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酒店店長工作職責

時間:2024-10-03 13:33:44 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

酒店店長工作職責集錦

酒店店長工作職責集錦1

  1、負責酒店開業前的籌備工作,包括但不限于裝修跟進、工程改造、團隊組建、相關證件統籌辦理等;

酒店店長工作職責集錦

  2、全面負責酒店經營管理,領導團隊完成業績目標;

  3、負責編制酒店的預算,嚴格控制成本費用和開支;

  4、負責團隊建設、考核和激勵,提升服務質量和員工素質;

  5、負責酒店運營中,與社會公共關系的`溝通維護。

酒店店長工作職責集錦2

  1、全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標。

  2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本。

  3、參與制定每年酒店的管理目標和經營方針,包括制定執行各種規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。

  4、根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制。

  5、全面負責安全管理,抓好食品衛生、治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全。

  7、培養人才,指導各部門的工作,提高整個酒店的服務質量和員工素質。

  8、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的'酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。

  9、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件。

  10、完成公司交辦的其他工作。

酒店店長工作職責集錦3

  1、收益管理;滿房率、營收、經營指標。

  2、團隊管理:工作安排、人員培養、招聘、排班考勤、團建

  3、服務管理:包括服務水平的'培訓和檢查督導、檢查硬件設施設備、及時處理顧客投訴、布草管理等;

  4、安全管理:包括安全設施檢查、住客登記抽查、安全培訓及演習等;

  5、財務管理:包括財務數據分析、物品采購計劃、現金流管理、發票管理等;

  6、工程管理:在營店的日常維護或工程維修、籌建店的工程質量和進度工作;、

  7、外聯管理:客戶關系、鄰里關系、社會關系建立及維護。

酒店店長工作職責集錦4

  1、負責酒店的.日常經營管理工作,對各項經營管理指標負責。

  2、提出酒店的經營管理思路,協助確定酒店年度經營計劃,并指揮落實。

  3、協助建立健全酒店內部管理系統/運行機制及各項規章制度。

  4、協調各部門關系,做好團隊建設。

  5、研究市場發展趨勢,協調制定酒店各服務產品價格體系。

  6、審定酒店的市場營銷方案,不斷開拓市場。

  7、提高酒店的管理水平,服務質量。

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