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除夕年夜飯作文

時間:2024-10-15 23:29:50 晶敏 除夕 我要投稿

【熱門】除夕年夜飯作文25篇

  在平平淡淡的日常中,大家都經常看到作文的身影吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編收集整理的除夕年夜飯作文,歡迎大家分享。

【熱門】除夕年夜飯作文25篇

  除夕年夜飯作文 1

  今天是除夕,也就是大年夜,我們全家歡聚在一起吃年夜飯。 桌子上的菜真是豐盛極了!有紅艷艷的大蝦,圓圓的獅子頭,香噴噴的紅燒桂魚等等,我平時愛吃的菜全在這兒了。 爺爺、奶奶、爸爸、媽媽還有我圍著桌子坐下來,大家說著,笑著,談論著過去一年里有趣的事情,真是其樂融融。外面不時傳來陣陣爆竹聲,加上那五顏六色的煙花,給這個傳統佳節增添了節日氣氛。我們品嘗著美味的菜肴,享受著佳節

  的氣氛,真是幸福極了。 我真希望每天都這樣,全家團團圓圓,過著幸福的生活。 點評:生活的.幸福也需要我們有一顆會感受幸福的心靈。我們常懷一顆感恩的心靈,就能經常的感受到幸福,并享受幸福。

  除夕年夜飯作文 2

  “過年啦!過年啦!”在人們的一片歡聲笑語中,我們迎來了嶄新的一年,處處都充滿著喜氣洋洋的節日氣氛。

  春節是我們中華民族的傳統節日,所以大人們都格外重視。為了晚上的這頓年夜飯,我們一家人都早早的起來,爸爸殺雞,爺爺買魚,奶奶和面要包餃子,而我和媽媽的任務是貼春聯。

  這時,姑姑一家人來了,他們每個人的手里都拿著好吃的和好玩的東西。時間過的'真快呀,一轉眼的功夫就到了晚上,只見爸爸穿著媽媽做飯的圍裙。我問爸爸:“你怎么穿媽媽的圍裙呀?”爸爸看著我笑著說:“今天讓媽媽好好歇歇,看爸爸露一手!”說著,爸爸擼胳膊挽袖子走進了廚房。這時,我看見媽媽一臉的幸福。我隨后跟著爸爸進了廚房,見爸爸左手拿著炒鍋,右手拿著炒勺,噼噼啪啪的已經炒起來了,爸爸的身手很敏捷,真像個大廚啊!我一邊看一邊為爸爸鼓掌。忙了半天,爸爸做好了一桌子的美味佳肴,有小雞燉蘑菇、紅燒肉、水煮魚還有我最喜歡的油燜大蝦……,光看我就已經垂涎三尺了。

  這時,外面的爆竹聲聲此起彼伏,新的一年開始了,我和弟弟為長輩們拜年,長輩們每人還給了我們壓歲錢,我太高興啦!

  感謝我的家人,感謝他們為我們做出的美味年夜飯,完成了家中的勞動。也許,二十年后,春晚年夜飯的掌勺人就是我,當我笑盈盈地碰觸一道道菜肴端到飯桌前的那一刻,體會到的也是春節甜蜜的滋味……這是幸福的一年,難忘的一年,我祝大家萬事如意,平平安安,我們要學會珍惜現在的幸福生活!

  除夕年夜飯作文 3

  我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。老媽是總設計師,負責人員調度。為了年夜飯老媽會把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫老媽打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;姥姥是總設計師的得力助手;姥爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,誒,誰叫我屬老鼠呢?

  老媽做年夜飯有講究,菜的數量必須是雙數,有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯老媽都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是老媽的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。老媽認為有了這些菜預示著來年生活富足,衣食無憂。

  在老媽的`指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。老媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節目—新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿父親和老媽—身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿姥爺姥姥福如東海,壽比南山。老爸老媽姥爺姥姥也把他們的祝愿送給了我,老爸老媽祝我身體健康,天天好心情;姥爺姥姥祝我學習進步。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。

  我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的老媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

  除夕年夜飯作文 4

  年三十到了,家家戶戶都快樂的忙碌著,不是掛燈籠,就是貼對聯,家家都慶祝這美好的日子。

  今年我們在奶奶家 吃 年 夜 飯。一桌子菜,有魚、鴨子、雞肉、牛肉、羊肉、蝦、還有綠菜,拔絲土豆等等。其中,拔絲土豆是我最喜歡吃的` 菜之一,吃起來甜甜的拉著長長的絲讓人回味無窮。魚的味道鮮美,絲滑潤口。我們還互相敬了酒,祝福彼此身體健康、一切順利。

