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酒店策劃

時間:2024-09-14 17:00:00 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

有關酒店策劃范文集錦9篇

酒店策劃 篇1

  除夕夜對于這些人來說不再是空間上的限制,只要有團圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍,在哪里都是過大年。我們的活動策劃目的就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節氛圍,力求在顧客心目中形成在君悅過除夕是最好的選擇。

有關酒店策劃范文集錦9篇

  一、總體目標

  1,通過本年度春節的`策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務型客戶的感情聯系,并在此基礎上也引導周邊地區居民的春節住宿消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

  2,提升客人的關注程度,培養節后消費者的消費潛力,搶占市場先機。

  二、策劃內容

  活動主題:君悅迎春,禮在春節。

  活動時間:從大年三十22:00(除夕夜)到正月十五22:00(元宵節)。

  活動內容:

  1、在此期間在辦理好登記入住手續后在前臺可領取春節賀卡一張(卡上內容下述)和漫畫臉譜雞蛋一個(100個,遵循先到先得的原則)。

  2、X展架(顧客歡樂辭舊歲,君悅歡騰鬧新年)。

  3、短信平臺。

  4、客房按房間類型贈送巧克力(最好是心形)。

  5、抽獎:工程部負責制作抽獎箱或購買,一等獎3張10元抵用券(限下次使用并每張只抵用一個房間的10元費用)。

  6、禮貌要求。

  活動布置:外場:停車場彩虹管更新新年內容,增加“新春快樂”“HAPPYNEwYEAR”。

  周邊懸掛紅色燈籠300個(含康樂部),吊滿利士封,紅色彩燈。

  大堂門口燈籠架吊掛燈籠2個,更新面板內容:xxxx,君悅會員在,新春嘉年華。

  內場:大廳后墻上面兩角懸掛燈籠,共2個。

  大廳玻璃門上張貼新年貼畫餐廳主要以氣球、裝飾燈和貼畫。

  活動目的:春節至元宵節期間,各企業單位都放假了,全椒商務型的主流客戶群在這個時間內消費就減少了許多,所以今年搞這個活動就是要吸引那些放假不回家和從外地回全椒過年的常年外出工作者。以住宿環境、活動新穎和完美服務吸引客戶的關注,提高酒店客房出租率。

酒店策劃 篇2

  一、時間:

  二、地點:**大酒店

  三、活動目標及活動宗旨:

  1、讓顧客了解酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

  2、 豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

  3、 開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;

  4、 凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。

  四、公眾對象:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

  五、定位:“ 融融端午情 團圓家萬興 ”在酒店消費水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷活動組合

  1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略,毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。

  2、 餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬興 ”的'名義開展如下促銷活動。

  1)、美食城的特價菜10元,燕京純啤買一送一。

  2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

  3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

  4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

  3、 ktv

  a) 開晚場消費送餐飲消費卷20元。

  b) 消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

  c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

  4、桑拿中心:全套300元、送餐飲消費卷20元。

  七、營銷活動效果分析

  1、這次策劃體現酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

  1、 酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉升餐飲人氣。

  2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認識。

  4、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房*萬元/天,餐飲*/天,ktv*/天,休閑中心*萬元/天。總計*萬元/天。

  八、經費預算及廣告策劃:

  1、50條橫幅廣告。

  2、短信覆蓋。預計發5000條。

  3、租用一臺專用宣傳車。

  4、出租車車張貼廣告。

  5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。

  6、消費卷制作400張。

  附:廣告詞

  1、 新娛樂 新消費 端午節全場贈送 驚喜多多

  2、新口味 美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一

  3、“ 融融端午情 團圓家萬興 ”

酒店策劃 篇3

  晴空碧水樓閣座座,柳綠桃紅笑臉盈盈。xx的各項幸福指數在不斷攀升,未婚青年,離異家庭,單親學生,成為了這一樂拍中最不和諧的因素,不完全調查,現在僅機關中離異與單身的占在職的10%以上,職工的婚期問題成為了各階層領導關注、關心的話題,由xx網策劃部倡議,發起xx第一屆雀橋相親大會。

  策劃方案:

  活動宗旨:以弘揚文明新風、倡導新時代新風尚為宗旨,以展示xx人追求幸福、美好生活的精神風貌為目的,通過集體相親會活動,營造濃郁的浪漫氛圍,讓所有需要愛的人在輕松、浪漫、溫馨中尋找到屬于自己的幸福愛情。

