餐飲情人節(jié)活動(dòng)創(chuàng)意方案
為了確保事情或工作能無(wú)誤進(jìn)行，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案可以對(duì)一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編整理的餐飲情人節(jié)活動(dòng)創(chuàng)意方案，希望能夠幫助到大家。
餐飲情人節(jié)活動(dòng)創(chuàng)意方案1
活動(dòng)目的
1、利用情人節(jié)節(jié)日氣氛濃郁、情侶消費(fèi)集中的特點(diǎn)，促進(jìn)餐廳當(dāng)天銷(xiāo)售額的大突破。
2、通過(guò)文化味濃郁的促銷(xiāo)活動(dòng)，一方面讓老顧客加深對(duì)餐廳的影響，提高在其心目中的'美譽(yù)度，促進(jìn)其在本餐廳的連續(xù)消費(fèi)性;另一方面吸引更多人的關(guān)注，提高餐廳知名度，吸引更多消費(fèi)。
活動(dòng)時(shí)間
主體活動(dòng)時(shí)間：情人節(jié)全天
活動(dòng)準(zhǔn)備時(shí)間：情人前一周簡(jiǎn)單布置完畢、宣傳物料到位并進(jìn)入宣傳
活動(dòng)主要客群提煉
1、老客戶(hù)——連續(xù)光顧的老客戶(hù)是餐廳的重要關(guān)注點(diǎn)，在任何一次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中都要讓他們感受到餐廳對(duì)他們的關(guān)注和優(yōu)惠，活動(dòng)當(dāng)天不論老客戶(hù)是否以情侶或夫妻出現(xiàn)，都要贈(zèng)送其相應(yīng)的優(yōu)惠和禮物，讓老客戶(hù)的視線(xiàn)時(shí)時(shí)不離本廳。
2、西餐廳的西方基調(diào)與情人節(jié)的中國(guó)元素如何結(jié)合是一個(gè)難點(diǎn)，中國(guó)節(jié)日追求熱鬧喜慶的氛圍和西式文化追求優(yōu)雅品位的訴求有一定沖突點(diǎn)。
3、西式文化與傳統(tǒng)文化的結(jié)合在日益深化并成為一個(gè)趨勢(shì)，如肯德基、麥當(dāng)勞等推出油條、豆?jié){等中式快餐;咖啡廳推出中國(guó)菜等都是這種表現(xiàn)。這一點(diǎn)在針對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日上更顯露無(wú)遺。
西餐廳情人環(huán)境布置
①、情人中式燈籠布置
在該西餐廳大廳及主要過(guò)道設(shè)置中式燈籠，增添廳內(nèi)人文格調(diào)。
②、造型宣傳吊旗布置
按照情人營(yíng)銷(xiāo)主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫(huà)面及內(nèi)容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。
③、攝影照片領(lǐng)取臺(tái)造型布置
根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(tái)(初定為前臺(tái))，對(duì)其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
④、分區(qū)舞臺(tái)造型布置
根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺(tái)創(chuàng)意造型設(shè)計(jì)，布置。
⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置
根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地布置活動(dòng)當(dāng)天所需的燈光設(shè)備，光影表演設(shè)備等。
餐飲情人節(jié)活動(dòng)創(chuàng)意方案2
一、廣告宣傳
在店面周?chē)⑹程眉皩W(xué)生公寓公告欄張貼活動(dòng)海報(bào)，定期派發(fā)奶茶店外賣(mài)卡，增加店鋪知名度。