  在這 年 夜 飯 的桌子上,我仿佛從大人們歡快的笑聲中看到了來年的希望比今年更好。

  除夕年夜飯作文 5

  春節是中國人一年中的第一個傳統佳節,它標志舊的一年結束,新的一年已經開始。年夜飯,是除夕的重要活動之一,中國的百姓家庭對年夜飯極為重視。除夕夜這晚,我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。

  今晚來的'人特別多,奶奶家顯得格外熱鬧,年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子,邊滔滔不絕的聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開心,看著小寶貝的笑臉,他們別提有多開心了。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們三人盤腿坐在沙發上,悠閑自得地玩著ipad上的割繩子,時不時傳出一陣陣爽朗的笑聲。

  過了一會兒,奶奶慈祥地把我們帶進房間,塞給我們每人一個紅包,我們接過紅包,笑盈盈的謝謝奶奶。

  還有5分鐘就到6點了。姑父把我們安排到圓桌上的各個座位上,我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們三個吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉,沒一會兒,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑著說:“慢點吃,每人和你們搶。”這時,第二道菜“年年有魚”上來了。色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點綴,這道菜別提有多美了。魚上完了,緊接著就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,個頂個都是美食,今天來真是有口福了。

  晚上,吃完晚飯。大家陸陸續續都散了,我和爸爸媽媽也只好依依不舍的和奶奶說“再見”了,今天一天玩得別提有多開心了,和家人團聚是一件幸福的事。

  除夕年夜飯作文 6

  今天是虎年的最后一天,也是除夕。"年"是傳說中的怪獸,大家要聚在一起放鞭炮,年獸就趕走了。

  媽媽說:"過年時要吃年飯,全家人聚在一起,才叫團團圓圓。"早上起床,媽媽給我換上了美麗的新衣服,中午,大家在"玉樓東"大酒店吃年飯。大人給小朋友送紅包,我、哥哥、二個可愛的小妹妹給大人敬酒,祝他們新年快樂、萬事如意!吃完飯大家來到一樓的'大廳照全家福,看,大家都笑瞇瞇的,照出了一張美麗的全家福。

  新年里我對自己許下一個美好的愿望,我要多學本領,做一個對社會、對國家有用的人!

  除夕年夜飯作文 7

  “謝謝光臨!”爸爸把訂好的年菜放上車,準備前往奶奶家。

  “奶奶,我們回來了!”奶奶滿臉笑盈盈的迎接我們,我也歡天喜地的投奶奶的懷抱。“呵呵!長這么高啰!快快快!吃年夜飯了!”緊接

  著,端出一盤盤的年菜擺在桌上。哇!各式各樣的年菜,一樣接一樣的出現在我面前,每一道看起來都色香味俱全,蹄膀鹵得油油亮亮的,糖醋魚炸得酥酥脆脆,蝦子紅得喜氣洋洋,香菇又大又漂亮,白斬雞切得不大不小剛剛好,冷盤看起來也新鮮開胃……,說不下去了,手指頭都快不自覺的`伸上桌了!真想快點吃到,可是要先祭完祖才能開動。

  今年的年夜飯很特別,爸爸不想讓奶奶和媽媽為了年夜飯,在廚房忙進忙出,忙得焦頭爛額,于是在餐館訂了年菜。雖然是這樣,奶奶還是準備了一些拿手年菜,等到真正上桌,已經有十幾道年菜了,每一道看起來都可口美味,我忍不住大快朵頤,大吃特吃了起來!先是鹵蹄膀,雖然說是油油亮亮,但吃起來卻又干又澀;糖醋魚看起來酥酥脆脆,但吃起來卻軟趴趴的;蝦子看似紅通通,但吃起來卻不新鮮;香菇多到讓我吃得倒胃口;白斬雞又油又膩;冷盤很冷,一點都不開味……啊!真是中看不中用!還好有奶奶的拿手年菜,每一道都熱騰騰的,雖然看起來

  沒有餐廳那么豐盛,卻比餐廳做的更好吃。看人不能以貌取人,原來年菜也是如此啊!奶奶說:“年夜飯要吃魚,才會年年有余;吃長年菜表示延年益壽;吃菜頭表示好彩頭……”原來,吃年夜飯還有這么多典故。“來來來!”說著說著,已經幫我夾了一大碗尖尖的年菜,這就是疼愛我的奶奶。

  我最喜歡吃年夜飯了,吃年夜飯前的祭祖,是要我們飲水思源,不要數典忘祖;吃年夜飯的意義,就是能全家團聚,開開心心的一起吃飯。其實,菜色美不美味已經不是這么重要了!我更喜歡吃完年夜飯后可以排隊領紅包,這樣可以讓我今年的荷包滿滿,想買什么就買什么,真是“大船入港”滿載而歸大豐收啊!