  活動背景:隨著生活與工作的壓力也越來越大,無論是年輕一代還是中年人士都在為了生活而忙碌。自己的終身大事放在了事業與工作的后面。導致了大齡未婚人數不斷上升。很多人在忙于工作事業的時候將私人的事情耽誤了,最終由于緊張的工作環境和事業的壓力就更加沒有足夠的時間去談情說愛了。未婚青年,離異家庭,單親學生已經影響了孩子們的性格與健康成長,目前,30歲左右的離異人士多半仍然過著“自由而寂寞”的生活。對異性接觸少,接觸異性的機會就更少了。在這樣一個大的社會環境下,適時舉辦這個意義深遠的'活動十分必要。

  活動會場布置:

  一、活動主題

  1. 本次會場布置采用“一網絡、一舞臺、一廣場”布置,做到處處有約會、處處可傳情;

  2. 設計在廣場通道,背景為本次相親會主題,安排開幕、歌舞、多人游戲等活動;

  3. 沿主通道安置在離主舞臺附近,桌椅采用密集式組合,可坐4個人或以上,是男女生初會、認識、聊天的場地;

  4. 在廣場通道xx湖周邊,設提示牌:標題《這是我的名片》,看到你中意的那個ta了嗎?還等什么?給他(她)回短信;

  5. 提示牌:標題《最浪漫的事》,我能想到最浪漫的事,就是和你坐在這里,聽聽音樂,聊聊愿望,你希望我越來越溫柔,我希望你放我在心上……

  6. 在xx湖網上設置“桃之夭夭,三生三世”。

  二、主通道(連心鎖)

  主通道沿線模式,拉紅繩懸掛男女照片簡介。(個人簡介中需注明,并附拉票宣言。)

  三、“挑戰麥克風”之情歌pk(相親人自我風彩展示)

  四、人員要求,單位選送,在職的可自我報名。

  活動聯系方式:

  xx周末第二屆相親大會茲定于x月x日隆重舉行。

  主辦單位:縣工會、縣婦聯、縣團委、xx編輯部

  報名熱線:~~~

  聯系人:xx女士

  注:報名參與者要求為年滿18周歲以上人士。報名者請詳細填寫個人資料,包括姓名、性別、年齡、籍貫、身份證號碼、常住地詳細地址、工作地址、職業情況、收入情況、婚姻狀況、個人照片、聯系方式等。(需要單位加評語與領導簽字,活動結束,每位報名者可獲得精美相親手冊一份,上有未約會成功的男女簡介與聯系方式)。

酒店策劃 篇4

  為進一步擴大酒店知名度,提高酒店經濟效益,特籌劃20xx年大年三十晚“年夜飯”主題活動。具體內容如下:

  一、活動主題:“新春納福、品海鮮盛宴”

  二、活動時間:20xx年11月30日至1月22日

  三、活動內容:

  年夜飯火爆預定中……!

  坐落在東方**大酒店,以高貴、典雅、格調為主體,擁有著歐陸式風格的金黃色裝飾為象征,氣勢磅礴的奇襲20xx;雍容華麗的大廳、五彩斑斕的頂燈、耀眼奢華的包廂,無不彰顯著與眾不同的皇家美食風范。

  即日起,**大酒店推出除夕團圓宴、年夜飯!越早預定驚喜越多,1月15日前預定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預訂年夜飯、團圓宴,用餐消費達到2000元,名苑重磅奉送圣誕VIP歡樂卡,內含現金900元,預定宴會廳每桌還贈送抽獎機會;驚喜多多!還有更多好禮等著您,讓您一次爽到底;預定時間以交納定金為準!趕快行動吧!

  預定電話:**-*******

  1、“蛟龍鬧春迎新年、闔家歡樂在名苑”

  方案一:推出年三十吉祥如意團圓宴活動:闔家團圓飯、驚喜三重禮

  菜單一:前程似錦宴988元/桌

  菜單二:龍鳳呈祥宴2000元/桌

  菜單三:吉祥如意宴3888元/桌

  預訂有禮

  1、預定年夜飯即可每桌贈送名苑大酒店幸福團圓水餃1份。

  2、預定2桌以上(含2桌),每桌再送紅葡萄酒1瓶。

  3、預定大廳年夜飯9.5折優惠。

  抽獎有禮

  宴會與包廂均在現場組織抽獎活動,獎酒店貴賓卡、100元代金券、酒水飲料等。(每桌限抽一張)

