冬至的活動方案（精選23篇）

　　為確保事情或工作高質量高水平開展，時常需要預先開展方案準備工作，方案是計劃中內容最為復雜的一種。方案應該怎么制定呢？以下是小編精心整理的冬至的活動方案，歡迎大家分享。

　　冬至的活動方案 1

　　一、活動目標

　　1、愿意參與冬至的民俗文化活動。

　　2、能獨立或與同伴合作制作餃子。

　　3、了解我國的傳統節氣冬至，知道它的來歷。

　　二、活動準備

　　1、經驗準備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗。

　　2、材料準備教師用材料：課件“冬至的秘密”幼兒用材料：《健康·社會》

　　三、活動過程

　　（一）活動導入

　　教師和幼兒談話，引發幼兒已有生活經驗。教師：你知道冬至是哪一天嗎？在冬至時我們會吃什么？

　　（二）感知理解

　　1、播放課件“欣賞吧”中的故事動畫，引導幼兒了解故事內容，知道并理解冬至吃餃子的由來。教師：你覺得餃子像什么？冬至時我們為什么要吃餃子？小結：古代名醫張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵。

　　2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導幼兒了解冬至的相關習俗。教師：冬至的時候除了吃餃子，還可以吃什么？人們會做哪些事情慶祝冬至節呢？小結：冬至的時候，大家會吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風俗。

　　（三）操作體驗

　　1、播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗制作餃子的樂趣。

　　2、請幼兒完成《健康·社會》的活動，進一步熟悉并理解冬至的'民俗文化特點。

　　（四）總結分享教師和幼兒共同總結經驗。

　　教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節？小結：冬至作為二十四節氣之一，是我們的傳統節日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節吃餃子的由來。

　　四、活動建議

　　1、教師可以布置“冬至節”的展板，讓幼兒在環境中感受冬至節氣的特點。

　　2、根據園所實際情況，可以在“操作體驗”環節引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節日的快樂氛圍。

　　五、活動延伸

　　1、在閱讀區投放繪本《這就是二十四節氣》，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節氣的特點。

　　2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。

　　冬至的活動方案 2

　　活動背景：

　　為了進一步弘揚中華民族的民俗文化，繼承傳統習俗，享受健康娛樂，彰顯傳統文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期，也是我們宣傳自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人，大學生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加，同時也是為了展示大學生的青春風采，增進思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學們的興趣愛好。

　　活動目的：

　　1、至來臨之際，讓所有在院的同學一起過節，增進大家之間的親密聯系和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

　　2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學能更真切得去感受中國傳統節日的內涵，了解更多具體的.工藝，比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉同學的動手能力和學習能力。

　　3、感受節日氣氛、發揚傳統文化，繼承傳統習俗。

　　活動時間：

　　20xx年12月22日晚19：00—21：00包湯圓煮湯圓

　　21：00——22：00邀請老師品嘗湯圓。

　　活動地點：

　　xx大學餐廳

　　參加對象：

　　xx大學大一全體學生

　　活動內容：

　　“湯圓”的制作及共慶冬至吃湯圓活動

　　活動的前期策劃準備工作：

　　（一）宣傳：海報，1ed，廣播站宣傳、橫幅、報名單傳單

　　1、出4張海報，3張貼在膳委宣傳欄，1張南生活區宣傳欄，1張貼在①號宿舍門口的宣傳板。（18號之前海報貼完）

　　2、1ed的宣傳，主教樓（待定）

　　3、廣播搞3篇，于20至22號連續廣播宣傳。

　　4、橫幅：5條，內容：（待定）

　　5、報名及組隊：13號——16號

　　（二）參加方式：各班通知報名

　　1、安排人員到各班進行通知，選出各班的代表團于22日晚7：00到食堂的班級定點進行團員的制作。（各班選派5——8人作為代表）

　　2、晚自習9：00下課，各班同學到各班活動地點同慶冬至，共品湯圓。

　　3、各班以班費出資購買材料（材料單膳委準備一份），工程部年度工作總結材料由各班自行決定，22號晚6：00—7：00擺放到各班活動地點。

　　（三）邀請主持人：4名（待定）15號確定。

　　（四）制作以及派發邀請函

　　（待定）

　　（五）會場所需物品：照相機4臺，邀請攝影協會。調音器兩臺、無線麥克風4支（17號前申請到）。

　　（六）布置場地：

　　1、在主教樓宣傳欄及食堂膳委宣傳欄各貼一張海報場地設置指示圖。

　　2、嘉賓席設于食堂二樓三張圓桌。

　　3、市營：一班二班三班，會計：一二班，會計：七八班，會計：九十班，工管：一二班、物流：一班二班三班，在第一食堂一樓，共十四個班級。

　　3、國貿：一班二班三班、港口：一班二班，英語：一二班，會計：三四班，會計：五六班，在第一食堂二樓，共十一個班級。

　　活動流程：

　　1、17：00—19：00布置會場、音響設備、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動地點。

　　2、19：00各班代表團入場。

　　3、19：15由經管系學工辦主任林益彬老師致開幕辭。

　　4、各班進行湯圓的制作。

　　5、20：50邀請嘉賓入場，進嘉賓席。

　　冬至的活動方案 3

　　一、活動目標

　　1、鍛煉小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。

　　2、感受集體勞動的快樂。

　　3、和父母一起包餃子增進父母親情

　　二、活動準備

　　1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙（班主任合理安排），以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品（提前兩天通知家長）。

　　2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取。

　　3、班級準備：洗手、帶好圍裙

　　三、活動過程

　　包餃子階段（30分鐘）以班級為單位親子活動開始包餃子

　　（一）分工

　　1、家長孩子分別搟皮、包餃子；

　　2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房；

　　3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛；

　　4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。

　　（二）煮餃子階段（20分鐘）

　　1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的`餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里；

　　2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動（班主任設計好）（等待餃子煮熟）；

　　3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

　　（三）吃餃子階段（30分鐘）

　　1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

　　2、邀請家長品嘗xxxx家委會指定專人負責分發和維持秩序

　　（四）活動結束

　　1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

　　2、班級整理、餐后散步、午休xxx活動結束。

　　3、活動總結、找補不足

　　冬至的活動方案 4

　　活動目標：

　　1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來，初步了解冬至節的習俗。

　　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

　　3、深刻對祖國的.認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

　　活動內容：

　　1、語言：冬至我知道準備冬至相關圖片

　　“師：小朋友們，今天是冬至，你們知道這是什么節日嗎？

　　冬至，是中國古代24節氣之一，此時北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉換的標志。相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗稱的“過年”，后雖改夏歷，但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

