創業計劃書(集錦15篇)

　　光陰的迅速，一眨眼就過去了，我們的工作又進入新的階段，為了今后更好的工作發展，是時候開始制定計劃了。那么我們該怎么去寫計劃呢？以下是小編幫大家整理的創業計劃書，希望能夠幫助到大家。

創業計劃書1

　　一、發展前景

　　喧鬧的大學城內有一個安靜優雅的小茶館,休閑、雅致、豁達的風格會讓每個人的心情舒暢，生活顯得更加豐富多彩，更有樂趣。

　　二、店面簡介

　　本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、早茶、各類小吃、點心、各種瓜子、水果、各種茶。以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使品茶者有更多的選

　　擇。本茶館裝飾自然，隨意，負有古典代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，茶房布置合理精致，采光性好，整體感覺休閑、雅致、讓每個人在這里心情愉快、寧靜。。

　　三、發展戰略

　　1.本茶館開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。

　　2本茶館茶水優質，口感絕佳，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優惠，休閑、豁達是我們茶館的最大特色。

　　6.市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。

　　四、茶館管理結構

　　店長兼收銀員1名 ，茶藝師1名，服務生2名。

　　經營理念側重于以下幾點：

　　主要的文化特色：健康關懷、人文關懷 、休閑雅致。

　　主要的產品特色：保健養生的日照綠茶。

　　主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

　　主要的環境特色：具有傳統文化氣息的品茶環境

　　五、市場分析

　　大學城的學生每天都是三點一線的學生，學習生活的壓力不小，本茶館就是提供一個讓他們得以緩解壓力，放松心情的休閑之都，在這里他們無拘無束，盡情的'談心交流 。

　　為了在這喧鬧的環境里營造一個安靜優雅的氛圍氣息，給學子們一個溫馨的港灣 ，讓大學里的生活更加豐富多彩，我堅信他們會喜歡的。

　　優勢與劣勢：

　　優勢分析：本茶樓裝飾古典雅致，極負古代氣息，，一種安靜幽雅的環境氛圍會讓每個人的心情得以舒暢。布置合理整潔，古典的音樂。享受古人的那份優雅的氣息。大學城距日照茶博園很近，成本會減少許多，而且我們會為他們做宣傳，我相信成本會大大削減，本店服務人員的服務會統一培訓，保證會讓每個顧客找到一種家的感覺。

　　劣勢分析：由于剛起步，茶館的規模較小，品茶的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

　　機會分析：據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存

　　在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該茶藝市場的。

　　威脅分析： 茶館的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲茶習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

　　六、促銷和市場滲透

　　促銷策略：

　　前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日，開展有針對性的促銷策略如發傳單等。

　　七、財務狀況分析

　　1．據計算可初步得出茶館開業啟動資金約需10600元（場地租賃費用2000元，茶館衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用3000元，茶館用具購置費用3000元，基本設施及其他費用等4000元）。

　　2．運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地

　　租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。

　　3．每日經營財務預算及分析

　　據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約400元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為五個月。

　　八、 營銷組合策略

　　有形化營銷策略：

　　由于本茶館的經濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。

　　技巧化營銷策略：

　　做出持續性、計劃性將決定本茶館在避免普通茶館的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本茶館能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本茶館將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾：

　　l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。

　　2、將顧客滿意進行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。

　　3、建立茶館顧客服務調查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

　　九、 大力打造"綠色茶水"的品牌形象

創業計劃書2

　　隨著人們物質生活水平的提高，人們對于精神上的要求也越來越高，年輕人就業家里增大，需要閱讀大量的書籍來為自己充電，而中老年人也需要閱讀書籍來事自己的生活豐富多彩，因此，20xx年創業開一家書吧是個不錯的選擇。