  消費預定:

  注:

  (1)、所有預訂需提前收取訂金,并交納最低消費金額的50%;

  (2)、所有未交預定金的預訂只保留24小時,不交訂金的預訂及達不到最低消費的需請示總經理批示;

  (3)、年夜飯菜單必須提前一個星期確認。

  菜單一:前程似錦宴***元/桌

  四季發財精美冷碟、財源滾滾喜餅烤肉、金玉滿堂白灼大蝦、吉祥如意全家福、歡聚一堂送子甲魚、鴻運當頭廣式桂魚、發財就手小炒牛肉、豐年吉慶梅菜扣肉、迎春接福時令小蔬、宏圖大展美味雙脆、八仙報喜干鍋墨魚仔、金玉滿堂、節節登高脆筍炒脆肚、點心兩道、紅紅火火什錦果盤

  菜單二:龍鳳呈祥宴****元/桌

  四季發財精美冷碟、喜慶雞煲翅、玉樹金錢港式焗龍蝦、鳳凰迎春廣式多寶魚、洪福齊天霸王肘子、吉祥如意全家福、財源滾滾喜餅烤肉、三陽開泰金針魷魚粉絲、金玉滿堂白灼大蝦、宏圖大展水煮牛肉、財源廣進鍋仔花螺、迎春接福時令小疏、錦上添花貴妃香芋絲、紅紅火火什錦果盤

  菜單三:吉祥如意宴****元/桌

  四季發財精美冷碟、迎春納福紅燒蟹肉翅、蛋黃焗珍寶蟹、龍肝鳳髓大澳龍兩吃、廣式秘制石斑魚、豐年喜慶霸王肘子、吉祥如意全家福、財源滾滾喜餅烤肉、大吉大利土雞燜蟹、牛氣沖天鐵板牛仔骨、步步高升辣炒大黃螺、黃金滿載水魚燉羊肉、迎春接福時令小疏、五谷豐登美點雙輝、紅紅火火什錦果盤

  四:工作要求及安排:

  前廳:

  1、自12月25日起,電話接聽及待客問候語改為:happynewyear,新年好;

  2、請于1月22日(即大年三十)下午4點前準備好龍寶寶(1人)服裝、禮品發放、補充的管理工作;

  3、協助樓面給員工發放龍角發箍;

  4、安排一人協助樓面完成客人抽獎及登記工作;

  5、安排足夠人員協助進行賓客引領工作;

  樓面:

  1、請于1月22日(即大年三十)下午4點前完成團圓宴的擺臺工作;

  2、請于1月15日前完成餐廳的新年裝飾工作;

  3、確保大年三十團圓宴的服務人員安排充足,接待工作準確無誤(包括酒水、布草工作等);

  4、請于1月22日安排4名迎賓,要求管理人員同時到位,做好現場賓客的引領工作,以確保用餐現場秩序;

  5、服務員應隨時關注用餐客人的'隨身物品,謹防財物偷盜事件發生;

  6、安排好包廂及大廳抽獎工作;

  7、負責新年抽獎箱(一個)的制作;

  8、負責酒店新年燈光的裝飾工作(1月21日前完成);

  9、協助采購部完成宴會廳新年背景臺的布置;

  廚房:

  1、請根據方案中提供的價位擬定好新年團圓宴的菜單;

  2、確保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品質量;

  3、采購足夠的原材料,確保新年期間客人的點菜及菜肴的出品質量;

  4、請安排好足夠的人手。

  采購:

  1、請于1月22日前將酒店新年裝飾物品采購到位;

  2、請于1月21日前將龍角發箍,及贈送客人的小件物品,如糖果、小龍飾品等采購到位;

  3、請于1月21日前做好新年期間酒水及物資的正常備貨;

  4、請于1月22日下午17點前將龍的服裝租借或采購到位;

  行政:

  1、請提前選拔好一名員工著龍服,在年三十當晚,負責給客人發放糖果等小禮品并協助抽獎;

  2、負責協調各部門人員的調配安排到位;

  3、做好現場拍照及錄像工作;

  4、做好此次活動的培訓及檢查工作。

  銷售:

  1、制作好團圓宴的POP溫馨提示牌;

  2、于1月20日前做好所有贈券或代金券的印刷工作;