例如：針對(duì)2店位置不是很優(yōu)越，從宣傳下手，開(kāi)學(xué)對(duì)于新生加大宣傳力度，增加外賣(mài)服務(wù)，學(xué)校內(nèi)消費(fèi)規(guī)定的額度可以送，利用網(wǎng)絡(luò)可以提前預(yù)定，到時(shí)要把店的二維碼做成名片形式發(fā)送給學(xué)生。
二、活動(dòng)方案
1、設(shè)置三天小杯奶茶品嘗，讓學(xué)生對(duì)奶茶店的奶茶口味有深刻的了解。也可以達(dá)到吸引眼球的`目的`。
2、開(kāi)展一周買(mǎi)三送一即買(mǎi)三杯送一杯的活動(dòng)，增加客流量，提升知名度。
3、買(mǎi)三送一的活動(dòng)結(jié)束后可以采取積分卡形式，（積分根據(jù)店內(nèi)奶茶價(jià)格自行調(diào)整）不同價(jià)格對(duì)應(yīng)不同積分，滿(mǎn)20xx分即可換一杯奶茶。
4、捆綁式銷(xiāo)售。（針對(duì)情侶）店內(nèi)價(jià)格較高的奶茶任選2杯即可贈(zèng)送一塊巧克力糖。
5、在店內(nèi)增設(shè)意見(jiàn)簿，及時(shí)吸納意見(jiàn)做出調(diào)整。
6、增加外賣(mài)服務(wù)，滿(mǎn)3杯或者滿(mǎn)十元起送。（店內(nèi)人手不足可以招聘學(xué)生兼職，采取一單報(bào)酬5角錢(qián)或一杯報(bào)酬5角錢(qián)，價(jià)格自行設(shè)定）。
餐飲情人節(jié)活動(dòng)創(chuàng)意方案3
一、促銷(xiāo)口號(hào)
濃情二月，hold我所愛(ài)
二、促銷(xiāo)時(shí)間
x年x月x日——2月14日（情人節(jié)）
三、宣傳檔期
x年x月x日——2月xx日（天）
四、促銷(xiāo)主題
1.示愛(ài)有道，降價(jià)有理
2.備足禮物，讓愛(ài)情公告全世界
五、商品促銷(xiāo)
“情人節(jié)”是一個(gè)特殊的節(jié)日，是有情人贈(zèng)送禮品的節(jié)日，因此商品促銷(xiāo)應(yīng)以“情物禮品”為主題，飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。
各店應(yīng)做好商品的'創(chuàng)意陳列和突出重點(diǎn)陳列，以保證節(jié)日商品達(dá)到銷(xiāo)售。
1、商品特價(jià)
情人節(jié)期間，對(duì)于店內(nèi)積壓商品整理歸類(lèi)，設(shè)立特價(jià)區(qū)，此部分產(chǎn)品可借此次活動(dòng)之勢(shì)，保本銷(xiāo)售，讓銷(xiāo)費(fèi)者感到真正實(shí)惠。
2、主題陳列：x月x日——x月x日
各店于正門(mén)口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列，可以充分利用廚窗擺放，如沒(méi)有廚窗的.店面可陳列醒目位置。
要求：
a、情人節(jié)主題陳列，以店內(nèi)精美飾品為主要陳列對(duì)象
b、各店必須包裝至少份以上的“套系”用于主題陳列
餐飲情人節(jié)活動(dòng)創(chuàng)意方案4
一、背景分析
5月20日，縮寫(xiě)520，諧音寓意我愛(ài)你。做為五一促銷(xiāo)之后第一個(gè)具備炒作噱頭的日子，我們擬用520概念深挖五一活動(dòng)未曾撬動(dòng)的市場(chǎng)潛能，為今年在白熱化競(jìng)爭(zhēng)中奮戰(zhàn)的銷(xiāo)售終端提供一份助力。同時(shí)，避開(kāi)競(jìng)品促銷(xiāo)高峰，在五一促銷(xiāo)和夏季促銷(xiāo)期間起到承上啟下和平穩(wěn)銜接的作用。雙虎520為愛(ài)置家主題促銷(xiāo)，確定全國(guó)優(yōu)選200家專(zhuān)賣(mài)店執(zhí)行該活動(dòng)，本活動(dòng)以促銷(xiāo)為輔，通過(guò)媒體及終端宣傳，拉升品牌形象，彌補(bǔ)51價(jià)格戰(zhàn)帶來(lái)的品牌損傷。
二、活動(dòng)主題
今年520，你睡哪張床?