　　一、計劃摘要

　　（1）書吧經營的范圍和性質：

　　1、書吧將向大眾（主要是大學生和普通工薪族）出售各種時尚雜志、體育報刊以及網絡暢銷書籍；

　　2、同時店內設置半封閉式包間，提供咖啡，茶等飲料以供讀者休閑聊天；

　　3、書吧提供書籍訂閱服務；

　�。�2）主要商品：

　　1、各種雜志和報刊，涵蓋美容，體育，經濟，政治，軍事，旅游，畫冊；

　　2、網絡暢銷書籍，包括當紅網絡小說，哲學類書籍等；

　　3、各種茶水，咖啡；

　�。�3）消費對象：在校大學生，普通工薪族等；

　　二、書吧地址

　　書店選址的'黃金地段主要有地處拐角的位置、學生聚集地附近、住宅區地段、三叉路口四處，因書吧主要消費對象為在校大學生故書吧地址處于浙江某大學附近。

　　三、書吧裝潢

　　裝潢預算：4萬~5萬元

　　裝潢設計：

　　1、書吧分為上下兩層，一樓主要經營書籍銷售并設有一個稍大型完全開放式包廂，二樓設有單個包間，內設桌椅；

　　2、書吧整體以藍為主色調，顏色由淡藍至深藍隨由一樓向二樓漸變，輕松而又不失典雅；

　　3、單個包間則依各種不同主題如動漫，軍事，文學等分別設計壁畫，燈光；

　　4、設計一個有個性的吧臺，提供各種茶水，飲料。

　　四、管理結構

　　店長1名，主要負責圖書的選擇與進貨，協調和管理店員工作，同時店長負責店內的財務管理，財務采用日結制，即當天進行財務的結算，并填制報表，每月末進行盈虧計算。

　　店員1—3名，主要是負責店內的服務與清潔，并且采用店員考核制與獎金制度相結合的方式提高員工工作的積極性。

　　五、市場預測

　　（1）商品特性：書籍銷售為主，輔以休閑娛樂；

　　（2）消費者特點：年齡在17—30之間，追求時尚，渴望激情，有一定的文化基礎；

　�。�3）價格決策：因消費者主要為大學生則價格定位不宜過高同時為了維護書吧利益也不宜太過低廉；

　　（4）促銷計劃和廣告策略：

　　推出讀者會員制，會員享有購書折扣優惠，可以在保持書刊完好的條件下免費借閱圖書，收取茶水費用及包間費用

　　采取發行傳單的形式宣傳書吧

　　定期推出包間特價優惠

　　六、書籍來源

　　出版社、圖書批發市場和個人工作室（注意折扣問題，出版社折扣一般為部分教材8折外，其他書籍大都在6。5至7。2折之間）

　　七、風險與風險管理

　　1、很多暢銷書往往只有一二個月的市場效應。這就需要書商不斷地跟蹤圖書市場，結合了讀者關心的問題及時對書的結構進行調整，最大限度地滿足讀者需求；

　　2、書吧特色難以持久保持。這就要求店長有獨特的文學視角，堅持自己的的特色。

　　八、成長與發展

　　1、擴大單店的規模。（營業面積、經營品種、經營范圍）這種方式風險較大，需要依靠對當地市場容量的充分了解和合理預測，以及在競爭當中取得一定的優勢；

　　2、開設分店。此種方式需要書吧有足夠的影響力和名氣，需要一定的時間積累。

創業計劃書3

　　企業概況：

　　(企業簡介)我公司應學校的創業實踐基地創業團隊的選拔而組建而成。主要經營閑置物品的交換業務。

　　我公司現共有4名負責人，主要負責人李靖云，主要負責貨源，其他三名責任人分別負責賬目管理、日常營銷、以及出納工作。

　　我們的資產結構屬于按勞分配制，初始投資為5000元，采用30%、30%、20%、20%的投資結構，集資開店。由于資金需求并不是很大，資金現已到位。

　　我們本著環保節能、誠信為本的思想為昆工師生提供安全，誠信，實惠的交易平臺。并可提供一定數量的貧困生崗位。

　　(企業范圍)日常業務范圍：

　　1、置換范圍：二手學習用書、報刊文摘、二手家電手機等電子產品、電腦配件、二手日用品、二手體育用品，二手代步用品等;

　　2、辦事項目： 大學生閑置物品置換，出售，出租;快遞包裹的收發;代購多品牌的正品商品;代步工具的租借及出售。

　　3、辦事范圍：我公司面對廣大昆工在校老師及學生，為廣大昆工在校學生提供最切合實際需求的服務。

　　(企業寄語)我們致力于為昆明理工大學在校師生提供一個展示自我，宣傳自我的平臺，提倡環保型循環再利用的生活方式。而我們的階段目標分為三個：

　　第一階段，讓以物換物這一新理念在昆工校園內深入人心，打出1個品牌;

　　第二階段，由己及人，推廣品牌，使置換閑置物品這一思想在呈貢大學城推廣開來;

　　第三階段，讓置換中心成為新一代高校新寵。

　　產品與服務：

　　我公司可以稱之為是一個閑置物品置換中心，為大家提供一個可以以物換物的特別場所，租借代步工具，代收發快遞包裹，代溝通交流，代購多品牌正品商品等多項服務內容。

　　作為一名在校大學生，時常感到自己和周圍的大部分同學閑置物品太多，扔掉很可惜，自己留下很多東西都用不到了，又來不及處理，有心賣掉又沒有時間和精力。由于我校的體育課屬于自主選課制，很多同學希望學習多種體育項目，與此同時，以前的體育用品就會臨時閑置下來，我們采用以物換物的形式，為這些同學提供滿意的`服務。

　　市場分析：

　　1.現昆明理工大學呈貢校區在校本科生共計16000人，研究生1000余人，教職工3000多人，平時的日常用品、學習用品較多，消費市場和貨源非常穩定。

　　2.每位同學都會有一定的閑置物品，學期期末或者臨近畢業時，很多東西都不方便帶回家，丟掉太浪費，送人又會蒙受一定程度的經濟損失，選擇置換的方式百利而無以害。

　　3.快遞包裹一般都選擇停留在怡園，并且是在一定的時間段內，只收不寄的方式也不方便，我們可以為大家提供隨時的快遞收發業務，為很大一部分同學提供了方便。

創業計劃書4

　　想要創業，有很多方方面面的因素，為了避免創業失敗，所以擁有一份好的創業計劃書是關鍵。

　　一、企業理念和特征：隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入，越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊藏著巨大的市場資源，在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發這個市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實現這個計劃，實現創業夢想。我要開創的餐廳名為樂在食中西餐廳。樂在食中西餐廳以打造優質的西餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨。

　　二、商機和策略：首先是市場分析：對一個學院現來說應該最低有有二萬的師生，他們大多的消費用于飲食方面，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生大部分，其中也有小部分師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而樂在食中西餐廳設計就是幽雅、舒適、休閑的.消費環境，這可表明了，樂在食中西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。該餐廳的宗旨以服務大眾，優質經營為主，從而為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。該餐廳的經營采用西餐結合快餐。