  3、于1月1日前完成酒店此次促銷活動的宣傳資料的印刷工作;

  4、請于1月1日前完成新年團圓宴活動印刷品的制作及宣傳工作。

  所有一線管理人員于晚6點半在前廳集合,隨同抽獎的著龍服者一同至宴會廳及包廂敬酒。

酒店策劃 篇5

  圣誕節即將來臨,據分析,圣誕節期間人們消費行為明顯不同以往,反應十分熱烈,場面異常火爆。今年圣誕節為了讓人們體會到天臺品牌的輝煌氣勢和天臺大酒酒店獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具節日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達到在最大化提升經濟利益的'同時,提升酒店品牌,宣傳企業文化,為集團快速發展打下堅實基礎。

  一、活動時間:20xx年12月24日0時起至25日24時,共兩天。

  二、活動主題:天臺集團歡慶圣誕 恭祝貴賓節日快樂

  三、活動目的

  1、最大化提升經濟效益。

  2、強化集團品牌形象。

  四、活動形式:景觀布置、晚會、促銷活動、廣告宣傳。

  五、活動內容

  a) 外景布置

  大廳外:在酒店大門處放一個圣誕老人,周邊適當裝飾。

  門窗:以氣球和裝飾燈為主體裝飾物。

  大堂:放一顆精美的圣誕樹。

  b) KTV布置

  以裝飾燈、編制氣球為主。

  c) 公共區域布置

  走廊、各樓層電梯口、各樓層大廳、客房走廊,以編制氣球為主。

  d) 促銷活動

  1、 平安夜狂歡自助餐

  2、 燭光晚宴

  3、KTV激情狂歡圣誕夜

  e) 活動配合

  布置提前完成,越早越好,烘托氣氛。

  廣告提前一周播出,加強時效性。 .cOm

  各營業區及晚會現場小禮品,實用為主。

  f) 活動安排

  1、平安夜狂歡自助餐

  時間:24日、25日18:00——20:00

  地點:大廳、多功能廳

  規模:以滿座為佳

  內容:大型自助餐,綜合性文藝節目,大型抽獎活動。

  氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

  票價:在去年基礎上上漲30%,兒童票半價

  節目安排:中間穿插抽獎活動,總經辦負責節目審核和總協調。后勤部全程攝像。

  2、燭光晚宴

  時間:24日、25日19:00——22:00

  地點:包房(或另行安排)

  規模:視包間容量定

  內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

  氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

  3、KTV激情狂歡圣誕夜

  時間:12月 24日、25日19:00——24:00

  地點:歌舞廳

  規模:所有包房

  內容:包房價格上漲30%(送啤酒4瓶,果盤一份,清茶免費)

  4、客房禮品放送

  圣誕節當晚給常客,重要商務客人以及外賓送圣誕禮物,用傳統的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。

  5、酒店整體氣氛布置

  1、 給各營業區發圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務,給小朋友發禮品。

  2、 安排兩名圣誕天使迎賓。

  3、 整個酒店安排兩名圣誕老人和小丑發禮品。

  4、 酒店提供照相留影服務。(自助餐客人)。

  g) 廣告表現形式

  電視:天臺大酒店圣誕酬賓,24日、25日舉行自助餐晚會、燭光晚宴,竭誠歡迎廣大客戶前來惠顧,好禮相送。地址:電話:

  電臺:圣誕之夜哪里去,天臺大酒店好享受!天臺大酒店24日、25日晚有精彩自助餐晚會,朋友聚會的好地方!還有燭光晚宴,家庭情侶的最佳選擇!地址:電話:

  報紙:天臺大酒店 歡樂平安夜

  天臺大酒店歡慶圣誕夜,董事長、總經理攜全體員工向國內外嘉賓恭賀圣誕!

  自助餐、KTV、燭光晚餐等精彩節目奉獻,超值禮品相送,歡迎光臨!

