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做餅干作文

時間:2024-08-30 20:09:23 作文 我要投稿

做餅干作文

  在學習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的做餅干作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

做餅干作文

做餅干作文1

  今天,老媽帶我去“愛尚烘焙DIY面包坊”做餅干。我像一只興奮的小鳥,邊跑邊張開“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。說真的,這是我有生以來第一次做餅干,激動得真有點不像樣子。

  首先,女老板娘說了做面包的步驟。我聽都沒聽完,就迫不及待地拿起面粉團,這兒揉揉,那兒捏捏,過了好一會兒,才揉成一塊塊長方形的“餅干”。我上前想聞聞它們香不香,可惡的是,那些白白的面粉粒居然弄到我臉上,站在一旁的老媽笑我是一只“小花貓”。我生氣極了,一照鏡子,果真變成了“小花臉”,我想:“這可有損我的.形象!”于是馬上把臉洗干凈,再接著去做餅干。

  該給餅干“化妝”了,我把刻有熊貓樣子的章子蓋了上去,啊!真漂亮!一塊一塊的“餅干”,有的像坐著的熊貓,有的像躺著的熊貓,還有的像兩個熊貓在干架……老板娘給我遞來果醬,我把每個口味的果醬都擠了一些,點在“餅干”上。“餅干”做好了,老板娘把它們放入了烤箱,我呢,急得像熱鍋上的螞蟻,不停地轉來轉去。老板娘見我這么著急, 她說:“小朋友,我告訴你一個秘密:雖然我是蛋糕老板娘,但我今年才十九歲,所以我特別喜歡和小妹妹們做朋友的。”原來她才十九歲啊,就成了蛋糕大姐大了!我的嘴變成了“O”型……

  不知不覺十多分鐘就這么過去了。餅干烤好了,我趕緊嘗了一口,啊!真是又酥又香啊!

  突然,“饞嘴猴”老媽走了過來。我問她,你想干什么?老媽笑呵呵地說:“這餅干里面也有我的功勞吧?我也要吃!”

  呵呵,后來,我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。

做餅干作文2

  你知道嗎?我和媽媽第一次做餅干是一件何等搞笑與有趣的事。

  那一個星期天,我和媽媽去超市進行了大采購。什么白糖、黃油、雞蛋、面粉等等,買了一大堆。回到家里,我們把原材料攤到桌上,然后就研究起制作流程來。

  媽媽好像已經從單位同事那里取過經,根據她同事的經驗就要動手。可我這個小“網絡派”當然不會讓她就這么浪費材料,于是就上網查詢資料起來。

  根據我和媽媽協商的結果,我們先把制作食材放入一個大容器,用電動打蛋機把它們打發均勻。看著媽媽打的不亦樂乎,我也手癢癢,搶了過來。結果,“飚、飚”,打好的材料到處亂飛,我也成了一只小花貓。氣得媽媽要給我吃“竹筍炒肉”。

  好不容易處理好食材,把它們揉成一團,放入冰箱半小時后拿出,就到了形狀處理的時間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會兒做成花瓣狀,一會兒做成星星狀,這時爸爸也來湊熱鬧,說要做一個奧特曼,我腦袋一拍,一不小心做了個哆唻A夢。

  最后,關鍵時刻到了。我們家的電烤箱閃亮登場。我急匆匆地把做好的餅干模胚放入烤箱,根據網上資料,轉了5分鐘,隨著“叮”的一聲,我的杰作出爐了。“啊呃”,這那里是餅干,分明是一塊塊的小黑炭呀!更可惡的是,爸爸的奧特曼和我的'哆唻A夢,那黑乎乎的樣子分明是“包青天”嘛!

  最后還是媽媽這個“經驗派”新手動手,原來烤箱不但要調時間,還有溫度的要求哩。后來隨著一批批香噴噴的餅干出爐,我終于笑瞇瞇的嘗到了自己的勞動成果。

  你看,第一次做餅干是不是一件多么有趣的事啊!

