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端午節粽子的做法作文(精選54篇)
在平凡的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的端午節粽子的做法作文,歡迎閱讀與收藏。
端午節粽子的做法作文 1
因為前兩天我說想吃粽子,今天奶奶就決定包些粽子給我解饞。
看著奶奶手腳麻利地包著粽子,我也覺得難不倒我。誰知,當我動手去包的時候,才知道要把粽子包得漂亮又結實可不是一件容易的事。
我先拿出一大一小的兩片粽葉,先折出一個角,接著放進糯米、豬肉、再鋪上一層糯米把豬肉蓋住。當我合上粽葉時,不是左邊的`糯米跑出來,就是右邊的糯米掉出來,試了好幾次都沒成功,最后還是在奶奶的幫助下才把糯米包好。到了扎棕繩這一步了,我自作聰明地自創了新式扎法,把繩子打了好幾個美美的蝴蝶結,還沒等我展示自己的大作,那幾個蝴蝶結就全散了架。
我不甘心,又用了很長的時間慢慢學習,終于功夫不負有心人,總算讓我成功地包出了一只合格品,真是太不容易了呢!
端午節粽子的做法作文 2
我國的傳統節日端午節到了,在這一天,我們要吃粽子和插艾葉,粽子是我最喜歡吃的,媽媽每年都會包很多粽子給我們吃,謝謝媽媽的辛苦活動。
端午節前一天,我媽媽就開始包粽子了,媽媽拿了幾片事先泡好的粽葉,把粽葉卷成圓錐體,把糯米放進去,中間再放上幾顆蜜棗,一會一個粽子就包成了,媽媽包的可好看了,有三角形的,菱形的包好后,把粽子放進鍋里煮,一鍋香噴噴的粽子就出鍋了,清香四溢。
在媽媽包粽子的時候,我和爸爸也忙個不停,那就是插艾葉,我把艾葉用紅毛線捆好,爸爸把捆好的艾葉插在屋門上,傳說這樣可以辟邪福。艾葉還可以做藥材用,每年大伏天的'時候,奶奶用艾葉燒一大盆熱水,給我泡澡,可以治療皮膚病。
這就是我家的端午節,雖然看起來很平淡,不過我還是非常喜歡我家的端午節。
端午節粽子的做法作文 3
端午節我到外公家玩。當我做完作業后,只看到媽媽正在包粽子。我對媽媽請求: “我可以一起報粽子嗎?"媽媽笑笑說:“你先看我怎么包的,然后你再試試看。”于是我開始仔細地觀察媽媽包粽子。
媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米,將一段和中心重疊,就像一個小漏斗,然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來,在露出的一個小洞里填上米,把粽子里塞結實。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個好吃的粽子就完成了。
我一定要好好學習包粽子,這樣以后就可以幫媽媽的`忙了。
端午節粽子的做法作文 4
今天是一年一度的端午節,這可是我國的傳統節日了,在這一天,我們家會包端午節的粽子吃。
端午節的早上,我們家包粽子的一切原料準備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,蜜棗和飽滿的紅豆都早已泡好,或是切好的五花肉塊,都早已用作料淹制好。勤勞的媽媽正用靈巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快一個精致的.粽子便誕生了。煮熟了揭開鍋,屋里頓時都彌漫著竹葉和粽子的香氣。
除了吃粽子,雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都好看。在端午節這天一定要把艾蒿掛在門楣上。除了粽子、雞蛋以外還要吃煮的蒜,我不喜歡吃,因為是端午節必須要吃,我也被強迫吃了幾個。
端午節,我還是最喜歡端午節的粽子了,因為端午節的粽子真的非常的好吃。
端午節粽子的做法作文 5
今天,奶奶要教我包粽子,我興奮極了!我們包的粽子有一個特別的名字——“小腳粽”。因為他們像一只只小小的.腳。
首先,奶奶拿出一片粽葉,雙手把它拱成一個“埃及金字塔”,把“埃及金字塔”用糯米塞得滿滿的;接著,把糯米用剩下的粽葉包起來;最后,用牙齒咬住繩子的一端,在粽子上繞幾圈,打個結,一個漂亮的粽子就在奶奶靈巧的手中誕生了。
于是,我學著奶奶的樣子,拱出一個“埃及金字塔”,往“埃及金字塔”里盛了許多糯米。當我把糯米包起來時,一不小心,粽葉散了,還好拿得及時,糯米沒撒出來。我又在那里琢磨了十幾分鐘,終于包出一個像樣的粽子,但它已經傷痕累累了。我不灰心,想:為什么奶奶能包好,我就不能呢?之后,我越包越好,得到了奶奶的贊賞,我心里美滋滋的,特別高興。真希望能再包一次粽子呀!
端午節粽子的做法作文 6
五月初五是端午節,所以要吃粽子,吃粽子是為了紀念屈原。
昨天上午,我和媽媽到超市去買食材,買了一些糯米、紅棗、綠豆、蓮子、還有純堿,先把糯米浸在水里,加入適量的純堿,攪拌好,然后在把綠黃色的粽葉一片一片刷洗干凈,就要開始包了,先拿兩張粽葉疊好,圍成一個圓錐,放入適量的糯米,加上自己喜歡吃的食材,再在食材上面加一層糯米,然后拿繩子把粽子緊緊的綁住,在包的過程中,我有時手沒抓穩葉子,糯米都撒在地上,有時在用筷子把糯米壓緊時,不小心把粽葉戳穿了,有時我把粽子包成了一個扁扁的`三角形,有時侯包成了扁扁的菱形,包完之后,把一串串各種形狀的粽子放在鍋中蒸的過程中,粽香撲鼻,我的口水都不由自主地流出來了,三小時后,把一串串的大粽子提出來。我迫不及待地剝開粽皮,露出金黃的粽肉,一顆顆糯米晶瑩剔透,一口咬下去,又軟又糯,吃得我唇齒留香,恨不得一口吞下去。粽子的口味有幾種,有綠豆味、有蓮子味、有紅棗味。
粽子可真好吃,好盼望下一次的端午節呀!
端午節粽子的做法作文 7
粽子是端午節時必不可少的美食之一。傳說是為了紀念偉大的詩人屈原才有了這一習俗。古時候的粽子是將米和棗子裝入竹筒做成了粽子,叫做“筒粽”。
粽子的做法很簡單,先準備好寬胖的'粽葉,兩頭剪掉后用開水泡,使粽葉不會太脆。再準備紅棗、豆子和糯米,取兩片粽葉,尾巴與尾巴相疊,翻過來折成錐形。之后將紅棗、豆子或者糯米把它們壓緊,然后將粽葉蓋過去,最后扎線即可。
粽子出鍋了!我連忙拿起一個粽子,剝開墨綠色的箬葉,我隱約看到粽子細嫩的皮膚,那頭頂上的瑪瑙似的紅棗更為她的嫵媚多情增添一道風景。我用尖尖的的牙咬開箬葉,輕輕舔著糯米團。粽子香便像煙霧一般向四周彌漫開來,讓我陶醉其中。我禁不住這誘惑,用力地咬了下去。米團在我的唇齒之間留連,滑嫩的紅棗也在我口中默默綻放香味。不一會兒,我便吃了兩個粽子。
聽媽媽說我們嘉興的五芳齋粽子聞名天下,如果有外地的朋友過來,即使不過端午也會送上粽子作為禮品。朋友,來嘉興吧,我請你吃粽子!
端午節粽子的做法作文 8
端午節就要到了。奶奶準備了一大臉盆浸泡好的糯米,一盆切好、配好調料的豬肉,還有粽葉、粽繩,開始包粽子。我在奶奶身旁看著,看見奶奶包得又快又好,就認為包粽子很簡單。我也想試試,可當我真的自己去包時,我才知道粽子要包得漂亮而結實非常的不容易。
我開始動手包了,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著奶奶的樣子,先折出一個角,在折好的'角里放入一些浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。可當我再想把上面的粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得頭冒汗、直跺腳,幸好奶奶幫忙替我“解了圍”。
到了最后就是捆粽繩了。我接過粽繩,想去捆的時候,粽子卻總是不聽我的使喚,一會跳到這,一會又跑到那。在奶奶的幫助下,我把粽子嚴嚴實實、五花大綁地捆了好幾圈。奶奶笑著說我就像“綁賊”一樣。終于一個粽子包好了。接著我又成功地包好了幾個粽子。
晚上,吃著自己做的粽子,真的好香啊!我狼吞虎咽地吃了好幾個。心里有說不出的歡喜!
