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感恩節(jié)酒店活動方案

時間:2024-10-02 01:03:26 服務業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

感恩節(jié)酒店活動方案4篇

  為保障事情或工作順利開展,預先制定方案是必不可少的,方案是在案前得出的方法計劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?以下是小編精心整理的感恩節(jié)酒店活動方案,歡迎閱讀與收藏。

感恩節(jié)酒店活動方案4篇

  感恩節(jié)酒店活動方案 篇1

  11月的第四個星期四是感恩節(jié),它是源于西方的一個古老節(jié)日。在這一天大家會歡聚在一起舉行宴會,一同感恩,共度節(jié)日。

  一、活動的目的和意義

  1、通過此活動,一方面讓顧客體驗到飯店的變化,另一方面吸引更多的顧客,讓他們感受到xx的與眾不同。以此更好的宣傳酒店品牌。

  2、因接下來圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至,所以此次感恩節(jié)活動要跟接下來的節(jié)日相呼應,為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎。

  二、活動內(nèi)容

  感恩節(jié)場景布置

  1、店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛),大門口掛大燈籠,支充氣拱門,掛主題橫幅。

  2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板,給顧客視覺上的沖擊。

  三、宣傳時間

  xxx-xxx

  四、活動時間

  xxx

  五、宣傳方式

  1、在大門口設立海報,簡介為此次活動方法和內(nèi)容。

  2、制作宣傳彩頁,一方面是向就餐顧客發(fā)放,另一方面在人流量較大的地方發(fā)放,達到雙重效果。

  方案一:

  1、給進門的小朋友一個棒棒糖或小禮品,并送上節(jié)日致辭。

  2、消費一百元以上的顧客,可以有一次扎氣球的機會(氣球提前準備),氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名,中獎即獲得該菜品(價格低廉的為主)。消費二百元以上的顧客,還可有一次扎氣球的機會。

  方案分析:

  本方案優(yōu)點在于投入成本小,且互動的成分多,能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié),故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。

  方案二:

  贈送消費300元以上的客人抽獎卡,該抽獎卡上面留該客戶聯(lián)系方式,獎品為一些精美的小禮品;也可詢問前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費并且平均消費高的顧客。

  因為留有客戶的聯(lián)系方式,所以可以在逢年過節(jié)前或天氣突變時以公司名義發(fā)信息致以問候并宣傳xx的新款菜式。

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  方案分析:

  該方案前期會降低毛利,且顧客數(shù)量大,從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當一部分顧客,省掉不必要的廣告宣傳費用,可以讓顧客第一時間了解xx的新品,且能從中體會到xx在服務方面的'提高。

  方案三:

  在感恩節(jié)當天推出新菜品和特價菜品,借助感恩節(jié)向外宣傳,在吃上進行改觀,飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖,買單后送一張10元代金券。

  方案分析:借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受,另外贈送的湯圓數(shù)量雖然不多,但是經(jīng)過服務員的口頭介紹后,能讓顧客感覺到感恩節(jié)的不同和溫暖,對xx的口碑有益。

  六、各部門職責及準備工作

  采購部:負責所需物品的購買

  策劃部:負責節(jié)日活動的具體策劃及活動安排

  前廳:前廳經(jīng)理主動協(xié)助策劃部進行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務員統(tǒng)一節(jié)日問候語,微笑服務,主動向顧客介紹節(jié)日活動的詳細內(nèi)容,并推出新菜品。

  七、活動預算

  因之前飯店活動做得不多,故此次活動雖然規(guī)模很小,但是卻可以讓消費者產(chǎn)生較強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。且各項制度剛剛下發(fā),趁節(jié)日機會嚴抓服務,能起到明顯的效果。

  感恩節(jié)酒店活動方案 篇2

  一.活動主題

  美食美刻,感恩一路有你!

  二.活動時間

  20xx年11月xx—xx日

  三.活動氛圍

  1.為配合感恩節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型火雞形象,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“美食美刻,感恩一路有你!”的主題橫幅。

  2.在正門入口處堆放大型“美味火雞”,配放玉米。

  3.餐廳內(nèi)張貼感恩節(jié)主題吊旗。

  4.在各樓層顯著位置擺放不同造型的火雞形象,供人欣賞。

  四.活動內(nèi)容

  感恩節(jié)推出感恩節(jié)火雞套餐的菜品,感恩節(jié)套餐內(nèi)容:1、開胃酒;2、玉米面包;3、火雞色拉;4、番茄濃湯;5、主食(烤火雞配南瓜派);6、甜點(巧克力慕斯)。會員既可享受9折優(yōu)惠又可累積積分。

  1、通過積分兌換方式,感恩節(jié)期間超值兌換商品,增加消費忠實度;

  2、通過感恩節(jié)布置,商品擺設增加活動氣氛,喚醒消費欲;

  3、活動期間入住的客人憑會員卡可領取晚安牛奶一盒;