做餅干作文3

  “今天,你吃餅干了嗎?”

  “那當然。”

  “今天,你做餅干了嗎?”

  “沒……”

  “哈,我今天可親自做餅干了!”

  今天,我跟姐姐、妹妹一起去新世紀里的愛依濃蛋糕店里親手做了餅干。

  在做之前,店里的阿姨提醒我們說:“記著,要做薄點兒,不要做厚了,厚了可烤不熟。”阿姨先發給了我們一團黃澄澄的面團,然后分給我們一盆做餅干的模具,再給我們一根包餃子的棍子。我們就一起大顯身手了。我們先拿面團,再拿棍子,把棍子放在面團上,把面團放好,像包餃子一樣滾,用手把面團滾成一個大大的'圓,在隨便地拿一個模具印上去。模具形狀各異:大的、小的、方的、圓的……模具更是千奇百怪:有裙子樣的、有大象形的、還有菠蘿狀的、……我拿了一個菠蘿形狀的,往上面一按,模具上面有一個按鈕,再在按鈕上面一按,把工具取下來,再用鏟子一鏟,一個菠蘿狀的餅干就做好了。

  我們三個齊心協力地做好了兩盤香香的餅干。然后,我們三個就一起大聲的呼喊:“阿姨,阿姨,我們做好兩盤餅干啦!”阿姨一看,“你們做得真棒,我來給你們烤餅干。”阿姨說。我心里想:哈哈哈!我一定能給媽媽和爸爸吃美味的餅干。我把頭一轉過去,啊!她們倆臉竟然都變紅了,我問妹妹說:“我的臉紅了沒有啊?”妹妹說:“紅了。”我不好意思的笑了。

  不一會,兩盤香香的餅干就烤好了,我們飛一般的速度跑了過去,我和妹妹看著姐姐吃餅干,姐姐拿了一塊,突然,姐姐說:“哎呦!好燙啊。”阿姨說:“小心點兒,別被燙到了。”我們就小心翼翼地把自己的餅干放進口袋里。

  我拿著一口袋熱乎乎的餅干,心里暖暖的;吃著自己親手做的餅干,嘴里甜甜的;回味著自己做餅干的過程,真想大聲說:“好吃餅干自己做!”

做餅干作文4

  今天,我要學做蔓越莓餅干!

  師傅領進門,修行在個人。媽媽是我的師傅,有她在,我心里有了點底,可是制作還是要靠自己。跟隨著媽媽的指令,我小心翼翼地邊聽邊做起來。我從柜子里拿出了制作材料:低筋面粉、黃油、糖粉、切碎的蔓越莓。

  首先,要軟化黃油。我小心翼翼地切了一段凍成疙瘩的黃油,放在秤上一稱:77克。媽媽提醒我:“再加一點兒,至少要到85克。”我又切了一小段,稱一下,86.8克。我還想加一點兒,“別加啦!夠了。”媽媽說。接著,我把那兩塊黃油放到鍋里,開啟小火。不一會兒,黃油就軟了很多。我又加了一勺雞蛋液和約60克糖粉,把它們攪拌均勻。然后,我就倒入切碎的蔓越莓干和低筋面粉,繼續攪拌,直到面團沒有一點兒結塊。

  “下一步是不是就可以把面團切成塊,放進烤箱了?”我疑惑地問,心里想著,這也太簡單了吧!“還早呢 !”媽媽笑著回答。媽媽讓我把面團揉成一個長方體,用保鮮膜小心地包起來,放進冰箱里凍1小時。在這1小時里,我把烤箱里的`烤盤刷好一層油,算著時間差不多了,還把烤箱用160℃——180℃預熱了10分鐘。

  1小時到了,我從冰箱里拿出面團,切成一個個大小一致、厚度均勻的片塊,把它們擺在烤盤里,放入烤箱。大約烤20分鐘就可以出爐了,媽媽怕我燙到手,幫我把烤盤拿了出來。

  剛出爐的蔓越莓餅干很燙,要等上幾分鐘方可下手。可是我這個小吃貨怎么能等得及呢?2分鐘沒到,我就抓起來吃了。味道挺不錯呀,我頓時得意起來!可惜做得不多,下次要多做一些才好呢!

