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酒店工程師崗位職責

時間:2023-01-31 14:22:37 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

酒店工程師崗位職責

  在日常生活和工作中,崗位職責的使用頻率呈上升趨勢,制定崗位職責可以有效規范操作行為。大家知道崗位職責的格式嗎?下面是小編收集整理的酒店工程師崗位職責,歡迎閱讀與收藏。

酒店工程師崗位職責

酒店工程師崗位職責1

  1、堅決貫徹執行總經理指示,管理好酒店工程部;

  2、對工程部所有人員和設備的全權管轄和調配,挑選和配備下屬各崗位管理人員;

  3、培養、鞏固骨干隊伍,加強培訓,提高員工技術水平,切實保障動力設備安全運行和裝修設備的完好;

  4、制定計劃,盡最大的'努力,以最低的動力費用開支保持酒店高標準水平;

  5、制定下屬各崗位規范及操作規程,督促檢查下屬嚴格執行崗位職責,操作規程及設備檢修保養制度;

  6、深入現場,掌握人員和設備情況。了解下屬崗位紀律,工作情況,審核設備運行報表,運行技術狀況,監測技術數據,發現問題及時組織維修;

  7、審定下屬班組工作計劃,統籌工作安排與人力調配,檢查計劃執行情況;

  8、組織制定設備更新,改造工程計劃,重大維修保養計劃,備件購進計劃并實施;

  9、加強與各部門聯系,不斷改正原設計缺陷,支持下屬技術改造,使設備日臻完善;

  10、加強對下屬職業道德教育,酒店意識教育,培養員工企業責任感,編制培訓計劃,定期對下屬人員進行培訓,把工程部建設成為一支高素質、高技術、高效率、高服務質量的隊伍;

  10、加強對酒店工程部管理研究,并整理成文字資料上交管理公司;

  11、負責派人驗收柴油汽油入庫工作,確保汽油、柴油入庫質量和數量;

酒店工程師崗位職責2

  崗位職責

  1、根據總辦排定的總值班表,提前作好總值準備工作,了解如下情況:

  ①酒店今日出租率

  ②今日在店、抵店、離店vip

  ③今日在店的團隊、會議信息

  ④今日重要宴會信息

  ⑤今日有無計劃內的可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習、工程等。

  2、值班期間,確保手機24小時開機振動狀態(保證手機電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝;并隨身攜帶對講機

  3、密切關注經營、運轉情況,及時做好組織協調和服務工作。

  4、負責做好夜間安全的預防工作,妥善處理酒店夜間發生的治安問題。檢查各安保崗、酒店各通道,以消除各種隱患,保證酒店財務以及客人的人身財產安全。

  5、加強夜間巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發現問題及時解決,并做好工作記錄。

  6、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的'投訴時,認真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,無論對錯都不做爭執,并適時適當站在客人立場上,以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護的同時,可以適當的滿足賓客的合理要求,以維護酒店的良好聲譽。

  7、主動征求賓客的意見,對賓客的意見及時加以分析、處理,并采取預防措施,促進酒店優質服務的開展和質量的改進。

  8、維護整個酒店溫馨祥和的營業氣氛,督導各營業點擺設、燈光、背景音樂、服務質量等影響營業氣氛的工作環節。

  9、晨會上值班經理要對昨天的當班情況進行匯總說明,對檢查過程中的不合格項進行評析,各部門經理針對不合格項提出整改措施,下一值班經理對其進行質量跟蹤和落實。

  10、值班經理負責對各部門員工儀容儀表規范進行監督落實。

酒店工程師崗位職責3

  崗位職責:

  1、代表工程部直接接受上級交待的各項任務,受理各部門的請修要求,有重要問題及時向酒店領導和部門經理匯報,并提出建議和解決措施;

  2、負責工程維修派工工作,處理值班時發生的有關技術設備維修事務,安排各種維修工作的具體落實,及時派出維修人員完成各部門請修任務;

  3、掌握酒店各系統設備運行狀況,定時巡視主要部位及其主要設備工作情況,發現異常或故障,立即作出正確判斷,采取有效措施及時解決;

  4、作好值班記錄,審閱各班組設備運行報表,完成請修單的登記、編號、分配和維修完成后的記錄工作,掌握每天維修工作進程,保證酒店各部門維修需要;

  5、解答值班中各班遇到的技術咨詢,指導日常維修工作。重要或重大維修要親臨現場指導。

  6、負責編制專業培訓計劃,配合人力資源部定期對員工進行專業知識和職業道德及服務理念培訓,并進行檢查考核。

  7、積極配合酒店對設備管理的檢查評比,調動員工管好、用好、保養好設備的積極性,不斷提高對設備的管理水平。

  素質要求:

  基本素質:工作認真負責,心理素質好,有進取心。

  自然條件:身體健康,無缺陷,年齡30歲以上。

  文化程度:工程技術大專以上或同等學歷,接受過酒店工程技術管理的'培訓教育,具有工程師職稱。

  外語水平:英語四級。

  工作經驗:有四星級以上或相當四星級以上的酒店三年工作經歷,有酒店設備運行維修、保養及管理經驗,對工程各環節,尤其是1~2個專業有全面深入的了解,有較強的動手能力。

  特殊要求:無。

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