蔥爆海參的烹飪做法

　　第一步

　　海參洗凈切片，煮熟后瀝干水分。

　　第二步

　　炸蔥段：豬油6成熱時(shí)放蔥段，炸至金黃色撈出放一邊，蔥油備用

　　第三步

　　豬油里放入白糖炒糖色，再放入清湯、炸好的蔥段、鹽、醬油、料酒以及海參燒開后小火煮兩分鐘

　　第四步

　　大火放入海參，放入適量味精，再加入淀粉勾的芡，用中火熬至粘稠，淋入蔥油，盛盤即可

【蔥爆海參的烹飪做法】相關(guān)文章：

蔥爆鱔絲做法10-26

蔥爆雞胗的做法05-31

鮑汁海參的做法08-10

清蒸海參斑的做法09-08

炒海參的家常做法02-07

海參魷魚的家常做法02-16

辣子雞的烹飪做法10-18

熱干面的烹飪做法10-09

適合孩子和老人吃的海參蒸蛋做法06-23