酒店崗位職責18篇
在當下社會，很多情況下我們都會接觸到崗位職責，制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門之間或是員工之間出現工作推脫、責任推卸等現象發生。那么什么樣的崗位職責才是有效的呢？下面是小編收集整理的酒店崗位職責，希望能夠幫助到大家。
酒店崗位職責1
職責：
1、負責現金收入管理、當日營業收入必須上繳銀行嚴格劃分收與支出的界限不允許挪用營業收入。
2、不允許有白條及預支單抵庫現象。
3、檢查一切收、付繳收業務憑證，做到有憑證有審批手續完備，項目內容清楚齊全，大小定金額相符合。對檢查無誤的憑證及時辦理收、付、繳業務。
4、負責編制酒店每日資金報表和銀行存款每日報告。
5、采用不定期的抽查方法檢查庫存現金情況。
6、嚴格執行現金清點盤點制度每日核對庫存現金，做到帳款相符確�，F金的安全。
7、妥善保管各種收、付款證和酒店鳘日收入報告要及時整理歸檔，做到有條不紊。
職位要求：
1、專及以上學歷，財務管理、會計學等財會類相關專業;
2、具有全面的財務專業知識、財務處理及財務管理經驗;
3、熟悉日常辦公軟件操作，熟練運用excel表格，具有較高的.工作效率;
4、細心謹慎，原則性強;具有較強的服務、協作意識，良好的條理性，工作細心認真負責。
5、有酒店財務工作經驗優先。
酒店崗位職責2
1、根據總經理的.指示要求,起草各種公文函件;
2、負責編寫行政辦會議記要和決議。檢查落實執行情況,并及時反饋信息;
3、負責酒店公文、資料的收發登記及分類、合理保管工作;
4、嚴格執行總經理、行政總監指示,處理有關信函、電報、電話,做好記錄,上傳下達;
5、嚴格執行保密制度,認真做好保密工作。重要文件絕不外傳;
6、及時將酒店員工投訴反映總經理及總監,以利及時處理;
7、加強與各部門的聯系,及時向總經理反映部門情況,以利總經理決策。
酒店崗位職責3
崗位職責:
1、全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,確保完成公司下達的經營考核的各項目標。
2、負責組織、實施及監督下屬按諾言標準建立培訓體系,制定和實施店內各部門培訓計劃,為諾言培養合格的.管理型人才;
3、定期巡視旅館總臺、客房、公眾場所、后勤區域及各崗位工作情況,檢查服務態度和服務質量,及時發現問題、解決問題。
4、做好酒店人力資源規劃,負責店內人事工作的監督、指導、考核、招聘工作,定期與員工進行思想交流,提高員工滿意度。
任職資格:
1、愛崗敬業,注重工作結果,有同等崗位工作經驗兩年以上;
2、誠信、正直,有親和力;。
3、出色的溝通能力、表達能力、團隊建設能力。
酒店崗位職責4
1.合理安排屬下工作班次,全面安排采購計劃,保證采購工作和順利進行。
2.與供應商建立良好的業務關系,完成酒店采購任務。
3.了解市場信息,比值論論價,降低費用開支。
4.檢查和監督進口物品的報關工作,做到手續齊全,資料齊備。
酒店崗位職責5
1、負責對從后面通道出入酒店人員的控制管理；
2、檢查管理出入通道人員攜帶物品的狀況，按規定進行檢查；
3、負責管理各營業點、辦公區、庫房區鑰匙領發、登記、清核工作；
4、按鑰匙編號，建立鑰匙管理總冊；
5、提前5分鐘到班，檢查儀表、儀容著裝；
6、了解當日工作重點內容接受當日領班的'工作安排，領取對講機；
7、接班清點鑰匙并簽字；
8、按規定發放鑰匙，領用人必須是使用部門上報的人員，并按要求登記鑰匙編號、時間、姓名；
9、接受歸還鑰匙時，要檢查鑰匙是否完好，按要求讓使用人簽名，注明歸還時間。
10、非酒店工作人員從通道進入要攔阻并禮貌的詢問，無正當理由請其離開，因工作關系代其電話聯系；
11、查到私帶酒店物品、食品的人員，要查明部門、姓名，報告領班，根據《員工手冊》有關條例處理；
12、攜帶酒物品、食品須有所在部門經理或指定人員簽字方可放行；
13、清點鑰匙，做好當班記錄，集中點名下班；
酒店崗位職責6
1、積極拓展各種融資渠道，建立并維護良好的銀企關系;
2、負責編制并提供符合融資要求的授信材料，保證資料的準確性、及時性、完整性，完成本公司的.融資計劃;
