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冬至心得體會(huì)15篇
某些事情讓我們心里有了一些心得后,通常就可以寫一篇心得體會(huì)將其記下來,這樣能夠讓人頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編精心整理的冬至心得體會(huì),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
冬至心得體會(huì)1
去年的冬至已經(jīng)錯(cuò)過了湯圓,因此我非常期盼今年冬至的到來。盼呀盼,好不簡(jiǎn)單迎來了今年的冬至,卻沒想到還是留下了缺憾。
冬至前一天,我得到一個(gè)“驚人”的消息:明天冬至,學(xué)校沒有放假!我非常缺憾,但想到學(xué)校食堂有湯圓可以吃,又感到一絲勸慰。當(dāng)天晚上,有同學(xué)約我明早一起去運(yùn)動(dòng),我堅(jiān)決果斷地答應(yīng)了。
冬至早晨,我一早起床就和同學(xué)們到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)打籃球。我們打得很興奮,以致遺忘了時(shí)間。無意間抬起手瞄了一眼手表,突然想起全部事情,現(xiàn)在已經(jīng)是六點(diǎn)二非常鐘,過不了多久就上課了。我還沒吃湯圓呢!我們連忙奔向食堂。到了食堂,只見賣湯圓的窗口有許多人在排隊(duì)。好不簡(jiǎn)單排到我,剛要刷錢,看向鍋里,只剩下湯圓湯!“阿姨,里面還有湯圓嗎?”“沒有了,你怎么到現(xiàn)在才來呢?”我百般的無奈,只能吃水餃了。看到排在我前面的同學(xué)們手里端著熱氣騰騰的湯圓,我垂涎三尺,懊悔沒早點(diǎn)來吃湯圓。真缺憾!真不該先去打籃球啊!
正值我懊悔莫?jiǎng)偤茫娫捠直眄懥恕R豢矗瓉硎菋寢尨螂娫拋砹耍嬷遥鹊轿一氐郊抑袝r(shí),煮湯圓給我吃,這一瞬間,我覺得真華蜜!雖然在學(xué)校沒吃湯圓,但可以在家里吃湯圓,那也是最美妙的事了。我端著我的水餃,興奮地吃著,此時(shí)此刻,我不再感到缺憾,而是快樂地期盼著學(xué)校快點(diǎn)放學(xué),讓我能夠快點(diǎn)回家,與家人聚在一起做湯圓、吃湯圓。
今日冬至,我又想起那個(gè)最長(zhǎng)的夜晚,天上的'星星久久地高掛在夜空中,圓圓的,一閃一閃的,多么像湯圓。這個(gè)冬至,既給我一點(diǎn)缺憾,又給我美妙的期盼,這種期盼讓我感到甜蜜和華蜜。
冬至心得體會(huì)2
冬至到了,餃子是必不可少的節(jié)日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。所以,今天中午一放學(xué),媽媽就說包餃子,并且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。我高興的說:“我們也學(xué)包餃子,媽媽同意了。
我們先學(xué)第一步,媽媽教我們把面放在盆里,然后一邊往面粉里澆水,攪動(dòng)面粉和面,我照媽媽說的做,可是一會(huì)兒兩只手就被粘住了,媽媽往我手上撒了一些干面粉才把面弄干凈。原來看媽媽和面時(shí)覺得很簡(jiǎn)單,現(xiàn)在覺得真難啊!在媽媽的指導(dǎo)下,我們笨拙的把面終于揉到一起。
第二步是切餡,今天的餡是藕和胡蘿卜的,我們先把藕和胡蘿卜插成細(xì)條,又剁成沫,然后阿姨放上較好的肉和佐料,餡就弄好了。
第三步是揉面和搟皮,首先媽媽在面板上把面揉勻,切成四小塊,又把一小塊面拉成長(zhǎng)條,切成一小段一小段的,再把小段壓扁,搟成一個(gè)一個(gè)小面片。我們也學(xué)著媽媽的樣子做起來,可一到我手上,它們就變得不聽話了,尤其是搟面片,我右手拿著搟面杖,左手拿著面餅,可是怎么搟也搟不圓,不是粘在面杖上,就是不聽使喚地?fù){成各種各樣的形狀。我說:“唉,真難”。媽媽和阿姨包著水餃說:“挺好,挺好”。聽著她們的鼓勵(lì),真希望搟得一個(gè)比一個(gè)好。
第四步就是學(xué)包水餃了,我把面片放在手上,又用勺子弄了一點(diǎn)餃子餡,可是這邊捏好,那邊漏餡了。我想:我再包一個(gè),要少放一點(diǎn)餡,我捏好一看,沒漏餡,可放在那,就像一個(gè)半圓的面餅,真難看。媽媽看我泄氣的樣子,就手把手教起來,他讓我拿起一個(gè)面片,放上餡,然后把皮合起來,先再中間一捏,在向兩邊一捏,直到?jīng)]有縫兒,我包了一個(gè)又一個(gè),媽媽說我有進(jìn)步,我心里美滋滋的。
在我們共同努力下,餃子終于包好了。這時(shí),鍋里的`水也燒開了,我還學(xué)著大人的樣子煮水餃,一會(huì)功夫,一盤盤熱氣騰騰的餃子就端了上來,我吃了一個(gè)水餃,覺得今天的餃子格外香。我第一次包餃子,真開心啊!
