端午節包粽子活動方案(精選15篇)
為了確保事情或工作扎實開展,往往需要預先制定好方案,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細過程。方案應該怎么制定呢?以下是小編幫大家整理的端午節包粽子活動方案,歡迎大家分享。
端午節包粽子活動方案1
一、活動日期及主題
20xx年6月xx日
艾香端午鄰里和
二、活動地點
xx社區
三、活動目的
以社會主義核心價值體系建設為根本,充分挖掘端午節的文化內涵,引導人們進一步了解傳統節日、認同傳統節日、過好傳統節日、弘揚傳統文化,增強愛國情感,塑造美化心靈,構筑"自覺、自信、自強,創先、創優、創新"的精神高地,使"我們的.節日"家喻戶曉,深入人心。
四、活動流程
(一)收看端午節各地的風俗習慣視頻
以開展文明城市創建活動為載體、以除舊布新為重點,從科學角度介紹懸陳艾、掛菖蒲、戴荷包、包粽子、飲(抹)雄黃酒等端午傳統習俗活動,進一步增強居民日常生活保健知識。播放賽龍船慶端午的視頻,居民踴躍發表自己的觀點。
(二)舉行旱地龍舟賽
1、由社區干部、居民群眾組成龍舟隊伍,每支龍舟隊伍由4名隊員組成。賽道長50米、寬8米。一組比賽由3支龍舟隊進行。各龍舟隊按賽前布置到指定場地進行比賽。
2、比賽中運動員必須排成一列縱隊,當裁判員發令后,全隊整體協調一致,向前移動,并在前進搖晃身體,做出船兒蕩漾的姿態。由評委根據龍舟行進中的優美程度、參賽選手的精神面貌、龍舟滑行的用時進行綜合評價,評選出前三名。
3、旱地賽龍舟比賽組織:發令員xx,檢錄員xx。
(三)開展主題社會實踐活動。
結合端午傳統習俗,組織開展包粽子、品粽香等富有傳統節日文化內涵的端午節主題社會實踐體驗活動,讓居民感受傳統,了解民俗,更加喜愛"我們的節日"。材料:糯米、紅豆、粽葉、粽繩。
方法:1、將粽葉折成漏斗形
2、在漏斗形的粽葉里放入適量的糯米、紅豆。
3、用大拇指和食指按住粽葉的兩邊把那個比較長的粽葉向糯米這邊壓成一個三角形。
4、將粽葉包好后用準備好的繩子把它綁緊。
(四)慰問敬老院老人。
將比賽粽子送給老人,與他們一起共迎傳統佳節。到敬老院打掃院子,做義務服務,與老人們共同觀看文娛節目,活動結束后全體人員與老人們及敬老院工作人員合影留念。
端午節包粽子活動方案2
設計理念
農歷五月五日是端午節,和中秋節、春節并列為最重要的三個節慶。端午節時值夏季,正是疾病開始流行的季節,在這初夏蟲疫滋生之際,以端午節提醒大家做好保健的.工作。另外再加上愛國詩人屈原的傳說,更增添了端午節的重要性。將端午節融入學校課程,使小朋友了解端午節的由來與相關習俗,并提醒小朋友預防各種傳染病的方法,將是一個非常有意義的學習活動。
活動一 (品嘗)
活動準備:
粽子 (每班選家長代表參與包粽子)
活動過程:
1、全園開展端午節相關知識教育。
2、幼兒代表發放粽子。(本班幼兒發放本班)
3、各自帶回家品嘗。
活動二 (在家制作)
活動準備:
糯米、粽葉、粽繩、塑料袋(粽子原材料放置塑料袋中,人手一份。)
活動過程:
1、全園開展端午節相關知識教育。
2、發放粽子制作材料包。
3、請幼兒回家與家長共同完成。
活動三 (來園制作)
活動準備:
制作材料:糯米、粽葉、粽繩
活動過程:
1、全園集體念兒歌——《端午習俗》
2、全園集體玩音樂游戲——《端午節》
3、手工制作——包粽子
4、各自帶回家煮熟食用
端午節包粽子活動方案3
一、活動目標:
1、初步了解端午節的傳說及人們在節日中的習俗。
2、知道包粽子的原料和方法。
3、對民族傳統文化產生興趣。
二、活動準備:
1、賽龍舟的錄像和圖片。
2、包粽子的材料,香包、鴨蛋、粽子各一個。
三、活動過程:
1、出示粽子,引出“端午節”的傳說。
提問:這是什么?你們吃過粽子嗎?都吃過哪些味道的粽子?
