寒衣節(jié)知識(shí)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家對(duì)寒衣節(jié)都再熟悉不過了吧，下面是小編為大家整理的寒衣節(jié)知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。
寒衣節(jié)知識(shí)
寒衣節(jié)，是每年農(nóng)歷十月初一，20xx年的寒衣節(jié)在xx月xx日。寒衣節(jié)是我國傳統(tǒng)的祭祀節(jié)日，相傳起源于周代。這一天也標(biāo)志著嚴(yán)冬的到來，所以也是為父母愛人等所關(guān)心的人送御寒衣物的日子。
雖然寒衣節(jié)流傳千年，但是至今寒衣節(jié)也不會(huì)放假，而通常只是一種燒包燒衣的習(xí)俗。寒衣節(jié)雖然是我國三大鬼節(jié)之一，但是影響力相較其他節(jié)日較小，全國只有部分地區(qū)流行過寒衣節(jié)。而且寒衣節(jié)不屬于傳統(tǒng)的大節(jié)日，因此想在寒衣節(jié)放假的可能性非常的小。如果需要回家拜祭的朋友，可以選擇請(qǐng)假的方式回家盡孝心。
寒衣節(jié)是什么節(jié)日
農(nóng)歷十月初一是中國傳統(tǒng)的寒衣節(jié)，又稱秋祭、鬼頭日、十月朝、祭祖節(jié)、燒衣節(jié)、授衣節(jié)等，因?yàn)樵诠砉?jié)這天祭祀祖先的虔誠標(biāo)志之一是哭，所以又叫“哭節(jié)”，與三月三、清明節(jié)、中元節(jié)并稱中國四大鬼節(jié)。
農(nóng)歷十月初一，謂之"十月朝"。我國自古以來就有新收時(shí)祭奠祖宗的習(xí)俗，以示孝敬，不忘本。古人們也在農(nóng)歷十月初一用黍矐祭祀祖先。農(nóng)歷十月初一祭祀祖先，有家祭、也有墓祭，南北方都是如此，今天江南的許多地區(qū)，還有十月初一祭新墳的習(xí)俗。
農(nóng)歷十月初一，也是冬天的第一天，此后天氣漸漸寒冷，人們怕在冥間的祖先靈魂缺衣少穿，因此，祭祀時(shí)除了食物、香燭、紙錢等一般供物外，還有一種不可缺少的供物-冥衣。在祭祀時(shí)，人們把冥衣焚化給祖先，叫作"送寒衣"。
后來，有的地方，“燒寒衣”的習(xí)俗，就有了一些變遷，不再燒寒衣，而是“燒包袱”人們把許多冥紙封在一個(gè)紙袋之中，寫上收者和送者的名字以及相應(yīng)稱呼，這就叫“包袱”。有寒衣之名，而無寒衣之實(shí)。人們認(rèn)為冥間和陽間一樣，有錢就可以買到許多東西。
寒衣節(jié)是紀(jì)念誰的
孟姜女
相傳，秦始皇時(shí)期江南孟家灣住著位孟員外，老夫妻相敬如賓，親密無間，常常在后花園賦詩作畫。有一年老員外在假山旁種了棵葫蘆，枝蔓粗壯，葉子繁茂，有的蔓竟順墻爬到隔壁姜家。串家姜家的蔓結(jié)了個(gè)大葫蘆。到秋后，老員外對(duì)姜家說：“將葫蘆剖兩半，你家一半我家一半。不料葫蘆里有個(gè)白胖胖、十分可愛的女娃娃，經(jīng)協(xié)商由孟家扶養(yǎng)，取名孟姜女。
光陰荏苒，轉(zhuǎn)眼這女孩長的婷婷玉立，識(shí)書達(dá)理，年已十八歲。一天，孟姜女在花園池塘邊打撈落水的扇子，恰巧被逃避徭役、躲在花園樹叢里的范喜良看見。喜良是個(gè)英俊青年，孟家就招他為婿。不料，正當(dāng)兩個(gè)拜堂成親之時(shí)，追兵趕到，將范喜良抓走，送到北方去修萬里長城。孟姜女日夜思念丈夫，悲痛萬分。