　　“師：小朋友們，你們知道《二十四節氣歌》嗎？

　　春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

　　秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

　　這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優美，而且包含了勞動人民的智慧。

　　“師：冬至這天，我們有什么習俗呢？（出示相關圖片）

　　兒歌《冬至到》

　　冬至到，冬至到；

　　南餛飩，北方餃；

　　曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

　　冬至到，冬至到，

　　敬祖宗，把墓掃；

　　會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。

　　冬至到，冬至到，

　　這一夜，最長了；

　　甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。

　　2、科學：白天短、黑夜長師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短，這是冬天真正來臨的日子。

　　3、社會：區角游戲活動，制作冬至美食。讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。

　　在古代，有個郎中，每年冬至都熬制一種取暖的藥湯給村民喝，湯里的食材很像耳朵，流傳至今，便有了吃餃子不會凍掉耳朵的傳說。

　　冬至相關習俗傳說：

　　冬至餛飩夏至面。

　　冬至吃狗肉。

　　全家共吃赤豆糯米飯。

　　冬至吃餃子

　　祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

　　新裝雍容、衣飾應景——冬至之農

　　葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

　　盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮

　　精心寧神、食療養生——冬至之養

　　冬至的活動方案 5

　　一、活動主題

　　冬至，我們在一起

　　二、活動背景

　　為進一步弘揚民俗文化，繼承傳統習俗，享受健康娛樂，彰顯傳統文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期，也是我們展示自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人，高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風采，增進思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學們的興趣愛好。同時，借冬至佳節、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式，在動手中共創和諧，在和諧中品味歡樂，在歡樂中放飛夢想，為我們一起走過的風風雨雨、攜手創造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。

　　三、活動目的

　　1、冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至到來之際（12月22日）舉辦“第二屆餃子文化節”活動，圍繞冬至節日書畫展、包餃子比賽一系列活動，讓同學感覺到節日的溫暖，并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。給學生講解“冬至”的含義。

　　2、借此機會，促進師生間的'溝通交流，增進師生之間、同學之間的友情，增強全體師生的凝聚力，培養同學們的團體協作精神。

　　3、臨近期末，也借此機會放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態，來對待即將到來的考試。

　　4、以“豐富同學生活，增進師生之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優秀傳統文化的味道。

　　四、活動時間

　　20xx年12月21日（星期三）上午9：30—11：30預計時長2小時。

　　五、活動地點

　　餐廳（一樓：高三年級、高二年級。二樓：高一年級）

　　六、活動內容及流程

　　活動內容：包餃子（提前準備好幾枚洗干凈的硬幣，需找福餃子，最后合影留念。注意別吃到肚子里！！！）、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子（第一碗餃子獻給老師們，學生齊聲喊：老師，你們辛苦了！請您吃餃子！）。

　　游戲環節：包餃子比賽（質量）將學生分組，用準備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽。

　　判定標準1：在規定的時間內，看誰包的最多。餃子數量一個一分，質量不過關的餃子不計分，記錄各組得分情況，得分最高為勝。

　　判定標準2：每小組選出5個餃子進行評比，看哪些餃子最好看美觀，最有創意，評出手最巧的小組和個人，用餃子擺造型，并合影留念（注意收集素材）。

　　七、前期準備

　　1、班主任宣傳：關于冬至的由來（文字、視頻）

　　橫幅標語宣傳：今日冬至餃子明日三高驕子

　　溫暖冬日

　　百餃盛宴

　　冬至冬至祝我福祉

　　冬至吃餃學習學好

　　（辦公室柴彬負責，掛在餐廳，餐廳電子屏能用更好）

　　2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。（張霖負責攝影、顧校長聯系電視臺）

　　3、各班老師做好安全講解和發動工作。

　　（1）以班級為單位包餃子，班主任老師把學生分成若干組進行，人員分工有班主任老師分配，根據實際情況，年級主任把老師分到班級（必須參加）。

　　（2）要求學生以組為單位，物品有：拌好的餃子餡、和好的面團、面粉，鍋排4—6個（也叫蓋排，放餃子用的）、搟面杖（若干）、案板6個、勺子、圍裙，袖頭，口罩等（班級自備）。（注：老師把所帶物品提前分給有條件的學生，提前和家長進行溝通，周二下午5：00前送到學校）

　　（3）活動期間播放音樂，烘托氣氛（年級主任準備音響設備）。

　　4、學校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。（學校餐廳提供）

　　5、保持好班級所在區域的衛生，注意安全（刀具）。

　　活動期間不能任意涂抹面粉，吃飽不亂倒，杜絕浪費。

　　八、老師人員安排

　　班主任和配班教師

　　九、其它

　　1、安全教育、節儉教育（工具的使用）

　　2、學生帶廚具要和家長溝通，征得家長同意和配合。

　　3、注意個人衛生（提前香皂凈手）。

　　4、橫幅內容：熱烈祝賀“冬至，我們在一起”活動圓滿成功！（餐廳門口懸掛）

　　冬至的活動方案 6

　　一、活動主題：

　　冬至熱乎的餃子，溫暖的心

　　二、活動目的：

　　1.讓同學感覺到節日的溫暖，緩解思鄉之情。

　　2.弘揚我國的傳統飲食文化。

　　3.增進同學之間的感情，培養團體協作精神，豐富大學業余生活。

　　4.為大家緩解壓力，希望大家用輕松的心態來對待即將到來的考試。

　　三、活動時間和地點：

　　時間：20xx年12月22日(周四)下午

　　地點：第二食堂

　　四、活動流程：

　　1、活動準備：

　　(1)與餐廳方面商定活動前的相關事宜，包餃子材料及工具由餐廳準備。

　　(2)活動前召開班會：

　　a.鼓勵大家踴躍參與，預計參加人數38人;

　　b.本次活動由班費支出;

　　c.6人一組，以抽簽的形式，抽到相同號碼的為一組;

　　d.說明各活動的評比規則以及獎品發放規則;

　　e.自薦或推選一名或兩名主持人，人選待定。

　　(3)活動組織人員事先準備相關獎品和香皂(供活動結束后同學洗手);

　　(4)要求同學們取下戒指、手鏈等飾品。

　　2、活動內容

　　(1)主要內容：包餃子比賽

　　①搟餃子皮比賽(相同時間內最快搟出最多餃子皮的`組為贏);

　　②包餃子速度賽(指定必須要包若干教子，用時最短的組為贏);