幼兒自由討論,說說大家在這段時間里經常看見大人包粽子、吃粽子,這是為了什么?介紹端午節來歷的傳說。
2、組織幼兒觀看圖片,了解端午節的習俗。
①在端午節,人們會進行哪些活動?
②龍舟是什么樣的.?人們在怎樣劃龍舟的?一邊劃龍舟還做些什么?他們為什么這樣做?
③綠色的粽子里面有什么?包粽子需要哪些材料?怎么包出來的?
3、教師介紹其他的有關的風俗習慣。
4、品嘗粽子,感受節日的氣氛。
端午節包粽子活動方案4
為了有效地利用端午節傳統節日這個契機,弘揚中華民族的優秀文化,同時提前營造慶祝新中國成立63周年的良好氛圍,根據區文明辦、街道的統一部署,根據社區實際,特制定端午節活動方案如下:
一、指導思想
利用端午節這個傳統節日,深入挖掘端午節的深厚文化內涵,廣泛開展群眾性民風民俗、體育健身、愛國主義、綠色環保和科普宣傳活動,引導民眾,尤其是社區青少年進一步了解傳統節日,認同傳統節日,喜愛傳統節日,過好傳統節日,全面動員社區單位員工、居民群眾,以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創建活動中。
二、活動形式
1、粽子傳愛心主題活動。在社區黨總支的帶領下,以社區志愿者為活動主體,親自為社區的'孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節日的祝福與問候,并帶去了自己買的粽子、皮蛋和咸蛋,與他們一起提前過一個快樂的端午節。
2、節日民俗宣傳活動。社區將通過市民學校、座談會、宣傳板報等多種形式宣傳端午節的來歷,通過包粽子等活動讓人們親身體驗節日習俗,感受傳統文化魅力。
3、經典誦讀主題活動。以社區黨總支和社區關工委為中心,組織黨員和社區青少年,開展吟誦屈原詩歌、屈原詞章的活動,從而弘揚愛國精神,贊頌美麗星城。社區將以吟誦古今經典名作為主要表現形式,掀起緬懷屈原愛國主義精神,歌頌和諧盛世的熱潮。
三、活動要求
1、高度重視。社區將結合實際,制定切實可行的我們的節日.端午節活動方案,努力營造和諧、祥和的節慶氣氛。
2、信息報道。社區會第一時間把我們的節日.端午節主題文化活動的相關活動信息上報街道,做到宣傳到位。
3、創新形式。社區將開展廣泛宣傳,充分發揮群眾的主體作和主動精神,把群眾發動起來,參與進來,開展形式多樣的活動,使群眾成為節日活動主角。
端午節包粽子活動方案5
活動時間:
6月10日-6月12日主辦單位:協辦單位:社區、社區(場內商戶)廣告公司活動目的:
1、希望通過本次活動增進的美譽度
2、創和諧社會、辦文明活動給常州市民提供一個輕松、愉快的'購買環境,讓和市民面對面,贏得更好的口碑營銷。
3、迎接端午,鄰里互動。
活動對象:
周邊居民、路過市民活動形式:包粽子大賽、戶外文藝演出、車展活動流程:7:30-8:30進場布置14:30-17:30包粽子大賽18:00-20:30歌舞表演(中間穿插互動環節)表演
活動流程:
1、節目表演(拉丁)
2、節目表演(歌曲)
3、互動節目及禮品贈送
4、節目表演(舞蹈)
5、節目表演(歌曲)
6、互動節目7、節目表演(歌曲)結束互動環節送小禮品包粽子大賽流程:
比賽選手一共:42人1、6人一組,分7組2、每組比賽前材料整理1分鐘,比賽看選手包5個粽子需要多少時間。
14:30-14:40主持人介紹14:40-15:00第一組15:00-15:20第二組15:20-15:40第三組15:40-16:00第四組16:00-16:20第五組16:20-16:40第六組16:40-17:00第七組3、每組比完后就速度和美觀進行評比。全部比賽結束后,評出單組速度勝出者:7人美觀勝出者:7人最快包粽手:1人最美觀包粽手:1人比賽規則:
1、選手必須為70歲以下,并且身體健康。
2、包之前有1分鐘的準備時間,主持人喊開始才能開始包。
3、粽子漏餡的不算。