端午節粽子的做法作文 9
粽子有很多種:豆粽、棗粽、肉粽……今天是端午節,姥姥包的是棗粽。
粽子有的用蘆葦葉包,有的是用竹葉包,姥姥包的棗粽是三角體的,用的是葦葉。它摸起來既光滑又有一絲絲的涼意,仔細再摸摸還有些長短不一的豎條紋理,看到青翠的葦葉,感覺它給粽子穿上了一件翠綠的外衣,特別漂亮!我把它拿到鼻子前面,一股清香的葦葉味飄進鼻子里,讓我忍不住想把它剝開來嘗一嘗。剝開“外衣”后糯米和葦葉粘在一起,一剝就產生了一種像蜘蛛吐出的絲一樣的銀線,條條銀亮、透明。里面的.一顆顆糯米緊緊地聚焦在一起,也變成了三角體,象一座塔矗立在碧綠的草地上。糯米原來 是晶瑩剔透的,但是因為有了葦葉的翠綠和蜜棗的渲染,變得白黃相間了,分外瑩潤。用手摸一摸糯米,十分粘。它好像分外喜歡我,仿佛一塊磁石一樣牢牢地“吸引”住了我的手,我張大嘴“狠狠”地咬了它一口,啊,又綿、又粘、又甜,格外美味!咽到肚子里后,我感覺我也全身變得軟綿綿的、甜蜜蜜的、曖洋洋的!我陶醉了……
粽子不僅是一種歷史悠久、味美多滋的節日食品,還有美顏美容的功效,我真喜歡它呀!
端午節粽子的做法作文 10
今天我起了個大早,陪媽媽到菜市場采購包粽子的食材,準備到外婆家聚會,順便大家一起包粽子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料,全家一同開車前往外婆家。
今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子,但還是覺得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳,媽媽特地為了我們親自學習這項手藝,這樣我們在每一年的端午節,都可以吃到有“媽媽味”的'粽子,而我也希望能把這項技術學習起來,才能讓美味傳承下去。
首先我們先把糯米泡水,粽葉清洗干凈。接下來爆香紅蔥頭,放入切好的餡料在鍋里炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調味,這樣就完成了餡料的制作,比較特別 的是,粽葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠將粽葉的香味蒸進糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋里炒過產生黏性,接著就正式開始包粽子啰!
別小看這小小的四角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒有成功,媽媽說:“別急!這對你來說太困難了些,長大再慢慢練習也不遲。”我們將包好 的粽子蒸來試吃,果然美味可口!不但享受到“自已動手做”的樂趣,也不用擔心食材的安全與衛生,真是一舉兩得!以后每年的端午節,我都要和媽媽一起親自動 手包粽子。
端午節粽子的做法作文 11
每到五月初五的時候我們都會吃粽子、賽龍舟。你知道這是為什么嗎?接下來我就給你們說說。楚國時,朝廷腐敗無能,官員們魚肉百姓,人民怨聲四起。楚國慢慢走向衰落。
當時,有一位偉大的愛國詩人屈原,有著遠大的政治抱負,他連續幾次擬出改革朝綱的`奏折呈給皇帝。但是皇帝不但沒有采納屈原的正確主張,還把他拘禁起來。
在無可奈何的情況下,屈原以死抗爭,毅然跳下滾滾汨羅河。屈原的愛國精神感動了人民。人們紛紛趕來,劃著竹排小舟沿江找尋屈原,但尋找多日未果,只能無奈地往河里撒一些白米,希望魚兒們不要吃屈原的尸體。可是米粒太小也容易分散,魚吃不到怎么辦?
于是有人就想到包粽子的方法。用葦葉卷成一個尖尖的小筒,往里面塞上糯米,再用細細的馬連草纏好包成一個個粽子,丟進河里,魚兒吃飽了粽子就不會吃屈原的尸體了。
為了世世代代紀念屈原,人們就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作為端午節。賽龍舟的時候用漿劃船可以把魚打跑還可以給人帶來樂趣。在青海每到端午節人們都要去湖里賽龍舟,賽完以后吃粽子,熱熱鬧鬧的。有的還跳起舞來了,有的唱歌,真是熱鬧非凡。
端午節粽子的做法作文 12
一百我從小到大最喜歡吃的食物就是粽子。前幾天,我看見爺爺買了一百六十一張的粽葉,還有買了三十五塊錢的'糯米。我覺得奇怪為什么要買這么多的粽葉和糯米呀?原來是因為奶奶要給我們包粽子吃,我聽了很高興。
開始要包粽子了,奶奶把粽葉浸在水里,然后在一張張的擦干凈。接著把糯米倒進臉盆里用水泡一會兒,再把水倒出來。最后奶奶就開始包起來了,先把粽葉折的像勺子差不多,再把糯米放進去,接著把它折好,用繩子綁起來。這樣一個粽子就包好了!我看奶奶包的有模有樣的,我也想新手包一包。接著,我也拿了一張粽葉包了起來,可是,等我包好了,粽子已經不成樣了,我不想放棄,心想:失敗乃是成功之母!就這樣我一次又一次失敗,但最終還是成功了,因為我包的粽子跟奶奶包的粽子差不多了。我連忙把粽子放進鍋里,開始煮了,過了一會兒,我聞到一一股香噴噴的味道,我一看,粽子熟了,我馬上拿起一個粽子吃了起來,嗯,真好吃呀!
通過包粽子這件事讓我明白了:只要堅持不懈,就會成功!
端午節粽子的做法作文 13
“哈哈哈,哈哈哈……”一陣歡樂的笑聲從小荷班里傳出來,這是怎么回事呢?呀!原來他們正在包粽子。
小猴子媽媽來教我們包粽子,只見她先把一片葦葉正反面弄好,正面朝上,左手拿著葦尖,右手拿著葦根,然后一卷,就成了一個沙漏型,在里面放入一顆棗,為了不讓米漏出,再放入糯米、甜豆和其它不同的餡料,然后再卷成一個三角形,就包好了。
我們學著她的樣子做起了第一個粽子,那粽子在阿姨手中包的是多么的簡單,可在我們手里就像一只笨重的大象,在阿姨的幫助下,我終于做完了第一個粽子,可是因為漏米了,我的第一個粽子失敗了,這時,我無比的傷心,就在我想放棄的時候,袁明軒突然高喊:“我做成功了!”只見他拿了一個“四不像”粽子在那里炫耀,袁明軒一個男孩子都能做出來,我有什么不行,我的自信心猛增,馬上開做第二個粽子,這次我終于做成功了,我高興極了,連續做了好幾個粽子,還給它們起了一個好聽的`名字:“奇葩粽子”。
這就是我包粽子的經歷,你們自己吃過自己包的粽子嗎?回家也試試包粽子吧。
端午節粽子的做法作文 14
粽子,已進入千家萬戶,到了端午節這天,幾乎各家各戶都要包粽子。我們老家峨眉也不例外,但峨眉的粽子卻有獨特的風味。我特別鐘愛老家峨眉的粽子。
有一次正巧過端午節,家里又要包粽子了。我問奶奶:“包粽子要用什么材料?粽子又要怎么包呢?”
奶奶回答道:“包粽子的材料有粽葉、糯米、紅豆、肉。包的時候可講究技巧了。需要把棕葉卷成錐形,再把糯米、紅豆、肉和在一起裝進去,然后用手把它捏緊,再用繩子把粽子牢牢地捆起來,最后用慢火煮粽子,煮好了就可以吃粽子了。”
我學著奶奶的樣子包起了粽子,可是總是沒有成功,繩子還沒有捆好就散了。奶奶看著我,笑了笑,我有點不好意思,這些看似簡單的事情卻這么復雜。
到了中午,奶奶端著煮好的粽子說:“吃粽子嘍!”
我和爸爸沖過去,一人拿起一個粽子,把粽葉解下來,露出油亮的糯米,我大口大口地吃起來,嘴饞的'我甚至把粘在粽葉上面的糯米粒都舔得干干凈凈。
峨眉的粽子真的太好吃了,每次想起來都讓我回味無窮。大家覺得有興趣,可以把你家的粽子拿過來和我比一比。
端午節粽子的做法作文 15
端午節這一天,我在家和奶奶學包粽子。
開始包粽子了,我先在一旁看了好幾遍,感覺特別簡單。于是就拿了兩片粽葉,把兩頭對齊后一卷,卷成一個圓錐形,在里面放上一顆棗,再放上一些糯米,差不多放滿以后,我剛想再放棗的時候,突然“嘩”的一下,卷起的粽葉裂開了,米也全都漏了下來。第一次就這樣失敗了。
這時,一旁的媽媽問我:“還覺得簡單嗎?”我嘆了一口氣,臉上露出沮喪的神情。我又試了幾次,但都失敗了。看來簡單的事情,想要做好,也是不容易的,這就叫眼高手低吧。
我又仔細地看了好幾遍,發現放米的時候,一定要抓緊粽葉,才不會讓米漏出來。于是,我又把粽葉兩頭對齊,放進去一顆棗,又放了一些米,接著再放了一顆棗,最后把剩下的.粽葉全都蓋在上面,就像給小孩子蓋上了一層被子一樣。接著把兩邊的角窩進去,最后拿繩子系上,就這樣,一個粽子終于包好了。全家人異口同聲地說:“你的手好巧啊!”我也開心地笑了。
最后,我們開開心心地吃了一頓粽子大餐。
端午節粽子的做法作文 16
今天是五月初五,我和媽媽在家里準備包粽子。
我們首先把包粽子的葉子清洗干凈,浸泡在水中,之后把糯米浸泡在水里再準備一個勺子就完成準備工作。
在動手之前媽媽說:包粽子要包緊不然會煮破!我因為太興奮了也沒在意,真是左耳進右耳出。我拿起一片粽葉把它折成漏斗型,接著用勺子把糯米放進葉子的漏斗中,然后把兩邊折疊再把上面一片粽葉往下一蓋只差最后一步了,也是最難的步驟系棉線。
系棉線的時候一定要系緊,不然就會像我一樣我在系棉線的時候,一個不小心就把粽葉給擠破了,我為了不讓媽媽看見我的杰作連忙用另一片粽葉堵住,但它就像是一個調皮的`小精靈,一直不讓我包好它!