冬至心得體會(huì)3
今天是二十四節(jié)氣的冬至,為了使孩子們親身感受中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,20xx年12月22日渭濱區(qū)廣元路幼兒園開展了“迎冬至,包餃子”實(shí)踐活動(dòng)。
活動(dòng)開始前,老師通過短片讓孩子們了解了冬至的由來與傳說,向小朋友們講述了有關(guān)冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗。隨后就到了本次活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)——包餃子。教師先向孩子們講解了一些包餃子前的準(zhǔn)備工作和包餃子過程中的細(xì)節(jié)和要領(lǐng)。不等老師說開始,孩子們就迫不及待地挽起袖子,開始動(dòng)手操作了。同時(shí)老師還邀請(qǐng)了一些家長(zhǎng)和小朋友一起感受節(jié)日的`氣氛。老師、家長(zhǎng)和孩子們一起揉面、分面團(tuán)、搟面皮、包餃子,分工協(xié)作,繁忙而有序。在歡樂、溫馨的氣氛中,小朋友們個(gè)個(gè)大顯伸手,充分展示著自己的手藝,現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,孩子們認(rèn)真參與其中。活動(dòng)結(jié)束后,老師和小朋友一起將包好的餃子送到了廚房師傅們的手里,午餐時(shí)間就可以品嘗到自己親手包的餃子。
通過此次活動(dòng),使孩子們了解了中華民族傳統(tǒng)文化,感受到了傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,同時(shí)也增進(jìn)了家園間情感交流,更是讓幼兒學(xué)會(huì)了謙讓與分享,培養(yǎng)了幼兒間互助合作的意識(shí)和動(dòng)手操作能力,讓孩子在真實(shí)的活動(dòng)中快樂地成長(zhǎng)!
冬至心得體會(huì)4
時(shí)光,在我們的忙忙碌碌、酸甜苦辣中一天天逝去,一張張日歷在春夏秋冬中匆匆飄散。不知不覺又到了年終歲尾,除了準(zhǔn)備迎接新年,圣誕的氣氛也濃厚起來了。
不過,12月22日的冬至不僅是我國(guó)農(nóng)歷中的一個(gè)重要節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。在我國(guó)古代,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。但是現(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快,一些隆重溫馨、豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。比如冬至,就是很多中國(guó)小孩所不知道的。
為了讓孩子們了解中華民族傳統(tǒng)的冬至節(jié),弘揚(yáng)民族文化,將富有中國(guó)特色的節(jié)日傳承下去,xx幼兒園小二班的老師和孩子們一起開展了“快樂冬至我傳承”的主題教育活動(dòng)。
活動(dòng)開始啦,老師根據(jù)孩子們的年齡特點(diǎn),先組織孩子們用觀看動(dòng)畫片的形式,簡(jiǎn)單了解了冬至的由來,知道了它是24節(jié)氣中最早制定出的一個(gè),這一天,是白天最短,夜晚最長(zhǎng)的一天。通過觀看動(dòng)畫片,孩子們還了解了一些冬至節(jié)的有趣的風(fēng)俗,例如包餃子、搓湯圓、吃餛飩等等。其中,孩子們最感興趣的是餃子的傳說。因?yàn)轱溩邮呛⒆觽兎浅J煜さ囊环N食品,但是對(duì)于它的來歷卻沒有知道的。
現(xiàn)在,孩子們明白了原來它是“醫(yī)圣”張仲景的杰作,知道了它的原名叫“嬌耳“,是張仲景為了救治遭受凍耳之苦的'鄉(xiāng)親們而做的。后來,張仲景在冬至這天去世了,人們?yōu)榱思o(jì)念他,從此都要在冬至這天包一頓餃子吃,并且都說,冬至這天吃了餃子,就不會(huì)凍耳朵啦!