  地址:電話:

  h) 進程安排

  1、12月18日物品采購到位,開始裝飾。

  2、12月20日圣誕票、賀卡、宣傳單制作。

  3、12月20日媒體上廣告。

  4、12月20日景點布置完畢。

  5、12月21日送賀卡。

  6、12月22日節目預演審定完成。

  7、12月23日下發服裝,各部門相關工作及人員安排到位。

  8、12月24、25日作好晚會各項工作。

  六、 廣告宣傳

  1、在電視臺,交通頻道及華商報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預算中)

  2、印制宣傳單1000份(費用財務另呈領導批示)

  3、印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領導批示)

  4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳

  七、 經費預算

  見附表。

  八、 預期效果

  1、 預計節日期間收入增長30%。

  2、 預計天臺集團知名度、美譽度提升。

酒店策劃 篇6

  一、活動目的:

  為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用春節新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續消費,以達到我酒店營業額的穩定性增長,最終達到更好的贏利目的。

  二、活動時間:xxxx年1月1日

  三、活動地點:中、西餐廳及客房

  四、主題口號:相約xxxx,相聚**

  五、活動內容:

  (一)西餐:

  1、凡春節當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。

  2、春節當日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。

  3、春節當日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優惠房券(憑此優惠券可獲門市價6折優惠)一張。

  (二)中餐:

  1、凡春節當天在中餐消費的客戶均可獲贈紀念卡一張。

  2、春節當天在中餐大廳消費的`客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

  3、包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現金券(此現金券可在本酒店任營業區消費)一張。

  4、春節當日一次性消費滿XX元,即贈送貴賓卡一張。

  5、春節當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。

  6、春節當日在中餐一次性消費滿1XX元,可獲贈xxxx年**門票一張。

  (三)客房:

  1、凡春節當天在客房入住的客戶均可獲贈紀念卡一張。

  2、春節當晚個人入住客房,一律按門市價8折優惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。

  3、春節當晚一次性開房滿8間者,送xxxx年**門票一張。

  六、活動廣告宣傳方式:

  1、廣告宣傳:

  (1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門。內容為:相約xxxx,相聚**!

  (2)設計制作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。

  (3)設計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

  (4)設計制作贈房券。

  (5)設計制作現金券。

  2、口碑宣傳:銷售部及營業部,以銷售部為主,各營業部為輔。

  3、短信宣傳:銷售部及營業部各部門經理利用手機短信形式向客戶發送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的作用。

  七、場地布置:

  1、酒店外圍:

  (1)大門正對面綠色植物區,制作xxxx年倒計時。

  (2)酒店大門及西餐側門吊大紅燈籠,以襯托節日氣氛。

  (3)酒店大門正對面,制作“春節快樂”裝飾。

  2、大堂:酒店大堂擺放三個“x”展架(整個活動內容)

  八、責任分工及完成時間:

  1、總指揮:x總

  2、總執行及總協調:x副總

  3、布場(20xx年xx月xx日完成):市場營銷部,各部門配合。

  4、策劃宣傳(20xx年xx月xx日前完成):市場營銷部負責各類廣告宣傳、票券的設計及制作。

  6、采購(20xx年xx月xx日前完成):財務部負責關于本次活動的物品采購,美工跟進。

  注:門票需財務部跟進落實,確保當日能順利把門票送到客人手中。

  九、物品采購單(詳見附表)

  十、費用預算(詳見附表)

酒店策劃 篇7

  一、本片的主題定位

  集團下屬的各個酒店都是按星級標準建設的綜合型大酒店,品位和檔次都非同一般,按照不同的消費群體和消費標準擬定不同的消費方案,并建立起各個檔次的酒店標準與消費價位,吸引各個檔次消費者的消費潛力,在整個廣州市場上已經具備一定的影響力。所以,在主題定位上要彰顯出該集團的實力以及各酒店的魅力。根據酒店對宣傳片的幾點要求,以及我們以前拍片的經驗,一個切合客戶實際的片名是該片成功與否的關鍵因素之一,故我們把酒店的宣傳片名定為:

  商聚天倫 萬客皆怡

  二、本片訴求

  根據各酒店功能的不同特點提煉不同的訴求點,集中反映酒店的企業文化和經營理念、硬件設施、優美環境、優質服務、特色餐飲、特色服務等融合而成的`形象品牌。在片中彰揚:

  1、高雅品位、卓越超群。主要體現設施環境等。

  2、引領潮流、全新體驗。主要體現文化和經營理念等。

  3、天倫之星、商務首選。主要體現特色與服務等。

  4、追求品質、共創高峰。主要體現集團領導班子的風采與管理流程等。

  三、本片創作思路描述

  本片大氣、高檔次、高品位,全片上下既體現酒店功能設施與服務品牌的完美結合,又貫穿企業文化與藝術風格的和諧統一。充分應用演員把身臨其境的感受注入酒店經營,彰顯時尚,提升休閑生活藝術般享受的品位。制作時大量運用特效畫面與特效聲音合成,以富于藝術性,增強可視性和感染力。