　　③餃子創意比賽(如：在外形(做成動物形狀、或用芝麻裝飾餃子皮)、內容(放一枚硬幣、放辣椒)上的變化)，創新者為贏。

　　(2)其他活動：趣味小游戲

　　2猜謎語得驚喜、搶凳子、泡泡糖等各種小游戲，穿插在主活動中進行。

　　(各活動的時間視活動進程而定)。

　　3、活動進程

　　(1)各組定一個小組長和一個口號，可以鼓舞士氣

　　(2)包餃子

　　①小組內部人員分工：和面、搟皮、包餡等。

　　②包餃子比賽開始，齊心合力，勇奪大獎。

　　③評委參與各組作業、視察情況。

　　④主持人隨機采訪各組、照相;

　　(3)活動期間組織同學們玩互動游戲，如傳話游戲、吃餃子比賽，或猜謎語得獎品等周邊活動(可以與包餃子同時進行)

　　(4)評比

　　①搟餃子皮比賽、包餃子速度賽、餃子創意比賽中各評出第一名和第二名;

　　②包餃子最快的小組可評為“快手組”;

　　③每組選3個餃子參加比賽，由大眾評委評出“巧手組”;

　　④由大眾評委評出“最標致餃子”與“最有勇氣活著的餃子”，并將“獲獎”餃子與創作者合照。

　　(5)吃餃子，發禮物

　　在規定的1分鐘內吃掉最多餃子的同學、猜謎語正確的同學和“快手組”、“巧手組”組員等各個活動勝出者均可得到“精美禮品”一份。

　　五、本次活動應注意的問題及細節：

　　1.活動開展前，廣泛征求大家意見。

　　2.提前確定好場地。

　　3.生活委員做好經費預算，避免不必要的開支。

　　4.活動中，班長及各班委負起責任做好工作，讓同學們享受其中。

　　5.做好活動結束后的善后工作。

　　6.用相機記錄下精彩的瞬間。

　　六、活動主要參與者：

　　xx班全班同學

　　冬至的活動方案 7

　　一、活動主題

　　開心包餃子，快樂過冬至

　　二、活動目的

　　1、了解中國傳統食品——餃子的來歷，通過動手實踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗勞動的快樂。

　　2、通過活動，促進同學間的溝通交流，增進同學們之間的.友誼，增強班級的凝聚力，培養同學們的團體協作精神。

　　三、活動時間

　　12月x號上午10點開始，2個小時左右。

　　四、活動對象

　　4——6年級學生

　　五、活動地點

　　四、五、六年級教室

　　六、活動準備

　　1、知識儲備：事先布置學生上網查閱，查看書籍，或請教長輩，了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，面皮是如何搟的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

　　2、人員分工：根據學生的人數，分成4—6個小組，每組8人。選拔組織能力強的學生擔任組長，協調小組之間人員的分工。(1人搓面，1揪面塊，2人搟皮，4人包)

　　3、準備材料：(發動同學帶)

　　餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭

　　面板、搟面杖、盛餡的盤、筷子或小勺子、拍子(放餃子)

　　電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子

　　蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等

　　七、活動程序

　　1、通過校園廣播向學生自介紹有關冬至的來歷、習俗等知識。

　　2、以班為單位一，由各班老師向學生演示、介紹餃子的制作過程。著重強調幾個技巧性的問題：(1)搟皮要中間厚，邊薄。(2)餡不可放太多。(3)餃子邊要捏緊，不露餡。

　　3、各小組開始包餃子，并比一比哪一組包得好，包得多，合作得好。教師巡視指導。

　　4、煮餃子、品嘗餃子。

　　5、談體會，撰寫此次活動的心得感想。

　　八、活動要求

　　1、組織有序、安全第一。整個活動過程，教師要做好班級安全工作，要求學生做到不大聲喧嘩，不自由走動。

　　2、活動結束后，教室衛生打掃干凈。

　　冬至的活動方案 8

　　一、活動時間及地點

　　時間：12月21日中午

　　地點：教師餐廳

　　參加人員：全體教職工

　　二、活動目的

　　我國北方歷來有包餃子的習俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節，為了讓老師們感覺到節日的溫暖，活躍教職工的業余文化生活，促進同事間的.溝通交流，提高教職工的凝聚力，我們特別舉行這次冬至慶祝活動。

　　三、活動內容及流程

　　（一）參賽隊員：

　　包餃子比賽為團體協作比賽項目，全體教職工以年級、處室分為四個隊進行比賽，每隊指定4名隊員參賽。

　　（二）比賽規則：

　　各參賽隊的4名選手參加包餃子比賽，和面和搟面皮由各參賽隊安排輔助人員。要求在固定時間內，根據4名參賽隊員包餃子的數量和質量兩方面打分，其他輔助人員不能參與包餃子，發現一個扣一分。

　　四、獎項設置：

　　本次比賽設置兩個獎項：數量最多獎、質量最好獎。

　　五、活動要求

　　為確保本次比賽順利進行，并取得圓滿成功，請各年級、各處室負責人務必認真組織好本部門教職工按時到教工餐廳參加活動，并做好現場協調配合工作，請參賽各組領隊合理組織本組成員有序參加比賽，爭取獲得好成績。

　　冬至的活動方案 9

　　一、活動主題：

　　“熱乎乎的餃子，熱乎乎的心”。

　　二、活動原則：

　　快樂為主，比賽為輔。

　　三、活動目的：

　　通過包餃子比賽活動，讓會員感覺到節日的溫暖，同時促進職工的'交流，增進友誼，加強團隊的合作力和凝聚力。

　　借此使職工放松心情，緩解工作壓力。

　　四、活動時間、地點及參加人員

　　1.活動時間：20XX年12月22日上午10：00。

　　2.活動地點：后勤集團會議室。

　　3.參加人員：后勤集團機關工會會員。

　　五、活動流程

　　1.活動前準備工作。

　　(1)各工會小組報參加活動人員名單，確定參加人員數量。

　　(2)根據參加人數協調食堂準備活動食材。

　　(3)準備包餃子工具：案板、搟面杖、篦子、笊籬等。

　　2.活動規則。

　　(1)所有參加人員需準時到場。

　　(2)抓鬮分為四組，每組4人參加比賽。剩余人員通過抓鬮確定煮餃子人員、照相人員、裁判及評委。

　　(3)每組包夠70個餃子算完成比賽，評委從包餃子速度、餃子的外形及比賽場地的清潔等方面綜合評分后取團隊優秀獎一個。

　　3.活動開始。

　　4.頒發團隊優秀獎獎品。

　　5.吃餃子，聊心聲。

　　6.活動結束，收拾活動現場。

　　冬至的活動方案 10

　　一、活動主題：

　　這個冬天不太冷，相親相愛一家人

　　二、活動原則：

　　友誼第一比賽第二

　　三、活動背景：

　　冬天正悄悄的來臨，中國自古就有冬至吃餃子的說法。諺云：十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。這種習俗，是因紀念醫圣張仲景冬至舍藥留下的。