接下來,老師們趁熱打鐵,引導(dǎo)孩子們進(jìn)行了包餃子活動(dòng)。老師把五顏六色的太空泥發(fā)給孩子們,然后一步一步進(jìn)行包餃子的示范活動(dòng)。孩子們認(rèn)真的看著老師把太空泥揪成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子,把它搟成薄薄的圓形,再在里面放上彩色的“餡兒”最后把兩面對(duì)起來,捏緊,一個(gè)“餃子”就包好了。平時(shí),只吃過餃子卻沒自己動(dòng)手包過餃子的孩子們有了實(shí)踐的機(jī)會(huì),都禁不住躍躍欲試,所以當(dāng)老師示范完成后,都自己動(dòng)手包了起來。一邊包,老師一邊交給孩子們一首兒歌《冬至到》。
“冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。冬至到,冬至到,這一夜,最長(zhǎng)了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。”
在綿綿柔長(zhǎng)的兒歌聲里,在冬至那溫暖的陽光里,看著自己包的五顏六色的可愛的“餃子”,孩子們覺得自己度過了一個(gè)溫暖難忘又別具一格的冬至節(jié),體會(huì)到了冬天的美好。而這些,也充分體現(xiàn)了我園生活化園本課程的特點(diǎn)。
冬至心得體會(huì)5
又到了一年的12月22日,不知不覺間便迎來了冬至。這在潮汕地區(qū)是一個(gè)很重要的節(jié)月,也稱“小過年”。這個(gè)周末回來后,我與家人們共同度過了這個(gè)團(tuán)聚又溫馨的節(jié)日。
周六回到家中,就能望見家人已經(jīng)在為過冬至作打算了。我很新奇地湊到奶奶身邊,只見她正在細(xì)心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日代表性的食品,吃過后便算添1歲。那盤子里盛著大大小小的糯米丸,紅白相間,雖然顯得得有些樸實(shí),卻有一種原始般的單純與清淡。
我抑制不住內(nèi)心的欣喜之情,也學(xué)著奶奶的手法搓了起來。奶奶見了只是笑,臉上爬滿的皺紋自然伸展開來:“好,好!會(huì)幫家里人了!”起初我沒有駕馭技巧,搓得不怎么好,但經(jīng)過奶奶微笑的指引,手法慢慢嫻熟了,也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸,安寧?kù)o靜地躺在盤中,給人一種說不出的可愛。我不經(jīng)意間看了看奶奶,突然才想起自己已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間沒有和奶奶一起干活,一起閑聊了,心中感到一絲慚愧,而這一刻又讓我感到很歡樂、很華蜜。
其次天早晨,也就是冬至這一天,我很早就起來了。睡眼朦朧的我走進(jìn)廚房,卻聞到一股淡淡的香味——哦,原來是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著呢!“啊,起來啦!等會(huì)兒來喝一碗甜湯。”慈愛的奶奶送來了早晨的第一聲問候。“嗯,好。”我答應(yīng)著,又湊上前看了。
那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯,甜湯已經(jīng)被蘇木薯染成了深紫色,小小的糯米丸在水中翻騰著、跳動(dòng)著,看著就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
過了不久,香甜的`糯米湯便出鍋了。奶奶親善地微笑著,為我端來了一碗甜湯:“來,嘗一嘗吧。”“感謝奶奶!”說著,我便接過那碗湯,迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸,輕輕放進(jìn)嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里擴(kuò)散開來。我輕輕一咬,糯米的芳香瞬間溢滿口腔,彈性十足,香滑可口,甜而不膩。再喝上幾口暖暖的甜湯,真是甜到心上去了。這時(shí)我才感悟到,其實(shí)吃在心里的不是糯米丸,而是奶奶對(duì)自己無盡的愛意。
冬至是一家人團(tuán)聚在一起的融洽時(shí)刻。一碗樸實(shí)而清淡的甜湯,飽含著奶奶時(shí)濃濃的意情,似一股淡淡的清流,滋潤(rùn)心扉。
冬至心得體會(huì)6
在人生中,我們總會(huì)有許很多多的“第一次”。也正是那許很多多的“第一次”,陪伴著我們成長(zhǎng),陪伴著我們領(lǐng)悟人生的啟示。
那是冬至前一天的夜晚。在熱氣騰騰的`蒸鍋旁,媽媽告知我今日要包湯圓。
我興奮極了,早早地洗干凈手,一邊看媽媽打算湯圓餡,一邊看著爸爸揉面團(tuán)。最終,一切打算就緒,我興趣盎然地卷起袖子——看看我怎么大干一場(chǎng)吧!
