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酒店主管崗位職責

時間:2024-08-16 21:27:03 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

酒店主管崗位職責(精選15篇)

  在現實社會中,接觸到崗位職責的地方越來越多,崗位職責是指工作者具體工作的內容、所負的責任,及達到上級要求的標準,完成上級交付的任務。你所接觸過的崗位職責都是什么樣子的呢?以下是小編精心整理的酒店主管崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店主管崗位職責(精選15篇)

酒店主管崗位職責1

  1、全面負責集團旗下各酒店的經營管理工作,領導各部門員工完成全年既定營收目標;

  2、根據公司發展戰略規劃,策劃推進及組織協調酒店各項運營計劃,并進行市場發展跟蹤和策略調整;

  3、指導、協調各職能部門的業務開展,監督、檢查各店長有效履行崗位職責,并進行考核評估,提高工作效率;

酒店主管崗位職責2

  任職要求:

  1、知識要求:大專畢業或具有同等學歷;掌握酒店管理基礎知識、治安、消防專業知識和禮節禮貌常識;掌握刑法、旅游法規、熟悉治安、消防管理和外國人管理等條例;了解自然科學和社會科學的基礎知識。

  2、能力要求:能組織和領導群眾性的治安、消防活動;能處理突發的案件和事故;能協調好與上級主管部門和酒店各部門之間的關系;能撰寫各種業務公文;外語流利,通過行業外語A級考核;取得電腦證書。

  3、經歷要求:曾任本部門管理干部二年以上。

  主要職責:

  1、貫徹執行國家有關安全保衛工作的方針政策和有關條例。根據酒店的特點和實際情況,協助上級制定和實施酒店的各項安全管理規章制度。

  2、指導和督促各部門的.安全工作,協助各部門建立健全各項安全規章制度并檢查其落實情況。

  3、及時、公正地處理在酒店內發生的一般性安全事故和事件,對重大安全事故要保護現場,迅速組織調查,并上報上級領導和公安機關。

  4、對新入店的員工進行崗前安全培訓,對在崗員工進行安全知識教育與安全素質核查。

  5、根據酒店的特點,將消防工作列入安全工作重點,加強消防檢查,消除火災隱患,增強全員防火意識,定期組織消防演練。

  6、建立群眾性的治安、消防組織,抓好有關人員的業務培訓。

  7、做好酒店安全警衛工作,對酒店各部位進行安全檢查。安排對酒店進行24小時保安巡邏,迅速認真的調查處理工作中發現的問題。

  8、堅持現場管理,抓好對保安人員的業務培訓,經常檢查和督導員工嚴格按照工作流程和要求,作好安保值勤和巡邏工作,發現可疑情況和問題,及時向上級領導報告。

  9、主持班前會和班后會,檢查員工的儀容儀表和安保通訊裝備,明確當天的工作重點和任務要求,講評每天的工作情況,及時糾正工作中的問題。

  10、熟悉消防設施和監控探頭的分布位置,當監控室發現問題時能夠及時到位處置。

  11、制定和公布停車場安全管理規則,抓好進出酒店車輛的管理,保證車道暢通,維護酒店的治安秩序。

  12、負責辦理酒店改、擴建和二次裝修工程中有關消防設施的申報審批工作,檢查施工現場的防火安全,做好明火作業現場監護工作。

  13、掌握消防中心的操作流程,熟悉消防設施、器材和電視監控探頭的分布位置,做好消防設備、器材的使用管理,定期進行檢查,確保完好、有效。

  14、開展消防防火宣傳教育,抓好酒店義務消防隊的消防專業知識培訓和消防演習。

酒店主管崗位職責3

  職責:

  1、負責與金融與投資機構聯絡,保持良好合作關系,協助解決集團融資相關問題。

  2、對投資項目進行全過程跟蹤服務,確保投資資金及時到位。

  3、參與制定集團發展戰略、投資戰略、資本運作戰略。

  4、對集團總體投資資金運行情況、投資資金成本控制情況以及收益率進行統計、分析,并形成相關報告。

  5、負責行業政策、行業發展趨勢、市場環境、竟爭對手信息的收集和整理、分析評估宏觀經濟和行業發展對集團戰略的影響,并定期形成相關分析報告。

  任職要求:

  1、大學本科學歷,金融、經濟及財會專業,經濟、會計助師及以上;35歲以下。

  2、有3年以上房地產項目融資經驗或在金融機構從事融資工作三年以上,熟悉相關的國家金融政策、行業政策,熟悉資本運作和投資流程,熟悉財務、經濟法律、金融相關知識。

  3、熟悉房房地產開發的基本流程,能獨立撰寫房地產開發可行性研究報告和投資項目可行性研究報告。

  4、有較強的'敬業精神、團隊協作精神,有較強的溝通、表達、協調、學習能力。

酒店主管崗位職責4

  1、在部門經理的領導下,負責酒店日常消防管理工作,并在部門經理的指導下,主持制定酒店消防應急作戰行動計劃。

  2、掌握酒店建筑布局、建筑材料的特點,消防通道的走向,消防水源的'存量、消防系統的布局、消防設備的性能和設置等情況。

  3、負責制定酒店各項防火安全管理制度,并負責實施落實,對酒店各部位做好經常性的防火安全檢查,發現隱患和不安全因素,及時督促有關部門整改,并向部領導匯報。

  4、管理好酒店消防系統設備、設施,掌握系統的運行狀態,定期對系統設備進行測試和保養,保持系統的靈敏度,保證系統運行正常。

  5、建立酒店消防檔案和主要消防設備、設施及滅火器材的明細分布表。

  6、做好消防中心的日常管理工作和消防員的考績工作,對下屬消防員的業務知識水平負有培訓提高的責任,并協助做好重要接待時有關消防方面的安全保衛工作。

酒店主管崗位職責5

  (1)為前堂部內電話總機操作組之組長,主理該小組之所有事宜。

  (2)協助前堂部經理監督和控制電話總機操作組之工作程序。

  (3)協助及指導所有的電話操作事宜。

  (4)向客人提供優良及有效率的服務素質。

  (5)處理住客之電話投訴及該小組員工的'投訴事宜。

  (6)聽取住客之意見及解答住客之疑難問題。

  (7)督導電話總機操作員之工作及監察其操作,儀表及對客人之言談態度。

  (8)盡量滿足住客的特別要求,如長途電話之安排等。

  (9)主理電話總機操作組所需之耗用品的控制。

  (10)每星期召開主持電話總機操作組會議一次。

  (11)負責所有電話詢問事宜。

  (12)編制電話總機操作組內之員工假期及換班表。

  (13)安排小組內之一切人事調動。

  (14)培訓電話總機操作員。

  (15)當值于緊急情況下,如暴雨情況下,電話總機操作員未能及時上班時。

  (16)定期盤點電話總機操作組之財物。

  (17)提高小組內各員工的款待水準及士氣。

  (18)記錄當天在電話總機操作組內所發生之特別事情于該組之記事簿上。

  (19)協助執行電話總機操作員之紀律處分。

  (20)評核電話總機操作員之工作表現及態度。

  (21)制定完善的電話總機操作組之文件檔案處理系統。

  (22)協助前堂部經理制定電話總機操作組之預算。

  (23)主理電話及電話線路之維修申報事宜。

酒店主管崗位職責6

  1. 協助前廳經理做好日常接待工作,負責前臺接待班組的日常管理工作,創造和諧的工作氣氛,減少工作環境中的摩擦。

  2. 直接督導迎送服務,確保服務程序貫徹執行,督導問詢應接服務的進行,盡量滿足客人正當要求。

  3. 掌握預訂情況和當天客情,根據當天到達及離店情況,最大限度地銷售客房。

  4. 負責前臺班前會及時了解員工的思想動態并報部門經理,檢查督導本部門員工的'儀容儀表,工作紀律,禮貌用語及工作態度。

  5. 及時了解酒店的客房狀況、來客流量及主要客人的抵離時間,并做相應的安排,合理的排房。

  6. 補充、領取本部門各種工作所需的文具、報表、及其它物品。

  7. 檢查和確保本部門的設備、器材正常運轉。

  8. 高峰期協助接待員辦理登記入住結賬離店手續。

  9. 確保賓客的郵件、傳真或遺留物品得到妥善保管和處理。

  10. 幫助員工解決工作中遇到的難題,處理工作中差錯和事故。

  11. 執行、完成上級領導交辦的其它工作任務。

酒店主管崗位職責7

  1、根據年度、月度工作計劃開展有序的客房縱程序并監督,監督全部維護保養及技術把關工作,確保主機房按照營業要求持續不斷的'有效運作;

