廠里不發工資

我以實習生身份在工廠打工，做完一個月，結果廠里不發工資（廠里規定每個月25號發），而我是從六月十號一直做到七月十號，沒有做到七月的25號，所以要等到八月二十五號才能領到工資，他們合理嗎？（沒有簽勞動合同，實習生是否可以向勞動局申請雙倍工資）那位哥們給出個注意啊？廠子是臺資企業，強制加班每天工作十二小時，食堂的大腸桿菌都能用眼看到，招收童工，讓他們操作車床，在陽極部門的整天與硫酸、硝酸、氫氧化鉀、電解液、染料接觸，沒有保護措施，導致許多人皮膚脫落，許多人辭職，結果還是要被扣一個月工資甚至更多！