　　例如：可提供牛扒、豬扒、雞扒、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類等等。還可供應美顏甜品。

　　例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。在經營中可根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。在市場營銷方面，西餐廳的初步發展中，可采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創業計劃，不同程度降低營銷成本，從而建立起堅實的客戶關系，等以后隨著西餐廳的發展，可擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式。

　　三、目標市場和策略：該餐廳主要以在學校旁邊為主，以廣大學生和老師為對象，因為學生和老師的時間比較緊，因此他們需要快餐，但是在休閑時他們又需要好的生活，同時學生和老師在學校的時間的消費基本上是食品消費，所以以西餐和快餐為主的餐廳很適合在學院邊開。要較好的經營就要有好的管理。在這方面店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監督，做好西餐廳與學校的交流工作，督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。

　　代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。對計劃開發項目進行前期調查，收集整理相關資料，制定初步的項目可行性研究報告。對西餐廳項目進行分析和需求策劃，對西餐廳項目進行具體的設計，制定西餐廳目標以及進度表，建立項目管理系統，負責項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制，跟蹤分析項目開發成本，管理項目中的風險和變化，負責項目團隊建設。

創業計劃書5

　　公司名稱：xx 有限公司

　　追尋幾千年書法發展的足跡, 我們可以清淅地看到他與中國社會的發展同步, 強烈的反映出每個時代的精神風貌。中國書法是我們民族永遠值得自豪的藝術瑰寶。它具有世界上任何藝術都無與倫比的深厚的群眾基礎和高級藝術的特征。在經濟全球化的發展浪潮中，文化也在朝著全球化的發展趨勢邁進，書法越來越受到國內外各界人士的廣泛關注，漸成一股學書流行風。借著這股學書風，以書法為主題創辦一所書法教育班(又名現代私塾) ，既是一個很好的商機，也是一個參與書法建設的好機會。我們經過系統的調查發現，很多人想進行書法的學習，但社會上為其提供的場所文化氛圍不濃厚，不專業。因此，我們在針對富有人群開設書法課的同時，還兼顧了那些處于小康水平并且喜愛書法的人群。

　　第一部分 企業簡介規劃及優勢

　　1. 公司名稱：xx 有限公司

　　2. 學校名稱：東方藝術培訓中心

　　3. 公司地址：航空路

　　4. 經營業務：書法類培訓機構

　　5. 注冊資金：20萬元

　　6. 公司目標：創建明星企業，打造書法品牌

　　7. 企業的消費人群為：中產階級以上(包括中產階級) 家庭的幼兒和青少年，高薪白領工作者和企業CEO 以及喜愛書法的其他人群。

　　在創辦這個現代私塾三到五年，我公司將處于徐州同行培訓機構的前列。后期隨著知名度的提高以及自身的不斷完善，將采取以徐州為母公司，對消費層次高、人口密集的經濟文化區進行擴張，推向全省，然后輻射全國乃至全世界。

　　第二部分 營銷策略及市場分析

　　市場進入優勢：

　　特色的古典書法藝術教學氛圍

　　徐州作為首批書法名城，在政府的關懷下有足夠的消費群

　　本地還沒有一個完善的古典書法藝術學府

　　優秀的營銷策劃方案和企業管理制度

　　“要想效益高，還得宣傳好”。在人們對我們的教學質量還不是很了解前，做好第一步的宣傳后，才能開始打造以高品質教學為代表的品牌效益，所以我們在宣傳方面花了很大的心思，主要以宣傳的多樣性和特色性掀起書法推廣熱潮。例如宣傳單、海報、噴繪、網絡、廣播電臺、報紙、咨詢臺等，形式多樣，各有側重。

　　宣傳前期，即公司成立一到兩年間，影響有限時期，我們將組織一場古典文化演出，以擴大影響力;

　　中期，即公司經營了三到五年，具有一定影響力后，我們將以學府名義，與院校聯合舉辦市級的書法比賽，組織學員參加文化交流會及比賽等;

　　后期，即五年以后，我們將以公司名義開展一場成果展示會，邀請全國各地書法愛好者或其他書法教育機構派代表來徐州進行一個書法交流會，以后每兩年舉辦一次，并將這個活動的品質與規模逐漸擴大，發展成為世界性書法交流會。另外還將舉行一年的游學活動，挑選表現積極、學有所成的學員，公司指派兩名經理和兩名專業老師一起帶隊，分時間段在江蘇省然后向國內各比較有名的書法教育班“發起挑戰”，互相交流。租借各省的一些古代流傳下來的書院建筑，比孔子故里等，在這里教授精品課程。

　　競爭分析

　　雖然現在的培訓機構很多，但這并不代表我們在進入這塊市場后就不夠能力將自身壯大，相反，正是這樣的現狀給了我們更大的發展空間。培訓機構多，但很繁雜，沒有幾個真正有品牌效益的.機構，而我們的培訓內容不僅跟他們的并沒有沖突，甚至還有新、奇、特的優點; 就同類私塾來說，周邊地區確有辦學，但這些現代私塾的教學質量和辦學管理模式都存在很大的缺陷，這也恰恰成為我們進軍突圍的優勢。我們擁有專門的辦學場地，完備的教程內容，多樣的教學模式，而且還有一點能說明它不能給我們帶來威脅——消費人群不同，我們涵蓋了有消費能力的不同年齡層次需求者。