然而,事與愿違。我把皮攤在手上,鏟了一大團(tuán)餡,剛想包起來,皮就裂開了。它黏乎乎地粘在我的手上,我只好抖掉餡,狼狽地跑到衛(wèi)生間把皮一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)赶聛怼5任一氐阶肋厱r(shí),爸爸媽媽早已包好了兩三粒湯圓了,粒粒又大又圓,像個(gè)肉嘟嘟的胖小子。我只得向媽媽討教閱歷。媽媽仔細(xì)地說:“你可以先抹一些糯米粉在手上,這樣皮兒就不會(huì)粘手,色澤還要光亮些。還有啊,餡要拿少點(diǎn)兒,不然皮會(huì)包不住餡,也會(huì)裂開。”
我琢磨探討了媽媽的話,又接著包湯圓了。雖然前幾個(gè)湯圓皮照舊會(huì)破,餡不是拿多了,就是少了,但是幾次之后,我終于有了一點(diǎn)兒進(jìn)步。我依舊努力著,到最終,我還能包出小兔子和小螃蟹等可愛的動(dòng)物呢!
其次天,我起了個(gè)大早,頂著刺骨的寒風(fēng),品嘗著不知為何比平常美味多了的湯圓,心里暖融融的。
從這個(gè)難忘的“第一次”中,我最終深刻地體會(huì)到了“失敗乃勝利之母”的道理。我堅(jiān)信這個(gè)道理使我一生受用。
冬至心得體會(huì)7
又一年冬至到了,早晨,我懶散地躺在床上,耳邊是媽媽催我起床的嘮叨聲。我心里想:今年冬至肯定又是老一套——吃餃子。
起床洗漱完畢,我跑進(jìn)廚房,看餃子是否下鍋了,因?yàn)槲业亩瞧ぐT著唱起了“空城計(jì)”。我向案板上瞥了一眼,愣住了,哪有餃子啊,而是爬滿了各種形狀的“蛆蟲”。
正在忙活的爺爺見狀笑了,慈祥地對(duì)我說:“很吃驚是吧?今天是冬至,我們不吃餃子,按照爺爺老家的習(xí)俗,在冬至節(jié)吃‘蛆蟲飯’”。
接下來,爺爺動(dòng)情地給我講老家吃“蛆蟲飯”的.由來。以前,人們生活水平普遍很差,很多時(shí)候人們都吃不飽穿不暖,盡管如此,很多人不愛惜糧食,吃飯很浪費(fèi),不懂得節(jié)約。上帝知道此事后,很生氣。為了懲戒人們不懂得愛惜糧食節(jié)約糧食的壞習(xí)慣,下令每年冬至,萬物蘇醒的時(shí)節(jié),讓凡間的人們家家捕吃蛆和蟲,這樣一來,對(duì)莊稼有害的蛆和蟲被人們吃掉后,來年莊稼就會(huì)長(zhǎng)得更好,更會(huì)有一個(gè)豐收的結(jié)果,并以此警示人們保持來年節(jié)約糧食的清醒頭腦。蛆和蟲在冬季很難尋覓,并且難以下咽。但是,上帝的旨意又不能違抗,該怎么辦呢?于是,有人想出了一個(gè)辦法,用面做成蛆和蟲吃下去,這樣既不違抗上帝的旨意,又按照上帝的旨意吃了蛆和蟲。一代一代流傳,便形成了今天人們吃“蛆蟲飯”的習(xí)俗。
今天的“蛆蟲飯”,已經(jīng)沒有了當(dāng)年難以下咽的影子,而是讓人們演變成了一種美味佳肴,除了用篦子碾成形狀各異的蛆和蟲小動(dòng)物外,再配上細(xì)碎的肉丁和各色的蔬菜,做成的湯飯味道鮮美極了。人們?cè)谙硎苤牢犊煽诘摹扒x飯”時(shí),別忘了上帝善意的旨意,節(jié)約糧食、愛惜糧食!