  2、負責每天檢查工程部區域不低于一次和客房區域(不低2間)的設備,確保正正常功能的要求;

  3、主管作為本系統專業技術負責人,必須保證所屬系統及設備的安全正常運行,對所屬系統及設備負 全面管理責任;

  4、負責督導下屬員工服務質量標準、操作流程工對各項工作實施全面監督,解決任何設備故障及客人提出 問題,保證滿足客人要求;

  5、負責關注并評估所有工程部員工的工作量、工作質量、工作效率,根據綜合考評表,于每月25日前提前經理審批;

  6、接受部門經理

酒店主管崗位職責8

  1、督導客房清潔員工認真做好樓層工作并能親自參加服務工作,保持樓層整潔和環境良好;

  2、及時跟蹤、檢查各樓層,對不合格的地方進行指正、改正;

  3、督導清潔員認真落實酒店清潔衛生以及與部門規章制度;

  4、搞好員工之間的協調工作;

  5、做好員工考勤、培訓工作;

  6、協助酒店經理開展工作。

酒店主管崗位職責9

  1、負責工程的定位放線。對建筑物、構筑物的平面位置、標高測量放線時,當場作好原始記錄及相關的施工測量記錄,測后及時保護好樁位,以此作為施工依據;

  2、認真審查圖紙,對施工測量定位、放線工作負技術責任;

  3、要對建筑的抄平、放樣做好預檢工作,協助技術負責人搞好工程竣工圖的'繪制;

  4、對監視和測量裝置進行日常檢查,并負責年度檢測,做好各種測量記錄,保證施工放線的精度。

酒店主管崗位職責10

  1、對前廳部經理負責,負責總臺接待班組的日常管理工作。

  2、參加前廳部例會,并反映工作中的問題。

  3、完全熟知酒店一切規章制度、政策和程序,并保證在本部門得以實施。

  4、與本班組同事和前廳部其他同事保持良好的工作關系。

  5、負責總臺員工的'工作安排,檢查、督促員工嚴格按照工作規范和質量要求實現優質服務。

  6、負責組織對接待員工的在職培訓,使其達到酒店的要求。

  7、確保接待員工個人衛生標準和儀表儀容達到酒店各方面的要求。

  8、檢查出勤情況,編制本班組員工排班表,合理安排當班人員。

  9、補充、領取本部門各種工作所需的文具、報表、及其它物品。

  10、檢查和確保本部門的設備、器材正常運轉。

  11、完全熟知酒店電腦系統的操作程序,以保證屬下員工都能熟練操作運用。

  12、確保員工提供禮貌、專業的服務。

  13、及時了解酒店的客房狀況、來客流量及主要客人的抵離時間,并做相應的安排,合理的排房。

  14、高峰期協助接待員辦理登記入注結帳離店手續。

  15、嚴格控制、管理、檢查客房鑰匙的制作,防止出現任何錯誤。

  16、檢查所有賓客的留言,并確保賓客及時收到所有留言。

  17、確保賓客的郵件/傳真等得到妥善處理。

  18、執行、完成其它需完成工作。

酒店主管崗位職責11

  1、負責內外部會議及用餐接待工作的.統籌安排及協調,并根據會議/接待要求制定會議/用餐接待方案(用餐接待含:廚師選擇、菜單定制等工作);

  2、負責接待場所的整體環境檢查督促;

  3、制定接待組各項工作計劃;

  4、協助上級領導完善接待組的各項工作職能;

  5、協助日常行政事務。

酒店主管崗位職責12

  1、根據客戶訂單及工廠能力制定周生產計劃以及日生產計劃;

  2、訂單履行,對接銷售團隊制定出貨計劃并跟進出貨狀態;

  3、負責將主計劃需求(MPS)轉化為物料需求計劃(MPR)并下達物料采購訂單到供應商端;

  4、管理供應商,對物料的供應能力進行風險管理,及時提出策略備貨申請;

  5、負責所管理的.原材料庫存控制,預防呆滯物料的產生,并及時清理原材料呆滯庫存,不斷提升原材料庫

酒店主管崗位職責13

  1、查崗、巡查、指導、組織押款、提高警衛崗位工作效率和為客人提供優質安全服務的能力,處理火警、治安、投訴等各類問題及領導臨時交辦的工作。

  2、了解樓層巡視的'情況,施工人員,動火部位。

  3、組織押款時選拔可靠人選,不得發生失誤。

  4、檢查警衛崗位安全服務質量,減少或杜絕因個人原因出現的安全服務投訴。

  5、負責管理日常工作和警力的臨時調整。(調整范圍包括:開啟客用保險箱、換崗、臨時加崗)