我看了看媽媽,又看了看粽子,然后我就把粽子拆了,讓媽媽教我重新包一個,媽媽笑了笑點點頭。我又重新包了一個粽子雖然包的不是很好看,但是我感到很快樂,也可以吃到我自己親手包的粽子。
這一個端午節讓我十分難忘。因為我吃上了自己的粽子,我包的粽子里不僅有糯米還有媽媽對我的愛與關懷。
端午節粽子的做法作文 17
在我的老家廣東開平,粽子早已不是端午節獨有的了。這里逢年過節,老人家們都得包粽子。
臘月二十七早上,奶奶早早在堂屋里支起一張小桌子,上面擺放著一盆浸泡好的綠豆,一大碗炒香的花生米,一大盆拌過五香粉的臘肉,還有泡發好的香菇和蝦仁。這些餡料準備好后主角就登場了,一捆洗得閃閃發亮的青色粽葉浸泡在盆里,白白胖胖的.糯米靜靜地躺在盆里,每一粒都圓溜溜,精神飽滿地等待著。
我聞著粽葉的香味,倚在一旁等著。奶奶取來一片很大的葉子,攤開,然后擺粽葉、放上糯米,再依次放上綠豆、花生仁、香菇、臘肉和蝦仁,最后在面上蓋上一勺糯米。奶奶那長滿老繭的手左右晃動,一下子,一個六個角的粽子就包好了。
終于開始煮粽子了。紅通通的火焰在跳著舞,大鍋蓋上的蒸汽飄著粽香,我早已饞得口水直流。“快嘗嘗熟透了沒有?”奶奶終于發話,候著一旁的我終于大飽口福。奶奶的村里有些年紀大的孤獨老人,奶奶就會把剛煮熟的粽子送幾個過去。隔壁鄰居見到也只問“包了粽子了?”或著問“還有粽葉嗎?”
奶奶每次都要包一大籮筐,粽子就成了節日里必不可少的早餐代名詞。美味的粽子已經和春節緊緊聯系在一起啦。
端午節粽子的做法作文 18
五月初五是端午節,也是文化節。我很好奇,為什么五月初五叫端午節呢?媽媽查了百度,我才知道端午的含義。
端午節的習俗有很多,如包粽子、賽龍舟、編彩袋等等,而我最喜歡的就是包粽子了。我精心挑選了兩張綠油油的'粽葉,學著媽媽的樣子依樣畫葫蘆將它們疊在一起折成漏斗形。接著勺了些白白的糯米放到漏斗里,再放進一個蜜棗,又在蜜棗上面覆蓋一層一層的糯米。貪吃的我覺得放一個蜜棗不夠,又偷偷地塞了一個進去。可是到了把粽葉蓋過去的時候,米卻漏了出來,無可奈何的我只能從頭再來。這一次我沒有漏米,而且把粽葉也蓋了過去并綁好的繩子。可沒想我剛提起粽子想展示一番時,整個粽子就散了架,白花花的糯米倒灑了一地。唉,我不得不承認,看上去簡簡單單的粽子包起來也是個技術活啊!我有些不甘心繼續嘗試,折騰了一下午好不容易包了三個粽子。一個張著嘴像燒賣,一個糯米裝太多了像個大肚子羅漢,還有一個里外全都是一粒粒白色的糯米如同一張麻子臉。
雖然這次的粽子我包的不夠漂亮,但是我懂得了要學好一種本領,必須要有恒心。
端午節粽子的做法作文 19
端午節到了,家家戶戶都開始包粽子。奶奶對我說:“你呀,只知道吃,卻不知道勞動的滋味,這回你也學著包幾個粽子吧。”我欣然同意了。開始包粽子了。學著奶奶的樣子,我先拿出四片放在水中煮好的竹葉,然后按順序把一張放在另一張的邊上,這樣,近似一個三角形就出來了,我又把竹葉一折,卷成一個圓錐形。接著用勺子舀了一小勺糯米,小心翼翼地倒進去,又挑了一塊最大的肉放到中間,再添上一小勺米。
這時,奶奶告訴我,下一步的'工作是關鍵,如果沒包好,米就會從兩側的縫隙中漏出來。我用另一片竹葉把它蓋住,在封口處沿角折一折,之后再用一片竹葉包住,一只手按住不放,另一只手拿繩子把它綁住,這樣,一個粽子就包好了。雖然沒有奶奶包的那么美觀,那么結實,但很是有幾分粽子的模樣。看著看著,我心里別提有多得意了。奶奶把粽子倒進鍋里,然后倒上水,直到水淹沒了粽子為止。再用大火燒半個小時,又用小火燒一個小時,新鮮的粽子出鍋了!
我迫不及待地找到一個自己包的,扒開竹葉,大口大口地吃起來,哇,多香啊,吃自己親手做的感覺就是不一樣,惹得一旁的姐姐直叫我饞貓。勞動能收獲喜悅,勞動能增添生活樂趣。
端午節粽子的做法作文 20
粽子沒有棒棒糖那么甜,也沒有紅蘿卜那么營養多,還沒有西瓜那么香甜可口又解渴。可我就是喜歡粽子。
我們都知道在端午節要包粽子,那么你們知道端午節的`來歷嗎?哈,我知道。在農歷五月五日,愛國詩人屈原跳入了汨羅江,沉入了江底。人們為了紀念屈原,就包粽子扔到江里,給魚吃,不讓魚吃屈大夫的身體,漸漸地就形成了端午節。
除了在端午節要包粽子,平日也可以包粽子,今天我就包了粽子!我拿著粽葉,找到正面后把正面朝上,準備在1/3處卷成漏斗型。我先用手比劃了一下,找到1/3處,然后卷成漏斗型。第一次,失敗了。再試一次,羅老師說:“用手拿著兩端卷。”我試了試,成功了!下一步,把糯米小心翼翼地裝進去。第一次,米漏了!這時有一個同學說:“先放幾顆紅豆,堵住洞口。我試了試,成功了!接著,封口。我第一次因米太多了,所以失敗了。第二次也因米太多失敗了。我拿走一些米后試了試,成功了。最后用線綁緊,我一手把粽子壓在桌子上,一手拿著線來綁。打結時,第一次失敗了,我突然覺得可以把兩條線看成一條線來打結,試一試,成功了!一個魚一樣的粽子包好了。
我真喜歡包粽子。
端午節粽子的做法作文 21
到端午節時,家家戶戶都要包粽子吃。這還源自一個傳說:在戰國時期,楚國有個大臣叫屈原,楚國被滅后,他投汩羅江而死,老百姓為了紀念他的愛國精神,怕水里的魚蝦傷害屈原,于是用米包成粽子的樣子,包上竹葉或葦葉,投進江里喂魚蝦。后來這個習俗一直流傳到現在。
端午節這天,學校讓我們體驗包粽子,同學們先把米、棗都洗好、泡好。然后用盆子端了上來。教我們包的是一位老奶奶,她告訴我們:先把兩片粽葉疊到一起,然后向后彎,其他部分繞過去形成粽子內部的樣子,裝好餡,后面的粽葉折起來形成粽子的.樣子,再用繩子纏起來,一個粽子就做成了。看起來挺簡單的嘛!我馬上拿粽葉,按照奶奶說的方法包起來。不料底部竟然露出了下大洞,我想:是不是粽葉大小不匹配?于是我換了一對大小差不多的粽葉,可洞反而越來越大。我又想:會是什么原因呢?經過我不斷的改進方法,終于,我包出了一個像糖包似的粽子。雖然很不像粽子的樣子,但是我已經很滿意了,拿回家讓媽媽一煮,吃起來比買的粽子還要香啊!
我品味到了端午節的味道,那就是自己包粽子的味道!