有一天，江南飄著雪花，朔風(fēng)陣陣，孟姜女打了個(gè)寒顫，心想幾年來丈夫的衣服早已磨破了，哪能敵得住塞外凜冽寒風(fēng)，便決心給丈夫做身寒衣親自送去。于是棉花厚厚地絮、針線密密地縫，把思念丈夫的一片深情縫進(jìn)寒衣里。寒衣做好了，她告別父母，背著寒衣，踏上千里迢迢送衣的路途。
一路上，有時(shí)陰雨連綿，泥濘遍地，步履艱難;有時(shí)強(qiáng)風(fēng)驟起，飛沙走石，天昏地暗;有時(shí)山高路險(xiǎn)，荊棘叢生，猛獸出沒;有時(shí)大雪紛飛，冰天雪地，寒風(fēng)刺骨。盡管歷經(jīng)艱險(xiǎn)，孟姜女心頭仍抱著一個(gè)堅(jiān)定信念：盡快讓丈夫穿上寒衣。
可是當(dāng)孟姜女來到長城腳下，她萬萬沒有想到，丈夫范喜良在一年前的冬天，活活地累死，尸骨埋在萬里長城底下。
孟姜女一聽，不禁放聲大哭。她邊哭邊雙手拍打城墻，高喊著丈夫的名字，孟姜女哭一陣慘死的丈夫，罵一陣殘酷的暴君。在她憤怒的控訴聲里，天空中風(fēng)暴嘶吼，大海上怒濤翻滾，一齊向萬里長城壓了過來。
忽然間，天崩地裂一聲巨響，一段萬里長城塌了，露出一具白骨。孟姜女守著白骨一連哭了七天七夜，之后將寒衣燒掉，只見那寒衣緩緩飄起，又漸下落著孟姜女轉(zhuǎn)了三圈，便穩(wěn)穩(wěn)落下覆蓋在白骨上。寒衣節(jié)“送寒衣”，據(jù)說就是后人為了紀(jì)念孟姜女而形成的風(fēng)俗。
寒衣節(jié)知識(shí)
農(nóng)歷日期：農(nóng)歷二零二一年十月初一號(hào)，辛丑年十月一日
公歷日期：公歷20xx年11月5日星期五
干支歷：辛丑年戊戌月丁巳日
寒衣節(jié)簡介
寒衣節(jié)，每年農(nóng)歷十月初一，又稱“十月朝”、“祭祖節(jié)”、“冥陰節(jié)”，民眾稱為鬼頭日，是我國傳統(tǒng)的祭祀節(jié)日，這一天，特別注重祭奠先亡之人，謂之送寒衣。同時(shí)，這一天也標(biāo)志著嚴(yán)冬的到來，所以也是為父母愛人等所關(guān)心的人送御寒衣物的日子。
寒衣節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗
【燒寒衣】也就是準(zhǔn)備供品，一般在上午進(jìn)行。供品張羅好后，家人打發(fā)小孩到街上買一些五色紙及冥幣、香箔備用。五色紙乃紅、黃、藍(lán)、白、黑五種顏色，薄薄的，有的中間還夾有棉花。晌午吃過飯，主婦把鍋臺(tái)收拾干凈，叫齊一家人，這就可以上墳燒寒衣了。
【吃面條】民間在十月一日，不僅要為亡人送寒衣過冬，就是生者也要進(jìn)行一些象征過冬的傳統(tǒng)活動(dòng)。民間改善生活，山區(qū)興吃蕎面、莜面。寒衣節(jié)吃面的習(xí)俗習(xí)俗由來已久。冬季中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。
【紅豆飯】后人把十月初一當(dāng)?shù)客龉?jié)來過時(shí)，以紅豆飯為奠。迄今江蘇大豐一帶還有個(gè)傳說，從前有個(gè)放牛娃，因與地主抗?fàn)帲坏刂骺乘溃r血把撒在地上的米飯染得通紅。這一天正是十月初一。此后，窮人在十月初一都要吃紅豆飯紀(jì)念他。