4、裁判有3人,對美觀度進行10分制評分,所有選手的3個成績的平均分數為最后美觀比賽成績。
5、比賽結束后10分鐘內主持人要公告出各選手獲獎情況,并由領導當場頒獎。
6、所有選手自己包的粽子都可以帶回家。
端午節包粽子活動方案6
為了讓審計人員感受中國傳統節日的內涵,了解更多的傳統生活工藝,增進審計人員之間的溝通和交流,營造文明和諧、團結奮進的'文化氛圍,局工會決定在端午節前舉辦一次包粽子比賽。具體事項安排如下:
一、活動時間
20xx年6月19日下午四時。
二、活動地點
局培訓中心食堂一樓餐廳。
三、活動方案
1.包粽子所需原材料和用具由食堂負責準備,包括粽葉、大米、紅棗、細白線、剪刀等。
2.活動共分為8個組,每組三人。按人員進場時間,按序編組,額滿為止。
3.擔任裁判的同志不參加比賽。
4.比賽結束后,由裁判組匯總比賽情況,評選出一等獎一個,獎品為夏涼被3條;二等獎兩個,獎品為高級圍裙各3條;三等獎五個,獎品為保健磁療拖鞋各3雙。
5.比賽結束后全體人員參加飄香粽子品嘗活動。
四、包粽子比賽規則
一、參賽人數:
每組選手三人,共24人。
二、比賽時間:
以哨聲為準,共15分鐘。
三、質量要求:
1.粽子大小適中、均勻。
2.四角不露餡(不漏沙)。
3.捆扎整齊、不松線。
4.每個粽子里有且只有一顆紅棗。
四、評分標準:
1.以粽子數量定總分,每個粽子為1分,以總分定優勝(包扎完整的計入數量)。
2.整體大小不適中、個頭不均勻,扣1分。
3.桌面、環境不衛生、不整齊,扣1分。
4.捆扎松線、或不整齊,每個扣0.1分。
5.四角有露餡(漏沙),每角扣0.1分。
五、裁判職責:
以哨聲為號,哨聲后停止比賽,裁判計算數量,參賽選手清理桌面。
端午節包粽子活動方案7
一、活動主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福
二、 活動目的
1、通過親自動手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統節日的內涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的'方式進一步鍛煉全體員工的動手能力和學習能力。
2、在端午節來臨之際,讓全體員工一起過節,增進大家之間的親密聯系和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日。
三、活動時間
20xx年6月9日 星期四 下午
四、活動地點
公司食堂
五、活動流程
1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆 、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(詳細購買內容由陶總負責);粽葉(由食堂購買)
2、器具準備:
1、盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。
2、處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子
(1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。
(2)開始制作:鑒于員工對包粽子或知道或不熟練,請教了相關的人員,總結包粽子方法如下:
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水),以輕扯不移動即可。
在了解有關粽子的包法后,大家便可自己動手包粽子,期間可以相互學習相關細節,以便大家都能更好地完成。
(3)制作結束:
由負責人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