  4、生日為11月25日(感恩節(jié))的`顧客可獲得幸運顧客禮品一份。

  注:只要是每天在住的會員均可在前臺領取,同時要拓印會員卡號,讓客人意識到會員卡的重要性

  舉辦“感恩宴”。凡辦會員卡滿2年以上的年人可享受每位99元的“感恩優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有游戲等表演助興。

  玉米游戲:還有一種玉米游戲也很古老。據(jù)說這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個移民五個玉米而流傳下來的。游戲時。人們把五個玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里,誰先剝完誰得獎,然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花。

  南瓜游戲:人們最喜愛的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。

  活動四

  “感恩節(jié)”特價酬賓

  1、消費量排名20%客戶,活動期間上門回訪,征詢意見,贈送有價值禮品。做好客戶互動加強與客戶的親情關系;

  2、活動期間入住2天以上者,贈送SPA水療一張;

  3、活動期間入住時,身份證最后一位號碼與入住日期尾數(shù)相同時,贈送SPA水療一張;

  感恩辦理有禮

  活動期間辦理會員即可贈送精美禮品。

  五.宣傳計劃

  1、硬廣:晚報周三10半彩,快報周四半版彩

  2、軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發(fā)布軟文

  六、其他事項:

  1、在活動期間如需補辦會員卡,可憑本人身份證、優(yōu)惠價18或(26)元辦理補卡,并贈送精美禮品一份;

  2、在活動期間如需補辦會員卡,可憑本人身份證扣除300積分兌換一張新的會員卡。

  特別提示:

  1、本方案重點讓顧客感覺積分的物有所值及重要性,重視積分管理,形成積分帶卡消費的習慣。

  2、舉動感恩節(jié)活動是想真正能讓客人感覺到餐飲酒店周周有活動、月月有更新的一種動態(tài)。店內(nèi)十一月份按感恩節(jié)布置的同時,還應該為十二月份圣誕節(jié)布置做好準備,可以節(jié)約后續(xù)的布置費用。

  3、感恩節(jié)餐桌的布置:擺放水果和蔬菜或是還把蘋果或南瓜掏空,中間放滿去殼的干果或者點燃蠟燭。感恩節(jié)的聚餐是甜美的,每個人都愿意在飯桌旁多呆一會兒,他們一邊吃一邊愉快地回憶往事,直到最后一根蠟燭燃盡,他們才離開那可愛的餐桌。

  4、感恩節(jié)宴會后,餐飲酒店可以讓顧客與顧客之間做些傳統(tǒng)游戲。比如經(jīng)典的蔓越桔競賽,是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個個串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎。至于串得最慢的人,大家還開玩笑地發(fā)給他一個最差獎。

  感恩節(jié)酒店活動方案 篇3

  隨著時代和人們思想的進步,感恩節(jié)已經(jīng)越來越被人們認知和接受,同時,也就有越來越多的人開始在這個節(jié)日進行一些慶祝的活動,這就給飯店帶來了一次形象宣傳和服務推介的好時機。一系列活動勢必能更好的展示飯店的實力和良好形象。

  活動主題:

  感恩廣大來賓,梅利溫暖消費者活動

  活動的目的和意義:

  一、通過此活動,一方面讓顧客體驗到梅利的變化,另一方面吸引更多的顧客,讓他們感受到梅利的與眾不同。以此更好的宣傳酒店品牌。二、因接下來圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至,所以此次感恩節(jié)活動要跟接下來的節(jié)日相呼應,為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎。

  活動內(nèi)容:

  一、感恩節(jié)場景布置

  1、四個店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛),大門口掛大燈籠,支充氣拱門,掛主題橫幅。

  2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板,給顧客視覺上的沖擊。

  二、具體實施方案

  宣傳時間:11.22~~20xx.11.24

  活動時間:11.25

  宣傳方式:

  1、在大門口設立海報,簡介為此次活動方法和內(nèi)容。

  2、制作宣傳彩頁,一方面是向就餐顧客發(fā)放,另一方面在人流量較大的地方發(fā)放,達到雙重效果。

  方案一:

  1、給進門的小朋友一個棒棒糖或小禮品,并送上節(jié)日致辭。

  2、消費一百元以上的顧客,可以有一次扎氣球的機會(氣球提前準備),氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名,中獎即獲得該菜品(價格低廉的為主)。消費二百元以上的顧客,還可有一次扎氣球的機會。

  方案分析:

  本方案優(yōu)點在于投入成本小,且互動的成分多,能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié),故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。

  方案二:

  贈送消費300元以上的客人抽獎卡,該抽獎卡上面留該客戶聯(lián)系方式,獎品為一些精美的小禮品;也可詢問前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費并且平均消費高的顧客。因為留有客戶的聯(lián)系方式,所以可以在逢年過節(jié)前或天氣突變時以公司名義發(fā)信息致以問候并宣傳梅利的新款菜式。(此方案不局限于此次節(jié)日活動,可持續(xù)進行)

  方案分析:

  該方案前期會降低毛利,且顧客數(shù)量大,從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當一部分顧客,省掉不必要的廣告宣傳費用,可以讓顧客第一時間了解梅利的新品,且能從中體會到梅利在服務方面的提高。

  方案三:

  在感恩節(jié)當天推出新菜品和特價菜品,借助感恩節(jié)向外宣傳,在吃上進行改觀,飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖,買單后送一張10元代金券。

  方案分析:借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的`讓大眾接受,另外贈送的湯圓數(shù)量雖然不多,但是經(jīng)過服務員的口頭介紹后,能讓顧客感覺到感恩節(jié)的不同和溫暖,對梅利的口碑有益。

  各部門職責及準備工作:

  采購部:負責所需物品的購買

  策劃部:負責節(jié)日活動的具體策劃及活動安排

  前廳:前廳經(jīng)理主動協(xié)助策劃部進行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務員統(tǒng)一節(jié)日問候語,微笑服務,主動向顧客介紹節(jié)日活動的詳細內(nèi)容,并推出新菜品。

  活動預算:

  拱門租金:150元/天 四個店面共600元

  耳暖(禮品):1.5元/個200個共600元

  燈籠(小) 1.2元/個400個共480元

  宣傳頁5000張共700元

  菜品展板70*90大小60元/個168個共10080元

  燈籠(大1.2米)50元/個20個共1000元

  海報+展架50元/個4個共200元

  整體方案分析:

  因之前梅利活動做得不多,故此次活動雖然規(guī)模很小,但是卻可以讓消費者產(chǎn)生較強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。且各項制度剛剛下發(fā),趁節(jié)日機會嚴抓服務,能起到明顯的效果。

  感恩節(jié)酒店活動方案 篇4

  活動的目的和意義:

  1、通過此活動,一方面讓顧客體驗到飯店的變化,另一方面吸引更多的顧客,讓他們感受到xx的與眾不同。以此更好的宣傳酒店品牌。

  2、因接下來圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至,所以此次感恩節(jié)活動要跟接下來的節(jié)日相呼應,為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎。

  活動內(nèi)容:

  一、感恩節(jié)場景布置

  1、店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛),大門口掛大燈籠,支充氣拱門,掛主題橫幅。

  2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板,給顧客視覺上的沖擊。

  二、具體實施方案

  宣傳時間:

  11、19~~20xx、11、21

  活動時間:

  11、22

  宣傳方式:

  1、在大門口設立海報,簡介為此次活動方法和內(nèi)容。

  2、制作宣傳彩頁,一方面是向就餐顧客發(fā)放,另一方面在人流量較大的地方發(fā)放,達到雙重效果。

  方案一:

  1、給進門的小朋友一個棒棒糖或小禮品,并送上節(jié)日致辭。

  2、消費一百元以上的顧客,可以有一次扎氣球的機會(氣球提前準備),氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名,中獎即獲得該菜品(價格低廉的為主)。消費二百元以上的顧客,還可有一次扎氣球的機會。

  方案分析:

  本方案優(yōu)點在于投入成本小,且互動的成分多,能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié),故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。

  方案二:

  贈送消費300元以上的客人抽獎卡,該抽獎卡上面留該客戶聯(lián)系方式,獎品為一些精美的小禮品;也可詢問前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費并且平均消費高的顧客。

  因為留有客戶的聯(lián)系方式,所以可以在逢年過節(jié)前或天氣突變時以公司名義發(fā)信息致以問候并宣傳xx的新款菜式。

  (此方案不局限于此次節(jié)日活動,可持續(xù)進行)

  方案分析:

  該方案前期會降低毛利,且顧客數(shù)量大,從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當一部分顧客,省掉不必要的廣告宣傳費用,可以讓顧客第一時間了解xx的新品,且能從中體會到xx在服務方面的提高。

  方案三:

  在感恩節(jié)當天推出新菜品和特價菜品,借助感恩節(jié)向外宣傳,在吃上進行改觀,飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖,買單后送一張10元代金券。

  方案分析:借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的'讓大眾接受,另外贈送的湯圓數(shù)量雖然不多,但是經(jīng)過服務員的口頭介紹后,能讓顧客感覺到感恩節(jié)的不同和溫暖,對xx的口碑有益。

  各部門職責及準備工作:

  采購部:負責所需物品的購買

  策劃部:負責節(jié)日活動的具體策劃及活動安排

  前廳:前廳經(jīng)理主動協(xié)助策劃部進行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務員統(tǒng)一節(jié)日問候語,微笑服務,主動向顧客介紹節(jié)日活動的詳細內(nèi)容,并推出新菜品。

  活動預算:

  拱門租金:150元/天

  四個店面共600元

  耳暖(禮品):1、5元/個

  200個共600元

  燈籠(小)

  1、2元/個

  400個共480元

  宣傳頁

  5000張共700元

  菜品展板70*90大小60元/個

  168個共10080元

  燈籠(大1、2米)50元/個

  20個共1000元

  海報+展架

  50元/個

  4個共200元

  整體方案分析:

  因之前飯店活動做得不多,故此次活動雖然規(guī)模很小,但是卻可以讓消費者產(chǎn)生較強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。且各項制度剛剛下發(fā),趁節(jié)日機會嚴抓服務,能起到明顯的效果。

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