【金銀包袱】下跪磕頭，然后在墳頭劃一個(gè)圓圈，將五色紙、冥幣置于圈內(nèi)，點(diǎn)火焚燒。有的人家不但燒冥幣，還燒用五色紙糊成的豪宅、汽車等“奢侈品”，一邊燒，一邊念叨對(duì)逝世故人想說的話。
【禁忌事項(xiàng)】焚燒物品要燒干凈，才能轉(zhuǎn)化為陰曹地府的綢緞布匹、房舍衣衾及金銀銅錢。只要有一點(diǎn)沒有燒盡，就前功盡棄、亡人不能使用。所以十月一日燒寒衣，要特別認(rèn)真細(xì)致。這種行動(dòng)雖然看來好笑，卻也反映了生者對(duì)亡人的哀思與崇敬，屬于一種精神上的寄托。
寒衣節(jié)燒寒衣什么時(shí)間
在我國有些地區(qū)要求在太陽出山前上墳燒寒衣。
寒衣節(jié)燒紙時(shí)間最好在早上6:00左右，可以根據(jù)日出時(shí)間調(diào)整。
按照習(xí)俗，是在寒衣節(jié)這一天給逝去的親人朋友送寒衣，是最合適不過的日子。如果因?yàn)橛惺虑椋鹿?jié)當(dāng)天不能前往送寒衣，提前幾天其實(shí)也是可以的，但千萬不要過了寒衣節(jié)的日子，也就說：可以提前，但不可以拖后，一般是提前2-3天就好了。
燒寒衣方法
1、首先要提前準(zhǔn)備好供品。一般在會(huì)在當(dāng)天上午去準(zhǔn)備。供品張羅好后，家人打發(fā)小孩到街上買一些五色紙及冥幣、香箔備用。五色紙乃紅、黃、藍(lán)、白、黑五種顏色，薄薄的，有的中間還夾有棉花。晌午吃過飯，主婦把鍋臺(tái)收拾干凈，叫齊一家人，這就可以上墳燒寒衣了。
2、進(jìn)行拜祭、到了墳前，焚香點(diǎn)蠟，把餃子等供品擺放齊整，一家人輪番下跪磕頭；然后在墳頭劃一個(gè)圓圈，將五色紙、冥幣置于圈內(nèi)，點(diǎn)火焚燒。有的人家不但燒冥幣，還燒用五色紙糊成的豪宅、汽車等“奢侈品”，一邊燒，一邊念叨：“某某呀，你活著時(shí)辛苦操勞，死了就好好享福吧，住豪宅，開寶馬，風(fēng)風(fēng)光光，氣死閻王！”生怕親人在陰曹地府過不上好日子。
燒紙的步驟
1、買紙錢的時(shí)候要鋪開將100元真錢壓在上面，從右至左，從上至下，把整張紙鋪滿。
2、疊好燒紙，一刀燒紙分成七八份，分別以對(duì)角線折兩次，疊起來燒會(huì)很方便。
3、燒紙錢要在地上先畫個(gè)圈，不要把自己圈進(jìn)來，西北角留個(gè)口。
4、燒紙錢的時(shí)候念一下誰誰誰來給你送錢了，這樣親人才會(huì)知道是誰才能保佑你。
5、在燒紙錢紙錢最好能用防風(fēng)的打火機(jī)和棍子，可以拔起壓在下面燒不到的紙錢，注意棍子用完之后不要帶回家。
6、最后一定要燒完才能走，既能防止火災(zāi)又能防止一些被風(fēng)吹走的之前被其他人撿走惹怒親人。
寒衣節(jié)簡介
據(jù)考證，早在周朝時(shí)，農(nóng)歷十月初一是臘祭日，這天要舉行隆重的祭祀活動(dòng)。《禮記·月令》中描述了周代臘祭的情形：以獵物為祭品，天子在社壇上祭祀日月星辰眾神，在門閭內(nèi)祭祀五代祖先，同時(shí)慰勞農(nóng)人，頒布新的作息制度。《詩經(jīng)·豳風(fēng)·七月》曾提到“七月流火，九月授衣”，意思是說從九月開始天逐漸要冷了。人們?cè)撎碇糜囊律蚜耍虼耸鲁跻挥炙追Q授衣節(jié)。故前代授衣多在夏歷九月，日期不確定。