　　投資與回報

　　我們的啟動資金是20萬，這對于一個書法推廣及培訓的長期投資來說并不算多。第一年我們公司主要是打開市場，增加知名度，第二年到第三年，是企業資本回流的一個上升階段，憑借深入的宣傳方式，以及預期將收納更多的學員來作為我們資金回歸的手段，預計能收回成本并有一定盈利。到了第四、五年，我們現有教學設備及師資力量已經達到飽和狀態，這段時間是資金積累和擴大的過程。接著我們將享受到前幾年的宣傳回報，在完善和擴大長沙本地現有辦學條件的同時，將它定位為母公司，開始準備向其他周邊經濟文化區擴張，最后實現全國、全世界辦學，達到書法文化推廣和盈利的雙豐收。

　　第三部分 學習書法的社會意義

　　一. 靜心的培養

　　學習書法，首先要求人要坐得住。心靜是學習書法的首要問題。靜亦凈，就是要求人能平靜下來，停止一切活動，心里沒有一切與寫字無關的雜念，心靜如水，專心致志，精神集中。古人曾說“靜能養神”、“靜能養身”。習書需要靜，靜能延年。因此學習書法不但使人能做到靜得下來、做得下來，對人身的健康有好處，還對提高人的心理素質、工作、學習、和做事的良好習慣，都有很好的幫助。

　　二. 持之以恒的培養

　　學習書法，其次要求人要有頑強的毅力。持之以恒是學習書法的關鍵性的問題。學習書法，要提高寫字水平不是一天兩天就能辦得到的事情，它需要堅持不懈每天不間斷的臨摹學習才能獲得。而臨摹學習是比較枯燥的，進步又是很慢的，所以，一部分人就喪失了信心，認為自己不是那塊料。學習訓練起來就不積極主動，今天高興了就寫幾個字，明天不高興了就不寫了。因此習書沒有成功。然而，另一部分人堅定了信心不間斷的練習，最后不但提高了寫字水平，還磨煉了人的毅力。

　　三. 一絲不茍的培養

　　一絲不茍是書法臨習的一個重要因素。學習書法的主要途徑就是臨摹，而不少人就不會臨摹，甚至不喜歡臨摹。大家是不是知道，提高寫字的水平是臨摹，而學習其他任何知識都需要臨摹。如學寫作文時要按例文寫，學解數學題時要按例題作，這不都是臨摹嗎? 如果你不按例文寫和按例題去解題，你能學到寫作和解題的方法嗎? 既然是臨摹，就要一絲不茍，不能改變原意。原貌是什么樣，寫出字就什么樣。而這時，有的人一臨寫不像，就喪失了意志，不能控制自己隨意亂寫了起來。所以，學習書法要有堅定的信念，和一絲不茍的精神。學習書法要善用三官，一官為眼(用眼善傳，會“偷”)，二官為腦(用腦去思，能“悟”)，三官為手(用手勤練，尋 “巧”)。另外，學習書法不但要多寫善練一絲不茍，還要做到心態平衡、拼搏永恒。

　　四. 鑒賞水平的培養

　　鑒賞水平是人綜合知識水平的體現，也是學生學習書法知識積累程度的體現。在很大程度上，人的鑒賞水平越高，書寫進步的程度就越快。另一方面，鑒賞水平的高度，是隨著人書寫程度的進步和知識的積累而提高的。因此鑒賞水平和書寫水平是相互制約、相互促進共同發展的。

　　五. 想象能力的培養

　　我國的漢字起源悠久，書畫同源。他的造型，原于自然，是對自然形象的高度概括和抽象空間的視覺形象。漢字結構的藝術性是對立統一的。他不但具有主觀的形式美，還具有客觀的形象美。所以，學習書法，要有良好的想象能力，要與自然造物之美結合起來，書寫出主觀與客觀、具象與抽象相結合的藝術漢字來。

　　六. 良好品德的培養

　　書者，如也，如其志，如其才，如其學，總之，如其人而已七、數學思維能力的培養 晉·王羲之《題衛夫人筆陣圖后》：“夫欲書者，先干研墨，凝神靜思，預想字形大小，偃仰平直振動，令筋脈相連，意在筆前，然后作字�！睂W習書法如同下圍棋，如同作戰。

　　第四部分 產品與服務

　　書法是中國的一門藝術，是用筆將漢字符號按照一定的法度表現出來，抒發作者情感的藝術。正如前法國總統希拉克所言，“在中國，書法是藝術中的藝術�！�

　　項目一：書法培訓

　　1、書法高考

　　近幾年國家教育部在控制音體美專業的招生人數，而書法專業不但不控制，還大力擴招，且專業方向設置越來越科學合理。各大高校也已陸陸續續開設了書法專業，這為我們提供了好的平臺。

　　2、書法自考

　　書法專業的自考，在全國各地已有這類的學校，專門從事書法專業的新型辦學機構，有�？�、本科。可以報教育主管部門批準，通過省自考辦來給于一定的支持。這樣不僅可以讓一些人在獲得必要的文憑同時，還可以學習自己喜歡的專業

　　3、業余成人培訓

　　經調查，有很大一部分人對書法有一定的愛好，盡管他們也已經在其他領域有一定的成績，我們可以讓所有愛好書法的朋友礦業在自己家門口就接受一定正規的書法培訓，感受中華文化國粹。

