小蔥炒雞蛋的做法和步驟

　　第一步

　　小蔥炒雞蛋的做法比較簡單，是用小蔥和雞蛋炒制而成的，來看一下具體的步驟吧。

　　準備好做小蔥炒雞蛋的材料：小蔥、雞蛋。先將小蔥剝去外皮，切掉蔥頭，用水清洗干凈，然后切段做備用。

　　第二步

　　將雞蛋打入碗內，用筷子攪拌均勻

　　第三步

　　起鍋放油，油熱后放入雞蛋液，當雞蛋七八分熟時，再用鍋鏟切成一塊的一塊，開始翻炒

　　第四步

　　接著放入小蔥，進行快速翻炒，炒至小蔥熟了即可放鹽，炒至入味后即可關火出鍋。小蔥炒雞蛋就做好了。

　　第五步

　　小蔥炒雞蛋的做法簡單易學，是初學者很容易學會的，快動手學一下吧。

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