1、煮粽子、分發在食堂烹煮粽子完就分發給各位同事,并送去節日問候。
六、注意事項
1、全體員工按時到既定地點,應預先了解包粽子的有關方法。
2、 不要隨意放置器具或是材料,以至于現場凌亂。
3、 注意個人和食材衛生,不應弄混弄亂。
端午節包粽子活動方案8
一、活動目的
端午節是我國的傳統節日,通過開展一些列既具有傳統文化內涵又體現時代特色的富有創意的.趣味活動來吸引社區居民積極參與,不但能達到活躍身心、聯絡鄰里感情、增強社區凝聚力的作用,更能寓教于樂,增進大家對端午節傳統文化的了解,深刻體驗傳統節日中蘊涵的歷史意義,從而使民族精神得以傳承。
二、活動主題
“品味端午,傳承文明”——端午節系列趣味大賽
三、活動時間
端午節前夕
四、活動地點
x門口
五、活動內容
(一)“包粽子、獻愛心”比賽
在活動當天舉辦包粽子比賽,社區干部和居民齊參與,以拉近社區與居民之間的距離,增進鄰里感情。在活動結束后,將包好的粽子送給轄區孤寡、空巢及殘疾家庭。
參與對象:社區干部和社區居民
活動方式:
1、在5分鐘之內,看哪位參賽者的粽子包得又快又好。
2、由居民代表評出前三名及最上鏡“粽子獎”。
3、向得獎者頒發相應“禮品”。
4、凡參加比賽者都送一份紀念品。
5、比賽結束后,將所完成的粽子送給轄區孤寡老人、高齡老人及殘疾人。
(二)端午飄香、釣香粽比賽
社區居民分小組參加比賽,按照游戲規則在規定的時間內釣粽子,每人限釣一次,獎品即所釣得的“粽子”。
參與對象:社區居民
(三)蛋體彩繪
參加活動的居民或小朋友每人持一個鴨蛋,自由發揮,在蛋殼上現場作畫,一展身手,最終由居民評委評選出前六名,頒發獎品。
(四)趣味有獎知識競賽
設置有關端午節的來歷、習俗方面的題目,邀請居民參與答題,答對者獲得禮品一份
端午節包粽子活動方案9
一年一度的中國傳統節日端午節即將到來,為了揚民族精神,承中華傳統,也使教職工能在包粽子中感受節日的快樂,體味美好生活,校工會決定舉辦端午包粽子比賽活動。
一、比賽時間、地點、對象
時間:6月3日下午16:50開始
地點:學生餐廳
參加對象:全體教職工
二、比賽規則
1、每個工會小組分發20斤左右糯米,2斤紅棗等物品,參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子,形狀不限。
2、以數量、速度、質量、美觀作為評判標準,包扎的粽子以不露餡、包扎嚴密、形狀規則為有效數計算成績,在規定的時間里完成任務、以每小組包的粽子數除以總人數為團體總成績。
三、獎項設置
設團體一等獎三個 ,二等獎六個
四、品美食
1、 在統計比賽結果后,分享勞動成果。由組長把組內教師包的粽子平均分給組內教師。
2、 把分到的粽子帶回家,體驗煮粽子、和家人一起品粽子的快樂。
五、后勤保障工作
1、事前做好相應數量的'大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準備。
2、以11--14人為一份數(九個小組),做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準備。
3、做好比賽場地的布置安排。
六、 注意事項:
1、賽前參賽選手務必做好個人衛生。
2、比賽結束后務必清理場地,洗好用具交還學校。
端午節包粽子活動方案10
時間:5月22日-5月24日
主辦單位:×××協辦單位:××社區、××社區×××(場內商戶)×××廣告公司
活動目的:
1、希望通過本次活動增進×××的美譽度
2、"創和諧社會、辦文明活動"給常州市民提供一個輕松、愉快的購買環境,讓×××和××市民面對面,贏得更好的'口碑營銷。
3、迎接端午,鄰里互動。
活動對象:周邊居民、路過市民活動形式:包粽子大賽、戶外文藝演出、車展
活動流程:7:30—8:30