  除夕年夜飯作文 8

  吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的.充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋。一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。

  年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發財,元寶滾進來”之意。

  除夕年夜飯作文 9

  除夕夜吃年夜飯的今年的除夕之夜,我準備為合家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻一道水果拼盤。

  在焦灼的盼望中,除夕夜終于來臨了。那天,我早早地就起來了,在人頭攢動的市場上,在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣,我終于買齊了需要的水果。媽媽笑看著我買來的一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果,打趣道:“真是‘萬事俱備,只欠東風’啊!”我在心里暗暗地對自己說:“我一定要好好地加工這些水果,讓媽媽刮目相看!在年夜飯開始前的一個八小時,我擺好水果、拿出工具、屏住氣息——開工!按照設想,我先拿出一個精心挑選的閃著青綠色光澤的柚子,用小刀小心地把它挖出兩個新月般的小凹槽,在凹槽中橫著塞進兩粒細長的葡萄干,作為“眼睛”。再在“眼睛”的正下方挖出一張大笑的“嘴巴”,在“嘴巴”里豎著塞進一些葡萄干,充當牙齒。最后,我用一個牙簽在鼻子的位置上插上了一個金桔。

  這樣,水果娃娃的.笑臉就基本成形了。接著,我又開始了裝飾的處理。首先,我同樣用一些兩頭尖的牙簽在柚子的頂部插上一排鮮艷欲滴的草莓,就像給水果娃娃戴上了一個漂亮的頭箍。然后,我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、圣女果等小水果依次插在一些長長的竹簽上,再把它們插在水果娃娃的腦后,便仿佛給水果娃娃扎了許多艷麗、俏皮的小辮子。一個栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便誕生了!我小心翼翼地把我的杰作裝進一個粉紅色、荷葉形的果盤,并給它蓋上深紅的紗巾,等待它登臺的時刻,終于做完了,我可是下了血本呀。激動人心的時刻終于到了,最后一道菜上完,媽媽一聲令下:“有請品品的水果拼盤!”我先故弄玄虛地引述了一句魔術師劉謙的話:“先在,就是見證奇跡的時刻!”緊接著,我鄭重地把它端上臺,猛地掀開紗巾,一瞬間,驚嘆聲四起!嬸嬸還說了一句:“喲,你做得這么漂亮,我們都舍不得吃了!”那時的我,心里別提又多得意了……

  除夕年夜飯作文 10

  “開飯啦!”一桌子的美食令人眼花繚亂。到底有哪一些美食吶?讓我來為你揭開謎底。

  我們一家三口從吃過午飯開始忙碌起來,制作年夜飯可是相當不容易。我們三人分工明確,我負責洗菜,我媽負責切菜、配菜,我爸負責做菜。我先開始忙起來,先把海參、鮑魚等原材反復清洗,接著交給我媽。只見她刀法不錯,切得大小合適。最后交給了我爸,“成敗在此一舉”只見他不慌不忙拿出一個大壇子,此時做佛跳墻的底料已經好了,他把海參鮑魚等食材放進去,又用荷葉包好,放在炭火上慢燉,這就是第一道菜—佛跳墻。

  第二道菜就是—蒜蓉大蝦。老媽先將洗過的蝦處理干凈,之后從尾切開,然后交給一臉滿是問號的.老爸,趁他疑惑不解時,老媽已將蒜蓉切好并擺盤。老爸一下子明白了,把蝦放上去,打火、倒水、拿鐵盤、開蒸!