端午節粽子的做法作文 22
端午節,我夢寐以求的日子,因為外婆答應教我做粽子,所以對我來說自然有不同的意義。
一大早,洗漱穿衣后,饑腸轆轆地跑到餐廳,卻發現餐桌上擺滿了糯米、長葉子和五顏六色的肉和蔬菜,而不是一頓豐盛的`早餐。我立刻怒不可遏。我跑到廚房生氣地問奶奶:“奶奶,今天誰來做客?或者什么特別的日子?你怎么不做飯,就吃這些葉子?”“傻姑娘,今天是端午節。”“啊!我怎么忘了?”“去吧!傻姑娘,全家動員!”“你要干什么?”“包粽子!”我歡呼。我不懂做粽子的技巧,也不知道怎么做。可是小姑娘一句話抓不到八匹馬,九個香爐——,她只好硬著頭皮傻傻的去做。
奶奶蒸糯米,蒸五花肉,正面包起來。雖然包裝得當,還是逃不過奶奶的眼睛。“傻姑娘,你不明白嗎?我教你,先把葉子重疊分開一點,然后把糯米拿在手心,然后……”雖然聽得迷迷糊糊的,但還是聽懂了,然后用恰當的方式做了。過了一會兒,一個小粽子誕生了。雖然外表不樂觀,但人不可貌相,海水不可斗量,我注重內在美。然后,我又做了幾個,一個好一個大。“再見,我的粽子。”還沒吃完,就被奶奶送上了蒸籠。
“哇!好香!”吃自己包的粽子,心里特別有滋味!
端午節粽子的做法作文 23
那天,媽媽要我跟她學包粽子,我心里有千萬個不愿意,但也只好硬著頭皮學。
走到廚房,一切已準備就緒:灶臺上放著雪白的糯米、番薯紅豆餡、咸肉餡,還有洗干凈了的青綠色粽葉和一捆潔白的棉線。我看媽媽包粽子的步驟是這樣的:先把粽葉正面朝下,卷成一個甜筒狀,留出來的粽葉一邊少,一邊多。再用勺子把米和餡舀到“甜筒”里,直到“甜筒”被塞滿了,接著用右手大拇指和食指把長的粽葉蓋住“甜筒”,左手食指、中指立刻幫忙握住粽葉。然后右手大拇指把短的那片給按下去,又用左手大拇指按住,右手把長的那片折直,順勢包住“甜筒”。最后,用棉線把“甜筒”繞兩圈,緊緊地拉一下線,打兩個結,一個粽子就包好了。
雖然看著簡單,但我學做起來并不簡單!剛開始,我攤開粽葉,包了好幾次,一直到做得像模像樣的時候,媽媽才肯放過我。媽媽還說,她讀初一了才學會包粽子,而我小學三年級就會了,比她強多了。我聽了,心里美滋滋的',不快樂的情緒一掃而光。
端午節粽子的做法作文 24
端午節是一個重要的日子,是我國的傳統節日,也是我們紀念屈原的日子。
今年的端午節,我特別開心因為可以放三天假又可以看龍舟比賽,不過最高興的是我今天吃到了奶奶包的'粽子了。
每年端午節奶奶都會包粽子給我們吃,今年特別早包好粽子,因為奶奶她知道我想吃,所以特別先包給我吃,我真喜歡奶奶包的粽子。因為奶奶包的粽子里面有香菇、豬肉、蝦米等,最重要的是有我最愛吃的蛋黃。包粽子之前要準備很多材料,首先竹葉要先一片一片的洗干凈然后晾干,接著要將米炒熟再放入所有的料拌炒,然后細心的將粽葉對折像一個漏斗,將拌炒好的料放進去,最后再將粽葉綁好拿去蒸熟就大功告成了。奶奶說等我長大后,也要教我包漂亮又好吃的粽子呢!
我一邊吃粽子一邊看書的時候,媽媽突然問我說:“你知道端午節的由來嗎?”我說:“不知道,我只覺得粽子很好吃。”后來媽媽就告訴我端午節的由來,聽完了媽媽說的故事讓我對端午節有了更深的認識,而奶奶包的粽子很好吃,我要說:“奶奶,謝謝您!”
端午節粽子的做法作文 25
說到端午節,那人們肯定第一個想起的是一個個呈三角形。一口咬下去外皮軟軟糯糯、餡兒香香甜甜、美味無比的粽子!
包粽子前要先洗糯米,先把一堆糯米倒進裝滿水的鍋里,用手用力的反復搓洗干凈,把水倒了,然后再繼續加水,揉搓幾個來回反復后,糯米就變得更加的'白了。
接著就是粽子的精華所在了,拿下一塊臘肉,一刀接著一刀切成臘肉丁,在準備好一顆顆紅豆和紅棗、花生、堅果等材料,和糯米一起放進用兩片棕葉做的“綠字塔”中,然后就用一根麻繩把它五花大綁后,再把它蒸大概一個半小時就完成了。你拿出一個粽子,解開毛線,然后咬上一口,你會覺得有一股軟軟糯糯的味道;還有咸咸香香的臘肉味兒;脆脆的花生和堅果的味道;紅豆和紅棗本身帶有的甜味,就會在你的味蕾上爆開,那誘人的味道絕會讓你流連忘返。
這粽子的來歷可不一般。是一個偉大的愛國詩人屈原,別人來攻打自己國家了,自己的君王卻不戰而認輸,認為自己國家的君王是個昏君因為自己的國家無法在富強,太悲傷就跳下江中,百姓為了不讓河中的魚蝦啃食屈原的尸體,每年的5月5日就把粽子扔下去,從而讓魚蝦不吃屈原的尸體。
端午節粽子的做法作文 26
端午節,是為了紀念偉大的愛國詩人“屈原”的民間傳統節日。按規矩,在端午節那天,要包粽子。正湊巧,那天,我校就舉行了包粽子比賽。奶奶倒是包粽子的好手,包出來的粽子能與商店里買的媲美。
于是,我站在一旁看著奶奶如何包。只見她將兩片粽葉疊在一起,折成一個三角形的樣子,一手拿著粽葉,一手拿著餡料。第一層是糯米,第二層是肥豬肉(注意:不要放太大),第三層則是糯米。就這樣,一層一層地疊上去,香味就保留在粽子里,一絲香味也別想逃出來,這樣的粽子能不有好的滋味嗎?看著奶奶如此麻利的干活,我就很想試一試。于是,我就開始包了起來。
這時,問題出現了,我的餡料總是往下掉,試了好幾次都是這樣,最后,我不耐煩了:“我不包了,什么東西都能買到,還用自己包嗎?”奶奶說:“學東西,就要徹底,不要遇到挫折就撒手,這樣半途而廢是學不到任何知識的'。”是奶奶點醒了我,我不斷地去嘗試,終于成功了,雖然心中有小小的失落,但我覺得其樂無窮。做事不但要注意結果,更要注意過程,因為有了過程,才能帶給人們一種快樂。
端午節粽子的做法作文 27
我的家鄉在廉江,那里有很多風味小吃,比如:粽子、臭豆腐、牛肉串等等,但我最喜歡吃的是粽子。
粽子的形狀很像五邊形,粽是用荷葉包著的,還要一條草繩綁著,好像粽子正要穿衣服似的,還要綁著一條腰帶。
粽子的色味很香,聞起來很舒服,并且讓人越聞就越想聞了。我為什么要喜歡吃粽子呢?原來是它的香味在勾引我吧。
有一次,爸爸媽媽帶我來攤點里吃粽子,粽子的香味彌漫了這個攤點。攤主把我們要的粽蒸好了送上來給我們吃。
我見到了粽子,就連忙把它接過手里,粽子在我的手里熱呼呼香噴噴的,我把粽子的草繩解下來。然后把荷葉脫下一點點,不津津有味地吃起粽來,粽子的糯米沾在我牙齒里,好像一個小朋友拉著媽媽不想去學校似的。我把粽子吃完了還想吃,但我的`肚子太小,吃都吃不下,裝都裝不下。媽媽說:“你這個小東西,還真喜歡吃粽子。不要難過,下次爸爸媽媽再帶你來吃,好嗎?”我聽了媽媽的話,高聲喊到媽媽萬歲。
如果到了端午,我就能吃到更多的粽了,我盼望著這一年的端年節,等著吃粽子呢。
端午節粽子的做法作文 28
“粽子”是端午節的代表物之一,也是我最愛吃的食物之一。今天我就來包了回粽子。這天下午,我來到聞老師家看到老師正在包粽子,我也上去湊了會兒熱鬧。我像聞老師一樣拿了片棕葉。然后兩只手捏在棕葉的上面向里面卷成一個漏斗的形狀,可下面卻是漏的,這米裝進去就漏出來了。于是我就把棕葉又往里面卷了卷,可有太小了。只好重做一個了!第二個比第一個做得好。 我把米裝進棕葉里,正要裝餡兒時才發現老師的粽子是不放餡兒的`。我就問“:老師,為什么你家的粽子沒餡兒呢?”老師說:“這是我們北方人的粽子!”
“沒餡而的粽子?這能好吃嗎?”我驚訝的問到。“吃了你就知道了!”看老師自信滿滿我就知道這粽子的味道一定不差!磨蹭了一下午粽子終于包完了!人民終于得解放了!我也可以嘗嘗自己第一次包的粽子了,想想就流口水!又過了兩個小時左右,新鮮的粽子終于出爐了!我剝開棕葉,露出了白白的糯米又往上面抹了點糖,味道真是太美了!這就是我第一次包粽子的經歷!