3、根據授信條件辦理抵押擔保手續，審核融資相關合同文件，在授權范圍內辦理融資業務;
4、根據融資要求，配合銀行提供貸款使用的相關合同、進賬單、發票等;
5、妥善保管貸款合同、抵押擔保合同、股東(董事會)決議等相關法律文件，及時統計授信和擔保數據，做好銀行貸后管理工作;
6、及時完成貸款卡年審和信息清查;
7、負責資金計劃測算和安排;審核下屬公司銀行，現金各類報表;
8、配合上級制定年、月度目標，平衡推進目標任務的實施;
9、完成上報集團的各類資金報表;
10、上級交辦的其他工作。
酒店崗位職責7
1、負責倉庫日常出、入庫的賬務工作，保證帳卡物一致。
2、定期整理倉庫，認真做好倉庫材料的分類和擺放工作；
3、定期不定期進行盤點工作；認真做好倉庫安全防范工作；
4、完成上級領導安排的`其它工作。
酒店崗位職責8
1.對所轄樓層客房的接待服務工作進行督導、檢査，保證客房接待工作的正常、順利進行，直接對客房部經理負責。
2.掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發揮班組長的作用,善于說服動員,做耐心細致的思想工作。
3.根據具體的接待任務，組織、調配人力。
4.每天巡視客房,使客房布置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。
5.匯總核實客房狀況，及時向前臺提供準確的`客房狀況報表。
6.對客房設施設備進行定期保養，保證房內設施完好、物資齊全。發現損壞或故障應及時報修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握好各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
7.主動接觸客人及陪同人員，了解客人特點和要求。
8.對班組處理不了的客人要求或疑難問題，主動幫助解決或幫助聯絡。
9.負責對所屬員工進行業務培訓。
10.經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。
11.負責所屬各班組的日常行政管理工作，對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。
12.執行客房部經理交給的其他任務。
酒店崗位職責9
工作范圍：酒店的公共區域，十一樓公共衛生間、老總辦公室、兩條消防樓梯。
工作內容：
1、7：00——7：55大堂立式煙灰桶清潔并換垃圾袋，會客區清潔以及大堂地面推塵。
2、7：55——8：15參加客房的早班晨會，聽取一天的工作安排及特殊事項。
3、8：15——8：30巡視大堂區域立式煙灰桶、及會客區。
4、8：30——9：30清掃老總辦公室衛生，11樓公共衛生間衛生，穿插巡視大堂區域。
5、9：30——11：30清掃大堂區域，以及5F—12F公共區域地面、消防樓梯。
A、大堂地面不間斷的日常推塵，發現特殊污漬及時處理。
B、大堂理石墻面、玻璃的日常除塵。
C、立式煙灰桶、垃圾桶、煙缸的日常保養、清潔，清洗并更換沙石，發現煙頭及時處理，最多是不可超過3個煙頭。
D、電梯內外的擦塵以及保養，給電梯上不銹鋼光亮劑，注意死角衛生。
E、大堂綠色植物的清潔。注意植物的葉子要用專用的抹布擦拭。植物花盆內部不要存有其他雜物。
F、大堂地面邊縫的清潔。要用廢牙刷每天清潔大堂地面的衛生死角。
G、樓層走廊的.清潔。要求每隔30分鐘巡查一次。確保樓層走廊的衛生標準，特別注重滅火器箱，報警鈴的衛生問題。
10、11：30——12：00巡視大堂區域立式煙灰桶、大堂衛生、各樓層公共區域地面的清理。
11、12：00——12：30工作餐
12、12：30——14：00清掃大堂區域，以及5F—12F公共區域地面、消防樓梯。
A、大堂地面不間斷的日常推塵，發現特殊污漬及時處理。
B、大堂理石墻面、玻璃的日常除塵。
C、立式煙灰桶、垃圾桶、煙缸的日常保養、清潔，清洗并更換沙石，發現煙頭及時處理，最多是不可超過3個煙頭。
D、電梯內外的擦塵以及保養，給電梯上不銹鋼光亮劑，注意死角衛生。