  第三道菜就是鼎鼎有名的—松鼠桂魚。桂魚洗凈后砍掉魚頭,從魚尾至前橫切而不斷,之后又刀斜30度左右切肉(注意:魚皮不能斷),切好后倒油,炸至表面微黃即可。倒入番茄醬,加糖、醋、鹽、之后關火。擺盤,倒入醬汁。瞧!年夜飯的三大主菜已完成,馬上就要開飯了。

  “開飯啦!”時間一到,我就喊起來。佛跳墻剛好。老爸接開荷葉,把鮮美的佛跳墻倒進每個人的碗里,一家人有說有笑,邊吃邊聊……

  最后,這次年夜飯以開心,快樂收尾。

  除夕年夜飯作文 11

  我們經典誦讀的《爾雅》中有一篇《釋天》中說:“年者,禾熟之名,每歲一熟,故以歲為名”,把“年”當作收獲的象征,于是大家聚在一起,取出最好的東西燒一頓飯,這種慶祝的活動也就成了年夜飯。

  除夕之夜,無論相隔多遠,工作有多忙,人們都會想盡辦法回到家中,全家人圍坐在一起,吃一頓團團圓圓的年夜飯。這年夜飯也叫“合家歡”,是人們極為重視的家庭宴會。

  按照習俗,年夜飯的菜十分豐盛。吃年夜飯有些規矩:一定要吃魚,寄托著人們希望家業發達、年年有余的美好愿望。一定要吃餃子,代表元寶,一定要吃酒釀元子甜羹,象征著長久、圓滿、甜蜜。第二天就是大年初一春節,一早還要吃年糕,代表年年高升。

  今年的除夕之夜,我們一家人團聚一起:有爺爺、奶奶,爸爸、媽媽和我,娘娘、姨夫、姨祖母和表哥,還有從大洋彼岸趕回來過年的叔叔。

  年夜飯是我們中國人最內核的'向心力,年夜飯的溫情銘刻在中華民族的骨頭里,溫暖在一家人的問候中,沸騰在每一個人血脈中。這溫情是大年三十母親嘮叨在燈下的叮囑,也是無數的游子頂著寒風,踏著大雪往家里趕的執著與真誠。中國人最講至親至情,受“禮儀之邦”的影響至深。

  現代社會中很多家庭成員為生計、為發展,日夜奔忙,平時少有休息,更難得一聚。一起吃頓年飯,一家人酒肴相對,輕言細語,訴說別后離情,生活感悟,該是多么的快樂啊!

  除夕年夜飯作文 12

  一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。

  那個晚上的到來,給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,姥姥在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為姥姥眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來姥姥的`責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今日,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。

  這一次的年夜飯,姥姥會把精美餐具拿出來用。老媽幫姥姥打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;父親是總設計師的得力助手;姥爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,唉——誰叫我屬老虎呢?

  開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。老媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節目——新年祝愿。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿父親和老媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿姥爺姥姥——福如東海,壽比南山。老爸老媽姥爺姥姥也把他們的祝愿送給了我。

  我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的姥姥感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

  除夕年夜飯作文 13

  大年三十那天,家人們一大早就起床忙碌開了,忙著大掃除和買菜,就是為了迎接晚上的年夜飯。

  媽媽和奶奶負責包餃子,剩余的人全都負責搞衛生呢!我和弟弟各自手中拿著抹布,把桌椅板凳擦了一邊又一遍,直到都擦得亮閃閃的'。爸爸彎著腰,拿著拖把把地拖了一遍又一遍,只有爺爺最清閑:手捧茶杯,踱著小步,就像一個大指揮官。餃子包得差不多時,奶奶就開始炒菜了。等小區廣場上陸陸續續響起鞭炮聲時,奶奶的菜也炒完了。

  “開飯嘍!”爺爺吆喝了一聲。我和弟弟便爭先恐后地把熱騰騰的菜一碗碗地搬上了桌子。 飯菜可真豐盛啊:魚,蝦,大螃蟹!炸春卷,還有一個具備各種蔬菜的火鍋,餃子們都在火鍋邊上待命呢!都時刻準備著沖鋒陷陣呢!爸爸左手一瓶酒,右手一瓶飲料也遞上了桌子。“來……來……來,大家都坐下,都坐下,吃了,吃了!”爺爺說著。

  一家人有說有笑,吃菜喝酒。這時候,我站起來說:“今天我祝爺爺奶奶身體健康!爸爸媽媽工作順利!重點重點:祝我和弟弟學習進步!”話音剛落,爺爺奶奶就沖我直豎大拇指,還給了我一個大大的紅包。爸爸媽媽也跟著笑了起來,說:“我們的軒軒懂事了!”說完也不忘給我塞上一個大紅包。我捧著大紅包,心里開心得不得了。就這樣,一家人開開心心地度過了一個美好的年夜飯之夜!