　　學校不僅僅是培養學生學習文化、接受知識的能力，同時也給同學們提供了一個自我表現、自我發展的機會與平臺。在這樣一個其樂融融的大環境下，每個人都應貢獻自己的一份力量，傳遞濃濃的溫情，讓這個冬天不再寒冷。

　　四、活動目的：

　　1、吃餃子是我們的傳統習俗。舉辦包餃子大賽，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學感覺到節日的`溫暖，緩解思鄉之情，并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化包餃子;

　　2、借此機會，促進同學間的溝通交流，增進同學們的友誼，增強中隊的凝聚力，培養同學們的動手能力;

　　3、借此為大家放松心情，緩解壓力，讓大家輕松心態。

　　五、活動時間地點人物：

　　1、時間：

　　2、地點：

　　3、對象：藝術全體同學

　　六、比賽內容及獎項設置

　　1、搟餃子皮速度賽

　　內容：每對選出二名選手，在規定的時間內搟出最多的餃子皮，計算總數

　　獎項：設置一、二、三名

　　2、包餃子速度賽

　　內容：每對選出二名選手，在規定的時間內包出最多的餃子，計算總數

　　獎項：設置一、二、三名

　　3、餃子創意拼圖賽

　　內容：每個對用餃子拼出創意的圖形

　　獎項：設置創意獎一名

　　4、特別餃子評比

　　內容：評選出最標致餃子，最有勇氣活著餃子

　　獎項：各設置一名獎

　　5、吃餃子比賽

　　內容：每個派出一名選手在規定的時間內吃餃子，計算總數

　　獎項：設置最能吃獎一名

　　6、餃子接力比賽

　　內容：每對派出十名同學，在起點聽到哨聲后用筷子夾著餃子單腳著地跳行，到終點后，由終點等待的隊友接過前一名隊友的餃子，并從終點跑回起點，直到接力完成。

　　獎項：設置一、二、三名

　　七、活動流程

　　(一)前期準備工作：

　　1、協調工作小組：與餐廳方面商定活動前的相關事宜

　　2、組建宣傳小組：由每班宣傳委員組成，負責活動宣傳，現場拍照等工作

　　3、組建組織小組：派出3名代表組建，負責完成活動所需物品的采購工作

　　4、組建評比小組：一名代表組建，負責比賽的評比計時計數工作

　　5、組建費用小組：由各班生活委員組成，負責費用的收取支出記錄公開工作

　　6、活動分組方式：以班級為一個單位，進行各項比賽

　　7、包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等

　　8、選定一名主持人

　　9、完成參賽選手的統計(每班統計好參賽選手名單)

　　(二)活動進行工作

　　1、同學們準時到達活動現場。

　　2、主持人宣布活動開始。

　　3、宣傳小組記錄比賽戰況。

　　4、進行活動比賽第一項：搟餃子皮比賽。

　　5、進行活動比賽第二項：包餃子速度比賽。

　　6、進行活動比賽第三項：餃子創意拼圖比賽。

　　7、進行活動比賽第四項：最標致餃子，最有勇氣活著餃子評比。

　　8、各班級自行煮餃子并自由享用。

　　9、進行活動比賽第五項：吃餃子速度比賽。

　　10、進行活動比賽第六項：餃子接力比賽。

　　11、同學自由交流活躍現場氣氛。

　　八、獎品設置：

　　具體獎品的購買分配還需要通過預算完成

　　九、注意事項：

　　1、應注意的問題宣傳工作務必做足，盡可能的調動同學積極性。

　　2、材料不僅要備足，而且盡量做到不浪費。

　　3、煮餃子時，工作人員要注意安全。

　　4、評委和負責人務必做到公平、公開、公正的原則。

　　十、活動后期工作

　　1、活動結束，人員有序退場。

　　2、各班派人一起清理場地，回收可利用的。

　　十一、活動結束

　　活動結束后派同學幫助工作人員打掃衛生(各班班委成員留下，其他同學自愿)。

　　冬至的活動方案 11

　　指導思想：

　　冬至，在xx有吃冬至團的習俗，俗話說：“冬至大如年”，每年的這個時候，家家戶戶都有做冬至團的習慣。xx人忙著磨粉做冬至團，以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡，供節日食用或饋贈親友，亦有慶豐收、祝團圓的意思。做為地地道道的xx人，應該將這種具有地方特色的文化傳承下去。

　　活動目標：

　　1.觀察圖片，了解冬至團的基本做法，知道冬至家鄉有吃冬至團的習俗。

　　2.通過動手制作冬至團，體驗做冬至團的樂趣。

　　3.一起品嘗冬至團，知道吃了冬至團，又大一歲了。

　　活動時間：

　　20xx年12月xx日上午。

　　活動主題：

　　快樂冬至

　　活動安排：

　　（一）參與對象：

　　大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩琪奶奶。

　　（二）活動準備：

　　1、和廚房溝通好，準備蒸米粉。

　　2、米粉12斤、豐富的餡料（豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡）。

　　3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個，小托盤若干。

　　（三）活動過程：

　　一.通過PPT，了解冬至團的基本做法。

　　1.這是什么？冬至團長得什么樣子的？

　　2.小結：冬至團長的圓圓的，扁扁的，上面有雙喜的紅印，有的冬至團上有一個小小的紅印，有的沒有紅印，那是為了區分它的.味道。

　　3.了解冬至團的制作過程：軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋做面皮、將餡放入米粉中、打印。

　　二.通過奶奶們的示范，知道冬至團的制作方法，激發制作的樂趣。

　　我們一起看看奶奶是怎么做的？（幼兒觀察）

　　三.幼兒制作冬至團。

　　1.我們一起來做吧！

　　2.幫助有困難的孩子。

　　3.打印完工。

　　四.品嘗冬至團，知道吃了冬至團，我們又大一歲了！

　　冬至的活動方案 12

　　一、活動主題：

　　“冬至包餃子”親子活動。

　　二、活動目的：

　　隨著經濟的發展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開次活動。

　　三、活動目標：

　　1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造節日的'熱鬧、快樂氣氛。

　　2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。

　　3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。

　　四、活動時間：

　　xx

　　五、活動準備：

　　通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

　　六、活動地點：

　　中二班教室

　　七、活動流程：

　　1、早上8：40——9：00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)。

　　2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。

　　3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容：包餃子。

　　4、活動流程：

　　先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)