冬至心得體會(huì)8
冬至不知不覺,大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐,深情款款地向我們走來了。冬至,為二十四節(jié)氣之一。
《月令七十二候集解》中說:“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也。”冬至這天,日子短暫,太陽匆匆出來,又匆匆離去,夜晚悠長(zhǎng)。冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。古人一直是把冬至當(dāng)做另一個(gè)新年來過,更是留下了雋永的詩(shī)篇。宋代詩(shī)人陸游在《辛酉冬至》中吟道:“今日日南至,吾門方寂然。家貧輕過節(jié),身老怯增年。”可以看出,那時(shí)冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有:“天時(shí)人事日相催,冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線,吹葭六管動(dòng)浮灰。岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異,教兒且覆掌中杯。”在作者的筆下,冬至是孕育新春的開始,它讓人們休養(yǎng)生息,孕育精力,時(shí)刻準(zhǔn)備著去奏響新一年的激昂樂章,充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后,氣候進(jìn)入最寒冷的階段,也就是“進(jìn)九”。民間習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”,我國(guó)民諺就有“今年冬令進(jìn)補(bǔ),明年三春打虎”的說法。
今天是冬至,母親包核桃餃子給我們吃,老家有俗語例如:“冬至餃子夏至面”和媽媽說,只有吃了冬至的餃子,耳朵才不會(huì)凍傷。媽媽將搗碎的'核桃和著白菜,再加上大蔥、蒜苗的點(diǎn)綴,放上各種美味調(diào)料,那香噴噴的餃子餡就大功告成了。
低眉之間,冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。我們一家人坐在一起,吃著餃子,說著笑著,感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
冬至心得體會(huì)9
與此同時(shí),古往今來,人們都重視在“冬至陽生”之日開始新一年的保健養(yǎng)生。因?yàn)楣?jié)氣運(yùn)行到冬至這一天,陰極陽生,此時(shí)人體內(nèi)陽氣蓬勃生發(fā),最易吸收外來的營(yíng)養(yǎng),而發(fā)揮其滋補(bǔ)功效,也就是說,冬至前后是養(yǎng)生保健的關(guān)鍵時(shí)期。
有人說,從冬至那天算起,以九天作一單元,連數(shù)九個(gè)九天,到九九共八十一天,這個(gè)冬天就過去了。如唐朝杜甫的:天時(shí)人事日相催,冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線,吹葭六管動(dòng)飛灰。岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異,教兒且覆掌中杯。白居易的:邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐,還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人。讀來身臨其境。
“冬盡今宵促,年開明日長(zhǎng)”。冬天會(huì)過去的,只是需要時(shí)間,需要忍耐。有句詩(shī)熟記于心:梅花香自苦寒來。人生百年,草木一秋,每個(gè)人都是塵世中匆匆過客。人生有諸多煩惱和磨礪,正如自然界一年四季周而復(fù)始,而人生季節(jié)一去不復(fù)返,有多少冬季不能重復(fù)。冬天是一年的'終結(jié),也是新的一年伊始,而人生的拐點(diǎn)往往在最低點(diǎn)開始攀升,因?yàn)樗O必興,人生的坐標(biāo)是波浪曲折向前,每個(gè)人,在生命的歷程中,總有太多不喜歡面對(duì)的人和事,無法逃避,你只能面對(duì)、接納。實(shí)質(zhì)上,寒苦雖是不受人待見。但,生命,還必須接受這樣的冶煉。春天的盎然,體現(xiàn)了生命的力量;夏季的熾熱,展示了生命的強(qiáng)大;而秋冬的寒涼,卻是對(duì)生命的歷練。可見,能在枯寂之中保持內(nèi)心鮮活,能在蒼涼之上亮耀生命暖色,是需要智慧和膽識(shí)的。也正因?yàn)檫@智慧和膽識(shí),才更令人欣賞和欽佩。所以,我們要珍惜每一天。只要心中有愛,希望就在絕望中誕生。
冬至心得體會(huì)10
為了讓幼兒傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力,白蒲鎮(zhèn)白蒲幼兒園在12月19日開展了“暖暖親子情,甜甜湯圓心”主題親子活動(dòng)。
活動(dòng)中,老師先向孩子們介紹了冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,幼兒朗誦了有關(guān)冬至的兒歌;然后孩子們?cè)跉g快的“賣湯圓”歌聲中開始了快樂的`包湯圓活動(dòng):只見幼兒園里笑語連連,熱鬧非凡,孩子們和老師、家長(zhǎng)個(gè)個(gè)忙得不亦樂乎。一會(huì)兒功夫,孩子們已經(jīng)搓出大小不一的湯圓了,看著自己搓的湯圓,大家的臉上都洋溢著興奮與自豪,到處充滿了孩子的歡聲笑語;最后,孩子們?cè)诶蠋煹膸椭拢瑢⒋旰玫臏珗A送到食堂。下午,孩子們吃上了自己動(dòng)手搓的湯圓,心理甭提多高興了。