雙虎家私名品20xx年愛(ài)的'主題促銷(xiāo)
三、主題炒作
今年520你睡哪張床主題炒作推進(jìn)表階段時(shí)間項(xiàng)目
第一階段5.10線(xiàn)上及線(xiàn)下拋出問(wèn)題，引起輿論的熱點(diǎn)第二階段5.13-5.16炒作問(wèn)題，將問(wèn)題向正面的方向引導(dǎo)第三階段5.16-5.20導(dǎo)入雙虎，講述雙虎床的功能，對(duì)睡眠的好處等等第四階段5.20引導(dǎo)討論今年520，你睡了雙虎床嗎?
四.活動(dòng)時(shí)間
20xx年5.17-5.20(周六-周二)
五、活動(dòng)內(nèi)容
項(xiàng)目
操作方式
活動(dòng)內(nèi)容
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)拍照后掃描二維碼即可參與ipadmini抽獎(jiǎng)活動(dòng)及獲得入場(chǎng)卷，(此項(xiàng)活動(dòng)需將現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置到城市人流量最高的區(qū)域，建議城區(qū)繁華地帶)獎(jiǎng)品一等獎(jiǎng)：ipad mini 1臺(tái)二等獎(jiǎng)：ipod nano5臺(tái)三等獎(jiǎng)：拍立得相機(jī)10臺(tái)在活動(dòng)期間任意購(gòu)買(mǎi)雙虎產(chǎn)品后填寫(xiě)個(gè)人信息及婚禮日期、地點(diǎn)等即可參加悍馬當(dāng)婚車(chē)的抽獎(jiǎng)活動(dòng)，中獎(jiǎng)?wù)呒纯墒褂秒p虎悍馬，使用日期為填寫(xiě)日期
活動(dòng)噱頭：
1、大聲說(shuō)出你的愛(ài)贏ipad大禮
2、到雙虎用加長(zhǎng)悍馬做婚車(chē)
3、買(mǎi)家具送家電
全家一站搞定
六、活動(dòng)產(chǎn)品
此次活動(dòng)產(chǎn)品均延用五一促銷(xiāo)產(chǎn)品
七、終端活動(dòng)執(zhí)行節(jié)點(diǎn)
時(shí)間5.6 5.6 5.8 5.10 5.10-5.12 5.12 5.17-5.205.30市場(chǎng)中心出具活動(dòng)方案公司促銷(xiāo)活動(dòng)物料模板出具。各分公司召開(kāi)項(xiàng)目溝通會(huì)：了解、熟悉、掌握本次活動(dòng)的意義及執(zhí)行要點(diǎn)，深入領(lǐng)會(huì)方案精神和內(nèi)容，并向活動(dòng)專(zhuān)賣(mài)店進(jìn)行相關(guān)工作部署和活動(dòng)方案宣講。各區(qū)促銷(xiāo)物料定稿。各專(zhuān)賣(mài)店制作宣傳物料外圍宣傳執(zhí)行。活動(dòng)執(zhí)行。活動(dòng)評(píng)估提交。 (公司將在5.9日對(duì)專(zhuān)賣(mài)店活動(dòng)執(zhí)行情況進(jìn)行抽查，如未按此活動(dòng)節(jié)點(diǎn)執(zhí)行或執(zhí)行不到位，將對(duì)分公司進(jìn)行處罰)。
八、物料清單
物料形式、DM單、特價(jià)海報(bào)、特價(jià)價(jià)簽獎(jiǎng)券、抽獎(jiǎng)箱數(shù)量、規(guī)格、完成時(shí)間、備注、責(zé)任人
雙虎小公仔、吊旗地貼特價(jià)、指示牌、充氣老虎、手舉牌、廣告衫、x展架、展板廣告、促銷(xiāo)海報(bào)(店外)促銷(xiāo)海報(bào)(店內(nèi))橫幅+樓體豎幅贈(zèng)品、贈(zèng)品貼、小禮品、礦泉水加瓶貼、戶(hù)外噴繪、手提袋、咨詢(xún)臺(tái)贈(zèng)品領(lǐng)取處其他禮品及贈(zèng)品領(lǐng)取。