　　八、包餃子前注意事項：

　　1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛生。

　　2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

　　3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。

　　4、場地整理(自由洗手)。

　　冬至的活動方案 13

　　活動目標

　　1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗；

　　2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；

　　3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節日的歡樂氣氛。

　　活動準備

　　經驗準備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

　　課件準備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

　　材料準備：各色粘土、塑料刀（或食用面團、餡料）

　　活動過程

　　教師播放視頻動畫《冬至》，引導幼兒了解冬至的習俗，引出餃子主題。

　　——熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？

　　——你喜歡吃餃子嗎？

　　——你知道冬至為什么要吃餃子呢？

　　小結：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團圓，代表著對家人和客人的'祝福。

　　出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。

　　出示一個制作好的餃子的圖片，引導幼兒觀察并論。

　　——餃子是什么樣的？

　　——你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢？

　　播放視頻《包餃子》，引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

　　出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

　　1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。

　　2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓。

　　3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦。

　　鼓勵幼兒獨立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導。

　　鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

　　——你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?

　　——你的餃子是什么餡的？

　　活動延伸

　　區域活動：在美工區投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

　　家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。

　　冬至的活動方案 14

　　一、設計初衷

　　冬至在我國是一個比較重要的傳統節日，每年的冬至各個地方都有著自己的習俗，有的地方吃餃子，有的地方吃湯圓、有的地方吃麻糍，這都代表了人們在冬至這天對于團圓的慶祝，現在，時代在發展，我們對于這些傳統習俗已經不是這么在意了，這讓我們的幼兒根本就不了解這個節日，我們可以通過讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛。

　　二、活動目標

　　1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

　　2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發愛勞動的情感。

　　三、客座教師

　　章良忠（以下簡稱“章”）

　　四、活動對象

　　大班

　　五、活動準備

　　1、與客座教師聯系，把制作麻糍的工具準備好。（糯米、芝麻、黃豆、紅糖）

　　2、聯系車輛。

　　六、活動過程

　　（一）教師交代活動目的及注意事項。

　　1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊，好嗎？

　　2、師：外出活動應該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）

　　教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

　　（二）談話，激發興趣。

　　章：小朋友吃過麻糍嗎？

　　幼：吃過，很好吃。

　　章：你們還記得麻糍是什么樣的В

　　幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…．

　　章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒

　　章：誰知道麻糍是用什么做的？

　　幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…?

　　章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料、工具及程序。

　　1、搗米

　　（1）章：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？

　　幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的`吧！

　　章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。

　　（2）幼兒觀看搗米操作情況。

　　（3）幼兒嘗試、腦沁

　　（4）幼兒說說淘米的感覺。

　　幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動。

　　章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

　　2、癍團曾

　　（1）章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍？

　　幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……

　　章：到底是不是，我們一起來看一舉

　　（2）章沸黯碰：鋤一部分米團矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

　　（3）幼兒操作，講述漣動體』幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……

　　3、滾豆沙

　　（1）讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

　　章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

　　幼：淡淡的不怎么好吃。

　　章：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）

　　幼：又香又甜。

　　章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

　　（2）觀看客座教師滾豆挲。

　　（3）師幼共同嘗試滾豆覬

　　4、幼兒品嘗。

　　（三）小結。

　　師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？

　　幼：好吃！

　　師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

　　（四）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）

　　師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！

　　1、幼兒嘗試制作麻糍。

　　2、幼兒品嘗。

　　冬至的活動方案 15

　　活動目的：

　　1、冬至時節"吃餃子"是中國許多地方的傳統習俗，在今年冬至（12月22日）舉辦"熱乎的餃子，溫暖的心"活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學感覺到節日的溫暖，緩解思鄉之情，并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。

　　2、借此機會，促進同學間的溝通交流，增進同學們之間的友誼，增強班級的凝聚力，培養同學們的團體協作精神。

　　3、此時已臨近期末考試，亦借此機會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的'心態，來對待即將到來的考試。

　　活動時間：

　　20xx年12月22日（周三）下午7：00開始。

　　活動內容及流程：

　　1、活動內容

　　（1）主要活動內容：包餃子比賽

　　①搟餃子皮比賽；

　　②包餃子速度賽；

　　③餃子創意拼圖賽。

　　（2）其他周邊活動：趣味游戲猜謎語得驚喜等各種小游戲，可臨場發揮，穿插在主活動中進行。（各活動的時間視活動進程而定）。

　　2、活動進程

　　（1）準備工作：

　　①與餐廳方面商定活動前的相關事宜。

　　②預計參加人數：90人（盡量鼓勵全體人員參加，包括輔導員及其助理）活動前召開班會，向同學們宣傳活動，鼓勵大家踴躍參與進來：

　　a、要積極參加，增進同學之間的感情；

　　b、體會自己動手，豐衣足食；

　　c、增加集體意識團體精神；

　　d、感受勞動的樂趣，進一步培養同學動手能力；

　　e、主持人由大家推選或自薦。

　　③分組：

　　方案一：大家自由組合；

　　方案二：進行抽簽，抽到相同號碼的一組。

　　④事先準備香皂供同學們洗手，提醒同學們取下戒指、手鏈等飾品。活動組織人員準備相關的獎品。

　　⑤包餃子材料：由餐廳準備。

　　⑥包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套，由餐廳提供。

　　⑦說明各活動的評比規則以及獎品發放規則

　　（2）包餃子

　　①小組內部人員分工：和面、搟面、包餡等。

　　②包餃子比賽開始，齊心合力，勇奪大獎。

　　③老師、嘉賓參與各組作業、視察情況。

　　④主持人隨機采訪各組、照相；

　　（3）猜謎語得獎品等周邊活動開展（可以與包餃子同時進行，）

　　（4）評比

　　①最快包了最多餃子的小組可評為"快手組"

