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冬至的作文

時(shí)間:2022-07-01 14:27:21 冬至節(jié) 我要投稿

有關(guān)冬至的作文集錦5篇

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家收集的冬至的作文5篇,希望能夠幫助到大家。

有關(guān)冬至的作文集錦5篇

冬至的作文 篇1

  冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說(shuō)。這表明古人對(duì)冬至十分重視。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為“賀冬”,例行放假。所以這天朝庭上下要放假休息軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪(fǎng),歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。接下來(lái),我們講講冬至吃餃子的由來(lái)吧!

  相傳,醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他辭職回家那時(shí),正好是大雪紛飛的.冬天。他看見(jiàn)鄉(xiāng)親們衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就搭起醫(yī)棚,用羊肉、蔥等食材做成一種藥物給百姓吃。吃過(guò)后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,人們稱(chēng)它為“餃子。

  媽媽的話(huà):“兒子通過(guò)百度查閱,了解餃子的來(lái)由,這個(gè)方法不錯(cuò)。”

冬至的作文 篇2

  從小到大,我最?lèi)?ài)家鄉(xiāng)的臘肉。

  每年農(nóng)歷冬至到臘月是湖南農(nóng)家熏制臘肉的季節(jié)。家家戶(hù)戶(hù)把腌好的肉掛在灶臺(tái)前,讓一日三餐的柴火炊煙一點(diǎn)點(diǎn)沁入肉里,同時(shí),松枝、椿枝和麥積桿混合著柴煙蔓延的氣息,任意穿梭其間,不斷繚繞上升……不久,那些雞肉、牛肉、豬肉也失去水分,慢慢地被一層黑亮亮的“盔甲”包裹,接著湖南的`特色臘肉成型了。

  臘肉有很多種做法,簡(jiǎn)單的是放辣椒大蒜葉干炒,也可以下火鍋或燉粉條,但我最喜歡吃的還是過(guò)年時(shí)外婆做的蒸臘肉。它的做法是先把整條臘肉洗干凈過(guò)水,用菜刀切片,切好后裝盤(pán),再把處理好的臘肉放進(jìn)鍋蒸一蒸。只過(guò)了幾分鐘,從鍋中就散發(fā)出撲鼻的香味,讓人忍不住流口水,甚至不顧一切提前打開(kāi)鍋蓋一吃為快。蒸熟后,盤(pán)中臘肉一片片肥瘦相間,是未經(jīng)修整的均勻。那肥肉呈半透明狀,透明得像薄膜,似乎能讓人能透過(guò)它看到一切。最后一道工序——淋上點(diǎn)點(diǎn)香油,天啊!肥的不膩,瘦的緊致,十分有嚼勁,簡(jiǎn)直是唇齒留香!那色,那香,那味必能讓五歲小孩至七十歲以上的老人挪不開(kāi)眼、回味無(wú)窮,止不住地滿(mǎn)足、贊嘆。臘肉上桌前,我們小孩子是一定要偷吃的——輕輕地溜進(jìn)廚房,用手指拈上一片放入口中,偷笑著提前享受美味。可當(dāng)我們?cè)佘b手躡腳地走出廚房時(shí),總能被大人們抓個(gè)正著,因?yàn)槲覀兊淖爝呥殘留著油亮亮的印子呢!

  在我的記憶里,全家人圍坐在一起吃臘肉才是真的過(guò)年了。這時(shí)出門(mén)在外的游子總會(huì)回家,吃著父母做的臘肉。大家喜氣洋洋、歡聚一堂,筷子上夾著一片剛出鍋的臘肉,嘴里同時(shí)道著這一年發(fā)生的大事小事,訴說(shuō)著對(duì)來(lái)年的期許和心愿。我想,在享受家鄉(xiāng)風(fēng)味食品的背后,我們最饞、最割舍不下的并非它本身,而是無(wú)法割舍的親情,是一家人圍坐在一起對(duì)幸福生活的向往,是濃濃的家與愛(ài)的味道。