做餅干作文5

  疫情期間,媽媽在家收拾東西,突然發現去年疫情買的低筋面粉還有好多沒有用完。于是我決定把它做成曲奇餅干,這樣自己做既沒有添加劑,又不浪費面粉,豈不是一舉兩得?!

  因為這是我第一次做,所以先在網上找了一個做曲奇餅干的教程。我們買好了材料,有黃油160g,牛奶40g,糖75g,低筋面粉240g,鹽1g。接下來就要制作美味的曲奇餅干了,首先要軟化黃油,黃油的`軟化狀態很重要。黃油太硬,曲奇不易擠出,軟化過度,花紋容易消失。因為是夏季,所以我把黃油從冰箱里拿出,在室溫下放了半個小時,就軟化的恰到好處了。接下來把白糖和黃油都放入盆中,用打蛋器把黃油打到由黃變白的顏色,并且是羽化狀。由于我掌握不好力度,就邀請媽媽來幫忙,看著媽媽把黃油打的從黃變白,感覺好神奇。接著,分三次加入40g的牛奶,打發至完全融入,最后加入低筋面粉和鹽,攪拌成光滑而的面團。

  終于到了我最期待的環節,將裱花帶中裝入自己喜歡的花嘴,在烤盤上擠出自己喜歡的形狀,我做了愛心、花朵和普通圓形三種圖案。最后一步,放入烤箱烤。由于烤箱溫度沒有調好,第一盤全部都烤糊了。我雖然有些沮喪,但是沒有放棄,和媽媽一起調整了烤箱的溫度,終于成功做出了一盤美味又好看的曲奇餅干。

  我興奮的把它拿到鄰居家,和我的朋友棒棒一起分享,他說:“真好吃,和外面賣的味道一模一樣。”聽到他的夸獎,我非常開心,雖然中間有些小插曲,忙了一下午,但是還是很有成就感的。以后我要多做一些這樣的嘗試,動手使我快樂,加油!

做餅干作文6

  “哇!”伴隨著我的驚嘆聲,香噴噴的手指餅干出爐了。看上去黃燦燦的餅干不知道味道怎么樣呀?我拿起一塊咬了一口,酥酥的,脆脆的',有一股甜甜的奶香味,好吃極了!這樣一烤箱好吃的餅干可是我和爸爸辛辛苦苦做了一個上午才做出來的哦!

  我和爸爸先準備了兩個雞蛋和兩個碗,按照步驟將蛋黃與蛋清分離。我先把蛋殼掐出一條縫,小心翼翼地分成兩半,讓蛋清流到一個碗里,把蛋黃倒入另一個碗里。第二個雞蛋也這么做。我再將蛋清打成泡泡狀,加入10克糖,接著繼續把加了糖的蛋清打成細膩的泡沫狀,然后還得再加糖打勻。爸爸說一定得打得細膩、均勻才行,我賣力地抽打著蛋清,不知不覺手都又酸又痛了,像要脫臼一樣,但是為了好吃的餅干,我還是要堅持把蛋清打到爸爸說的要求為止。爸爸則負責把蛋黃打勻,加入一些黃油,打勻后篩入一些低筋面粉。爸爸將面粉放在篩子里,在碗的上方輕輕抖動,面粉就如同天女散花般掉了下來。然后把打勻的蛋清也倒在碗里,再把它們攪拌均勻,這就是餅干糊了。有了這碗餅干糊,就可以做出各種形狀的餅干了!

  爸爸拿來一個保鮮袋,把餅干糊倒在袋中,在袋子底下剪一個小口。然后,將它們擠成長長的手指形狀在鋁箔紙上。爸爸把烤箱溫度調到160度預熱5分鐘,再把初步成形的餅干糊放到烤箱內,烘烤10分鐘。隨著時間一分一秒的過去,烤箱內慢慢傳來一陣香味。我揉揉酸痛的右胳膊,期待的盯著烤箱,我們這一上午的功夫可不能白費啊,這馬上要出爐的餅干應該很美味吧!