酒店策劃 篇8

  項目背景

  飯店建于**年9月。前身是北京展覽館招待所,**年更名為西苑大旅社,**年改造后改為公司、商社等常駐房,正式更為現名。1993年開始合資經營,聘請英資國泰國際酒店管理集團參與飯店經營管理工作。五星級商務飯店,擁有一座主樓與9棟4層小樓,有不同類型的客房705間(套)。餐飲設施有8家餐廳和2間酒廊,不僅提供淮揚、清真、小吃等風味菜肴,還有韓式料理、日本料理、西式大餐供賓客享用。位于大堂的商務中心提供專業的秘書服務,包括文字處理、打字、租用電腦、傳真、復印、翻譯、裝訂以及出租打字機服務,還提供internet上網服務。

  自身優勢:地理位置優越,位于中關村科技園區內,是京西金融、商業和交通中心,與國家計委、財政部、建設部等主要部委,以及中國五礦集團、金融街、北京展覽館和首都體育館相毗鄰。距著名的北京動物園、紫竹院公園僅1公里,步行便可到達。

  曾經在北京外事接待飯店中占重要地位,如果說西苑飯店是北京“年紀”最大的飯店,這話應不過分,因為它至今已有60多年的歷史了。西苑飯店原名“西苑大旅社”主營新疆風味的菜肴。上世紀80年代,一號主樓重新擴建形成今日最豪華的飯店,在飯店的頂端的旋轉餐廳,是北京第一家飯店的旋轉餐廳,至今也氣勢恢弘,景致高雅。

  存在的問題:最主要的就是設備陳舊,尤以客房最甚。酒店整體給人老舊的感覺。其次是酒店正式員工平均年齡偏大,亟需注入新鮮血液。由于酒店設施方面的落后,酒店房價在北京五星級酒店中屬于低水平,影響酒店的經濟效益。

  北京作為首都,商務酒店自然是星羅棋布,隨處可見,各檔次的飯店也為數甚多,要想在如此多的.競爭對手中顯出自身的吸引力,就必須在充分發揮現有自身優勢的基礎上,克服缺點,整合各方面資源,使飯店跟上時代的步伐,從而創造更好的效益。

  公關目標

  提升飯店形象

  提高飯店的在消費者心目中的知名度,進而獲得更多消費者的認同傳播策略。

  (一)密切聯系目標公眾,創造良好的人際傳播渠道,讓公眾很好的了解到飯店信息。

  (二)通過各種媒介的傳播作用,宣傳酒店新形象。

  (三)通過良好服務傳遞口碑,在宣傳中獲得發展。

  項目實施

  (一)發揮自身優勢

  自身地理位置優越,交通便利,作為國企,有一些穩定的公務客源。

  (二)強化自身品質,提升飯店形象

  把老舊的客房、康樂設施等重新整修裝飾,舊貌換新顏。使飯店老舊形象從根本上得到改變。

  (三)利用各種途徑,宣傳全新的品牌形象

  宣傳活動先從內部做起,強化企業形象,有針對性地選擇公眾媒體宣傳企業形象。

  首先,可以把這一改變過程用視頻的形式記錄下來,傳到飯店xx上,使公眾得以了解飯店最新狀況。也可聯系北京電視臺,作為老酒店蛻變的實例,在電視臺播出。在各大飯店預訂代理網站,也應在本飯店介紹中充分體現。

  其次,每年文博會舉辦時期,北京xxx要員都會入住酒店,在酒店形象改造后,抓住這一契機,與政府人員協商,聯系北京電視臺對北京政府要員進行一次采訪,采訪內容就是了解他們在入住開會期間對于飯店的新形象,新的服務的感受,通過電視臺對節目的播出,讓更多的消費者了解到新的西苑,吸引更多客源。

  再次,舉辦魅力管理人員以及魅力服務人員大賽,大賽可以包括形象展示,才藝展示,管理及服務知識技能問答。利用報刊、電視、互聯網等多種媒介對大賽進行宣傳,并邀請一些社會名流以及普通市民來免費參觀,使公眾了解西苑人的魅力。在大賽同時可以舉辦攝影活動,好的作品給予獎勵。