餐飲情人節(jié)活動(dòng)創(chuàng)意方案5
一、20xx情人節(jié)活動(dòng)目的
1、把握214情人節(jié)促銷(xiāo)奶茶店策劃商機(jī)，讓顧客有新鮮感，刺激其消費(fèi)欲望；
2、提升奶茶店人流量，吸納新客源；
3、打造奶茶店的信譽(yù)度，提升顧客忠誠(chéng)度；
二、20xx情人節(jié)活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日（提前十天）——20xx年x月x日（2.14日24：00結(jié)束）
三、20xx情人節(jié)活動(dòng)主題
我愛(ài)你，絲絲心動(dòng)
四、20xx情人節(jié)活動(dòng)對(duì)象
針對(duì)20到30歲的女性客戶(hù)。
五、20xx情人節(jié)活動(dòng)內(nèi)容
“我愛(ài)你，絲絲心動(dòng)”特惠活動(dòng)
買(mǎi)家真人秀，分享美麗贏好禮！
1分享即有獎(jiǎng)：。（人人有獎(jiǎng)）
2幸運(yùn)降臨獎(jiǎng)（每月1名）
3忠誠(chéng)客戶(hù)獎(jiǎng)（年終1名）
六、20xx情人節(jié)活動(dòng)宣傳
1、宣傳重點(diǎn)時(shí)間：活動(dòng)前x天；后x天；
2、宣傳手段：目標(biāo)對(duì)象確定了，再用通過(guò)合適的途徑傳播，比如等等。
七、20xx情人節(jié)活動(dòng)促銷(xiāo)前工作
1、貨源問(wèn)題：確定促銷(xiāo)的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷(xiāo)方式，再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的`商品作為促銷(xiāo)品。促銷(xiāo)期間，貨品銷(xiāo)售會(huì)比平時(shí)快，因此，充足的`備貨就是保障。
2、做好售后服務(wù)工作：訂單量的上升，隨之帶來(lái)的就是大量的售后服務(wù)方面的問(wèn)題，充分與顧客溝通協(xié)調(diào)，力保每一為客戶(hù)的滿(mǎn)意
3、顧客人群的確定：找對(duì)消費(fèi)人群，針對(duì)性的制作促銷(xiāo)方案。
餐飲情人節(jié)活動(dòng)創(chuàng)意方案6
一、活動(dòng)主題
激情綻放時(shí)代有愛(ài)
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日
三、活動(dòng)內(nèi)容
（一）情歌對(duì)唱真情表白
（二）浪漫情人玫瑰芬芳（2.14）
提示說(shuō)明：消費(fèi)金額不累計(jì)，單張收銀機(jī)制小票（現(xiàn)金購(gòu)物滿(mǎn)200元）限送一份巧克力，超出部分不在重復(fù)贈(zèng)送。
四、媒體宣傳
1、媒體選擇：《xx晚報(bào)》
2、版面規(guī)格：《xx晚報(bào)》1/3版套紅
3、投放日期：2月14日
五、費(fèi)用支出
1、門(mén)楣2塊：700.00×2，1400.00元
2、禮品（玫瑰花、巧克力）由資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)部負(fù)責(zé)
2、音響費(fèi)用：400.00元
4、其他雜項(xiàng)支出：1000.00元
六、提示
本檔活動(dòng)，vip卡可以使用折扣功能。
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