  只聽得“叮咚”一聲,時間到了。打開烤箱,香味撲鼻而來,心中的喜悅也油然而生。我吃到了最好吃的餅干——自制手指餅干,也享受到了DIY的快樂。

做餅干作文7

  星期六的上午,我和媽媽開著車到媽媽學校做餅干,原來是為了慶祝婦女節,一切女教員組織了做餅干的活動。

  我們來到做餅干的中央,發現人并不像我想象的那么多,我來到桌子前,看見有五個紙杯,上面寫著黃油、糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉,原來這就是要做餅干的原料。我在人群中居然發現了我們班同窗——徐妍,真是太巧了。

  人到齊了,做餅干開端了。教我們做餅干的阿姨通知我,今天要做瑪格麗特餅干,阿姨還通知我,瑪格麗特由來了呢!這個餅干背后躲藏著一個愛情故事,聽說在很久以前,有一位糕點師在做餅干時,心中念著他心中愛人瑪格麗特的.名字,并將自己的手印按在餅干上,這款餅干后來也被叫“愛人的印記”。

  阿姨講完就能夠正式做餅干啦!我們把快要消融的黃油倒進了盤子里。媽媽拿著我歷來沒見過的打蛋器,插上電后,打蛋器一邊旋轉一邊嗡嗡作響。我搶過打蛋器在裝滿黃油的盤子里亂轉,有很多黃油從盤子里飛出來,我嚇的打開了打蛋器。我趕緊換給了媽媽,看著媽媽把黃油打成糊狀。

  接著又倒了糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉,開端我用鏟子,想把它攪勻,但是越攪約攪不到一同,后來,看到他人用手來揉,我也趕緊用手揉,揉了一會兒就累了,我找媽媽來輔佐,終于把它揉成了球。我們把它貼上了保鮮膜,放在冰箱里冷凍。

  我們把大面團揉成了許多小面團。我們再用大拇指把它按成型后,然后放在烤箱里烤。我在外面著急等候。十分鐘后,就有香味傳進了我的鼻子里。我拿了一塊放到嘴巴里,有一股酥酥的甜甜的滋味,好吃極了!我把自己的成果全帶回了家。被我弟弟吃了個精光。

  我學會了做餅干,真是太開心了!

做餅干作文8

  今天,金筆作文的趙老師要帶我們去“彩虹橋”做餅干。是自己動手做餅干哦!同學們個個欣喜若狂,手舞足蹈。

  到了“彩虹橋”,我先到洗手間洗手,洗完手,阿姨發給我們做餅干用的工具:藍色的面墊、搟面杖、肥皂大小的面團、白色的塑料切刀、黑色的托盤、五顏六色的各種各樣的模具。開始制作了,首先,我們把工具準備好,聽老師口令。教們一步一步地制作餅干。我們先把面團的保鮮膜拆掉,用塑料切刀先切下一小塊面,用手把面揉一揉,揉成一個小球,圓圓的。接著把小球按扁,這時候,該“搟面杖大哥”出場了,我拿起搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕的`來回滾動,面團就變成了圓餅了,我把圓餅搟的薄厚均勻。

  下面,我用一個漂亮的小花模具放在圓餅上,用手壓幾下,然后把模具小心翼翼的取了下來,一個漂亮的小花餅干就做出來了,我又按照這樣的方法繼續做,“可愛的小鳥,嫩綠的葉子……”各種形狀的餅干已經做好了,阿姨把這些餅干放進了烤箱里。

  我目不轉睛的盯著烤箱里的餅干,時間一分一秒的過去了,我急的像熱鍋上的螞蟻一樣,只見那餅干由金黃色慢慢變成誘人的深黃色,烤箱內飄出縷縷香味,我的口水都快流出來了。二十分鐘過去了,餅干終于烤好了!阿姨把餅干拿出來放進袋子里,我手舞足蹈的歡呼道:“餅干終于烤好了!”我拿出一個餅干放進嘴里,甜甜的,真好吃!我又把餅干拿出來分享給老師和還沒有吃到的同學,我心里樂開了花。