  除夕年夜飯作文 14

  除夕之夜,熱鬧無比的大街流光溢彩,千姿百態的禮花在節目的夜空綻放,家家懸掛著火紅的對聯,戶戶都飄出年夜飯的香味。

  餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴:那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋,紅得冒油的大閘蟹,紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜,酸甜可口的'糖醋排骨,美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣,鴨肉是那么軟糯,香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇,使人饞涎欲滴,可以說,年夜飯是一年當中吃得最豐盛的一頓飯。

  “開飯了!”媽媽突然喊道,筷子在餐桌上飛舞,爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來,吃得滿嘴是油,大家見了哈哈大笑。

  我舉起盛滿可樂的杯子,眉開眼笑地說:“爸爸,媽媽,祝您在新年辦事處處順,生活步步高,好運天天交,越長越健康。”爸爸媽媽也舉起杯子,說:“女兒,祝你在新的一年里好好學習,天天向上,學習更上一層樓。”我又來到爺爺奶奶面前,笑著說:“爺爺,奶奶,祝您福如東海,壽比南山!”緊接著大家互相祝福,一句句祝福語在餐廳回蕩,一陣陣暖流流進心窩。

  除夕晚上,我真是吃得開心,玩得痛快啊!要是天天都是除夕,那該多好啊!我知道這只是我一廂情愿的想法,過完年,馬上就要開學了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去,爭取取得更好的成績!

  除夕年夜飯作文 15

  除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。家庭是華人社會的基石,一年一度的團年飯充分表現出中華族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的'關系更為緊密。

  家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關懷與撫養子女所付出的心血總算沒有白費,這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以借此機會向父母的養育之恩表達感激之情。

  吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;"魚"和"余"諧音,是象征"吉慶有余",也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如"烈火烹油"。 年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。

  北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替"更歲交子"的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著"新年大發財,元寶滾進來"之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。

  除夕年夜飯作文 16

  一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚,那個夜晚就是除夕夜。

  那個晚上的到來,給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為奶奶眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來奶奶的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的'習慣。

  為了年夜飯,奶奶會把精美餐具拿出來用。母親幫奶奶打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;父親是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,我就是家里的“小吃貨”。

  開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節目——新年祝愿。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我。

  我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的奶奶感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

  除夕年夜飯作文 17

  今天就是除夕啦,今年的最后一天,明天就是新的一年了。今天晚上的年夜飯我們要在奶奶家吃,所以我收拾好了之后就跟著爸爸媽媽一起到了奶奶家。

  一進門奶奶爺爺就雙雙遞給我壓歲錢,我笑嘻嘻地說:“祝奶奶爺爺壽比南山!”不過一會兒,叔叔姑姑都來了,大人們都在客廳聊起天來,我躲進房間里看起了電視。

  過了一會兒,奶奶和媽媽在廚房里就忙了起來,我閑的`沒事,就跑到廚房里去幫忙,我負責搟皮,看著奶奶在那里包,我的主意就出來了,我對奶奶說:“奶奶您應該在餃子里放個花生,誰吃到了那個有花生的餃子,誰今年就很幸運。”奶奶很無奈地說:“你這個主意不錯,可家里現在沒有花生啊。”媽媽提出建議,說:“家里還有開心果,把開心果放在餃子里也可以啊。”我趕緊去拿開心果,剝了一個放在餃子里。

  “吃飯啦,快出來吧!”大家坐下來一邊吃一邊看電視。突然,嬸媽“哎呦”一聲,我們都去看他,我心想:“不會是吃到開心果了吧?”“怎么了”大家問他。“沒怎么,這餃子里怎么有個硬硬的東西啊?”“哦,”媽媽高興地說:這是開心果啊。誰遲到了開心果,今年就會很幸運,恭喜你了!”

  嬸媽開心的吃著果仁,臉上洋溢著幸福的表情。

  吃完年夜飯,大人們圍在一起打麻將,聊天,可歡樂了。不玩麻將的我們在興致勃勃地一邊看春晚,一邊聊著天。除夕之夜真開心啊!