進場布置14:30—17:30包粽子大賽18:00—20:30歌舞表演(中間穿插互動環節)表演
活動流程:
1、節目表演(拉丁)
2、節目表演(歌曲)
3、互動節目及禮品贈送
4、節目表演(舞蹈)
5、節目表演(歌曲)
6、互動節目
7、節目表演(歌曲)結束互動環節送小禮品
包粽子大賽流程:
比賽選手一共:42人1、6人一組,分7組2、每組比賽前材料整理1分鐘,比賽看選手包5個粽子需要多少時間。
14:30—14:40主持人介紹14:40—15:00第一組15:00—15:20第二組15:20—15:40第三組15:40—16:00第四組16:00—16:20第五組
16:20—16:40第六組16:40—17:00第七組3、每組比完后就速度和美觀進行評比。全部比賽結束后,評出單組速度勝出者:7人美觀勝出者:7人最快包粽手:1人最美觀包粽手:1人比賽規則:
1、選手必須為70歲以下,并且身體健康。
2、包之前有1分鐘的準備時間,主持人喊"開始"才能開始包。
3、粽子漏餡的不算。
4、裁判有3人,對美觀度進行10分制評分,所有選手的3個成績的平均分數為最后美觀比賽成績。
5、比賽結束后10分鐘內主持人要公告出各選手獲獎情況,并由×××領導當場頒獎。
6、所有選手自己包的粽子都可以帶回家。
5.22~24日現場汽車、太陽能產品展示:
艾力特車展:現場展示(8輛車)太陽能展示:現場展示現場布置:見附圖
端午節包粽子活動方案11
一、活動時間:5月22日—5月24日
二、主辦單位:xxx
三、協辦單位:xx社區、xx社區xxx(場內商戶)xxx廣告公司
四、活動目的:
1、希望通過本次活動增進xxx的美譽度。
2、創和諧社會、辦文明活動"給xx市民提供一個輕松、愉快的購買環境,讓xxx和xx市民面對面,贏得更好的'口碑營銷。
3、迎接端午,鄰里互動。
五、活動對象:周邊居民、路過市民。
六、活動形式:包粽子大賽、戶外文藝演出、車展。
七、活動流程:
1、節目表演(拉丁)
2、節目表演(歌曲)
3、互動節目及禮品贈送
4、節目表演(舞蹈)
5、節目表演(歌曲)
6、互動節目
7、節目表演(歌曲)結束互動環節送小禮品。
8、包粽子大賽流程:
比賽選手一共:42人1、6人一組,分7組2、每組比賽前材料整理1分鐘,比賽看選手包5個粽子需要多少時間。
14:30—14:40主持人介紹
14:40—15:00第一組
15:00—15:20第二組
15:20—15:40第三組
15:40—16:00第四組
16:00—16:20第五組
16:20—16:40第六組
16:40—17:00第七組
9、每組比完后就速度和美觀進行評比。
全部比賽結束后,評出單組速度勝出者:x人
美觀勝出者:x人
最快包粽手:x人
最美觀包粽手:x人
10、比賽規則:
(1)、選手必須為70歲以下,并且身體健康。
(2)、包之前有1分鐘的準備時間,主持人喊"開始"才能開始包。
(3)、粽子漏餡的不算。
(4)、裁判有3人,對美觀度進行10分制評分,所有選手的3個成績的平均分數為最后美觀比賽成績。
(5)、比賽結束后10分鐘內主持人要公告出各選手獲獎情況,并由xxx領導當場頒獎。
(6)、所有選手自己包的粽子都可以帶回家。
端午節包粽子活動方案12
各處室:為了讓審計感受中國傳統節日的內涵,了解更多的.傳統生活工藝,增進審計人員之間的溝通和交流,營造文明和諧、團結奮進的文化氛圍,局工會決定在端午節前舉辦一次包粽子比賽。具體事項安排如下:
一、活動時間
20xx年6月xx日下午四時。
二、活動地點
局培訓中心食堂一樓餐廳。
三、活動方案
1.包粽子所需原材料和用具由食堂負責準備,包括粽葉、大米、紅棗、細白線、剪刀等。
2.活動共分為8個組,每組三人。按人員進場時間,按序編組,額滿為止。
3.擔任裁判的同志不參加比賽。