唐代《唐大詔令集》卷77：唐玄宗天寶二年八月制曰：“禋祀者，所以展誠敬之心，薦新者，所以申霜露之思。是知先王制禮，蓋緣情而感時(shí)。……自流火屆期，商風(fēng)改律，載深追遠(yuǎn)，感物增懷，且詩著授衣，令存休浣，在于臣子，猶及恩私，恭事園陵，未標(biāo)典式。自今以后，每至九月一日，薦衣于寢陵，貽范千載，庶展孝思。且仲夏端午，事無典實(shí)，傳之淺俗，遂乃移風(fēng)，況乎以孝道，人因親設(shè)教，感游衣于漢紀(jì)，成獻(xiàn)報(bào)于禮文，宣示庶僚，令知朕意。”這一詔令直接影響到中國民間拜墓送衣的習(xí)俗。由于十月方入冬，九月稍嫌早，這一習(xí)俗在宋代便推移到十月朔日。
宋代十月朔的習(xí)俗主要表現(xiàn)在三個(gè)方面：授衣、祭祀和開爐。呂希哲《歲時(shí)雜記》載：“十月朔，京師將校禁衛(wèi)以上，并賜錦袍。皆服之以謝。……邊防大帥、都漕、正任侯，皆賜錦袍。舊河北、陜西、河?xùn)|轉(zhuǎn)運(yùn)使副無此賜。祖宗朝，有人自陳，乃賜衣襖。諸軍將校皆賜錦袍。”（←授衣）（祭祀→）據(jù)《東京夢華錄》記載，東京汴梁九月“下旬即賣冥衣、靴鞋、席帽、衣段，以十月朔日燒戲故也”，至“十月一日”，則“士庶皆出城饗墳，禁中車馬出道者院及西京朝陵。宗室車馬，亦如寒食節(jié)”《夢粱錄》記南宋臨安也是“士庶以十月節(jié)出郊掃松，祭祀墳塋。內(nèi)庭車馬，差宗室南班往攢宮行朝陵禮”。《河南程式遺書》云：“拜墳則十月一日拜之，感霜露也。”宋人祀先用“綿球楮衣”，后世稱之為“寒衣”，宋人尚無此稱。
明代劉侗、于奕正《帝京景物略。春場》有當(dāng)時(shí)寒衣節(jié)的詳細(xì)記載：“十月一日，紙肆裁紙五色，作男女衣，長尺有咫，曰寒衣，有疏印緘，識(shí)其姓字輩行，如寄書然。家家修具夜奠，呼而焚之其門，曰送寒衣。新喪，白紙為之，曰新鬼不敢衣彩也。送白衣者哭，女聲十九，男聲十一。”
清代潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝。送寒衣》上有寒衣節(jié)的情形：“十月朔……士民家祭祖掃墓，如中元儀。晚夕緘書冥楮，加以五色彩帛作成冠帶衣履，于門外奠而焚之，曰送寒衣。”
寒衣節(jié)養(yǎng)生
起居：早睡晚起，養(yǎng)精蓄銳
寒衣節(jié)的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”陽氣。專家強(qiáng)調(diào)，一要堅(jiān)持“早睡晚起”。人們要適當(dāng)早睡，同時(shí)早晨也不宜起得太早，尤其老年人時(shí)間允許的話，最好等太陽升起，陽氣生發(fā)時(shí)再起床，以保證充足的睡眠，有利于陽氣潛藏。
此時(shí)日夜溫差較大，應(yīng)注意保暖，添加衣服也慢慢增加，其原則是以穿衣不覺寒冷為度，做到“無寒即已”，以逐步增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)寒冷氣候的能力，有助于人體更好應(yīng)對(duì)即將到來的寒冷的冬日。