  通過這次做餅干,我明白了,分享是一件快樂的事情。

做餅干作文9

  狂天,我和好朋友陳樂冉、吳義瑤、周彭晨一起去“小當家制作餅干店”做餅干。

  做餅干,先選面。我選了原味、草莓味和香芋味三種。選好面塊,老板娘阿姨又給了我們每人一根搟面杖,說:“把面團搟成薄餅,然后用模具按出你喜歡的圖形,涂上一層薄薄的果醬,最后放到烘箱里烤熟就好了。記住,面餅越薄越好吃。”

  按照老板娘所教的,我把面餅用手掌壓扁,用搟面杖慢慢地、一點點搟成一張薄面餅,正準備找模具做圖案時,突然聽到吳義瑤叫道:“看看我這只大老鼠,又黑又胖!”我抬頭一看,一只坐著的黑老鼠,還真像!正想著,陳樂冉又叫道:“我的貓吃掉你的老鼠!”轉過頭一看,陳樂冉已經做好了兩只貓,那貓瞪著銅鈴般的'雙眼,威風極了。我也迅速拿起一只小狗模具,邊快速地在面餅按了兩下,邊說:“我的小狗,把你們的貓、鼠都趕走!”大家聽后都哈哈大笑起來。我們又換了不同的模具做剩下的餅干。不一會我們面前就成了一個動物游樂場,小狗小貓在追逐,小睛小鴨在游戲,小熊呆頭呆腦地東張西望……

  餅干做好了,該涂果醬了,我試了幾次,都涂不好,不是涂不均勻,就是把餅干弄變形了,只好請教老板娘阿姨。阿姨拿起果醬瓶,邊做邊教,“先灑一點點果醬在餅干上,然后用手指輕輕地均勻地抹平,最后撒上一點點珍珠粒,就好了。記住,動作輕一點,不能著急。”我們也學著阿姨的樣子去做,格外地小心,不一會全做好了。望著眼前油光錚亮的餅干,我心里想:真是處處皆學問啊!

  涂好果醬,該烘烤了。我把餅干均勻地擺放到烤盤上,放到烤箱里,定時3分鐘。“叮鈴鈴”終于烤好了,老板娘阿姨把餅干裝進一個塑料袋里,我接過來,迫不及待地拿出一個放進嘴里,“真好吃!”我不禁贊嘆著。自做餅干真有趣,真好吃!

做餅干作文10

  今天,爸爸帶我到廣場玩時,我看見有人在微風糖做餅干,便讓爸爸帶我到了微風糖。選了原味餅干,便洗了手,開始做了。

  開始做了,老板把一個裝了黃油和白砂糖的碗給我,讓我攪拌。我想:“攪拌?這對我簡直不費吹灰之力,就好比張飛吃豆芽——小菜一碟!”我拿起勺子,輕松地攪拌著。可老天爺偏偏和我作對,攪到后面,越來越粘。爸爸說:“先堆個‘黃油團’,再把‘糖雨’淋下去,再用勺子壓一下,比較好攪拌!”爸爸風趣的話把我逗笑了,我按爸爸說的去做,果然成功了。我拿起面前的.一杯面粉,剛準備把一杯都倒下去,爸爸卻拉住我說:“錯了,慢慢倒下去,不然會粘住!”我只好慢慢倒,每倒一次就用勺子壓一下。果然把這兩步完成了。

  老板拿來一些模具和一張保鮮膜,說:“現在要弄餅干的外形了,我示范給你看。”便將面團壓得扁扁的,放在保鮮膜偏下的地方,把保鮮膜對折,用搟面杖壓得薄薄的,再把保鮮膜打開,用模具輕輕一按,把模具拿走,左手的手指在保鮮膜下一頂,右手慢慢一拉,一個餅干外形就出來了!俗話說得好:看起來容易做起來難!我做得千奇百怪,有斷了腿的“殘疾人”;有大胖子;有小瘦猴……我的鼻尖出了汗,心想:“我叫爸爸幫我做……哎呀,不行!我要自己獨立完成!”便深吸一口氣,慢慢做起來,雖說做得慢,形狀也不咋地。可我越做越熟練,越做越好。到后面我做的可好看了!