過這次親子活動(dòng),不僅讓幼兒了解了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗,豐富了幼兒的生活經(jīng)驗(yàn),而且也增進(jìn)了家園互動(dòng),加深了親子交流,大家在輕松愉悅的氣氛中領(lǐng)略了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的意義。
冬至心得體會(huì)11
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。為了傳承中華傳統(tǒng)習(xí)俗,增進(jìn)各民族團(tuán)結(jié)交融,豐富師幼校內(nèi)生活。12月19日,新疆吉木薩爾縣其次雙語幼兒園組織全園幼兒及各班家長(zhǎng)委員會(huì)成員900多人開展了以“民族大融合,歡樂過冬至”為主題的包餃子實(shí)踐活動(dòng)。
首先,老師們給孩子們講解了冬至的來歷和習(xí)俗;接著,各班老師、家長(zhǎng)委員會(huì)的成員與幼兒們一起快樂包餃子,共同慶祝中華民族這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。大家分工明確,協(xié)作默契,有的包、有的擺、有的學(xué),同時(shí)有的說、有的笑、有的樂,歡聲笑語,其樂融融,真真實(shí)實(shí)感受到了民族團(tuán)結(jié)一家親的溫馨。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀,但看著自己親自包的餃子,孩子們都特別興奮,無比驕傲。當(dāng)一盤盤熱氣騰騰的餃子端上來時(shí),孩子們拿起碗和筷子,爭(zhēng)先恐后品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí),家長(zhǎng)喂孩子吃餃子、孩子喂家長(zhǎng)吃餃子,讓家長(zhǎng)感受到了由衷的'歡樂,讓幼兒體會(huì)到了真實(shí)的感恩。大一班幼兒薛雅萱說:“今日是冬至節(jié),我和小摯友們一起包了餃子,我們特殊快樂。”小二班家長(zhǎng)呼加阿何提說:“今日在幼兒園與孩子們一起包餃子慶祝了冬至節(jié),我們都很興奮,漢族與少數(shù)民族都是一家人。”
本次冬至包餃子活動(dòng)不僅讓孩子們了解了冬至的由來,了解了中國(guó)的傳統(tǒng)文化,更讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的歡樂,感受到了濃濃的親情,讓各民族孩子在活動(dòng)中歡樂地成長(zhǎng)。
冬至心得體會(huì)12
我們家一直喜歡濃墨重彩地過我們民族的傳統(tǒng)節(jié)日,而這些“墨”與“彩”又大多渲染在傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗上。在我的印象里,一個(gè)個(gè)節(jié)日總是與歡樂同行,與美味齊飛。
最難忘的要數(shù)冬至節(jié)了。在漫長(zhǎng)冬天的陰冷背景里,冬至節(jié)是有溫度的。
記得去年的冬至節(jié)。早早的,家里就暈染開了節(jié)日的氛圍。爺爺說,冬至是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個(gè),這一天白天最短夜晚最長(zhǎng),過了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽氣回升,值得慶賀。爸爸也查了百度說“冬至大如年”。而我,則滿心歡喜地期待著冬至節(jié)中那些歡樂的事和必吃的佳肴。
傍晚時(shí)分,奶奶故作神秘地對(duì)我說“今天的晚餐你絕對(duì)意想不到!”話音未落,只見爺爺端著一個(gè)大大的湯鍋放在桌子正中。“哇,熱騰騰、香噴噴的,看著就好吃!”我興奮地跑過去。爺爺笑看著等不及了的我,一邊往我的碗里盛著湯,一邊說,“冬至有兩道必吃的美味,一個(gè)是羊肉湯鍋,還有一個(gè)是……你猜猜,是什么?”還沒等我猜出來呢,只聽奶奶有韻有味地唱著“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”,變戲法似的端出一大盤晶瑩爽滑的餃子來。
“可以開動(dòng)了嗎?”我已經(jīng)迫不及待地拿起了筷子。“快來喲,冬至晚宴開席咯!”在奶奶的'招呼聲中,我們?nèi)覈蛔溃沂峙e筷,左手執(zhí)勺,左右開弓,大飽口福。
爸爸迅速吃了一塊嫩嫩的羊肉,心滿意足地說“舒服!美味!入口即化!”我生怕爸爸搶完了,趕快夾了幾塊羊肉和幾個(gè)餃子放進(jìn)碗里。這下爺爺奶奶可不依了,異口同聲地說“給我們留點(diǎn)哈”。聰明的媽媽趁機(jī)建議,“寶貝食欲大增啊,那我們就來一場(chǎng)‘冬至搶食大賽’怎么樣?”“好主意!”大家說。“一、二、三,開始!”我們爭(zhēng)先恐后地吃起來。我夾幾塊肉,你吃幾個(gè)餃子,他喝幾口湯。比賽激烈進(jìn)行著,不一會(huì)兒,我的肚子就圓滾滾的了。“不行了,不行了,比賽結(jié)束!”我捧著肚子大喊著。媽媽盤點(diǎn)了比賽結(jié)果,宣布爸爸獲勝。哈哈,不出所料,“爸爸、爸爸大‘胃’王!”我朝爸爸豎起大拇指笑著喊著。