同時(shí)也要注意，“秋凍”要有度，并非要求人們都刻意去挨凍，而是要根據(jù)氣溫的高低、早晚的變化、活動(dòng)的強(qiáng)度，及時(shí)更換衣服，避免汗出傷陽，外感風(fēng)邪，影響健康。體質(zhì)虛寒者、年老衰弱者、慢性病患者更要注意防寒保暖。
飲食：增加熱量，溫補(bǔ)益腎
冬天雖然排汗減少，但大腦與身體各器官的細(xì)胞仍需充足的水分，來保證新陳代謝正常進(jìn)行。所以，應(yīng)補(bǔ)充充足的水分以保證身體的需要，特別是老年人，可定時(shí)定量地喝水，不要等到渴了才喝水。口渴時(shí)再喝水，身體已處于缺水狀態(tài)了。最好多喝白開水，也可以多喝豆?jié){、鮮榨果汁等。
寒衣節(jié)，天氣陰冷晦暗，飲食應(yīng)以增加熱量為主，宜吃溫補(bǔ)性食物和益腎食品。溫補(bǔ)性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等；益腎食品有腰果、芡實(shí)、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。同時(shí)，為避免血液黏稠，應(yīng)多食保護(hù)心腦血管的食品，如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜、紅心蘿卜等。
另外，北方這個(gè)時(shí)節(jié)都開始供暖，室內(nèi)溫暖，而室外寒冷，人們穿得嚴(yán)實(shí)，體內(nèi)的熱氣散發(fā)不出去，很容易“上火”。冬季是一個(gè)收斂的季節(jié)，因此所有生發(fā)的食物最好少吃，尤其是辛辣，如辣椒、胡椒、花椒等，容易引起皮膚干燥缺水。不過冬季適當(dāng)吃酸性食物卻很有益處。
運(yùn)動(dòng)：注意“冬藏”，不可運(yùn)動(dòng)過度
養(yǎng)生專家提醒，人們之所以感覺身體發(fā)冷，多是陽氣不足。中醫(yī)有“動(dòng)則生陽”的說法，因此建議多做一些鍛煉，如乒乓球、羽毛球、跳繩等，不要太劇烈，以免傷了氣血。飯后最好散散步，不要吃了飯就躺下或坐下。
冬季運(yùn)動(dòng)時(shí)要注意防寒保暖，還要把握好度，避免不當(dāng)鍛煉引發(fā)疾病。例如，有心腦血管疾病的人應(yīng)禁止做劇烈運(yùn)動(dòng)，如打球、登山等。患有呼吸系統(tǒng)疾病的中老年人應(yīng)避免寒冷的刺激，運(yùn)動(dòng)應(yīng)在日照充足時(shí)，避開早晚時(shí)段，以免誘發(fā)疾病發(fā)作。
情志：陽光防抑郁，飲食調(diào)情志
寒衣節(jié)，天氣陰冷晦暗光照較少，容易引發(fā)或加重抑郁癥，所以應(yīng)調(diào)節(jié)自己的心態(tài)，保持樂觀，經(jīng)常參加一些戶外活動(dòng)以增強(qiáng)體質(zhì)。多曬太陽，多聽音樂。
飲食上可多吃些氣味芬芳的水果，如香蕉、菠蘿等。此外，深海冷水魚類，尤其是肉食性魚類，如馬哈魚、金槍魚、鯖魚、鯡魚等，以及種子食物，如南瓜子、核桃、亞麻子、大麻子、芝麻、葵花子等，皆是Ω—3脂肪酸含量高的食物，其5—羥色胺含量也相應(yīng)較高，因此也是改善情緒的食物。
寒衣節(jié)祭祀習(xí)俗