　　②每組選3個餃子參加比賽，由主持人隨機標號后，每一小組派一名評委，進行評比，評出"巧手組"。

　　③由各評委評出"最標致餃子"與"最有勇氣活著的餃子"，并將餃子與創作者合照。

　　（5）游戲互動主持人在活動期間組織同學們玩互動游戲，如傳話游戲、吃餃子比賽等。

　　（6）吃餃子，發禮物在規定的1分鐘內吃掉最多餃子的同學、猜謎語正確的同學和"快手組"、"巧手組"組員等各個活動勝出者有機會得到禮品。由輔導員及其助理做最后的活動結束陳詞活動結束后派同學幫助餐廳工作人員打掃衛生（班委留下，其他同學自愿）。

　　冬至的活動方案 16

　　一、活動時間及地點

　　時間：20xx年12月22日，晚上7：00—9：00

　　地點：暫定食堂三樓南側

　　二、活動目的

　　冬至節亦稱冬節、交冬，我國北方歷來有包餃子的習俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節，我們特別舉行這次冬至聚會。

　　三、活動流程及任務分工

　　1、包餃子教學

　　大概時長：20分鐘

　　鑒于有些同學不會包餃子，也為了能夠讓每位同學都能親身動手參加這次活動，特設此活動。

　　現在需要資深“教師”三名，在活動當天為大家展示如何包餃子，想學的'的可以自己動手，三位“教師”要手把手教，確保每個想學的同學都能學會。

　　所以現在就需要各位“行家”踴躍報名!

　　2、包餃子比賽

　　大概時長：40分鐘

　　簡單規則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數不限。每組包20個餃子，由三位“美食評論家”進行打分，勝出的一組將有豐厚的獎勵。

　　評分標準(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)

　　前期準備：需要統計大家誰會包餃子，并隨即分組，還有三位“評委”也要經過選拔。

　　3、文藝表演

　　大概時長：40分鐘

　　在餃子包完之后，中間有一段時間要等餃子煮熟，這段時間內進行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務必使現場氣氛活躍起來。

　　前期準備：由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能并做好統計，最后交給班長，以便安排時間。

　　4、活動物資準備

　　1、餃子餡、面，盤子等：

　　2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇：

　　3、現場照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)：

　　4、現場文藝表演者報名及統計：

　　5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎品：

　　四、活動預算

　　餃子餡等：50元

　　現場零食等：100元

　　煮餃子時的人工費等：50元

　　比賽獎品等：50元

　　合計：250元

　　冬至的活動方案 17

　　一、活動主題：

　　“熱熱鬧鬧過新年”親子活動

　　二、活動目標：

　　1、通過開展包餃子的親子活動，體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。

　　2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。

　　3、通過親子游戲活動，提供一個增進幼兒與家長、老師與家長、家長與家長之間感情的機會。

　　三、活動時間：

　　20xx年xx月xx日

　　四、活動準備：

　　物質條件準備：邀請卡、氣球、餃子皮、餡、蘋果等。

　　環境準備：各班圍繞主題布置活動室

　　五、活動地點：

　　各班教室

　　六、活動要求：

　　1、提前一周告知家長家長開放日時間。

　　2、盡量讓孩子的`爸爸或媽媽參加；（一名家長憑邀請卡入園）請家長在邀請函背面簽名并寫上祝福語。

　　3、各班可以將包餃子活動與表演活動、游戲活動相結合。

　　七、人員安排安排：

　　1、活動通知單及邀請函由各班班主任負責。

　　2、后勤工作由食堂負責（包括餃子皮、肉餡、水果、牛奶等）

　　3、安保工作由校保安負責。

　　八、家長注意事項：

　　1、把手機調至靜音或震動狀態。

　　2、不在幼兒園吸煙，注重自己的言行舉止。

　　3、不做影響教學和幼兒活動的事情。

　　4、積極參與到活動中來，為孩子做好榜樣。

　　冬至的活動方案 18

　　活動目標

　　1.認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。

　　2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

　　3.深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

　　活動內容

　　1.綜合：冬至我知道

　　2.科學：白天短、黑夜長

　　3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。

　　4.學包餃子。

　　活動安排

　　A、準備階段：(30分鐘)

　　①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

　　②各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的`包餃子活動營造氣氛。

　　③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如：有關芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監督員監督干活的質量等。)

　　④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

　　B、拌餡階段：(10分鐘)

　　生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調色，好看、增強食欲)(地點：活動室)

　　C、搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進行)

　　生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點：活動室)(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)

　　D、包餃子階段：(50分鐘)

　　生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)(地點：各班教室)

　　E、水煮階段：(30分鐘)

　　生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。

　　F、吃餃子階段：

　　生活老師把煮熟的餃子分發給各班的餐盆中，老師進行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍：這是誰包的餃子?盛的`數量?)

　　冬至的活動方案 19

　　一、活動主題：

　　餃子包包包，歡樂碰碰碰

　　二、活動原則：

　　娛樂為主，比賽為輔，保證趣味性

　　三、活動背景：

　　日子，不經意間，悄悄，溜過指尖、步履、甚至于抬頭、低頭那一瞬間…作別20xx，新的一年向我們走來，元旦“迫在眉睫”。為使我們這個大家庭度過一個既快樂又有意義的節日。包餃子這一具有傳統意義又好玩且充滿挑戰的活動，便成了我們的不二選擇。

　　四、活動目的：

　　(一)“吃餃子”是我們的傳統習俗。舉辦“包餃子，趣味游戲”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓大家感覺到節日的溫暖，緩解思鄉之情，并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化—包餃子;

　　(二)借此機會，促進同事間的`溝通交流，增進同事間的感情，增強團隊的凝聚力，培養員工的團隊協作精神;

　　(三)臨近年末，借此為大家放松心情，緩解緊張的工作氛圍，讓大家用輕松的心態，對待即將到來的年忙之際。

　　五、活動簡介：

　　(一)活動時間：20xx年12月22日(周二)，具體時間見賽程安排

　　(二)活動地點：淮安DC食堂

　　(三)參賽對象：物流管理部淮安配送中心全體員工

　　(四)活動項目：

　　1)搟餃子皮速度賽

　　2)包餃子速度賽

　　3)餃子接力賽

　　4)蒙眼喂餃子游戲

　　5)吃餃子比賽

　　(五)獎項設置：

　　項目獎：每個項目設一等獎1名/組，二等獎1名/組，三等獎1名/組

　　團體獎：團體獎采用積分制，每個項目活動第一名積5分，第二名積4分，第三名積3分，第四名積2分，其余積1分;在第五個項目中，吃餃子數量最多的個人組另外獎勵積分5分;最終以積分排名做團體獎勵。