　　4、少兒培訓

　　俗話說：“字如其人”，從小能夠認真的寫好每一個字是作為一個合格學生的重要標志，對于磨練孩子的意志，開發孩子的智商有一定的幫助。

　　書法專業教育存在的問題中，急需解決的還是學科建設問題。我們有理由相信，在文化名城徐州，真正意義上把書法作為專業學校來辦的前瞻性和可行性。

創業計劃書6

　　一、基本情況：

　　1、企業名：港式茶餐廳

　　2、行業類型：餐飲業

　　3、組織形式：個體工商戶

　　主要經營范圍：自己家鄉的縣中心，這里是人流的中心集合處

　　4、經營地點：福建省安溪縣

　　面積：占地大概150平方米

　　選擇該地點的理由：因為縣中心處沒有一間茶餐廳，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。

　　5、創業者的個人情況：

　　姓名：王藝雅

　　性別：女

　　年齡：20

　　文化程度：大學

　　相關工作經歷：曾經在餐廳里打工，懂得一點怎樣經營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。

　　二、立項概述：

　　我是一名即將畢業的大學生，專業是管理專業，從小對經營方面感興趣，而且家里也經營茶葉�，F在將要大學畢業，工作不好找，想憑者自己對經營的愛好和向往，一直希望在自己的家鄉開一間茶餐廳，用此來發展自己。我的家鄉盛產茶葉，這使我從小對茶有著一種特殊的情感，而且現在有很大關于茶的食品逐漸發展起來，使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而后行，因為這有非常大得風險，加上自己的經驗不足。

　　隨著居民生活水平的不斷提高，追求環保，追求健康已成為一種生活時尚。茶的很多功能都有助于身體健康。綠色食品可以保證人們的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

　　三、市場分析：

　　隨著經濟穩定快速增長，城鄉居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經蓬勃發展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。

　　隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業今后發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內，我國餐飲業經營模式將多元化發展，國際化進程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。

　　四、市場調查：

　　1、市場前景：茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所，中餐包括：粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括：韓國料理、日本料理、法國料理等，適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務人士、大學生等。優質多元的菜品搭配，加上會員管理制度和一定的營銷、推廣活動，這是一個利潤空間高、投資回報快的項目，目前已受到許多有意進軍餐飲業的投資者的高度關注。

　　2、投資標準及回報：

　　(1)金額預算。投資者可根據資金狀況，考慮開社區店、標準店或旗艦店三種級別的茶餐廳，投資總額分別為8萬元、10萬元和15萬元。最好用投資總額的70%作為實際投資，30%作為備用資金，以應付開業之后的后續投入以及突發狀況。按10萬元標準店進行投資，其中店面租金，2萬元(一百平米米左右);淡雅而不失現代氣息的裝修，3萬元左右;茶具和其他設備(桌椅、空調、音響)，2萬元;各種茶葉、食品、水果，2萬元。

　　(2)、收益評估。茶餐廳每日營業14小時，平均日接待顧客一百五十人，每人消費25元，日營業額可達3750元，按20%的純利潤率計算，日盈利750元，月盈利2萬多元。投資者可于半年內收回成本，第一年盈利可達10萬元以上。

　　3、附近同行餐營業調查：附近有沙縣小吃、西式快餐店、中式快餐店、大排檔、小炒之類。除了西式快餐店外，其他的飯館環境均比較差，不注重。人們生活水平提高，需要的物質有所改善與增加，生活方式改變，大多數消費觀念增強，更加追求精神文明。而且在幾百米之內有好幾個大型商場，多所中學，更有助于顧客的增加。

　　4、開業前的調查：在開茶餐廳之前，我得訪問一些餐館和商家，仔細觀察消費者的消費情況，并詢問一些消費者，比如：不同年齡、不同職業、不同收入水平的.消費者，有著不同的消費習慣和消費需求，我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

　　五、裝修經驗：

　　1、通常情況下，茶餐廳裝修設計須簡約、明亮，給人自然、舒適之感�？狂R路一側要裝上大型落地玻璃，不僅讓顧客看到繁華的街道，也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色，最好為暖色調。裝修費用控制在200元/平方米以內。

　　2、裝修細節。為了提升服務品質，茶餐廳內還須擺放一臺電視、一個仿古書架;在洗手池邊標明“為了您的健康，請您洗手”的樣;收銀臺最好設計成酒吧吧臺狀，臺上放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的打火機、收銀柜等，臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯，給顧客留下輕松、周到的第一印象。

　　3、個性化設計。每個茶餐廳一定要有一處奪人眼球的設計，譬如，在大廳的小舞臺上設計一個留言板或貼紙區，方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據場地大小，考慮增加吸煙室、兒童娛樂區等。注意：在茶餐廳內，一定要做好通風和防火措施。

　　4、裝修的重中之重——廚房。廣州愛緣茶餐廳老板馮鑫女士：據我所知，有些茶餐廳經營者為節約裝修成本，只著重裝修大廳和包房，壓縮了廚房的裝修費用，其實這是個誤區。廚房在茶餐廳營業的前期作用不明顯，因為客流量小，但到了后期，當店內菜品能夠吸引越來越多顧客光顧時，廚房設計不合規格，設備落后，將有可能因上菜速度慢導致客源流失。

　　愛緣的廚房是由專業設計公司設計：(1)須檢查廚具的出廠年號、產品加工精度、鋼板厚度等，以保障安全烹飪;(2)地面最好安裝100×100規格的深色系吸水地磚;(3)廚房要有“雙道雙門”，以保障工作人員進出流暢;(4)廚房與整個茶餐廳的面積比不得低于1：0、3，并且要隔音、隔熱、隔味;(5)另外，除配置空調系統、電源電壓等設備外，還須按照一個灶臺提供4～六人用餐的規格來設置灶臺數量。