  除夕年夜飯作文 18

  今天就是大年節啦,今年的最后一天,明天就是新的一年了。今天晚上的年夜飯我們要在奶奶家吃,所以我收拾好了之后就隨著爸爸媽媽一起到了奶奶家。

  一進門奶奶爺爺就雙雙遞給我壓歲錢,我笑嘻嘻地說:“祝奶奶爺爺壽比南山!”不外一會兒,叔叔姑姑都來了,大人們都在客廳聊起天來,我躲進房間里看起了電視。

  過了一會兒,奶奶和媽媽在廚房里就忙了起來,我閑的.沒事,就跑到廚房里去幫忙,我負責搟皮,看著奶奶在那里包,我的主意就出來了,我對奶奶說:“奶奶您應該在餃子里放個花生,誰吃到了那個有花生的餃子,誰今年就很幸運。”奶奶很無奈地說:“你這個主意不錯,可家里現在沒有花生啊。”媽媽提出建議,說:“家里還有開心果,把開心果放在餃子里也可以啊。”我趕快去拿開心果,剝了一個放在餃子里。

  “吃飯啦,快出來吧!”大家坐下來一邊吃一邊看電視。忽然,嬸媽“哎呦”一聲,我們都去看他,我心想:“不會是吃到開心果了吧?”“怎么了”大家問他。“沒怎么,這餃子里怎么有個硬硬的東西啊?”“哦,”媽媽興奮地說:這是開心果啊。誰遲到了開心果,今年就會很幸運,恭喜你了!”

  嬸媽開心的吃著果仁,臉上洋溢著幸福的表情。

  吃完年夜飯,大人們圍在一起打麻將,聊天,可歡樂了。不玩麻將的我們在興高采烈地一邊看春晚,一邊聊著天。大年節之夜真開心啊!

  除夕年夜飯作文 19

  今天,是一個特殊的日子,它象征著美好幸福、團圓歡聚。它就是新年的開端,舊年的末端―― 新春佳節――春節。

  傍晚六點鐘,我和爸爸媽媽懷著興奮、激動的心情趕往大伯家,與親人團聚。一路上,行人稀少,大概人們都回家過年去了吧!雖然人影很少,但是城市卻被裝點得十分美麗。一眼望去,路兩旁的樹木上都綴滿了各式各樣的彩燈,五光十色,翠綠的'樹海仿佛成了“彩色海洋”,火樹銀花,分外妖嬈,看久了,還真有點令人眼花繚亂,產生步入仙境的感覺。

  來到大伯家,就聞到一股股濃香,沁入心脾。原來呀,大伯已經備好了一桌豐盛的飯菜,等著大伙兒來呢!大伯的廚藝一向相當不錯,不比大飯店的差。大伙兒來齊了以后,便開始吃年夜飯,我肚子早就“咕咕”叫個不停了,就“大吃特吃”起來,一會兒開飲料,一會兒夾菜,一會兒吃飯,呵!真是手忙腳亂。在媽媽的鼓動下,我給高齡的奶奶拜了年:“祝奶奶健康長壽,萬事順心。”不一會兒,媽媽又讓我給大伙兒敬酒,喝完酒后紅包一個連一個的放在我的手里,我感到樂滋滋的。

  吃完年夜飯,大家都坐在客廳里休息。突然,爸爸說:“讓一文給你們吹一曲 ,怎么樣?”“好!熱烈鼓掌!”于是,在大家的要求下,我拿起了葫蘆絲準備吹奏一曲 。“接下來,我為大家吹奏一曲葫蘆絲,《金風吹來的時候》!”幾首曲子吹完后,大家都沉醉了。紛紛夸我吹的好,一定能和大伯一樣強!聽了大家的夸獎,我不好意思低下了頭。

  除夕年夜飯作文 20

  這一次的除夕之夜的大街流光溢彩,千姿百態的禮花在節目的夜空綻放,家家懸掛著火紅的對聯,戶戶都飄出年夜飯的香味。

  餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴:那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋,紅得冒油的大閘蟹,紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣,鴨肉是那么軟糯,香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇,使人饞涎欲滴。

  “開飯了!”老媽突然喊道,筷子在餐桌上飛舞,父親夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。

  我立刻狼吞虎咽地吃了起來,吃得滿嘴是油,大家見了哈哈大笑。

  我舉起盛滿可樂的杯子,眉開眼笑地說:“父親,老媽,祝您在雞年辦事處處順,生活步步高,好運天天交,越長越健康。”老爸老媽也舉起杯子,說:“我的'小女兒,祝你在新的一年里好好學習,天天向上,學習更上一層樓。”我又來到姥爺姥姥面前,笑著說:“姥爺,姥姥,祝您福如東海,壽比南山!”緊接著大家互相祝福,一句句祝福語在餐廳回蕩,一陣陣暖流流進心窩。

  除夕晚上,我真是吃得開心,玩得痛快啊!要是天天都是除夕,那該多好啊!我知道這只是我一廂情愿的想法,過完年,馬上就要開學了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去,爭取取得更好的成績!