古代，秋天新收后，為緬懷先人，祈求來年豐收，民間有祭祀祖宗的習(xí)俗，這一習(xí)俗與秋天的很多民俗節(jié)日均有聯(lián)系。古人在十月初一，用黍等農(nóng)作物祭祀祖先，后演變?yōu)榧壹馈⒛辜赖榷喾N形式。現(xiàn)今江南部分地區(qū)，猶存十月初一祭新墳的習(xí)俗;十月初一燒送寒衣，祭祀親人的風(fēng)俗，現(xiàn)多見于北方民間。
燒寒衣
十月初一，也是冬天的第一天，此后氣候漸漸寒冷。人們怕在冥間的祖先靈魂缺衣少穿，因此，祭祀時(shí)除了食物、香燭、紙錢等一般供物外，還有一種不可缺少的供物--冥衣。在祭祀時(shí)，人們把冥衣焚化給祖先，叫做“送寒衣”。因此，十月初一，又稱為“燒衣節(jié)”。
準(zhǔn)備供品
一般在上午進(jìn)行。供品張羅好后，家人打發(fā)小孩到街上買一些五色紙及冥幣、香箔備用。五色紙乃紅、黃、藍(lán)、白、黑五種顏色，薄薄的，有的中間還夾有棉花。晌午吃過飯，主婦把鍋臺(tái)收拾干凈，叫齊一家人，這就可以上墳燒寒衣了。
進(jìn)行拜祭
到了墳前，焚香點(diǎn)蠟，把餃子等供品擺放齊整，一家人輪番下跪磕頭;然后在墳頭劃一個(gè)圓圈，將五色紙、冥幣置于圈內(nèi)，點(diǎn)火焚燒。有的人家不但燒冥幣，還燒用五色紙糊成的豪宅、汽車等“奢侈品”，一邊燒，一邊念叨：“某某呀，你活著時(shí)辛苦操勞，死了就好好享福吧，住豪宅，開寶馬，風(fēng)風(fēng)光光，氣死閻王!”生怕親人在陰曹地府過不上好日子。
還有的人家，在墳頭劃圓圈時(shí)，不忘在旁邊另加個(gè)圓圈。其用意乃在救濟(jì)那些無人祭奠的孤魂野鬼，以免他們窮極生惡，搶走自家祖先的衣物。
禁忌事項(xiàng)
凡屬送給死者的衣物、冥鈔諸物，都必須燒焚，只有燒的干干凈凈，這些陽世的紙張，才能轉(zhuǎn)化為陰曹地府的綢緞布匹、房舍衣衾及金銀銅錢。只要有一點(diǎn)沒有燒盡，就前功盡棄、亡人不能使用。所以十月一日燒寒衣，要特別認(rèn)真細(xì)致。這種行動(dòng)反映了生者對(duì)亡人的哀思與崇敬，屬于一種精神上的寄托。
漢族民間送寒衣時(shí)，還講究在十字路口焚燒一些五色紙，象征布帛類。用意是救濟(jì)那些無人祭祖的絕戶孤魂，以免給親人送去的過冬用物被他們搶去。
焚燒寒衣，有的地方在亡者墳前進(jìn)行，講究在太陽出山前上墳。有的地方習(xí)慣在門前焚燒祭物。雁北許多地方及晉中的平遙等縣，傍晚婦女要在門外放聲大哭。臨縣舊日傳有一詩：“粘紙成衣費(fèi)剪裁，凌晨燒去化灰埃。御寒泉臺(tái)果否用?但聞悲聲順耳來!”既描述了送寒衣的情景，又對(duì)其傳說效應(yīng)提出了質(zhì)疑。兒女們守孝，穿三年孝服。孝滿之年的十月初一日換穿常服。先人的遷墳合葬等儀式，漢族民間也總是習(xí)慣在十月一日進(jìn)行。
寒衣節(jié)知識(shí)
寒衣節(jié)，又被稱為“十月朝”、“祭祖節(jié)”等，是中國傳統(tǒng)節(jié)日，時(shí)間為每年農(nóng)歷十月初一。這個(gè)節(jié)日的起源可以追溯到周代。寒衣節(jié)與清明節(jié)、上巳節(jié)、中元節(jié)并稱為一年之中的四大“鬼節(jié)”。
在這一天，人們會(huì)進(jìn)行祭祀活動(dòng)，上墳祭祖、掃墓燒獻(xiàn)，紀(jì)念仙逝的親人，這就是所謂的送寒衣。雖然寒衣節(jié)不如清明節(jié)和中元節(jié)那么為人所知，但它仍然是一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，體現(xiàn)了人們對(duì)先人的尊重和懷念之情。