　　總之，一定要保證廚房運作的安全和環保。

　　六、經營策略：

　　1、菜品搭配：茶餐廳的經營可借鑒快餐店的經營方式，集中餐、西餐、快餐、冷熱飲、水果拼盤于一體，以環境好、上餐快、品種豐富、價格便宜為亮點，除提供各種中式菜品和當地特色菜品外，可根據廚師水平，搭配韓式料理、日式料理、西式糕點等，還可配備價格在12～28元不等的各種茶飲，滿足各類消費者的需求。由于茶餐廳的主要收入來源于商務午餐，最好能免費為顧客提供一杯飲料或一碗湯。

　　茶餐廳食品類表：

　　咖啡(有即磨和沖劑兩種，多為后者)

　　黑咖啡：香港人稱為“齋啡”或“飛砂走奶”，沒有加入砂糖和牛奶的咖啡

　　港式奶茶(絲襪奶茶):茶餐廳必備港式飲品。以香、滑、濃為標準。是將泡好的茶放在鐵制的容器內幾個小時，令茶香醇味濃，然后用仿絲棉袋隔去茶葉，再加入奶及糖。

　　鴛鴦：咖啡加奶茶。根據中醫所說，咖啡燥熱，奶茶寒削�；旌蟽烧�，天衣無縫。

　　黑白鴛鴦：好立克加阿華田。

　　涼茶：既然是茶餐廳，當然有茶喝了，可茶餐廳里肯定沒有廣東人愛喝的下火涼茶啊，這里的“涼茶”其實是香港人最喜歡喝的奶茶，而且特指凍奶茶。

　　茶走：絲襪奶茶，不加砂糖和淡奶，改加煉奶。

　　x好立克(俗稱“呵瀝”，取其英語名稱Horick)：一種即沖飲料。

　　阿華田(俗稱“華田”)：一種即沖飲料。

　　檸茶(檸檬加紅茶)：港式檸茶必定有幾塊切片檸檬在杯中。

　　檸水(檸檬加水)

　　檸啡(檸檬加咖啡)

　　檸賓(檸檬加利賓納)

　　檸蜜(檸檬加蜂蜜)：但一般茶餐廳為求節省成本，會以菜蜜代替蜂蜜

　　菜蜜

　　汽水：一般提供可樂、雪碧(七喜)、芬達、冰淇淋汽水。

　　牛奶：一般都給玻璃瓶裝鮮牛奶，另外尚有巧克力味的瓶裝牛奶(俗稱“朱奶”)茶餐廳x奶水：牛奶加水

　　滾水蛋：開水混合生雞蛋

　　奶水蛋：煉奶加水混合生雞蛋

　　牛肉茶：保衛爾牛肉茶

　　唂咕(熱巧克力)：唂咕為cocho英文譯稱，現在很少人這樣叫，大多稱為“朱古力”。

　　杏仁霜

　　以下飲料部分茶餐廳會要求加收3至10元不等：

　　檸樂(檸檬加可樂)：一般選擇凍檸樂，店家會把可樂及裝有檸檬及冰塊的杯子分開上。

　　檸樂煲姜(可樂加檸檬及姜，必定為熱飲)：有治療感冒作用。

　　檸七(檸檬加七喜)：一般選擇凍檸七，店家會把七喜及裝有檸檬及冰塊的杯子分開上。

　　咸檸七(咸柑桔、檸檬加七喜)：有治療喉嚨痛作用。

　　蓮子鴛鴦冰

　　紅豆冰

　　阿華田紅豆冰：阿華田與紅豆冰的混合體

　　菠蘿冰

　　什果賓治

　　薄荷賓治

　　鮮榨果汁：多為柳橙汁

　　大部分飲品都可以加冰成凍飲，但要加收1至5元，稱為“凍飲加x蚊”(x是該收費);或可要求“冰底”(一杯冰)，但可能需另收費。

　　小食

　　各式多士：例如奶油多(煉奶+牛油多士)、奶醬多(煉奶+花生醬多士)、油占多(牛油+果醬多士)、鮮油多、西多士(法國吐司)等。

　　各式三明治：例如：蛋治(雞蛋三明治)、腿蛋治(火腿雞蛋三明治)、牛治(碎牛肉三明治)、蛋牛治(雞蛋碎牛肉三明治)、公司治(Cub Sandwich)等。x蛋撻(牛油皮或酥皮)

　　各式面包：例如餐包、菠蘿包、菠蘿油(在菠蘿包內加入一片鮮牛油)、雞尾包茶餐廳x通心粉(通粉)、意大利粉(意粉)、麥皮等

　　沙爹牛肉包、叉燒餐包

　　豬扒包、葡式蛋撻、辣魚包(罐頭沙丁魚為餡的包)、奶油豬仔包

　　提供早餐、午餐、快餐、常餐、粉、面、飯、粥、油條等

　　2、宣傳方式

　　(1)、在茶餐廳外設一塊長三米、寬2、五米的活動宣傳板，列出每日更新的菜品和特價套餐。

　　(2)、在茶餐廳周邊五百米或一千米以內的報亭做外觀包裝廣告，一個月給報亭老板100～200元廣告租金，還可在報亭放一疊茶餐廳的宣傳單，任憑顧客領取。包裝廣告上可以印上茶餐廳的店名、理念、指向標和距離等。