  具體活動宣傳

  1、提前10天在酒店門前的LED燈上顯示本酒店將在某月某日舉行員工技能大賽。

  2、在北京電視臺進行播報,在移動電視進行廣告,并在北京市日報宣傳。

  3、在社區宣傳欄以及交通站牌粘貼宣傳單。

  4、編輯短信,將此活動告知酒店的VIP及金卡客戶。

  5、在酒店的網站上進行宣傳。活動流程

  1、由酒店員工自愿報名參與本次大賽。

  2、活動時由員工上交主題為“酒店是我家”的攝影作品。對宴會廳進行攝影展布置,搭建舞臺,調配燈光、音響等設施,準備好大賽相關事宜,提前聯系相關專業評委。

  3、評比時除了專業評委評分,所有來賓都可作為大眾評委投票。

  大賽結束后,邀請活動嘉賓參觀攝影展,參觀飯店新的設施設備,并利用抽獎方式,選出兩名嘉賓可以免費在飯店入住一晚。

  (四)通過良好服務傳遞口碑,在宣傳中獲得發展。強化總體服務水平,提高飯店的在公眾中的知名度

  招聘高素質年輕的服務及管理人員,為企業注入新的活力。用心服務,為酒店注入親和力。

  為客人提供符合其所需的、個性化、人情化的服務;組織專人調查研究顧客心理與需求,進而制定出相應的服務措施。

  根據大多數客人的年齡、層次、工作方式等方面的變化和需要,提供無線上網、手提電腦以及商務咨詢等系列服務,方便了客人所需。

  項目評估

  (一)創商務酒店,實現品牌更新,成功地將酒店新的品牌形象推向市場,實現了品牌更新,得到目標公眾群的認同和支持。

  (二)在短期內迅速提高了酒店知名度,酒店形象的全新蛻變,得到同行和社會各界的關注和呼應。

  (三)有效地拓展了酒店的市場,贏得了良好的經濟效益。極大促進酒店的進一步發展,在市場競爭中占得先機。

  (四)營造了良好的公關關系。隨著西苑人的努力,西苑飯店知名度進一步提高,新的形象被認同,飯店品牌含金量提高,不但取得了良好的經濟效益,還營造了良好的公關關系。

  方案實施中遇到未知因素,可在大前提下做出適當調整,確保酒店成功轉變形象。

酒店策劃 篇9

  XXXX年圣誕節即將來臨,為了讓人們體會到品牌的輝煌氣勢和我們酒店獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具節日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達到在經濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效益。

  初擬策劃及布置方案如下:

  一、圣誕節酒店的布置及裝飾

  1、今年的酒店布置及裝飾以廣告公司和市場營銷部同時進行的'方式來操作。

  2、今年的酒店布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺營業點,四樓晚會現場做重點,其他地方為輔。

  3、今年的酒店布置及裝飾具體細則和費用另呈領導批示。

  二、圣誕節主題活動安排

  1、平安夜,狂歡夜自助大餐

  內容:大型自助餐,綜合性文藝節目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)

  氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

  票價:-----元/張兒童票半價

  ----元/張(兩大一小)

  節目安排:由娛樂部負責,中間穿插抽獎活動,市場營銷部負責節目審核和總協調。

  2、燭光晚宴:

  規模:80——100人

  內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

  氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

  票價:--元/張兒童票半價

  ---元/張(兩大一小)

  (以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領導批示)

  三、酒樓整體氣氛布置

  1、給各營業區發圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務,給小朋友發禮品。

  2、整個酒樓安排四名圣誕老人發禮品。

  3、大堂及咖啡廳以氣球為主體作節日氣氛布置。

  4、酒店提供照相留影服務。

  四、廣告宣傳

  1、在電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預算中)

  2、印制宣傳單1000份(費用財務另呈領導批示)

  3、印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領導批示)

  4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

  五、圣誕節各項工作倒計時

  1、11月15日——12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。

  2、12月2日具體布置方案制出。

  3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。

  4、各部門12月6日開始賣圣誕票,并各媒體上廣告。

  5、12月6日開始布置景點。

  6、12月10日布置完畢。

  7、12月11日送賀卡。

  8、12月12日核定娛樂部節目。

  9、12月15日下發晚會備忘錄。

  10、12月23日下發服裝。

  11、12月24、25日作好晚會各項工作。

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