寒衣節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗
燒寒衣
也就是準(zhǔn)備供品，一般在上午進(jìn)行。供品張羅好后，家人打發(fā)小孩到街上買一些五色紙及冥幣、香箔備用。五色紙乃紅、黃、藍(lán)、白、黑五種顏色，薄薄的，有的中間還夾有棉花。晌午吃過飯，主婦把鍋臺(tái)收拾干凈，叫齊一家人，這就可以上墳燒寒衣了。
吃面條
民間在十月一日，不僅要為亡人送寒衣過冬，就是生者也要進(jìn)行一些象征過冬的傳統(tǒng)活動(dòng)。民間改善生活，山區(qū)興吃蕎面、莜面。寒衣節(jié)吃面的習(xí)俗習(xí)俗由來已久。冬季中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。
紅豆飯
后人把十月初一當(dāng)?shù)客龉?jié)來過時(shí)，以紅豆飯為奠。迄今江蘇大豐一帶還有個(gè)傳說，從前有個(gè)放牛娃，因與地主抗?fàn)帲坏刂骺乘溃r血把撒在地上的米飯染得通紅。這一天正是十月初一。此后，窮人在十月初一都要吃紅豆飯紀(jì)念他。
金銀包袱
下跪磕頭，然后在墳頭劃一個(gè)圓圈，將五色紙、冥幣置于圈內(nèi)，點(diǎn)火焚燒。有的人家不但燒冥幣，還燒用五色紙糊成的豪宅、汽車等“奢侈品”，一邊燒，一邊念叨對(duì)逝世故人想說的話。
寒衣節(jié)燒紙的講究
1、三年不燒寒衣紙。安照中華民族傳統(tǒng)習(xí)慣，去世人去世后第一次、去燒寒衣紙必須是單年，且先復(fù)土立碑。
2、燒紙最好在上午9點(diǎn)至下午15點(diǎn)之間進(jìn)行。去墳地的時(shí)間不要太早，也不要太晚。十月初一的時(shí)候，天亮的比較晚，太陽落山卻比較早，上午9點(diǎn)——下午15點(diǎn)這段時(shí)間內(nèi)，是一天中陽氣比較旺盛的時(shí)段，會(huì)加強(qiáng)自身陽氣。
3、凡屬送給死者的衣物、冥鈔諸物，都必須燒焚，只有燒的干干凈凈，這些陽世的紙張，才能轉(zhuǎn)化為陰曹地府的綢緞布匹、房舍衣衾及金銀銅錢。只要有一點(diǎn)沒有燒盡，就前功盡棄、亡人不能使用。所以十月一日燒寒衣，要特別認(rèn)真細(xì)致。
4、必須在寒衣節(jié)或者提前燒，不可拖后。若在十月初一以后的時(shí)間燒，死者會(huì)穿不上袖子，提不上褲子。
寒衣節(jié)祭祖的原因
農(nóng)歷十月為孟冬，古人認(rèn)為，十月初一是進(jìn)入寒冬季節(jié)的第一天，《詩經(jīng)·豳風(fēng)·七月》曾提到“七月流火，九月授衣”，為免先人們?cè)谟内ぐだ涫軆觯@一天，人們要焚燒五色紙，為其送去御寒衣物，連帶著慰藉一下孤魂野鬼。十月初一燒寒衣，既寄托著對(duì)故人的懷念，也承載著生者對(duì)逝者的悲憫。
寒衣節(jié)是什么節(jié)日
寒衣節(jié)為每年農(nóng)歷十月初一，又稱十月朝、祭祖節(jié)、冥陰節(jié)等，是中國四大傳統(tǒng)祭祀節(jié)日之一。寒衣節(jié)是11月15日，也就是農(nóng)歷的十月一日。