　　(3)、寫樓附近的茶餐廳，可大量派發傳單，若進店顧客少，可在傳單中添加每日菜品，開展訂餐服務。注意：有訂餐服務的快餐店很多，茶餐廳如打算操作此模式，一是要保證菜品質量及口感在周圍同行中屈指可數，二是要想盡辦法“降價”，比如取消贈送飲料、水果等，使套餐外賣價格與普通快餐店的套餐價格相當;住宅區或學校附近的茶餐廳，可在各個校園網論壇或小區業主論壇發帖，發布茶餐廳菜品信息和“周末二人特價套餐”、“社區家庭套餐”等活動內容。

　　(4)、聯系各種收費相對便宜的知識講座，如化妝品使用講座、色彩搭配講座、婚姻知識講座等。最關鍵是要讓“這家茶餐廳有講座”的消息外傳，吸引更多顧客。同時需要注意，講座最好能安排在一個單獨的房間內，以免干擾到其他消費者。

　　3、會員管理制度。

　　茶餐廳實行會員制是一種很有效的累積顧客的方式。會員制不宜采用消費累積到一定金額享受折扣優惠，或免費辦卡收取工本費，最好是預付款消費，如一次性充值200元，享受九折優惠;充值500元，享受八折優惠;充值800元，享受7、五折優惠。如此一來，不僅可以迅速穩定客戶，還可以通過顧客預存的消費卡，緩解經營中時常遇到的資金壓力。

　　浙江心相映茶餐廳周先生：我的會員制在同行中算比較成功的。心相映除了在每位會員生日當天贈送賀卡、鮮花外，還會提前一周通知會員來店里領取生日禮物;心相映還建了一個會員QQ群，在群空間里公布了心相映每周的活動內容，并設置會員心情版、會員交友版、會員投訴版、會員建議版等，以確保第一時間了解會員的建議和意見，提升服務品質。

　　4、細節為王。

　　(1)、態度。營業時，服務員應隨時保持微笑。

　　(2)、禮儀。包括店主在內，須掌握基本的問候禮節、稱呼禮節、儀表禮節和迎送禮節。

　　(3)、強化記憶培訓。記住熟客的用餐習慣和常用菜品，使其感覺到至高無上的尊重。

　　總而言之，只要投資者能把握住各種開店技巧、經營之道以及細節問題，一家有品位、時尚多元的茶餐廳的未來，便能有很多種可能，而唯一不可能的是被市場淘汰。

創業計劃書7

　　這份XX公司的廣告傳媒創業計劃書大致描述了創業者的經營理念，意在給更多人啟發。我們正進行公司前期的預備工作，我們將進行技術和治理方面的儲備。讓我們的計劃更加完善，更有說服力，可行性更強，爭取早日實施。

　　（一）公司名稱

　　XX廣告傳媒有限公司

　　（二）公司性質

　　集制作、代理、策劃、創意、調查、咨詢為一體的媒介性合資廣告公司。

　　（三）公司宗旨

　　以幫助客戶獲取經濟效益和社會效果為目的。

　　（四）公司目標

　　實施個性化的經營理念，打造西部具有一定影響力的廣告公司。

　　（五）創業理念

　　公司目前處于調查研究和起步的階段，但是我們形成一個共叫，即在起步之初積極探索發展模式和方向，走一條有自己特色的路子，通過有效的資本運作，從最初吸引小客戶做起，以精益求精的務實態度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關系，逐步擴大自己的經驗和名氣，一點一點劃分屬于我們的“勢力范圍”。我們將努力在每一個細節之中，都融進一絲不茍的敬業精神，通過各種渠道分析廣告發展的動態和趨勢，從研究受眾及市場出發，具體落實為我們的每一個客戶提供科學化、專業化的服務。只有不斷進取，不斷超越自己，這是廣告公司發展的.關鍵。

　　（六）公司服務

　　1、專業化的廣告服務為我們的客戶提供具體正確的行業咨詢服務，包括數據調查資料，分析結論。從而使得客戶的投資更科學、公道，全方位與消費者溝通。成立內部的研究機構，逐漸開創自己的理論架構和知識體系，建立自身文化內涵。與媒體成為戰略伙伴，代理和完全買斷媒介的大量廣告版面和時間，由我們單方向對廣告主進行廣告媒介的傾銷和販賣。

　　2、為客戶提供正確、科學的市場調查，不必客戶東奔西跑，我們為客戶提供完善的效果測定服務。

　　3、用戶利益：我們因自身特點具有業務本錢上上風。能把客戶所需的廣告預算降到最低，做到真正的優質價廉。

　　（七）市場描述

　　廣告行業是我國的新興行業，20xx年我國共有廣告公司莢冬幾年來公司數目不斷增加，營業額和從業職員不斷擴大，增長速度可觀，全國廣告經營額20xx年突破20xx億元大關。按照專家的猜測，20xx年我國國內生產總值增長不低于7%，將達到21萬億元以上，全國廣告經營額大概在3100億元左右。中國廣告市場在未來10年左右有看成為全球三大廣告市場之一。但與美國廣告權威機構表露的外國大型廣告團體的年營業額數字相比，差距極為巨大。我國西部地區的經濟及廣告與東部相比差距仍然很大，這一點在短時間內不會有大的變化。成都是四川地區商品集散中心，商品交易活躍，貿易網點密集。全市現有各類批發市場30多個，貿易及飲食服務網點2萬多個，從業職員4萬多人。據成都市第二次全國基本單位普查資料顯示：全部企業法人單位中，從業職員在100人以上單位414個，占9.43%；100人以下的單位3974個，占90.57%，其中又以30人以下的企業為主，占全部企業的67.37%。可見成都的私營個體經濟的特點主要是企業規模小，數目多，分布廣。成都的廣告客戶多為中小規模企業、房地產商以及商展業主，成都現代廣告行業起步晚，發展快，廣告行業在成都將擁有更廣闊的市場遠景。