4.比賽結束后,由裁判組匯總比賽情況,評選出一等獎一個,獎品為夏涼被3條;二等獎兩個,獎品為高級圍裙各3條;三等獎五個,獎品為保健磁療拖鞋各3雙。
5.比賽結束后全體人員參加飄香粽子品嘗活動。
xx市審計局工會委員會
20xx年6月xx日
包粽子比賽規則
一、參賽人數:
每組選手三人,共xx人。
二、比賽時間:
以哨聲為準,共15分鐘。
三、質量要求:
1.粽子大小適中、均勻。
2.四角不露餡(不漏沙)。
3.梱扎整齊、不松線。
4.每個粽子里有且只有一顆紅棗。
四、評分標準:
1.以粽子數量定總分,每個粽子為x分,以總分定優勝(包扎完整的計入數量)。
2.整體大小不適中、個頭不均勻,扣x分。
3.桌面、環境不衛生、不整齊,扣x分。
4.梱扎松線、或不整齊,每個扣xx分。
5.四角有露餡(漏沙),每角扣xx分。
五、裁判職責:
以哨聲為號,哨聲后停止比賽,裁判計算數量,參賽選手清理桌面。
端午節包粽子活動方案13
一、活動目標:
1、體驗民俗文化,了解端午節的由來。
2、喜歡勞動,樂于參加家務。
3、初步了解包粽子的方法。
二、活動準備:
視頻(端午節 如何包粽子) 粽葉 細線 已經弄好的粽子餡 安全剪刀 盆子
三、活動過程:
1、導入部分老師:小朋友們好!端午節快到了,老師家里要來客人,小朋友們說說老師應該做什么招待客人呢?
小朋友:粽子。
老師:小朋友們真聰明,給老師解決了一個大難題,可是老師還有一個大難題,小朋友們愿不愿意幫助老師啊?
小朋友:愿意。
老師:老師家要來好多客人,可是老是一個人包粽子,忙不過來,小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?
小朋友:可以。
老師:小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關系,下面來和老師一起一起看一個動畫片,大家就都知道了。
2、觀看視頻,了解端午節由來以及為什么端午節要吃粽子老師:看了動畫片,小朋友們知道為什么端午節會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學習及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個大概,對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導,確保每個幼兒都參與到活動中)老師:哇,**包的粽子真好看,大家快向他學習,看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。
3、結束部分老師總結:哇,小朋友們真是能干,包的.粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋. 粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。
四、活動延伸:
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節的由來,度過一個充實而有意義的端午節。
五、活動反思:
在設計活動的的時候想到剛剛過去的端午節,覺得是一個很好的教育契機,由于自己本身也沒有包過粽子,不知道包粽子是難是易。
端午節包粽子活動方案14
一、活動主題:
“粽葉飄香,自包米粽,歡度佳節,互贈祝福”。
農歷五月初五為端午節又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同,但各地過節的習俗是類似的:沒到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動,在端午節即將到來之際,自己動手包粽子,不僅增加了節日氣氛,還能品嘗自己的勞動成果,何樂而不為呢?