  最后要烤了,我的心怦怦直跳,想:“如果我做得不好吃怎么辦?如果餅干烤焦了……”這對我來說簡直是“度秒如年”。一陣香味撲鼻而來,哈,OK了。我抓起一片咬下去,脆脆的,好吃!我成功了!

  通過這次做餅干,我明白了做任何事都不能退縮,堅持下去,你一定可以成功!

做餅干作文11

  “叮鈴鈴……”一陣急促又短暫的上課鈴響過,我們隨著上課鈴急匆匆地跑進教室。“快,快,快!”知道我們為什么這么興奮嗎?嘿嘿,告訴你吧,今天,俞中金的媽媽要教我們做餅干呢!一進教室,映入眼簾的就是那個大烤箱,這個烤箱可真夠大的,我想,我也能鉆進去吧……

  一切準備停當,就差今天的主角兒了——俞中金的媽媽了,她可是今天的主人公呢!上課鈴都已響好了,但是,俞中金的媽媽怎么還沒來呢?我們個個兒都坐不住了,兩只腳在地上使勁亂踢,雙手也不聽使喚,咬著手指甲,挖著橡皮……終于,俞中金媽媽趕到了,我們一個個似乎看到了救星,眼里散發著喜悅的光芒。俞中金的媽媽看了我們這憨憨的.樣子,笑了笑,便開始認真教起來了。

  第一步,我們把110克黃油倒入桶內,再倒上150克的白砂糖,接著,打入雞蛋,打的過程中可要小心嘍。以我這個“過來人”的經驗說,打雞蛋可不是一件容易的事啊!下面就可以攪拌黃油了,這可是做餅干的要點哪,餅干的軟硬程度,就在此一舉嘍!為了吃到香甜松軟的餅干,我們還特地請了攪拌機哥哥來幫我們把黃油攪拌均勻,攪拌機哥哥倒挺配合,用它的兩只手上下攪拌黃油,黃油十分均勻。前兩步已完成,到第三步了,這一步我們又請來了裱花帶妹妹,這餅干的外形就又在此一舉了,只見我兩手捏著裱花帶妹妹的身體,然后使勁全身力氣,在盤子里轉個圈兒,接著甩甩手腕,就沒事兒啦!終于到最后一步了——放烤箱,這一步蠻簡單,只要數到三十就馬到成功啦……

  “嘖嘖嘖,”我們砸吧著小嘴,不時還發出嘖嘖贊嘆。啊,滿園的餅香關不住啊,連隔壁的三(2)班也抵擋不住這誘人的香味兒,循香而來……

做餅干作文12

  同學們,你們自己做過餅干嗎?我可是沒有自己動手做過,我很想自己動手做。今天,金筆的趙老師說要帶我們去彩虹橋DIY,自己做餅干,我高興地一蹦三尺高,感覺要過新年似的,我很久就想自己做餅干了,今天如愿以償了。

  來到彩虹橋餅干屋,我先去洗手,洗完后,就找一個座位坐在那里。一會兒,阿姨就發給我們一人一個藍色面墊,搟面杖、巴掌大的面團、白色塑料切刀,黑色托盤,還有五顏六色各種各樣的模具。有字母形狀的,有動物形狀的,水果形狀的,還有食物形狀的,等等……

  發下來這些工具后,我就迫不及待地開始做餅干。首先,我先把想玉米面饅頭似的面團上面的保鮮膜撕扯下來,這時抹上去滑滑的,涼絲絲的,然后用白色塑料切刀把面團切成一小塊一小塊的,再把小球用手往下壓一下,再用搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕地來回滾動,面團就變成了一個面餅。老師說,要把面餅搟得薄厚均勻。

