里充滿歡笑和溫暖的畫面便會(huì)浮現(xiàn)于我的眼前，讓我久久地依戀和回味。
今天，又至臘八節(jié)，老家應(yīng)該又有一塊一塊的“臘八”放進(jìn)了臥房、廚房、糧倉里了吧!年邁的母親應(yīng)該又在端詳“臘八 ”又在尋覓書本圖案眸子里又會(huì)盛滿希望吧!
臘八節(jié)里打“臘八”端詳“臘八”，讓鄉(xiāng)村的莊稼人看到了希望。于是，在濃烈醇香的年味中鄉(xiāng)村的日子便紅火起來。
寫臘八節(jié)的作文 篇3
農(nóng)歷十二月八日為中國臘八節(jié)，民間有食臘八粥的習(xí)慣。臘八粥也叫八寶粥，相傳臘八節(jié)是佛祖“成道”之日，佛寺要仿效牧女獻(xiàn)糜的故事，取八種香谷和果實(shí)制粥供佛，故名八寶粥，臘八粥制法簡(jiǎn)單，營養(yǎng)豐富，味道香甜。到了宋代，民間爭(zhēng)相效仿，廣為流傳，成為一道深受人民喜愛的美食。
臘月初八被佛教界奉為佛成道日，寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、紅棗、香菇、蓮子等8種食物合煮“八寶粥”，邀請(qǐng)周圍山民共進(jìn)圣餐，并施舍給民家老幼分食，以示對(duì)佛祖的敬奉。其后漸成民間自煮八寶粥（稱臘八粥）食用。形成了吃“臘八粥”風(fēng)俗。
每逢農(nóng)歷十二月八日，古代寺院要取香谷和果實(shí)等雜煮成粥糜敬佛，民間也效法在臘月初八煮這樣的粥吃，以消災(zāi)除病。宋代杭州民間的臘八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之類”和米煮成的。明清時(shí)各地盛行吃臘八粥。
臘八粥名義上要湊滿八樣原料，但也不拘泥，少者四五樣，多者十幾樣均可。有些地方的`臘八粥，是糯米、紅糖和18種干果、豆子摻在一起熬煮的，十分隆重。用蓮子、銀杏、花生、紅棗、松子加上姜桂等調(diào)料摻入大米煮成臘八粥，取其有溫暖手足、滋補(bǔ)身體的功效。也有用豇豆、金針、木耳、豆腐、茨菇等煮成的臘八粥，這些是“細(xì)臘八”。普通人家吃的臘八粥，在米中摻入青菜、黃豆、蠶豆、豆腐、胡蘿卜，荸薺煮成，是所謂“粗臘八”。
我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。有些產(chǎn)玉米的山區(qū)，逢到臘八，以玉米代替稻米，做成“臘八麥仁兒”吃。農(nóng)家風(fēng)俗是每到臘八這天，都要做一頓臘八粥吃。臘八粥，就是盡家中所有，凡是好吃、能吃的東西，都可適量地放一點(diǎn)在鍋里，黃豆、綠豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡蘿卜及小麥粉、玉米粉、高梁粉、大麥粉等，雜七雜八煮成一鍋粥。常說吃得全，長得全。
臘月，就是一年到了，一年到頭一定要把五谷雜糧、各種蔬菜吃全了，這樣才能有全面的營養(yǎng)。這是祈求人體安康，合家興旺之意！其次是吃得全，收得全，過了臘月，就到了新的一年，吃臘八粥時(shí)，把當(dāng)年地里長出來的五谷雜糧，各種蔬菜都吃到，什么都不嫌棄，表明農(nóng)家對(duì)土地上收獲到的一切都是愛惜的，希望在新的一年里，什么莊稼都能長得好，都能獲得豐富。
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