二、活動目的:
1. 通過親手包粽子,讓公司同仁能夠更真切的去感受中國傳統節日的內涵,了解更多
的美食制作工藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕松愉快的方式享受過程。
2. 在傳統佳節―端午節來臨之際,讓公司同仁一起過節,增進同事之間的交流,也互
相送上節日的`問候。
3. 體驗勞動的樂趣,分享勞動成果,感受節日的氣息。
三、活動時間:
20xx年6月21日12:30~15:00
四、活動地點:
公司大廳會議室
五、活動流程:
1. 前期準備:
提出方案,討論具體事宜,如準備自制的數量(或人均準備多少數量),預計
煮熟的數量,活動過程控制等。
搜索相關資料,如制作方法,制作注意事項等。
確定本次活動的費用預算。
材料準備負責人,含所有自包粽子所需的材料,器具等。
2. 包粽子階段:
組織公司同仁積極參與活動。
鑒于公司同仁對包粽子的過程或了解或不了解,提供相應的視頻或者說明文檔
供包粽子過程中學習借鑒。
公司同仁可以給自己所包的粽子貼上標簽,畫上喜歡的logo,互相贈與。
3. 活動后期:
由負責人將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發至各部門品嘗。
由人事行政部負責清理剩余的材料以及打掃會議室。
六、包粽子的步驟:
若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下并列成一個大的,用剪刀把根部
剪齊,折成漏斗狀,注意捏緊漏斗交界處。
先在漏斗中放上一層糯米,然后加上一層餡,最后在加上一層糯米。
漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來,以不漏米為原則把粽子包嚴實。 ? 用準備好的棉線把粽子繞圈扎緊,這樣粽子就包好了。
七、粽的烹煮:
煮粽子一定要水開后才放粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起后再用旺火煮3小時左右。 在煮粽過程中不要添生水
后勤工作總結 。煮好后趁熱取出。吃時打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。
八、粽子配茶的學問:
如果吃白粽子,沒有任何餡料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,還能調理血液循環,十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內。這兩種茶屬寒性,適合燥熱的甜膩粽。如果吃特別甜的粽子,如棗泥、豆沙等,就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的粽子,如鮮肉、火腿、香腸等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩,尤其是普洱茶,它是上乘的選擇,因為它屬性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火氣。咸甜的粽子如椒鹽、蛋黃等可配烏龍茶,因為烏龍茶是半發酵茶,有溫潤的美感,能襯出咸甜口味的幽遠口感。
端午節包粽子活動方案15
一年一度的`端午節即將到來,為了揚民族精神,承中華傳統,也使社區社員能在游戲互動中感受節日的快樂,體味美好生活,龍港鎮決定舉辦首屆社區節系列活動“我的節日—端午節包粽子比賽。
一、主題:
“迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節日,品美食,承中華傳統”
二、總體安排
(一)指導單位:xxx
(二)主辦單位:xxx
(三)承辦單位:xxx
(四)協辦單位:xx
(五)比賽時間:20xx年xx月xx日下午2點
(六)比賽地點:xxx
(七)參加對象:xxx
三、比賽內容:
比賽以家庭為單位,每次分為9對家庭為一組進行比賽,時間為5分鐘,每組選手分發1、5斤糯米,10塊肉餡,比賽過程中須用勺盛去糯米,不得用手抓取,每個粽子準放一塊肉餡包好后必須用紅繩捆扎,放于規定方板上。主持人邀請現場抽取三名觀眾團為評委)根據以“數量、速度、質量、美觀”作為評判標準評選出1位勝者。最后各組晉級的家庭(42對家庭參加,最終晉級11對家庭)進行最后PK。活動結束后,所有參賽的粽子均作為節日禮物贈送給參賽家庭。
第一名:1名價值1000元禮品第二名:1名價值500元禮品
第三名:1名價值300元禮品優秀獎:8名價值198元禮品
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