  6、做好班與班之間工作交接。做好未完成的事項的延續工作。值班記錄整齊、清楚。

  7、了解未完成的工作,查閱主管值班記錄,重大活動通知。提前15分鐘班組列隊點名,傳達酒店各種活動,車輛安排,分配崗位,檢查設備。

  8、了解出租率、VIP房間數,政府官員、明星、集團領導房間號,到離店時間。提前30分鐘檢查政府官員所到區域途徑路線。

  9、掌握VIP專梯情況,安排警衛到FCC領專梯鑰匙,同工程部值班工程師、電梯維保專業人員共同檢查專梯后三方簽字確認,并安排警衛專人看護。

  10、了解預留車輛停放情況,負責協助大堂外警衛疏導車輛,掌握大堂茶園東、西公共區域,前臺外幣兌換處客人情況,監督檢查警衛大堂崗按巡視路線檢查。

  11、了解酒店宴會廳布展情況,宴會會議進行30分鐘前檢查宴會廳各區域,鑰匙、應急設施(擴音器、話筒、手電)對現場進行安全檢查,發現不安全問題立即處置并按《事件處理程序執行》執行。

  12、發現火情、火警按《酒店消防緊急程序執行》。

  13、檢查對講機,解碼器,員通出入口鑰匙存放數量情況,電梯寇罩,酥園牌等是否完好無損。檢查前臺PSB輸入、發送情況。存在問題及時處置。

  14、酒店各對外出入口門主管根據工作需要批準打開,并對現場進行檢查。

  15、當發生丟失物品時間時,警衛主管需協助大堂值班經理進行調查,并按保安部案件上報程序執行。

  16、當需要開酒店主庫時,主管需會同值班經理一同到場,并對開酒店主庫領取鑰匙及物品進行監督。

  17、預有施工緊急情況發生時(17:30~8:30),主管調查了解情況后有權簽署工程部工作單。

  18、主管24小時簽署酒店、非酒店物品出門條。

  19、檢查警衛出勤情況,將出勤人員記錄在主管本上,事假、病假按人事部規定到秘書處填表。

  20、認真完成公安機關的查控工作,發現大堂內的可疑人員和可疑物品及可疑情況,應立即采取措施監控(通知FCC)并向上級報告。

  21、保持區域內衛生清潔并為賓客提供優質的服務。

酒店主管崗位職責14

  1、負責日常員工招募工作,對部門缺員進行推薦;

  2、負責員工的入職、離職手續的辦理;

  3、考核員工的'績效,并提出改進的建議;

  4、負責檔案的整理、記錄、收集、存檔和保管工作;

  5、確保有關人事規定遵循政府有關部門的勞動法規;

  6、落實員工薪資核發及福利、獎金等的正確發放;

  7、負責監督檢查各部門、員工執行規范的情況;

  8、辦理員工聘用簽訂合同、合同續簽、變更、解除、終止工作;

  9、撰寫酒店管理公司相關制度;

  10、良好的寫作能力;

  11、具備兩年以上酒店行業同崗位工作經驗;

  12、完成領導交辦的其它事情。

酒店主管崗位職責15

  1、積極拓展各種融資渠道,建立并維護良好的銀企關系;

  2、負責編制并提供符合融資要求的授信材料,保證資料的'準確性、及時性、完整性,完成本公司的融資計劃;

  3、根據授信條件辦理抵押擔保手續,審核融資相關合同文件,在授權范圍內辦理融資業務;

  4、根據融資要求,配合銀行提供貸款使用的相關合同、進賬單、發票等;

  5、妥善保管貸款合同、抵押擔保合同、股東(董事會)決議等相關法律文件,及時統計授信和擔保數據,做好銀行貸后管理工作;

  6、及時完成貸款卡年審和信息清查;

  7、負責資金計劃測算和安排;審核下屬公司銀行,現金各類報表;

  8、配合上級制定年、月度目標,平衡推進目標任務的實施;

  9、完成上報集團的各類資金報表;

  10、上級交辦的其他工作。

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