端午節粽子的做法作文 29
端午節快到了,家里就開始準備過節的'材料。媽媽說:“今年端午節我們來自己做粽子吧。”我說:“好呀,好呀,我也要學包粽子。”媽媽說可以話,
中午吃了飯,媽媽稱了十斤糯米用水泡著,然后帶著我去摘粽葉,到了菜園里,我們就開始摘粽葉,綠綠的粽葉摘了滿滿一筐。然后,我們就開開心心地回到了家。
糯米泡夠了四個小時,媽媽說現在可以包了,只見媽媽左手拿粽葉,右手拿著粽葉一轉,那個粽葉就像甜筒一樣,太神奇了!然后媽媽用調羹把糯米倒進那個綠色甜筒里,用一根筷子戳幾下,然后把粽子工口,用一根繩子捆起來,一個粽子就包好了。
“這個包粽子挺簡單的。”我一邊說著一邊拿起了粽葉開始包了,可是粽葉在我手里一點兒都不聽話,搞了半個小時也沒有包好一個粽子,我正要放棄,媽媽說:“做事情要有始有終,不能半途而廢。”然后媽媽手把手地教我。一個丑粽子包好了,媽媽說:“你可以自己試著包了。”到了五點鐘,粽子全都包完了,我數了數,我包了八個,而且包得很松很丑,可是媽媽對我說包得不錯,我開心地笑了。
端午節粽子的做法作文 30
端午節到了,我和媽媽從奶奶那里學會了做粽子。
先從水里撈出三個軟煮的粽子卷成圓錐形,然后用糯米、臘肉或者花生、紅豆等泡在水里的東西填滿,然后把露出來的米部分全部用第四個粽子壓實后包起來,最后借助牙齒用繩子綁好,ok!一個粽子吃完了。
但簡單來說,就是我出丑了。
有時候我剛把圓錐裝滿,想使勁壓,下面的圓錐尖就散開了,米都回到盆里了。
有時候用力過猛,粽子的.葉子都被扯掉了。大米就像一顆破碎的珍珠,跳來跳去,撒了一地。
有時候加第四片葉子的時候,我以為是包起來了,其實原來的三片葉子早就散架了。我試著綁線的時候,發現手里只剩下粽子了。
我辛苦了很久,浪費了無數粒米和媽媽的口水。結果我只在外婆手的幫助下設法完成了一個,但是媽媽學了很多,成功了很多。
兩只手的配合很重要!但是我媽小時候沒學過,所以我媽和外婆都安慰我:現在手太小了,長大了就能獨立包粽子了。
現在粽子熟了,香味沁人心脾。剛出鍋的粽子又香又松又軟,好好享受吧!
親愛的朋友們,讓我們一起嘗一嘗。你包的餃子絕對新鮮美味!
端午節粽子的做法作文 31
今天想吃粽子,就讓我媽做粽子,但是我想自己試試,讓我媽答應我做粽子。她看到我的實力,滿口答應。
我媽媽拿出了一些竹葉。我以為我要做粽子,就準備做粽子了。但是沒想到我媽把葉子放進鍋里,按在兩個碗里,倒點水燒了。我認為我們必須清除上面的有害物質。我媽讓我把竹葉煮軟,先消毒。
最后水燒開了,我媽把兩個碗拿走,把鍋里的東西全部倒進一個大盆里,然后把大盆舉到桌子上。我媽告訴我,做粽子前一定要把竹葉洗干凈。
終于可以做粽子了。我拿起一片葉子的粽子,學著媽媽的樣子,雙手抱在葉柄附近,然后把它變成圓錐形的東西。我用一個略平的'勺子拿了一些米飯,倒在里面。沒有!漏斗事件中,我的手不穩,底部有個洞。結果飯掉了。我做了幾個“天”,就會有洞,“天河”像雨一樣漏出來。看到媽媽包了一個又一個粽子,我很著急。我終于完成了這一步,我媽差不多包了五六個粽子。然后打包的時候出現了漏斗事件,終于做完了,但是綁不上繩子。讓媽媽幫忙包起來。
反正我這次覺得做粽子很辛苦,以后得幫媽媽做點什么。
端午節粽子的做法作文 32
那天,一到外婆家,我就迫不及待地沖向廚房,還沒等媽媽說,我就已經把手洗好了。外公把洗凈的箬葉、棕櫚葉絲放在一旁備用,放入調料的糯米則早已由外婆拌好,蜜棗、咸蛋黃、咸豬肉也已一一備齊。
一切準備就緒,開始包粽子了。我先把兩片箬葉拼起來,向內一折,嘿,一個小漏斗就出現了。我小心翼翼地拿起小瓢羹裝了半漏斗的糯米,再放進一粒蜜棗,又在上面裝進些糯米,小漏斗就滿了。
可下一步干什么呢?我茫然不知所措傻了眼,于是就向外公請教。外公告訴我:“糯米要往里多裝些,要不然,粽子包起來不好看。裝好后,把箬葉往前一翻,蓋住糯米,再用棕櫚葉絲扎起來,扎緊,一個粽子就包好了。”
我即刻照辦,在漏斗的上面又加了一瓢羹糯米,接著翻過箬葉蓋上,嚴嚴實實包裹起來。我牢牢地握住即將成形的粽子,看著自己的杰作就要大功告成,一股子高興勁兒可甭提了。
可惜漏斗漏米,還沒等我包扎到位,漏斗里的'糯米像沙漏里計時的沙一樣漏完了,我的第一只粽子如泄了氣的皮球般。
接著,我試了第二只,第三只,雖然都不那么成功,但我并不氣餒。我想憑著“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”的精神,我的粽子會越包越好的。
端午節粽子的做法作文 33
一個流傳了兩千多年傳統節日——端午節到來了,我帶著喜悅之情回姥姥家包粽子。
姥姥上街去買粽子葉,我只好呆呆地望著大門口等姥姥回來。等啊盼啊!終于,十幾分鐘后把姥姥盼回來了。
我們開始包粽子,粽子可以包三個角也可以弄四個角。頭回包粽子,我還不會,于是我讓媽媽詳細說了一下方法。包粽子需要材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄干,還有繩子。其中,江米要提前準備,把它泡在水里時間越長,粽子就越好吃。
我先把粽子葉擺成三角形,再把泡好江米放兩勺進去,接著在江米里面插上三個紅棗和葡萄干,用粽子葉把它們全包住,最后再纏上繩子,一個粽子就算成功包好了。
為什么端午節要吃粽子呢?帶著疑問,我查閱了資料,上面這樣記載:屈原是楚國大臣,他主張聯齊抗秦,但遭到貴族子蘭等人反對。屈原遭讒去職,被趕出了都城。秦軍攻破楚國京都后,屈原心如刀割。在五月初五這天,屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。
原來,端午節吃粽子有這樣特殊意義啊,后人們敬佩偉大詩人屈原愛國節操,為了紀念他,才會在每年這一天包粽子。
端午節粽子的做法作文 34
農歷五月初五,是我國的傳統佳節端午節,包粽子、賽龍舟是必不可少的。昨天是端午節,今天楊老師教我們包粽子。
楊老師昨天就從市場買回棕葉、糯米、紅棗、繩子。她告訴我們,昨天她就把棕葉、糯米、紅棗、繩子洗了一遍,再把粽葉刷干凈,這樣才能包粽子。
楊老師給我們看了一遍視頻,告訴我們卷成漏斗形再把粽葉捏住,放一半米進去,再放進一個紅棗,把多出來的粽葉折起來,最后再拿繩子捆起來,一個粽子就大功告成了。
我拿起兩片粽葉,先對折,然后卷成漏斗形。但是我左卷右卷卷了好久都沒有卷好,在楊老師的指導下終于卷成了漏斗形。接著放進一半的糯米,再放了個紅棗,又加一半糯米進去。要把多余的粽葉折起來時,我折了好多遍都沒折好。楊老師幫我把粽葉折好后給了我一根繩子,讓我捆起來。我捆著捆著,這繩子不知道怎么回事,老是松,好像故意和我作對似的。我使勁把繩子綁起來,但還是松了。我綁了好多遍終于綁好了,呼——包粽子不容易呀。
包粽子雖然很難,但我們還是很開心。我們包出的`粽子形狀不太好看,卻是我們親手包的哦!
端午節粽子的做法作文 35
節分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。這是唐朝詩人文秀寫的《端午》中的詩句。傳說端午節是人們為了紀念愛國詩人屈原。端午節有一個重要的習俗包粽子。
今天我也跟著奶奶包了一次粽子。我們先將肉切好,米洗干凈,再放入秘制調料浸泡,然后把粽子的衣服粽葉洗干凈晾干。萬事俱備,只欠我的實際行動啦!