在漫長(zhǎng)冬天的陰風(fēng)冷雨里,我們家的冬至節(jié),充滿著陣陣歡笑,洋溢融融暖意,流動(dòng)著幸福的味道,讓人回味無窮,久久難忘。
冬至心得體會(huì)13
每到冬至這一天,人們穿上新衣,全家團(tuán)聚,置酒備筵,以示慶賀。這天朝庭上下都要放假,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂地度過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。直到漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開。唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜。明、清兩代,皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。
冬至是一個(gè)內(nèi)容豐富的節(jié)日,現(xiàn)在過此節(jié),仍然保留著許多歷史的遺跡。正因冬至在歷作為新年元旦,且按農(nóng)耕習(xí)俗,冬至這個(gè)具有節(jié)氣和節(jié)日雙重內(nèi)涵的日子,也是人們慶祝豐收、進(jìn)入農(nóng)閑,開始準(zhǔn)備過大年的標(biāo)志,故曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。
關(guān)于冬至的吃食,民間認(rèn)為不必等到春節(jié),大江南北各有千秋。經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展,形成了獨(dú)特的'節(jié)令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節(jié)食品。曾較為時(shí)興的“冬至亞歲宴”的名目也很多,如吃冬至肉、獻(xiàn)冬至盤、供冬至團(tuán)、餛飩拜冬等。較為普遍的有冬至吃餛飩的風(fēng)俗。在臺(tái)灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng),用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動(dòng)物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。也有人歸類為:江南一帶“冬至餛飩夏至面”。吃過冬節(jié)的餃子、餛飩或湯圓就表示增加一歲,俗稱“添歲”。北方餃子、餛飩,南方湯圓、豆糯米飯,客家人釀酒、吃年糕(年年長(zhǎng)高),江浙一帶喜歡吃湯圓,取“團(tuán)圓”之意。陜西則有吃紅豆粥之俗。不少地方冬至節(jié)有吃狗肉的風(fēng)俗,傳說漢高祖劉邦冬至節(jié)吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口,從此,形成了冬至吃狗肉的風(fēng)俗。
冬至心得體會(huì)14
眾所周知,中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日及其文化的形成并非一朝一夕,是中國(guó)人民智慧和經(jīng)驗(yàn)的積累,與西方的傳統(tǒng)節(jié)日相比,中國(guó)的節(jié)日里更注重親情和友誼的表達(dá),注重對(duì)先人的懷念和對(duì)長(zhǎng)者的'孝敬,這對(duì)于家庭穩(wěn)固、調(diào)節(jié)身心、舒緩壓力、改善人際關(guān)系、構(gòu)建和諧社會(huì),有著不可替代的作用。
冬至作為民族傳統(tǒng)節(jié)日,能夠被人們長(zhǎng)期傳承,并賦予鮮活的生命力,集中表現(xiàn)在活動(dòng)主體借助此項(xiàng)節(jié)日活動(dòng)達(dá)到的敬天地、懷祖先,慶豐收、重生養(yǎng)的目的和期盼來年諸事順?biāo)斓脑竿K裕诰蚝桶l(fā)揮傳統(tǒng)節(jié)氣的社會(huì)功能,有利于繼承弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。而作為民族傳統(tǒng)節(jié)日成為傳承民族精神的重要形式,無論是人間親情的渲染,還是對(duì)晚輩后生言行品德的熏陶,傳統(tǒng)節(jié)日都有所涉及,人們?cè)跉g度節(jié)日時(shí)那種積極向上的心理狀態(tài),祈求風(fēng)調(diào)雨順、國(guó)泰民安的良好愿望,充滿希望、互相祝福、歡聚團(tuán)圓的.傳統(tǒng)情懷,都會(huì)極大地增強(qiáng)一個(gè)民族的凝聚力和向心力,這種影響是潛移默化、深刻而久遠(yuǎn)的。
冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至日始,既是寒冷的開始,又是溫暖親情的起時(shí),雪叢中藏著的春天已經(jīng)躲在梅花枝頭,過了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng),過了今晚明天就是冬至節(jié)了,“悄也不爭(zhēng)春,只把春來報(bào)”的花韻已經(jīng)在孕育明媚的春天,當(dāng)冬即將過去的時(shí)候,太陽離我們?cè)絹碓浇耍禾爝會(huì)來遲嗎?