　　以上獎勵遇名次并列且影響獎項設置規則的，以拆拳方式辨輸贏。

　　六、比賽項目及規則：

　　(一)比賽項目

　　1、搟餃子皮速度賽

　　1)比賽道具

　　面團、面粉、搟面杖、砧板

　　2)比賽方法

　　比賽時間：5分鐘

　　參賽選手：每組選兩名選手

　　比賽規則：計算餃子皮的總數。在規定的時間內搟餃子皮，餃子皮需圓潤可包餃子，直徑在8厘米左右，正負不得超過0.5cm，不達標的餃子皮不計數。數量越多成績越佳。

　　2、包餃子速度賽

　　1)比賽道具

　　餃子餡，餃子皮，面粉

　　2)比賽方法

　　參賽選手：每組選五名選手

　　比賽規則：每組兩斤餃子餡，計算餃子餡包完的時間。餃子餡有外漏的需重新包，用時越少成績越佳。

　　3、餃子接力賽

　　1)比賽道具

　　餃子，筷子，碗

　　2)比賽方法

　　參賽選手：每組選六名選手

　　比賽規則：AB場地間隔10米，A場地選手A在起點聽到指令后用碗端一個餃子跑至B場地將餃子喂給B場地的選手D，選手D吃到餃子后再用碗重新端一個餃子跑到A場地將餃子喂給A場地的選手B，以此類推直至選手F吃完餃子再端一個餃子跑到至A場地結束。中間餃子落地需重新回原地端餃子。

　　計算游戲完成時間，用時越少成績越佳。

　　4、蒙眼喂餃子游戲

　　1)比賽道具

　　眼罩、筷子、餃子

　　2)比賽方法

　　比賽時間：5分鐘

　　參賽選手：每組三名選手

　　比賽規則：各組三名選手參加，一名選手做指揮，一名選手喂餃子，一名選手吃餃子。喂餃子和吃餃子的選手需將眼睛蒙上。指揮官負責指揮喂餃子者將餃子順利喂至吃餃子的選手。在規定時間內以吃到餃子的多少判定名次，吃的餃子越多，名次越優。在游戲過程中如有餃子掉落者，需接受懲罰。

　　5、吃餃子比賽

　　1)比賽道具

　　餃子，筷子

　　2)比賽方法

　　比賽時間：2分鐘

　　參賽選手：原則上每組兩名選手

　　比賽規則：計算吃掉餃子的總數。在規定的時間內吃餃子，未吃完的餃子不計數。

　　PS：懲罰(抽簽選一)：

　　(1)雙手揪住耳朵說“我錯了”并做蛙跳5個

　　(2)用家鄉話朗誦以下詩歌：

　　《臥梅又聞花，臥知繪中天，魚吻臥石水，臥石答春綠》

　　(3)唱一首自己的拿手歌曲

　　(4)跳一支即興舞蹈

　　七、工作人員安排及其它：

　　1、前期準備工作：

　　1)協調工作小組：與食堂方面商定活動前的相關事宜

　　2)組建宣傳小組：由各部門指定一人組成，負責活動宣傳、現場拍照等工作

　　3)組建組織小組：負責完成活動所需物品的準備工作(號碼牌，分組簽，創可貼，獎狀..)

　　4)組建評比小組：每組各派一名代表組建，負責比賽的評分等工作

　　5)包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由食堂提供

　　6)選定一名主持人

　　7)完成參賽選手的統計(每組統計好參賽選手名單)

　　2、活動進行工作

　　1)到達活動現場13:00

　　2)主持人宣布活動開始13:10

　　3)宣傳小組記錄比賽戰況

　　4)進行活動比賽第一項：搟餃子皮比賽

　　5)進行活動比賽第二項：包餃子速度比賽

　　6)進行活動比賽第三項：餃子接力賽

　　7)進行活動比賽第四項：蒙眼喂餃子

　　8)進行活動比賽第五項：吃餃子速度比賽

　　八、注意事項

　　1、應注意的問題宣傳工作務必做足，盡可能的調動員工積極性

　　2、材料不僅要備足，而且要不浪費

　　3、煮餃子時，工作人員要注意安全

　　4、評委和負責人務必做到公平、公開、公正的原則

　　九、所需相關道具

　　餃子餡(14斤)、餃子皮、面團、面粉、搟面杖(4根)、砧板(4個)、一次性手套、口罩、筷子、勺子、眼罩(8只)、計時器、盤子、碗、展板

　　冬至的活動方案 20

　　一、活動主題：

　　熱騰騰的餃子，暖洋洋的心

　　二、活動目的：

　　1、冬至時節“吃餃子”是我國很多地方的習俗。在冬至當天去辦活動，讓公司員工感受節日的氣氛，緩解員工對家的思念之情，并且弘揚我國的傳統節日及飲食文化。

　　2、借此活動促進公司員工間的溝通交流，增進員工之間的友誼，增強團支部的凝聚力，培養員工的團體協作精神。

　　3、我們在鑫泰這個溫暖的大家庭一起成長。我們是相親相愛的一家人。

　　三、活動時間和地點時間：

　　時間：20xx年12月20日（周六）上午10：00開始

　　時長：預計3－4小時

　　地點：公司

　　四、活動內容及流程

　　1、活動內容

　　（1）主要活動內容：包餃子比賽比賽獲勝者得小禮品，最后一名表演節目。抽簽決定分組。節目單進行抽簽

　　①男生摸自己的胸說“哎，太小了”女生抽到摸異性的胸：“哎，怎么這么小。”

　　②模仿美少女戰士“我要代表月亮消滅你！”

　　③找自己心儀的對象大膽告白：如果我不向你求婚，我會后悔一輩子，因為你是我的惟一

　　④模仿芙蓉姐姐的一個經典動作

　　⑤你很幸運哦，無懲罰。

　　⑥有其他隊派出代表給你畫個大花臉。（眼線口紅等有主管自帶）

　　⑦選一位異性面對面，手拉手深情朗誦《鵝鵝鵝》

　　⑧選一位異性，做小鳥依人狀，并撒嬌說“你好討厭哦”

　　⑨表演情景劇：一男一女相遇，男生說："你好，我姓鋤名禾，你呢？"女生說："我名叫當午。"男生女生同時說："哦！原來是鋤禾日當午啊！"