E、大堂綠色植物的清潔。注意植物的葉子要用專用的抹布擦拭。植物花盆內部不要存有其他雜物。
F、大堂地面邊縫的清潔。要用廢牙刷每天清潔大堂地面的衛生死角。
G、樓層走廊的清潔。要求每隔30分鐘巡查一次。確保樓層走廊的衛生標準，特別注重滅火器箱，報警鈴的衛生問題。
7、14：00——15：00每日一小時做安排的周期清潔工作。
8、完成領導交辦的其他工作任務。
9、寫好交接記錄本和中班保潔交接。
中班
1、14：00——15：00每日一小時做安排的周期清潔工作。
2、15：00——15：30清掃公共區域衛生。
3、15：30——16：30清掃大堂區域立式煙灰桶、公共區域衛生。
4、16：30——17：00清掃及保養電梯衛生。
5、17：00——17：30巡視公共區域衛生。
6、17：30——18：00工作餐
7、18：00——21：00清掃大堂區域，以及5F—12F公共區域地面、消防樓梯，并協助中班服務員查退房，送客用品，在房間緊張時，幫助中班服務員做房。同時要對大堂不間斷的巡視及保潔，重點大堂地面、立式煙灰桶，客用衛生間。
A、大堂地面不間斷的日常推塵，發現特殊污漬及時處理。
B、大堂理石墻面、玻璃的日常除塵。
C、立式煙灰桶、垃圾桶、煙缸的日常保養、清潔，清洗并更換沙石，發現煙頭及時處理，最多是不可超過3個煙頭。
D、電梯內外的擦塵以及保養，給電梯上不銹鋼光亮劑，注意死角衛生。
E、大堂綠色植物的清潔。注意植物的葉子要用專用的抹布擦拭。植物花盆內部不要存有其他雜物。
F、大堂地面邊縫的清潔。要用廢牙刷每天清潔大堂地面的衛生死角。
G、樓層走廊的清潔。要求每隔30分鐘巡查一次。確保樓層走廊的衛生標準，特別注重滅火器箱，報警鈴的衛生問題。
8、21：00——22：00巡視自己所有的工作區域，整理好自己的工作工具及服務間。
9、完成領導交辦的其它工作。
10、22：00寫好交接記錄本和早班服務交接。
酒店崗位職責10
1、負責酒店安裝專業目標成本、合約規劃的編制審核，組織動態成本統計、分析和控制
2、組織外部咨詢公司編制安裝類工程量清單
3、負責編制酒店安裝類招標計劃
4、組織開展酒店安裝類招標，包括招標準備（招標文件編制、審核入圍單位、發標、答疑、回標、）
5、將專業層面評標結果及時整理上報，跟進定標結果
6、基于定標結果，指導地產公司發送結果通知
7、牽頭開展與中標單位合同細節談判，合同草擬、審批跟進與合同最終簽訂工作
8、負責酒店機電工程變更簽證審核
9、負責酒店安裝類工程結算的審核
酒店崗位職責11
1、了解市場行情及采購質量和價格。
2、準確核對收貨單、入庫單、出庫單,及時輸入電腦。
3、負責登記廚房賬,庫房賬和應付款賬。
4、負責核對供應商送來的`結賬單,認真核對,正確填寫支票。
5、負責復核采購直接購買食品的支票、做賬、簽字。
6、每月末將需結賬的賬表,轉會計室,并及時與會計室對賬。
7、負責招待用餐的對單、登表,做賬工作。
8、負責月末與保管員、電腦對賬。
9、負責月末參與酒吧、廚房、庫房盤點工作,編制盤盈盤虧情況報告。
10、編制成本月報表及經營分析報表。
11、完成上級交給的其它工作。
酒店崗位職責12
1.負責所管轄倉庫物資設備的進倉、出倉、保管工作;
2.負責對庫存物資進行歸類、分區擺放、標識;
3.及時做好各類進出倉單據的傳遞、保管、存檔工作;
4.定期與項目財務核對賬目，保證賬物相符;
5.定期對庫存物資進行盤點，確保賬實相符。
酒店崗位職責13
1.對直屬上級負責;
2.以身作則,帶領屬下員工嚴格執行《員工手冊》和各項規章制度;
3.負責不折不扣的貫徹酒店各項規章制度和上級決議通知精神,做到上傳下達;
4.負責每天檢查所屬員工的儀容儀表等是否達到酒店的規定要求;
5.以最佳的精神面貌投入工作,耐心、熱情、準確、快捷的為客人服務,給客人在最后離店時留下一個好印象;
6.熟練掌握電腦的操作步驟及熟記每個菜名、編碼和助記符號;
7.負責餐廳收銀處的排班和考勤,對工作紀律、工作質量負主要責任;
8.負責將住店客人的消費傳帳單,經檢查準確無誤后,及時傳遞到前廳收銀處;