冬至的作文 篇3

  眾所周知,冬天里最冷的一天就是冬至,冬至是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,在這一天家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子。

  記得我第一次過(guò)冬至節(jié),是在一個(gè)周末。

  那天早晨,我還在床上做美夢(mèng),姥爺叫我,說(shuō)讓我跟他去買(mǎi)菜。我一骨碌就爬了起來(lái)。我們到菜市場(chǎng)后,姥爺又領(lǐng)著我來(lái)到一家豬肉店,我以為今天要吃回鍋肉呢,但姥爺卻讓賣(mài)肉的人把肉剁碎,難道今天要吃餃子嗎?不出所料,今天的確是要吃餃子。

  我問(wèn)姥爺:“今天為啥吃餃子嗎?”姥爺回答我:“寶貝,如果今天不吃餃子的話(huà),你的耳朵就沒(méi)了,要不這樣,你和我一塊兒包餃子,不過(guò),你自己包的餃子自己吃。”我這才知道冬至這一天要吃餃子的,我很爽快地答應(yīng)了,因?yàn)檫@是我第一次包餃子。

  話(huà)不多說(shuō),姥姥準(zhǔn)備好肉餡和面團(tuán),我們就要包餃子了。廚房里,我學(xué)著姥爺?shù)臉幼樱扬溒し旁谑中模诹艘簧兹怵W,放在餃子皮上,兩邊對(duì)折,手使勁一捏,沒(méi)想到,餃餡全擠了出來(lái),我看姥爺已經(jīng)包好一個(gè)餃子,準(zhǔn)備包下一個(gè)了,我想:如果我把肉餡放少一點(diǎn),不就不會(huì)擠出來(lái)了嗎?我把餃皮打開(kāi),挖出一半肉餡,再捏在一起,可我一看,這哪像小耳朵呀,咋看都像月亮,我放棄了。后來(lái),我腦子又有一個(gè)新的想法,我把一勺子的肉餡放在一個(gè)餃皮上,我又拿了一個(gè)餃皮放在上面,然后沿著邊捏住,一個(gè)像太陽(yáng)的餃子大功告成了!

  姥爺哈哈大笑:“你把餃子包成啥樣子,你耳朵就會(huì)長(zhǎng)成啥樣子。”啥?我可不希望我的耳朵長(zhǎng)成太陽(yáng)的樣子。姥爺看我還想包餃子,他就手把手地來(lái)教我,有“師傅”教,我自然很快掌握了“技術(shù)”,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還包了十幾個(gè)呢!

  那天,吃了熱騰騰的.餃子,果然,一個(gè)冬天,耳朵沒(méi)有凍掉。我到現(xiàn)在喜歡過(guò)冬至,冬至是一個(gè)熱氣騰騰的節(jié)日,是一個(gè)有愛(ài)的節(jié)日,我們與家人相守在一起,包餃子,煮餃子,吃餃子,既暖心又暖身體,這才是最溫暖的時(shí)刻。

冬至的作文 篇4

  冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。俗話(huà)說(shuō)“冬至大如年”的說(shuō)法。這一天是白天時(shí)間最短,黑夜時(shí)間最長(zhǎng)的一天。我們老家還有一種說(shuō)法,如果冬至要下雨,那么過(guò)年就會(huì)睛,相反如果東至要是晴,那么過(guò)年就要下雨或者下雪。

  今天是家家戶(hù)戶(hù)吃餃子的習(xí)俗,我們家也是一樣。一大早媽媽就去菜場(chǎng)買(mǎi)了新鮮的肉和一些蔬菜,還有一些包餃子的原料。媽媽回到家先把面粉和好,然后把肉和蔬菜都剁好,調(diào)好了餃子餡,就開(kāi)始搟餃子皮,我特別喜歡搟餃子皮,因?yàn)槊嫫つ迷谑稚暇拖裣鹌つ嘁粯涌梢宰龈鞣N各樣的小動(dòng)物,媽媽包的餃子特別的好看,一個(gè)個(gè)包的非常飽滿(mǎn)像一個(gè)個(gè)金元寶,爸爸包的也不錯(cuò),可就是我怎么包也沒(méi)有爸媽包的那么好看,樣子特別丑,媽媽還說(shuō)包的這么難看等下煮好了都給你吃,我一聽(tīng)這話(huà)就扁著嘴說(shuō):“哼,就不。”