我先拿一件粽子的衣服,卷成小漏斗,然后開始往里面放米,再放一塊肉,接著又蓋上了一層米。我心想:這不是很簡單嗎?正在這時,小米粒們開始不聽話了,一粒粒地跑了出來。我趕緊捏住小口子,想把粽子捆起來。可是還沒等我拿起繩子,它們就攜肉潛逃了,還把衣服給弄破了。我包的`第一個粽子以失敗告終。
我不服輸,重新選一張粽葉,然后又和米粒們戰了幾個回合,可依舊沒有成功。奶奶實在看不下去了,手把手地教我包。最后在奶奶的幫助下,我終于包好了一個粽子。可是和奶奶包的粽子放在一起,我包的簡直是個小怪物
粽子煮好了。聞著粽子的香味,我直流口水,拿著自己包的小怪物,輕輕地咬一口,嗯,真好吃!
端午節粽子的做法作文 36
盼望著,盼望著,端午節的腳步近了。終于可以包粽子了。
這天,我準備好干凈的食材,開始包粽子。空氣中彌漫著粽子的清香,我小心翼翼地拿起了粽葉,學著大人的樣子把它包成圓錐形,可是那些粽葉并沒有想象中那么聽話,還沒等我裝進米粒、紅棗,它就裂開了嘴,害得我要重新來一次。笨笨的我經過一遍一遍地嘗試,一次一次的失敗,終于成功裝進了米粒。我邊用粽葉蓋住上面的口,邊得意地向媽媽展示我的成果,可那些“珍珠”、“寶石”像故意和我作對似的.,不聽我的使喚,爭先恐后地要從“小房子”里跳出來。我急得眼淚要出來了。
媽媽眼疾手快,拿來一片新粽葉給我的“小房子”又加上一層防護,我連忙拿來繩子將它一圈又一圈地裹起來,生怕一不留神它就要逃跑了,最后我還不忘打上一個漂亮的蝴蝶結。我左搖搖,右晃晃,總算不漏米了,可是它的樣子很奇怪,歪斜著,我心里叨著:“雖然樣子長得丑,但味道卻和媽媽一樣香甜。粽子寶貝,也許你們玩累了,那就躺著吧。”
就這樣,我又包了幾個,看著桌子上擺著的奇形怪狀的粽子,我忍不住開心地笑了。這時,我好像已經聞到了粽子的香味兒,清爽香甜……
包粽子可真有意思,我喜歡這樣的端午節!
端午節粽子的做法作文 37
端午節是我國的傳統節日,在端午節來臨的時候就會有許多的節目,例如:吃粽子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋……然而,在今年的.端午節里,我學會了一樣東西,那就是——我學會了包粽子。
包粽子說起來容易,做起來難。在端午節的前一天,我看見奶奶正在忙著洗粽葉。準備包粽子的材料、洗糯米……奶奶弄好了這些,準備包粽子的時候,我就在一邊看、一邊學、首先,我拿幾塊粽葉弄成三棱形似的,再把米倒下去,后來又抓不緊,米往下倒,弄得滿地都撒滿了米,連續幾次都是這樣,引得奶奶眉開眼笑,我看一下自己也跟著笑。后來,我終于把粽葉弄成三棱形似的,米也不漏了,再用筷子夾些豬肉、蛋黃、臘肉……然后就把葉折起來最后綁住它,奶奶再三叮囑我一定要捆緊好粽子,不然的話,煮的時候就會成粥了。我就用繩子捆緊了粽子,一條粽子就這樣弄好了,我再接再厲,繼續包粽子,附近的鄰居都夸我棒,都贊不絕口。
那天,包粽子的趣事真的很有趣,也讓我感到好開心。讓我從中懂得一個道理:做事要有耐心,要持之以恒,不要半途而廢。
端午節粽子的做法作文 38
今天又來到了一年一度的粽子節。
聽說這也是屈原去世的一天。不過我和媽媽買了一些材料,也是應有盡有。有鴨蛋,有板栗,還有自己弄的紅糖。鴨蛋去清,板栗去皮紅糖啥也不用干,就好像把他們扒了一層皮,材料弄完了。
接著去找一些洗好的糯米,白白的'像一顆顆白寶石,不過不會發光,還沒做口水就流一地,要不怎么能被稱上大饞貓呢?開包!充滿信心,葉子奶奶早就給我們買了,有老人在干啥都快。媽媽先圍著轉了一圈,形成三角形的小孔,像一個小提簍子,再把上面的葉子往下一沖給它扎進去,然后把線給它綁住就行了。我也找了一個,像媽媽一樣把它弄起來,手滑了一下,完了完了!手就像搽了潤滑油一樣。居然掉了,氣得我不行了,我不服氣,再來一個!看著很簡單,做起來就難多了。
接著,再包一個,終于成功了,心里像飛起來的小燕子太開心了!我包的粽子像一個三角小寶塔
終于包完了,把它們一個一個的放入鍋中,開蒸香味撲鼻而來,饞的我口水流滿地一樣。
我們開吃了,一個比一個香,太太好吃了!
端午節粽子的做法作文 39
今天是一年一度的端午節,這是我最喜歡的節日,因為可以吃上美味的粽子,一想到美味的粽子口水就直流。
這個端午節聽說我們輔導班要紀念愛國詩人屈原,舉行一個包粽子比賽,一進教室就看見滿桌子食材有:糯米、大棗、紅豆、粽葉,看得我眼花繚亂。“不就是包粽子嘛,這有什么難的?曲曲一個小粽子是難不倒本天才的,我可是最厲害的,沒有什么能難倒我的。”我在心里暗暗竊喜。
“同學們先看老師的示范。”老師先把葉子做成竹筒形,再放糯米和大棗,再用葉子包好,最后用繩子把它系好,一個完美的'粽子就包好了。看完老師的示范我們就開始了,可是沒有想到這么難包,粽子像一個不聽話的小孩子,給它包好了,它又給蹬開了,再次捆扎可是糯米又出來了,我怒氣沖沖的把粽子扔到了一旁,不想包了。可是我看見前面的同學也失敗了,不過沒有放棄,這時我想到了媽媽的一句話:不要放棄,只要努力就會成功。我拿起棕葉又開始包了,這回我請教了一旁的老奶奶終于把那個小粽子包好了。
不聽話的粽子終于被我馴服,它再次讓我體會到熟能生巧的道理。
端午節粽子的做法作文 40
端午節到了,又可以吃又香又粘的粽子了,今天,我們家決定吃粽子,我們聽了,十分高興。
媽媽拿來了提前泡好的的糯米和粽葉,還有又大又紅的棗,我們便開始包了。媽媽邊做邊給我講解怎么包粽子,我在旁邊目不轉睛的聽著,覺得很簡單,于是,我拿起兩片粽葉,葉子發出陣陣香味,不用想,這粽子一定很香,我再把粽葉卷成圓錐形,然后抓了一把米和一顆棗,放進去,最后,我把粽葉包好,系上繩,可是,這粽子真是四不像,既不是圓錐,也不是長方體,媽媽見了,笑我包的真好笑,我想:怎么包不好呢?這時,我看著媽媽,一步一步的包著,終于,一個比較規范的粽子出現了,我喜出望外,這次,媽媽沒笑我,還說我包的好。
一會兒,包完了,我迫不及待地把種子放進鍋,希望快點蒸好。經過一個多小時的等待,香氣十足的粽子出鍋了,粽子帶著竹子的清香味,十分誘人,我興奮地咬上了一大口,吃著都那竹子的.清香味。
粽子的可真是不一般,因為它帶著我們對屈原的紀念和回念,這味道也十分美味。
端午節粽子的做法作文 41
端午節到了,家家戶戶都要吃粽子。粽子的餡多種多樣,棗餡的、豆沙餡的、肉餡的等等,而我最喜歡吃的是棗餡的。
今天,媽媽準備包三種口味的粽子,有棗餡的,有肉餡的,還有一種就是白米的。媽媽一邊和我聊天一邊包著漂亮的三角形粽子,看得我的手都癢癢了,也想試試。于是,我學著媽媽的樣子拿起兩片蘆葦葉交疊在一起,把它折成一個漏斗的形狀,再把糯米和棗放進去,慢慢地折成三角形,再用線把它捆緊。可是我怎么折都是四不像,不是葉子開了,就是旁邊漏了個小洞米都出來了,試了好久也沒包成功一個粽子,慢慢的我失去耐心了。媽媽見狀鼓勵我說:世上無難事,只要肯登攀。你如果能再耐心、細心一點的.話,就一定能成功。聽了媽媽的話,我又開始認真地學習起來,一個,兩個、三個……慢慢的,我包的一個比一個好,雖然沒有媽媽包得漂亮好看,但是我終于會包了。粽子包好了,被媽媽一串串拎到鍋里去煮,我都有點迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了,我趕緊剝開一個自己包的粽子,香噴噴的,軟糯糯的。不一會兒,一個粽子就被我吃完了。吃著自己親手包的粽子,我覺得非常有成就感。
通過這件事我認識到:做任何事都要有耐心和細心,持之以恒地去做,就一定會成功。
端午節粽子的做法作文 42
五月初五是我國的傳統節日——端午節。在這個節日里,每家每戶都要包粽子。各個地方粽子無論是的味道、形狀、大小都不一樣。用來包粽子的葉,也因為各個地方的需求不同而不同。不同大小的葉子可以包出不同形狀的粽子,比如:冬葉可以包出金字塔形的.粽子、蘆葦葉可以包出枕頭形的粽子、大大小小的葉子可以包成背娃粽。
糯米,顆粒飽滿,超級潔白。葉子,一陣陣的清香。還可以加入你喜歡吃的各種食品。把幾種食材加起來就變成了色香味俱全的粽子。
下面來了解一下怎么包粽子吧!包粽子需要準備的材料:糯米、粽葉、一根筷子、線。先把粽葉裹一個卷,把筷子放進粽葉里,用大勺把糯米舀到粽葉里,用事先放好的筷子戳一戳繼續放糯米。把糯米塞得緊緊的了,你就可以開始封口了。封口這一道工序必須得是一絲不茍,小心謹慎的去做,因為如果你這道工序馬虎了,在蒸粽子的時候粽葉就會“撐破了肚皮”,粽子就破相了,之前做的再認真也白費了。最后一道工序是用線緊緊地把粽子捆好,再把粽子小心翼翼地放入盛滿水的鍋里,用大火煮一個半小時之后,粽子就可以出鍋了。
如果了解粽子,現在就可以用自己喜歡的材料做粽子了。
端午節粽子的做法作文 43
說到粽子,它還有一個有趣的來歷呢:公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛把竹筒裝米投入江中,引魚蝦來食。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,這就是我國最早的粽子--“筒粽”的由來。
早上,我在吃婆婆包的粽子的'時候,一口咬下去,就咬到了咸蛋黃,和一點點的腩肉真好吃。我問媽媽:“媽媽,為什么婆婆包的粽子這么好吃啊?”媽媽說:“那是因為婆婆包粽子有技巧啊。”婆婆包的粽子真香啊!在其他的地方都能聞到。
你們看,這個粽子有著一件綠色的外衣,里面包著好吃的粽子。
婆婆包的粽子真是好吃啊。里面一個不大不小的咸蛋黃,加上一些腩肉,再加上一些米和一些剝了皮的綠豆,不多不少剛剛好,吃起來又不會覺得很膩。婆婆包的粽子真是多姿多彩,:“有咸肉粽等等等等”咸肉粽里面的餡料也是豐富多彩:“有咸蛋黃、綠豆、和一些腩肉。特別的好吃。”
你們看到這篇博文,會不會,也想吃呢?