陰歷十月初一是中國三大鬼節(jié)之一，但和春季的清明節(jié)、秋季的中元節(jié)不同的是，除以燒的形式為死去的亡靈送紙錢外，因?yàn)檎赀M(jìn)入寒冬季節(jié)的第一天，由生者的御寒加衣，想到死者的防冷需要，所以傳統(tǒng)的寒衣節(jié)還要送去五色紙做的寒衣，以表達(dá)后人對(duì)祖先的紀(jì)念。
民間傳說，孟姜女新婚燕爾，丈夫就被抓去服謠役，修筑萬里長城。秋去冬來，孟姜女千里迢迢，歷盡艱辛，為丈夫送衣御寒。誰知丈夫卻屈死在工地，還被埋在城墻之下。孟姜女悲痛欲絕，指天哀號(hào)呼喊，感動(dòng)了上天，哭倒了長城，找到了丈夫尸體，用帶來的棉衣重新妝殮安葬。由此而產(chǎn)生了送寒衣節(jié)。
十月初一，也是冬天的第一天，此后氣候漸漸寒冷。人們怕在冥間的祖先靈魂缺衣少穿，因此，祭祀時(shí)除了食物、香燭、紙錢等一般供物外，還有一種不可缺少的供物冥衣。在祭祀時(shí)，人們把冥衣焚化給祖先，叫做送寒衣。因此，十月初一，又稱為燒衣節(jié)。
后來，有的地方，燒寒衣的習(xí)俗，就有了一些變遷，不再燒寒衣，而是燒包袱人們把許多冥紙封在一個(gè)紙袋之中，寫上收者和送者的名字以及相應(yīng)稱呼，這就叫包袱。有寒衣之名，而無寒衣之實(shí)。人們認(rèn)為冥間和陽間一樣，有錢就可以買到許多東西。
寒衣節(jié)如何燒寒衣
1、提前準(zhǔn)備好供應(yīng)。通常在那天早上準(zhǔn)備。供應(yīng)完成后，家人把孩子送到街上一些五色紙、冥幣和香箔備用。五色紙是紅色、黃色、藍(lán)色、白色和黑色，很薄，有些中間有棉花。午飯后，清理鍋?zhàn)溃螂娫捊o家人，這樣你就可以去墳?zāi)篃湟路恕?/p>
2、當(dāng)人們到達(dá)墳?zāi)箷r(shí)，他們燒香點(diǎn)蠟，把餃子和其他供應(yīng)品擺放整齊，全家人輪流跪下磕頭;然后在墳?zāi)沟囊粋�(gè)圓圈里，把五色紙、冥幣、冷衣等放在圓圈里，點(diǎn)火焚燒。
3、其他人，在墳?zāi)估锂嬕粋�(gè)圓圈，不要忘記在旁邊加一個(gè)圓圈。它的目的是拯救那些沒有人犧牲的孤獨(dú)的野鬼，以免他們貧窮和邪惡，搶劫他們祖先的衣服。
4、在一些地方，燒紙錢的時(shí)候要鋪開，把100元的真錢壓在上面，從右到左，從上到下，整張紙都鋪好了。
5、燒紙錢要先在地上畫個(gè)圈，不要把自己圈進(jìn)來，在西北角留個(gè)口，方便逝去的親人拿錢。
6、燒紙錢的時(shí)候，讀某某給你錢，這樣逝去的親人才會(huì)知道你是誰，才能保佑你。
7、燒紙錢的時(shí)候，最好準(zhǔn)備一根棍子，這樣可以拔出壓在下面燒不到的紙錢，注意棍子完成后不要帶回家。
8、必須在寒冷的衣服節(jié)或提前燃燒。如果在10月1日之后燃燒，死者將不會(huì)穿袖子或抬起袖子。出生后，穿袖子擦鼻子，穿褲子踢里踏拉，這種行為將伴隨他一生。
9、所有給死者的衣服和錢都必須燒掉。只有把它們燒干凈，這些陽光下的紙才能變成陰曹地府的緞子、布料、房子、衣服、被子、金、銀、銅幣。只要一點(diǎn)都沒燒完，就不能用之前所有的努力。所以10月1日燒冷衣要特別小心。
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