雪花紛飛冬至臨,風(fēng)俗習(xí)慣如慶年,餃子湯圓來祝賀,親戚朋友送關(guān)懷,驅(qū)寒保暖防感冒,身體保健要記牢,樂觀心態(tài)常持久,幸福綿綿度吉年!太陽出山時(shí),登天壇祭祀皇天,祈求來年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登……默默許愿送出出你的祝福!
冬至心得體會(huì)15
繁華隱去了我們心中對(duì)家的思念,但對(duì)家人的暖愛卻永不磨滅。
這周借著冬至我回到了外婆家。一進(jìn)門,我就看見了外婆,多日不見,她的白發(fā)更多了,背似乎也更駝了。我用生硬的本地話叫了句“外婆”,她看見了我,頓時(shí)笑開了花,一個(gè)勁地嚷嚷著:“哎呀!好,回來就好,就好。”外婆轉(zhuǎn)過頭去,可我還是看見她眼眶紅了。我進(jìn)了屋,桌子上擺滿了好吃的,還有外婆親手包的薯面餃。
我拿起外婆遞來的筷子,夾了一個(gè)薯面餃,嘖嘖嘆道:“外婆的手藝就是好,真好吃。”可外婆卻搖搖頭:“好吃就多吃點(diǎn),只要你不嫌外婆臟,常回來看看外婆就好了。”看著外婆淚光閃閃的眼睛,我的頭沉重地再也抬不起來。
是啊!長(zhǎng)期的隔離,我都不曾記掛外婆。我真自私,我悔恨、愧疚。外婆,對(duì)不起!就讓這冬至暖暖的溫情化作滿天相思的雨,滋潤(rùn)我干涸的心田,讓我學(xué)會(huì)做一個(gè)懂得感恩的人吧。
外婆在一旁催著:“多吃點(diǎn),以后就吃不到了。”我的心隱隱作痛,難道今天的味道只能用來回味了嗎?我強(qiáng)忍著不讓眼淚滴下來,可是,就在外婆轉(zhuǎn)身的剎那,眼淚從我的眼角順著碗沿飛瀉而下,止也止不住……
冬至,冬天至愛的日子,把那份埋沒心中的愛回報(bào)給所有愛你的人,你才會(huì)明白,什么叫做真正的愛。沒有付出的收獲,沒有感恩的奉獻(xiàn),沒有理解的寬容,那不是真正的愛。
外婆,也許我們的相處是短暫的,但我會(huì)永遠(yuǎn)記住您那和藹慈祥的眸,年輪蜿蜒的頰,熱情的招呼與那雙溫暖的繭手。相信吧,我會(huì)常回家看您,因?yàn)椋谶@個(gè)冬天我感受到了您對(duì)我深沉的'無法用言語敘述的愛。
誰說愛的奉獻(xiàn)要轟轟烈烈,一片冬至溫情,一次真誠(chéng)的問候,一碗愛的薯面餃,一句“我會(huì)常回家看看”……這不都是愛的感恩嗎?常回家看看,看看外婆,看看所有愛你關(guān)心你的人吧。他們的幸福是我們用溫情勾勒的。
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