端午節粽子的做法作文 44
今天是端午節,我盼了好久的粽子終于可以吃在嘴里了,今天早上的早餐極其豐富,其中就有粽子,有昨天我的姨姥姥送來的肉粽子,還有在外面賣的豆沙餡粽子,紅棗粽子,看著就香。
粽子上穿了一件綠綠的衣服,我像媽媽一樣想給它們脫掉衣服,誰知它們的衣服是那么燙,我剛拿上,就被燙了,我急忙放下,媽媽看見了,笑呵呵地說:“孩子,剝粽子需要不怕燙,不覺得麻煩,就行了,你還少一點哦。”吃了媽媽剝好的粽子,可真香啊,軟軟糯糯的米香一直在我嘴中,甜甜的豆沙是那么香,紅棗粽子里的棗風味俱佳,還紅潤潤的,肉餡粽子的米咸咸的,肉也別有一番風味。
吃完了香甜的粽子,我特意在網上查了查粽子的有關知識。由于地區不同,粽子的形狀有很大的差別。有三角形的,正四角形的,方形的,還有長條形的等等。粽子的.餡料也有非常多的口味,最常見的就是簡單的白米粽,下來是加入赤豆,紅棗,蓮子,等。國內的粽子,以江南嘉興的最有名,做法也很復雜,尤其是餡料,變化多端,和北方的粽子有重大差異。
啊!一個小小的粽子就能讓我看到這么多的內容,據說歷史上最早的關于粽子的記載,是在我國漢代。還有很多關于粽子的民間傳說呢!
端午節粽子的做法作文 45
包粽子啦,媽媽包的粽子是最美味的粽子,比商店里買的還好吃。把新鮮的`粽葉、洗凈的糯米,還有香噴噴的肉餡都準備好了,媽媽就要開始包粽子了。
媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉放在中間,接著又鋪上一層糯米。合上粽葉,把粽葉的頭折成尖角,最后把繩子扎緊,一個粽子就包好了。
我見媽媽包粽子很輕巧的樣子,我的手也癢癢的,想試一試。誰知包粽子這件事看起來簡章,做起來可難了。我包的粽子一會兒米放多了,糯米從粽葉縫里漏出來;一會兒又放少了,沒裝滿;一會兒粽葉被我折得亂七八糟,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不包了。媽媽見了,鼓勵我說:“不要遇到難事就不做了,媽媽教你包,你一定能學會的。”在媽媽的耐心指導和自己的努力下,我終于包出了一個個有模有樣的粽子。
媽媽把包好的粽子放進鍋里煮,一股夾帶著肉香、糯米香和粽葉香的味道鉆進我的鼻孔,饞得我直流口水。煮熟后,媽媽剝了一個粽子遞給我,我大口吃著自己親手包的粽子,開心極了:我也學會包粽子啦!
端午節粽子的做法作文 46
明天就端午節了,我剛走進廚房,就看到媽媽在包粽子,我就對媽媽說:我們來比賽包粽子吧,媽媽便說,你行嗎?我拍著胸脯自信的說,張飛吃豆芽。小菜一碟,媽媽笑著說,吹牛吧,你能會有這么厲害?先包個給我看看。我說好。然后我就開始包起了粽子。
開工率,我學著媽媽的做法,拿來了兩片竹葉,疊在一起對折,將竹葉彎曲成漏斗形,然后從裝著糯米的盆子中舀米。當米已經裝了半個漏斗時,我把它放在左手中,輕輕抖了抖,拍了拍,正暗自慶幸,粽子包的漂亮時,卻發現漏斗底部正在漏米,這是怎么回事呢?得采取措施,于是我急忙的拿了片葉子,把粽子的漏洞包起來,接下來,我把竹葉再對折,沒想到漏斗的頂部又露出破綻,米裝的太滿了,葉子包不住。我不管三七二十一,又拿了片葉子把粽子包的嚴嚴實實,拿了根繩子,把粽子綁的緊緊的,第一個粽子終于包好了,我總算松了口氣,不過粽子的`造型太酷了,本來就胖胖的粽子被我包的更胖了,難看死了。
媽媽笑了笑,然后指點我,教我如何包粽子,能把粽子包的漂漂亮亮,然后我聽著媽媽的教導,跟著媽媽學,經過一次兩次的失敗,終于把粽子包好了,
雖然今天是我第一次包粽子,以后我一定會越包越好......
端午節粽子的做法作文 47
今天是端午節,媽媽在晚飯時包了許多香甜的粽子,我們幫媽媽把粽子端到桌子上。接著,我和哥哥都拿了一個粽子準備開吃。誰知,媽媽卻說:“把粽子放好。”我和哥哥都覺得很奇怪:為什么媽媽要我們把粽子放好呢?我們只好乖乖地把粽子放進了大碗中。
過了一會兒,媽媽神秘地說:“今天我們來猜粽子,誰猜中了肉粽,就算贏。如果誰猜中了豆粽就只好吃豆粽了,碗中的肉粽只有1個。”話音剛落,我們就開始猜粽子,先爸爸拿一個,再哥哥拿一個,最后輪到我拿了,我拿了一個最大的粽子。之后,我們解開繩子,撕開粽葉,我的是一個豆粽,哥哥也是一個豆粽,只有爸爸的.是一個香噴噴的大肉粽。我問爸爸:“為什么你的是肉粽,我們倆的是豆粽呢?”爸爸回答:“豆粽的角是尖的,還會有一點兒糯米露出來;而肉粽的角不是很尖,有時還會露出土黃色的糯米。以后你們看一件物體,不能只是隨便看看,應該細心去觀察。”
這次端午節,我不但吃到了美味的粽子,還學到了一個道理。
端午節粽子的做法作文 48
今天,我一大早起床,讓奶奶教我學包粽子。
我們準備了粽子食材:3000克的大米、200克的紅豆、100克的堿水、250克的粽葉和50克的粽繩。我們準備完了這些食材,開始做粽子的餡了。
首先,奶奶把3000克的大米放在盆里,用水淘米約5分鐘,將水倒掉,將紅豆和堿水放進米里,大約攪拌3分鐘,餡就做好了。
現在我們開始包粽子了。首先拿兩片粽葉,重合在一起,折成一個像三角形的'樣子,左手拿粽葉,右手放餡。做好的粽子就成了一個立體的三角形。我按照奶奶的樣子做,可就是學不會。
在我們堅持不懈的努力下,我們用了大約90分鐘包好了48個粽子,每個粽子大約100克,一共約4800克,奶奶告訴我:“粽子大約要煮9小時才能吃。”我說:“為什么粽子一共約4800克,而原材只有3600克呢?多的1200克是怎么來的呢?"奶奶告訴我:“多的1200克是因為原材是干米,包粽子時的米是濕米,多的1200克是水的重量。”
包粽子真有趣!生活中處處充滿了數學呢!