9.督導檢查收銀員對外匯管理制度、貨幣獎金管理制度及帳單發票管理規定的執行情況;
10.負責隨時抽查收銀處備用金,檢查收銀點的繳款情況;
11.負責對發票的使用,保管和監控;
12.負責及時發現餐飲收銀點存在的管理漏洞并提出解決方案;
13.負責餐飲收銀處備用物料的領用;
14.負責餐飲應收帳款的控制和追收;
15.負責與相關部門、崗位之間的'工作協調與溝通;
16.檢查交班本反映事項的落實情況;
17.負責定期或不定期對收銀員進行業務培訓、技能考核,提高收銀員的業務水平,品德修養;
18.負責餐飲收銀各種單據、文件、合同的整理及保存歸檔;
19.督導所屬員工妥善保管、愛護和正確使用各種機械設備。如電腦、打印機、pos機、驗鈔機等,保證各項設備的正常運行;
20.負責檢查所管轄收銀點的消防、安全、衛生等管理工作;
酒店崗位職責14
一、門衛工作職責：
�。ㄒ唬W校校門、樓道門、教室門的管理
1、每天早上8:00以后關閉南大門，開啟門衛室旁的小門。下午15:40，關閉小門，開啟南大門。17:00南大門關一半，17:30以后關閉南大門。無特殊情況，南大門不得隨意開閉。北大門每天6:30后開門，8:00以后關閉。除食堂供貨商送菜車、環衛所垃圾車、食堂泔水清運車、學校校車送飯時段可開啟，并在開啟后及時關閉。其余時間任何人不得隨意進出后門。
2、每天早上6:00——晚上18：00，做好各樓道門的開、閉。
3、早上6:30前開好所有普通教室的門。每天學校靜堂后，巡視校園，檢查各室門窗。
�。ǘW校外來人員登記
1、熱情、大方、耐心、有禮地接待外來人員。
2、如找校領導辦理有關事務，需先和辦公室或校領導聯系預約后方得準許進入；在正常上課時間內，有來訪者（學生家長、親朋好友等人員），須滯留至下課并出示相關有效證件（如身份證、學生證、軍官證、警官證等）進行登記后才準入內；未經總務處批準的其他外來人員，不得準許進入；其它情況，需憑其出示有效證件進行登記，未出示有效證件者不得準許進入。如無相關有效證件但又確實有急事需進入校門者，需憑學校相關部門許可或由相關老師帶領方得進入，對此異常情況，值班保安需記錄在卷備查。外來參觀團體需由帶隊人登記，并有我校相關人員的`陪同下方可入校。全校靜堂后，不接待任何外來人員。
（三）、報刊雜志的分發
1、每天負責準時分、發各辦公室教師的報刊雜志。
2、負責分好學生部分報刊雜志。
（四）、清潔衛生工作
1、負責好學校大廳、傳達室、車棚地面的清潔衛生工作。
2、每天學校靜堂后，負責好學校門前通道、操場的清潔衛生工作。
（五）、地下車庫的管理
1、每天全面負責好地下車庫的關閉工作。確保車庫門前暢通。
2、做好地下車庫的保潔工作，每周1-2次。
3、做好地下車庫的防火防盜工作，確保安全。
�。�、站崗巡邏
1、每天早上6:30在學校北大門站崗，迎接學生。站崗期間不得隨意脫崗。
2、每天下午15:40在學校南大門，協助保安維持家長接送車輛、人員的秩序。疏導交通，維持校門前的道路暢通。
3、每天18:00——18:40巡視全校，檢查各室門窗及水電，確保校園安全。
（七）、緊急情況的處置
對在值班過程中出現的緊急情況（如打架斗毆、尋釁滋事、聚眾鬧事等緊急情況），須立即報警并報告學�？倓仗幭嚓P老師。同時要采取必要的處置措施，防止事態的進一步擴大。
二、門衛工作要求：
1、上班時間內必須穿著工作服裝，著裝整齊、儀態嚴謹。接待家長、外來訪客態度熱情、大方、耐心、有禮。
2、平時須對外來人員積極進行有關的登記工作并發放進校證，絕不允許對可疑人員、可疑物品、可疑情況不管不問。
3、值班室內不準滯留無關和閑散人員，值班人員不得在值班室內做與工作無關的事。
以上要求，學校門衛必須遵照執行，并由學校總務處對之進行檢查和監督，如有違紀情形，一經查實，學校總務處將對之進行處理和處罰，如違紀次數較多，嚴重影響到學校大門的門衛工作，學�？倓仗帉⒏鶕闆r對違紀的門衛予以更換和清退！
酒店崗位職責15
【直系下級】：
助理管家
【崗位職責】：
房務總監全權負責處理部門的一切事務，帶領部門全體員工努力工作，完成酒店總經理所下達的各項目標。
【工作內容】：