  接下來,我就挑選我喜歡的模型,有愛心的,有大樹的,有樹葉的,還有鈴鐺的……我選了一個胡蘿卜形的模型,我把模型放在面餅上面,四周都按下去,用拇指再按一下中間的按鈕,胡蘿卜形的餅干就彈出來了,我再用手把多余的面扯開,用白色塑料切刀小心翼翼地把胡蘿卜形的餅干弄到托盤里,一個胡蘿卜就做好了,按照同樣的'方法,“一棵棵大樹,一條條小魚,伊朵朵花兒,一片片樹葉,”形的餅干出現在我的眼前,看著這些造型可愛的餅干,我高興得手舞足蹈。我再把這些餅干一個個放入托盤里,等待著放入烤箱。

  等了一會兒,我的餅干就放入烤箱了。我目不轉睛地盯著烤箱內的餅干,不一會兒,我的餅干就熟了,我饞的直流口水。我馬上拿一個餅干放到嘴里,啊!香甜酥脆,還熱乎乎的呢!

  這次活動課,我不僅學會了自己做餅干,還學會了分享快樂,我更愛金筆了,我更喜歡我們的趙老師了。

做餅干作文13

  餅干是一種普及的大眾零食,想必大家都不陌生,但是你們做過餅干嗎?這不,媽媽昨天就帶我去愛陪烘,制作餅干,體驗了自己親手制作餅干的無限樂趣。

  走進餅干屋,一位阿姨給我系上了小圍裙,在我的面前還放著一個盆子,里面裝著一些面粉、糖、一團黃油。阿姨讓我使勁用手搓,直到將面粉搓成黃色時,阿姨又給我打了一個雞蛋。什么!竟然還要用雞蛋攪拌,咦—一想到那粘糊糊、膩膩地雞蛋我就不想給它“推拿”。不過“不給雞蛋推拿非好漢”!我閉著眼睛下了手,一陣十指禪功捏過,雞蛋和面粉在一塊和成了面團。哈哈,其實做餅干也不難嘛!我正沾沾自喜,可是到了最關鍵的一步—揉面了。“要使勁的捏,使勁地推,要不然的話,餅干烤出來會不好吃的,聽懂了嗎?”我似懂非懂的點了點頭。我捏,我推,捏捏推推,費了九牛二虎之力。雖然,我使出了“神力”,不過還是沒有老師捏的.好,老師捏的面團特別柔,出奇的軟。再看看我捏的,那么硬一拋沒準可以砸死一個人呢!“沒關系,沒關系!馬上我幫你調整調整就行了。來,你先捏這個吧!”這個哪要捏呀!我沒費多少力氣就揉好了!我又把面團分成三等分,一個放朱古力粉,一個放抹茶粉,還有一個是原味。

  接下來,該用模具來制作餅干的形狀了。我先拿起一個心的形狀,用黑色的朱古力團作底,上面擺著黃色“LOVE”的字樣,這塊是送給媽媽的。接著我拿起一個大圓,把三種不同顏色的面轉告依次排開,各取一條長條,圈成棒棒糖,再用一根朱古力棒粘上,這塊是給天天板著臉的爸爸,祝他天天快樂,跟泡在蜜罐似的!最后再做一個風車給我自己。

  下面只剩下最后一道工序烤了。想想烤出來美味的餅干,都要流口水了!終于我看到了我親愛的小餅干,包好之后,我風也似的給爸爸媽媽嘗了一口,看著他們滿意的笑,我也覺得我的勞動成果得到了豐收。

  看著包裝袋里形態各異的餅干,就像看到了自己一份滿分的答卷,是那樣欣慰,那樣的自豪!