　　⑩頭伸出窗外大喊：有沒有人啊！快來救救我！

　　注：異性可抽簽決定。

　　2、活動進程

　　（1）準備工作：

　　①潘巧巧購買包餃子皮所需菜肉及調料等，張國宏、楊丹從家里攜帶菜刀、砧板保鮮袋等。

　　②預計參加人數：30人（盡量鼓勵全體人員參加，包括指導老師）

　　活動前召開會議，向員工宣傳活動，鼓勵大家踴躍參與進來：

　　a、要積極參加，增進員工之間的感情；

　　b、體會自己動手，豐衣足食；

　　c、增加集體意識團體精神；

　　d、感受勞動的`樂趣，進一步培養員工的動手能力；

　　③分組：抽簽決定分組。

　　④事先準備香皂供員工洗手，活動組織人員準備相關的獎品。

　　⑤包餃子材料：由各部門準備。每個部門派一到兩人，洗菜、切菜、拌餡。

　　⑥包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺。盆之類的由杜東武協調餐廳。

　　⑦說明各活動的評比規則以及獎品發放規則。

　　（2）包餃子

　　①包餃子比賽開始，爭分奪秒，勇奪大獎；

　　②其他組成員隨機照相，及采訪。

　　（4）評比

　　①一組中3分鐘內包的餃子最多的，為獲勝者，得到禮品一份。

　　②最少的則按照活動內容中懲罰項抽簽決定懲罰內容。

　　五、活動結束后

　　由行政部負責組織員工打掃衛生

　　冬至的活動方案 21

　　一、活動主題

　　熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天

　　二、活動目的

　　1、冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學感覺到節日的溫暖，并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。

　　2、借此機會，促進同學間的溝通交流，增進同學們之間的友誼，增強石工院的凝聚力，培養同學們的團體協作精神。

　　3、此時已臨近期末考試，亦借此機會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態，來對待即將到來的考試。

　　4、冬至及元旦的到來，開展此次活動以緩解同學們的思鄉之情。

　　5、以“豐富同學生活，增進同學之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統美食的.全過程，緊張學習之余進行一次美食大賽從而起到對學生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優秀傳統文化的。

　　三、活動時間

　　20xx年12月22日下午3：00—7：00

　　四、活動地點

　　xx班教室

　　五、活動內容

　　活動內容：包餃子比賽（主要活動）知識問答游戲環節吃餃子比賽

　　六、活動流程

　　1、前期準備

　　（1）團支書xx和組織委員代震購買食材（面、餡、皮等）。

　　（2）由紀律委員xx去置辦活動中獲獎者的禮品。

　　（3）由生活委員問任課老師借做飯工具，并邀請老師參加。

　　（4）邀請任課老師及輔導員、教練員參加。

　　（5）事先準備香皂讓大家洗手。

　　2、活動中

　　（1）同學統一洗手。

　　（2）包餃子內部分工：和面、摁皮、搟皮、包餡等

　　（3）同學之間互動學習包餃子，爭取每位同學都會，尤其是男生。

　　（4）比賽搟皮、包餡。

　　規則：一分鐘之內看哪一組既出數量又出質量，并評出優勝組，發放小禮品。

　　（5）在包餃子過程中，包十個阿膠餡餃子。

　　（6）把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子。

　　（7）餃子出鍋，盛好，男生比吃餃子（二十個餃子，先吃完者為獲勝者）。

　　（8）大家都吃餃子，并進行活動最有趣的環節—尋找幸運的人，以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運兒。

　　（9）最后合照—全家福。

　　3、活動后

　　活動結束后，同學們協助相關工作人員清理活動現場。

　　冬至的活動方案 22

　　一、活動主題

　　包餃子，連情誼。

　　二、活動意義

　　包餃子是家庭生活中最為傳統的活動，尤其在節日來臨的時候更能增加溫馨的氣氛，通過包餃子比賽，豐富員工業余生活，促進鄰里間溝通與交流，并借此活動宣傳文明城創建知識。

　　三、活動時間地點

　　1、時間：xx月xx日，上午九點半。

　　2、地點：xx

　　四、活動內容

　　1、員工自由報名，每隊兩人。計算10分鐘內做出的水餃數量，分別決出三對“最快餃子手”。參與有獎，獲勝重獎！

　　2、各小組選派一名選手參加“最美餃子”比賽，計算5分鐘內做出的“最美餃子”的數量，要求水餃外形美觀，餡料飽滿，由組委會現場監督產生“最美餃子手”。

　　3、現場產生幸運觀眾三名

　　4、中午員工聚餐，吃團圓水餃

　　五、活動規則

　　1、參加者準時到場。

　　2、材料準備充足，辦事處提供水餃餡，要求參賽隊員自備的'工具有：面團、搟面杖、面板、匙子、水餃墊。

　　3、水餃必須是面皮封好的，沒有餡料外溢的情況。

　　4、制作過程中杜絕浪費，每浪費30g餡料減去1個餃子成績，每浪費2個面皮減去一個餃子成績。對浪費量大于200g的小隊采取取消比賽資格的懲罰。

　　冬至的活動方案 23

　　活動目標

　　1、了解二十四節氣之一冬至節以及冬至節的來歷。

　　2、感受繪本故事中冬至節的習俗。

　　3、讓幼兒了解并認同冬至節，喜愛傳統節日，賦予傳統節日新的時代內涵，使民族文化薪火相傳。

　　活動準備

　　1、通過網絡等途徑，收集與冬至有關的資料。

　　2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關的.習俗。

　　3、制作課件。

　　活動過程

　　一、交流信息，自然引入。

　　1、播放《節氣歌》播放二十四節氣歌，引出《冬至節》

　　春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

　　秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

　　2、引起幼兒的好奇心，講述關于節氣的信息。預設：冬至是二十四節氣之一，并且是很重要的一個節氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候，過了冬至開始“數九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

　　3、引出繪本故事《冬至節》

　　二、通過繪本故事說冬至由來

　　簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一，過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜會慢慢變短。冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了；它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，因為冬至沒有固定于特定一日，所以被稱為“活節”；冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。“冬至”又稱為“冬節”。

　　三、說冬至傳說、習俗過渡：為什么古代的節日還能保留至今？讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧！

　　1、用傳說說冬至。主要有：傳說一：冬至餛飩夏至面。傳說二：冬至吃狗肉。傳說三：冬至南吃餃子北吃餛飩

　　2、用習俗說冬至。主要有：

　　（1）習俗一：祭天迎日、緬懷祖德冬至之祭

　　（2）習俗三：葭灰土炭、圖歌消寒冬至之娛

　　（3）習俗四：盛情敬師、贈襪履長冬至之禮

　　（4）習俗五：精心寧神、食療養生冬至之養

　　四、游戲活動

　　用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節的氛圍

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