1.負責計劃、組織、指揮完成酒店總經理下達的營業指令及所有房務事宜。
2.協助酒店總經理制定酒店經營方向和管理目標。
3.制定房務部未來的`工作計劃，定期向總經理作月度、季度、年度工作總結及經營管理分析報告。
4.負責房務部人員定編，成本核算，成本控制（預算），安全管理等負管理之責，保持高水平的服務質量。
5.制度客房部管理體制，激勵機制，崗位責任，服務流程標準化、規范化，確保其有效實施，并不斷優化改進。
6.對各部門管理人員培訓，績效評估考核，崗位督導等并鼓勵民主參于管理決策，提高員工士氣和工作積極性，提高有替質的員工作為培育對象。
7.為使房務部工作順利開展完成，要經常與有關部門領導協調和溝通工作。
8.檢查樓道、房間和公共區域消防器材，檢查防火工作和安全工作。
酒店崗位職責16
1、協助部門經理處理銷售部業務和行政工作，負責將酒店的.各項文件和指令送達到有關人員，協助經理做好月度、季度及年度總結，協助經理做好銷售業務統計工作。
2、負責部門的業務及行政檔案分類存放，收集市場信息，供部門業務人員參考。
3、協助部門經理做好客源成份、流量和成本分析。
4、負責部門的日常工作。
酒店崗位職責17
工作職責：
1、在上級領導和公安部門的指導下，全面負責飯店安全工作，維護內部治安秩序，防火、防盜、防各類事故和事件的發生；保障客人和飯店職工的人身及財產安全；
2、貫徹執行國家有關安全保衛工作的方針政策和有關條例。根據飯店的特點和實際情況，協助上級制定和實施飯店的各項安全管理規章制度及員工宿舍、員工更衣室的規章制度；
3、主持安全部的日常工作，組織、布置、協調酒店安全工作；
4、指導和督促各部門的安全管理工作，協助各部門建立健全各項安全規章制度；
5、接待、解決、處理客人有關安全方面的投訴；
6、及時、公正地處理在飯店內發生的一般性安全事故和事件，對重大安全事故保護現場，迅速組織調查，并上報領導和公安機關；
7、對酒店員工進行安全知識教育、組織防火演習、安全素質考核；
8、對外代表酒店負責與有關政府機構、國家安全部門，公安部門、消防部門等進行業務聯系，配合、協調有關工作與業務來往；
9、負責招聘、考核、安排、檢查、評估下屬的工作并組織業務培訓，部署、檢查下屬的工作，對部門員工有表揚、獎勵、批評和處理的權力，有知才、育才、用才的`管理方法；
10、負責制定、部署重要人物的警衛方案和工作任務；
11、制定本部門全年費用預算，并監督實施；
12、定期向總經理呈報酒店內安全情況；
13、完成上級布置的其他工作。
素質技能要求：
1、心理素質：有較強的毅力，能吃苦耐勞，富有獻身精神，有較強的事業心、進取心，工作責任心強，辦事公正，反應靈敏；
2、自然條件：25—45周歲，身體健康，精力旺盛，儀表端莊
3、文化程度：大專文化程度或接受過（公安、司法）專業學習、培訓，懂得心理學、行為科學、犯罪心理學以及現場保護、安全、保衛、偵破等有關知識，
4、外語水平：英語達到中級水平，能用外語同國外客人就有關安全問題進行對話；
5、工作經驗：具有三年以上高級酒店安全管理工作經歷，接受過高級酒店安全管理培訓，有較強的管理經驗；有較強的理解和判斷能力和處理突發事件的能力；受過公安、保安培訓、兵役訓練者；
6、特殊要求：會辦公電腦操作，了解有關酒店安全工作的政策、法規；了解《治安管理處罰條例》；有較強的語言文字表達能力；有較強的組織、領導能力；
酒店崗位職責18
1、能夠接受外派，門店地址基本位于浙江或者江蘇。
2、主持所在門店全面工作，對門店所屬各職能部門下達工作任務并指導、落實、檢查、協調。
3、組織分析本門店營業情況，制定各項經營計劃與預算并完成經營指標。
4、主持編制和完善所在門店各項服務規范和工作程序。
5、做好內外部協調工作及其他相關部門的溝通合作。
6、主持召開部門例會，組織，協調，指導和把控門店貫徹實施各項經營計劃并控制費用預算。
7、做好本門內部培訓工作，提升本門店員工各項工作技能，培養優秀員工。
8、嚴抓安全經營，做到人員零傷亡、火災零發生、重大物資零盜竊的安全“三零”標準。
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