端午節粽子的做法作文 49
今天端午節,我和媽媽準備包粽子。我們上街買了許多的包餡材料,做完了這些準備工作,我們便要進入預備階段。
首先,媽媽把糯米和粽葉各自在水里浸泡幾個小時,再把粽葉放開水里煮十幾分鐘,又把買來的餡料洗凈,這些餡可不只是一塊肉、一顆蜜棗,而是營養豐富的胡蘿卜、豌豆、香菇、筍、蝦仁。媽媽將餡料統一切成丁,開始包粽子啰!看似簡單的粽子,其實隱藏著大學問,別說媽媽不會,連我都不咋會,這粽子能包成功嗎?我先看媽媽怎么包,啊!媽媽真厲害!一粒米也沒漏出粽葉外。我也學著媽媽的`樣子開始包,先把粽葉三分之一處折過來,再墊一張粽葉在中間,先放一層米,中間放一層餡,然后蓋上一層米后用剩余部分的粽葉包裹起來,把線一圈一圈緊緊的捆住粽子,就大功告成了!可我包得不順利,不是包歪就是漏米,遠遠沒有媽媽包得好看。望著我那扁扁的粽寶寶,我下決心再包一個。哈,第二個挺成功!第二個的成功促使我再包第三個,可是媽媽說再包鍋子可就裝不下啰!真可惜,我只好看著媽媽包完最后一個。
唉,我居然比媽媽這種不會的人都差,要知道媽媽這是第一次包粽子呀!那我可要努力了!嘿嘿,老媽,等著!下次偶一定超過你!
端午節粽子的做法作文 50
星期天的早上,一起床,就看見媽媽坐在門口包粽子,我想端午節還沒到媽媽就開始包粽子,一定是為了我這個小饞貓。馬上就可以吃到媽媽包的粽子了,想到這兒我的口水都要流了出來,肚子也開始“咕咕咕”的唱起了歌。
媽媽笑著說;“肚子餓了吧!”。我不好意思地點點頭。看著媽媽包粽子,我趕忙動手開始幫忙,先把粽葉的粗莖剪掉,再把剪好的葉子一片片整齊地疊放在一邊。媽媽把粽葉卷成個圓錐形,往里面抓上一小把米,用筷子捅兩下,往里面放上一顆紅棗,再抓些米,用手按緊,合上“蓋子”后用繩子把它捆起來,這樣一個青綠色的粽子就包好了,包好的粽子一個挨著一個,就像是一串綠色的.炮竹,又像是一串綠色的辣椒,真是惹人喜愛!
我也拿起一片葉子開始學著媽媽的樣子試著包了起來,可怎么也包不好,媽媽不耐煩地說:“別幫倒忙了,這是吃的東西別弄臟了,一邊玩去吧!”我放下葉子,嚼起嘴巴說;“嗯,真小氣,別人包一下也不行。”
媽媽包的粽子又香又好吃,翠綠的外套里面包藏著健康米幸運棗愛心。讓我吃了一個又一個,吃了還想吃。
端午節粽子的做法作文 51
我很期待每年的端午節,因為它會給我帶來很多的歡樂。記得去年的端午節,我和婆婆一起包粽子的愉快往事。
那天,婆婆神秘兮兮地對我說,要和我一起做“米團子”,只見婆婆端來了一大把綠油油、長長、寬寬的葉子,和一大碗白盈盈、亮晶晶的生米粒,還有一根根彩色的繩子。婆婆高興地說:“這些就是咱們需要用到的材料哦。”婆婆看著我笑呵呵的說:“這個綠色的`葉子是粽葉,米粒是裝進粽葉里,彩繩是用來固定粽葉的。你先看我包一個。”
我看婆婆輕而易舉的包好一個,我得意地說:“包粽子還是挺簡單的嘛,我會了。”說完,我學著婆婆的樣子,第一步,把粽葉變成一個小三角,可是奇怪的是粽葉在婆婆手里是那么乖巧聽話,可到我這,就像個調皮的小孩,不聽使喚。婆婆說:“包粽子要有耐心,慢慢來,很快你就要成功了。”我終于給粽子穿好“衣服”。到了最后一步了系繩子,可繩子總是系不好,還搞的一團糟。在我即將失去耐心的時候,婆婆說:“先用繩子在粽子身上多裹幾圈,然后多打幾個結,拉緊一點。”在婆婆的鼓勵下,我再次鼓起勇氣,終于成功了。
我仔細端詳著這個可愛的“米團子”,心里別提多自豪了,同時我的耳邊響起了婆婆的話,堅持就能有最好的收獲。
端午節粽子的做法作文 52
端午節為每年農歷五月初五,又稱端陽節、午日節等。端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子、劃龍舟,掛艾葉、菖蒲等。是為了紀念偉大詩人屈原而建立的日子。見天,我也來“嘗嘗”端午節的滋味。
“包粽子嘍。”奶奶端著兩盆東西走過來,我莫名其妙。奶奶笑咪咪的說:“來,包粽子。”我蹲下來,看著一盆糯米和一盆竹葉,滿心的歡喜,卷起袖子。
首先取出兩三片竹葉,把他們卷起來,成一個漏斗形,再往里面灌上糯米。“哎呦,不好,竹葉沒整好全散了!”我氣呼呼的`喃喃“什么嘛,這么小的東西竟然這么難!不……”說著,又重新開動起來。啊!看,一個小巧玲瓏的小粽子出世啦!翠綠的外衣包裹著一顆顆白色的米珠。看著他就口水三千丈。一個、兩個……十個粽子,哎,總算包完了。
這回該煮粽子了,將粽子放入鍋中,開始蒸。沒幾分鐘粽子便出爐了。太香了,我擋不住粽子的誘惑,立馬打開一個粽子沾了沾糖,放入嘴中。啊,味道還真不錯呀。透露點小秘密,我在粽子里摻了點“假”,放了許多綠豆,所以才這么美味呢!
晚上,口中依然回味著粽子的味道,是那樣淳樸,那樣美味……
端午節粽子的做法作文 53
我喜歡吃好吃的粽子,但從來沒學過做粽子。今天,我們將向老師學習做粽子。我的心又緊張又激動。
我們上樓,站在桌邊。那是我的心像兔子一樣上下跳動。不只是興奮,而是緊張。這時老師來了,才看到她熟練的拿起三片粽子葉,用兩個大拇指向內卷,就像一個漏斗。裝完飯,把褐色的種子蓋起來,然后插上一葉粽子……看著老師變得那么熟悉,心想:應該沒那么難吧,但是包粽子的時候,他們就像不聽我話的'調皮小孩,把米飯灑在我臉上。還好老師幫我制服了。最后一步綁繩子的時候,我以為是一件小事,但是扣繩子的時候,就像滑了一跤,總是滑下來。我很生氣,對繩子說:“你好好學,不然就慘了!”它好像聽懂了我的話,一個粽子做好了。然后包了六個粽子,輕松多了。
我一回家就煮粽子,心里想:先給爺爺奶奶三個粽子,再給父母兩個,自己留一個。爺爺奶奶夸我是個孝順的好孩子。
在這次活動中,我了解到“我老了,人也老了;年輕,年輕,還有年輕人。”這句話的真正含義!
端午節粽子的做法作文 54
今天早上大約10點多,媽媽教我包粽子。因為,快過端午節了!
媽媽首先把豆洗干凈,再放進水中泡。那些葉和枝一模一樣的,像雙胞胎一樣。然后,媽媽就把豬肉和糯米洗干凈,豬肉洗完后,撒上香粉。接著,媽媽就給我做示范了。先用葉做成尖嘴形,然后把糯米放進去,包到一半的`時候,再把豬肉放進去,最后把豆也放進去,接著,就把它包起來,包成長方形或三角形,最后,用枝綁緊,這樣就完成了。
我也學著媽媽那樣開始做了。我先把葉做成尖嘴形,可是,我做了好幾遍,媽媽都說我做得不好。我準備放棄的時候,媽媽看出來了,就笑著鼓勵我。后來,我又做了很多遍,終于學會了。我心想:幸虧有媽媽支持我,不然,我就學不會了。邊想著,手上沒閑著,瞧,一個三角形的粽子被我包出來了!
后來,媽媽把包好的粽子拿去蒸,蒸熟后,媽媽拿起一個我包的粽子,拆開來,準備吃。我當時擔心極了,真怕沒包好。媽媽吃了一口又一口,我的心也跟著一上又一下,終于,媽媽說:“做得不錯,也算好吃了。”聽完,我激動地跳了起來。
瞧,做粽子可真是不容易哦!
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