做餅干作文14

  周末,作業寫完了,閑著沒事,突然想起暑假里在網上看見的做餅干的方法,忍不住想試一試。

  今天很開心,因為我學會了做餅干。下午本來閑著沒什么事情,我就想起曾經看到一個做餅干的視頻,就想試試看。

  我把廚房、陽臺,翻了個底朝天,終于把所需要的東西全部給湊齊了:一個雞蛋、面粉一百克、白糖五十克、黃油一百克。我搬來了兩個桌子,把所有的材料在上面擺好。首先,將黃油和白糖攪拌均勻,用打蛋器攪拌就可以了!哎呦呦,這黃油啊!簡直是硬得沒法說了! 我用打蛋器使勁使勁地攪拌,結果還是沒太攪拌好。還好下一步是放雞蛋,我攪呀攪呀,攪得還有一點的.黃油小顆粒,而攪拌均勻的黃油,全部攪到打蛋器里面了,時不時地就要清除一下攪蛋器。接下來放面粉、冷藏十分鐘……

  十分鐘到了!我把面團從冰箱里拿出來,用搟面杖搟到2、5毫米左右就可以了。接下來用模具來卡出形狀……難題出來了,我用什么當模具呢???正在我苦苦思考的時候,大姨媽過來了,她告訴我,可以用月餅模具呀!嘻嘻,差點忘了這個妙招了!不過,用這個,好像不太好啊??怎么也卡不出形狀來。在那一次又一次失敗之后,大姨媽又遞給我一個鐵的糖盒子上面的圓蓋。咦……我怎么沒想到呢?這個非常好!

  第一盤好了,我把餅干放進烤箱當中,按照網上說的,定好時間、溫度。滴!好了!看看吧!啊偶,好幾個都焦了,我只好給扔了。第二盤上鍋吧!好了,又烤好了一盤。這一盤,都焦了……第三盤……我的希望,全都靠你了!我在烤箱旁看著,防止焦掉。但是,拿出來,又焦了好幾個!還是不焦的好吃呀!我吃了好多,

  最后,餅干多得吃不完,還好爸爸把剩下的全包了。吃完之后,爸爸還夸我了,并且答應下個星期給我買些黃油,讓我可以接著做。

  今天真的很開心,我學會了做餅干,真期待下次做餅干的日子,我一定要做得更好。

做餅干作文15

  我的生日快到了,小姨帶我去了一家可以自己動手做餅干的烘培店。

  我們快到那家店的時候還沒走到門口,就聞到一股濃濃的香味,甜甜的,還帶了一股巧克力醬的味道,我迫不及待加快腳步和小姨走進這家烘培店。小姨問我想要做哪一種餅干,我選了帶花紋形狀的那種小餅干,那里的阿姨先讓我去洗手,然后在桌子上鋪了一張干凈的藍色花紋墊子,把一團黃色,帶著香味的面團放在上面,又在上面鋪了一張透明的塑料紙,我拿了一根搟面杖,把面搟成兩三毫米薄的面餅,這病不難,我幾分鐘就搞定了。接著就在薄薄的面團上印形狀,那個漂亮阿姨拿出來了一個盆,盆子里面裝有許許多多的模具,我拿了一個小魚模具把它種重重的按了下去,一個小魚的模樣就出現在我的面前了,我又印了很多的'模型,有五角星,還有愛心、英文字母、花朵、小動物……

  最后用小鏟子把多余的面鏟出來。把印好的模型鏟進烤盤里,這個有點難,我把多余的面鏟出來之后就要把餅干鏟進去,可是笨手笨腳的我把圓圓的面團鏟壞了,不過第二次鏟的時候我就有經驗了,先把餅干用鏟子輕輕的挑一下,再用鏟子鏟可以不把餅干弄壞,把做好的餅干放進烤箱里烤二十分鐘之后拿出來,并在上面畫出自己喜歡的圖畫,然后一會兒就可以吃了。這是我第一次動手自己動手做餅干,沒想到做的還不錯,香味撲鼻,口感酥脆,既然做的還不錯,當然是要帶回家和家人分享了,最后還得到了家人的贊美!

  在這美好的一天,要感謝小姨帶著我體驗生活中的樂趣!

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