  除夕年夜飯作文 21

  除夕這一天對國內來講是極為要緊的。這一天,大家全家籌備除舊迎新,吃團年飯。

  一年一度的團年飯充分表現出家庭成員的互敬互愛,使家人之間的關系愈加親密。老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關懷與撫養子女所付出的心血總算沒白費,這是多么的'幸福。而年青一輩,也正可以借此機會向爸爸媽媽表示感激養育之情。

  吃年夜飯,是新年家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,全家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯。大家既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份開心的氛圍,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般必不可少兩樣東西,一是火鍋。一是魚。火鍋熱氣騰騰,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,喻意“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

  年夜飯的名堂不少,南北各地不一樣,有餃子、餛飩、湯圓等,而且各有講究。北方人春節習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又由于白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發財,元寶滾進去”之意。有些包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進來,說是哪個先吃著了,就能多賺錢。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳聞世界生成以前是混沌狀況,盤古開天辟地,才有了宇宙四方。南方人習慣春節吃湯圓,喻意一家團團圓圓。

  大家享用傳統節日食品的同時,也應該注意均衡、健康的飲食,如此才能過一個歡樂的除夕。

  除夕年夜飯作文 22

  今天是大年三十。我在這里向大伙拜年了,祝大伙幸福平安,年年有余,萬事如意,快快樂樂。

  晚上是除夕夜,自然必不可少吃年夜飯,母親對我說:“今天是除夕夜,年夜飯非常豐盛。”我聽了,心里直癢癢,便問母親:“年夜飯都吃那些?”母親回答:“到時候你就知曉了。”大姨喊:“吃飯了。”我心想:終于到吃飯的時候了。

  我說:“我都餓的前心貼背部了,能讓我先吃幾個餃子嗎?”母親說:“不可以,要等大伙都來才能開始吃。而且今天的每道菜都有我們的名字,一會兒我給你介紹介紹。”過了幾分鐘,開飯了。

  第一母親給我介紹的是“合家團圓蛋”,其做法就是獅子頭和虎皮鵪鶉蛋合二為一組成,這道菜表示中國人節日,非常重要的就是一家人的'團圓,什么山珍海味也比不上節日里親人的團聚來的要緊。

  然后母親給我介紹的是“辣炒年糕”,年糕中加入了蟹棒和辣醬,給人紅紅火火、金燦燦的感覺,這道菜祝福大伙來年步步高升。接著母親給我介紹的是“鯉魚躍新年”,中國自古有“鯉魚跳龍門”之說,錦鯉是好運的象征,這道菜祝大伙飛黃騰達,官運亨通,兒孫上進,吉祥如意,年年有余!后來母親又給我介紹了好多菜肴……

  最后母親給我介紹的菜是我最喜歡的,它叫“幸運餃”。由于其中有一個餃子里有一塊兒糖,表示甜甜蜜蜜,所以哪個吃到它來年就幸福平安。大伙開始爭先恐后地吃起餃子來。最后是外婆吃到了“糖餃子”,大家紛紛向外婆祝福。年夜飯就在大伙的祝福聲中結束了。

  除夕年夜飯作文 23

  今天是大年三十,我和爸爸媽媽準備到奶奶家一塊過年。我對過年的期盼,是對團圓夜中的美味佳肴,熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點點融在歡樂的笑聲中。

  來到了奶奶家,媽媽拿了兩條魚進了廚房,只見她左手拿著炒鍋,右手拿著勺子,先炒蒜末,然后把洗凈的.魚切成四大塊,放入所有的調料翻炒著,然后又往鍋里倒入一些涼開水,開火煮滾,這樣便入了味,頓時廚房里飄散出了陣陣清香。媽媽把各種肉,菜,變著花樣做成了各種各樣的美味佳肴,還給這些菜取了好聽的名字:鴻運當頭,大吉大利,歡聚一堂,年年有余……