  到了中午,餃子就開(kāi)始煮了,餃子在鍋里煮了一會(huì),香味就撲面而來(lái),我可真想偷偷的去吃一個(gè)呢!過(guò)了一會(huì)兒餃子終于出鍋了,我像一尺小饞貓一樣迫不及待地吃一口,可真美味。媽媽幽默地說(shuō):“吃了餃子,天冷了就不會(huì)凍掉耳朵了。”爸爸說(shuō)冬至吃餃子還有一個(gè)故事,是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景。”我問(wèn)為什么要紀(jì)念他呢?爸爸就便給我講起了張仲景的故事。

  當(dāng)時(shí),天下大亂,盜賊四起,到處彌漫著戰(zhàn)爭(zhēng)的硝煙,生靈涂碳,民不聊生。張仲景回到家鄉(xiāng),正是冬天,大量饑民耳朵都凍裂了,潰爛發(fā)炎,張仲景見(jiàn)了心里很不是滋味,就想了一個(gè)辦法,用新鮮的羊肉和火紅的辣椒還有一些藥材放到大鍋里精心熬制,然后將煮好的食材撈起來(lái)剁碎,碾成泥,用面皮包成耳朵狀,這便是今天的餃子,煮熟的餃子和湯水香飄十里,張仲景把這些煮熟的'餃子分給了那些饑民吃。幾天后,饑民們凍裂的耳朵也因吃了餃子而痊愈。這湯水人們也叫驅(qū)寒湯。從此為了紀(jì)念張仲景就有了冬至吃餃子的風(fēng)俗。至今還流傳著一句話(huà)“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。”

  餃子也快吃完了,爸爸的故事也講完了,我恍然大悟,原來(lái)是這樣啊!今天既吃到了美味的餃子,又聽(tīng)到了一個(gè)關(guān)于名醫(yī)張仲景的故事。這一天真讓我長(zhǎng)了不少知識(shí)。實(shí)在是太開(kāi)心了!

冬至的作文 篇5

  今天是12月22日,是二十四節(jié)氣中的冬至。在每年的這一天里,我們一家都會(huì)在一起吃餃子,今年當(dāng)然也不例外。

  下午我們一家人聚集在一塊,吃著各種各樣的餃子,有羊肉的,大肉的',蘿卜的......吃著吃著我突然想到了一個(gè)問(wèn)題,冬至吃餃子是中華民族的習(xí)俗,但是為什么要在冬至吃餃子呢?我問(wèn)奶奶,奶奶說(shuō):“冬至吃了餃子就不凍耳朵了!”“可是每年冬至過(guò)后,我還是要帶耳套的呀,這該怎么解釋呢?”“別著急,爺爺給你講”,爺爺說(shuō),“關(guān)于冬至吃餃子還有一個(gè)故事呢。相傳古時(shí)候有一位醫(yī)圣,一天他回家看見(jiàn)一些窮人連耳朵都凍爛了,心里很難受,他就把一些驅(qū)寒的藥放進(jìn)鍋里熬,然后用面片做成耳朵的形狀,放到鍋里煮,讓那些窮人吃了,耳朵不出半個(gè)月就好了......好了,不多說(shuō)了,餃子來(lái)嘍~~~~~~”吃著熱騰騰的餃子,我心想,沒(méi)想到吃餃子還有一段故事呢,我這知識(shí)面真是太淺了,我必須得好好補(bǔ)充補(bǔ)充我的知識(shí)才行啊!

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