  光聽這此名字你肯定就要流口水了吧!沒過多久,隨著媽媽一聲“來,吃飯了”,我和妹妹這兩個小饞貓就飛奔來到飯桌前,哇!好豐盛呀,桌子上一盤盤色香味俱全,香噴噴的飯菜就在我們面前。等爸爸到外面放完鞭炮,我們就開始吃了,我先“搶占”了一個大雞腿,接著又吃了一些可樂雞翅。

  這時,大家都站了起來,開始互相干杯,而我還坐在椅子上吃著,因為這些菜太好吃了,真是讓我大飽口福呀,過了一會兒,我也拿著飲料當作酒來敬大家。我端起滿杯祝奶奶——福如東海,壽比南山。又祝大家“工作順利”“新年吉祥”

  我們家真是一個合諧的大家庭呀!

  除夕年夜飯作文 24

  春節是中國的傳統節日,每年的除夕我們都會和家人團圓在一起,一起吃年夜飯。

  今天是大年三十,我們下午早早的來到了姨媽家。我和姐姐、姨媽還有姥姥洗干凈手,系好圍裙,開始準備年夜飯。

  我們拿出面粉和面,一手攪拌,一手倒水。和好后,我往盆子上蓋上一個塑料膜,醒面十五分鐘。到了點,揭開塑料膜,面團變得更松弛了。緊接著,姥姥把面團平均分成五分,再分成幾個小球,然后用搟面杖把小球壓扁搟薄。我、姐姐還有姨媽,我們負責包餃子。把餃子皮放在手心,用小勺子挖餡包。沒過多久,就包了兩個水餃簾。

  到了晚上,我們還吃了火鍋,涮了許多菜、肉,但因為人很多,很快就吃完了。

  晚上我們一起看了春晚,有小品、歌舞表演……大家看得不亦樂乎,房間里充滿了歡聲笑語,這是一年里我最開心的一天!

  到了十二點,姥姥又下了一盤餃子,里面有花生、棗還有洗干凈的硬幣。我、姐姐還有弟弟比賽,看誰吃的硬幣多。結果,我吃了三個,姐姐吃了兩個,弟弟吃了三個。媽媽他們只喜歡吃甜甜的棗和花生,他們邊吃餃子邊聊天,似乎有說不完的話。

  冬天,我最喜歡的.就是年夜飯了,因為年夜飯把原本分散在各地的家人找回來了;因為年夜飯讓家人又重新聚在一起了。冬天,雖然溫度很低,但我覺得很溫暖,我的內心好溫暖。因為有家人的陪伴,伴我度過這美好的冬天,一年又一年!

  除夕年夜飯作文 25

  每年臘月的最后一天,就是我們的傳統節日——除夕。這天晚上常常是家人歡聚在一起吃團圓飯,特別有氣氛,我們家也不例外。

  這天一大早,我們就已經開始在廚房里為年夜飯做準備了。首先我們確定了年夜飯的“菜單”:糖醋魚、清燉羊肉、口水雞、炸帶魚、若干涼菜還有水果拼盤,當然也不能少了最重要的餃子。“菜單”排完大家就熱火朝天地的各自忙碌起來。“大廚”姥爺,負責糖醋魚、清燉羊肉、炸帶魚這些可都是他的拿手好戲;姥姥負責口水雞和拌涼菜;媽媽和小姨負責和面包餃子;爸爸和小姨父負責采購和貼春聯,排桌子、搬椅子、布置場景,我的“任務”,就是我最拿手的水果拼盤:我先將蘋果切塊,再將草莓放在上面當點綴。最后將一個個可愛的圣女果切成小花的形狀擺在一周拼成了一朵花的形狀,媽媽還拿了片生菜葉擺在盤底,讓果盤多了一份清新,紅花還要綠葉配,真是太完美了!忙完了這些,我還客串了一下“試吃員”,哈哈,試吃員其實就是打著嘗嘗咸淡的旗號偷吃幾口美食。時間就這樣在忙碌和歡快中悄悄到了晚上。

  我們一家人就在桌前高高興興地看著桌上的`做好了的年夜飯——糖醋魚寓意“年年有余”,口水雞寓意“大吉大利”,我最愛的還是姥爺炸的帶魚,外酥里嫩,太美味了!

  我們一邊吃著年夜飯一邊看著春晚,一家人開開心心,和和美美。在爆竹聲中,除夕漸漸拉上了帷幕,美味也一點點融合在歡快的笑聲中,融化在了每個人的心里。

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