　　（八）目標市場

　　我們把創業初期目標市場按地域特點分為三類：成都地區內部市場，成都地區周邊市場，四川大地區市場，遠期目標市場為川渝地區。

　　成都地區內部市場主要表現為各房地產樓盤全套vi，商品廣告，商場廣告以及包裝。

　　成都地區周邊市場的主要表現為成都各周邊縣市的戶外廣告牌，墻體廣告的制作。

　　四川大地區市場的主要表現為商場或企業事業單位提供市場調查，公關活動策劃，舉行促銷活動所需的廣告服務以及各小商展的門面廣告，招牌制作，戶外廣告等。

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　　這份公司的廣告傳媒創業計劃書范文，體現的是是一種方式，通過它可以使需要者更清晰的知道該如何操作，如何去進行市場調查，分析結果。

創業計劃書8

　　一、目標概述

　　(一)企業目標與計劃的關系

　　企業目標是企業的一切生產經營活動的階段目的或最終目的。金字塔的頂尖是一個企業的任務，也就是企業的總目標�？偰繕酥苯踊�于所選定的任務。接下來，戰略計劃、分段目標和行動計劃又由總目標引出。

　　戰略計劃一般都是由組織內的高級管理層制定。分階段目標則是在總目標和戰略計劃的結構內所要達到的更為詳細、更加具體的目標。行動計劃可以是與分階段目標，或者總目標相關聯，也可以是同時與兩者相關聯。

　　(二)目標內容

　　一個企業往往有許多目標。有的可能是關系經濟方面的，有的可能是涉及社會、環境或政治方面的。一般來說，管理成功的.企業應包括下列目標：

　　(1)市場方面目標;

　　(2)技術改進與發展方面目標;

　　(3)提高生產力方面目標;

　　(4)物質和金額資源方面目標;

　　(5)利潤方面目標;

　　(6)人力資源方面目標;

　　(7)職工積極性發揮方面目標;

　　(8)社會責任方面目標。

　　(三)制定目標應注意的問題

　　1.目標應具體

　　一般組織目標的通病是敘述太籠統。所定目標雖應有一定的彈性，但是還要使目標具體化，例如：銷售額比上年增長5%，到1997年市場占有率應達到15%等。

　　高層的目標越具體，則組織基層制定目標的過程就越簡單。

　　2.目標應可衡量

　　如在下一個計劃年度把市場占有率提高5%，這一目標是可衡量的，它使管理人員在年度中能衡量進展情況，并把實績和預期目標相對照;

　　3.目標不應強調活動，而應強調成果。

　　4.目標既應切實可行，又應具有挑戰性。

　　(四)如何有效制定目標

　　1.了解目標的目的

　　制定目標一般有兩個基本目的：

　　(1)給組織樹立一個射擊目標;

　　(2)為制定其他目標和計劃提供一個網絡。所謂網絡就是爭取目標實現過程中所采用方法和步驟。

　　2.正確闡明目標的內容

　　內容要具體，但要簡明扼要，并要有明確的時間幅度。

　　3.各種目標的一致性

　　一個單位的最高管理者必須保證使本組織內的各種目標與總目標一致。

　　4.有效的獎勵制度

　　在目標的制定過程中，應注意建立相應的獎懲制度，有效的獎懲制度能促進目標的制定和實現。

創業計劃書9

　　一、培訓對象

　　廣東省普通高校本、�？圃谛４髮W生。

　　二、培訓目的

　　培養大學生創新精神和創業意識，提高大學生綜合素質和創業能力，使大學生獲得更好的職業發展前景。對一些有潛力的大學生創業者提供指導和技術扶持，助其走上成功創業的道路。

　　三、師資力量

　　聘請國內外知名公司的高級管理人員，以及對創業有資深研究和實戰經驗的專業人士、職業講師、資深培訓師、成功的創業者。

　　四、教學方式

　　通過體驗式、實踐式、互動式等教學方式激發學員學習興趣，啟發學員深入思考和操作實踐。

　　●案例教學：通過真實案例的講解與分析，啟發學員思考，提高學員的創新能力和創業能力。

　　●實踐教學：通過角色扮演、創業實踐等情景訓練，讓學員獲得更真實的創業體驗。

　　●互動教學：通過小組討論、互相點評等方式，提高學員積極性與主動性，更加具有創造性地參與教學環節。

　　五、課程設置

　　創業能力培訓內容主要包括五門課程：戰略定位、商業模式、資源整合、銷售技巧和創業實踐，同時還設有課程總結、課程體驗、座談和參觀等活動，總計40小時。

　　學員可以免費試聽，體驗案例教學、互動教學等教學方式，了解課程內容和授課形式。

　　戰略定位

　　學習如何通過調查分析找到市場需求，如何選定客戶，如何通過選擇合適的產品與服務滿足客戶需求。

　　商業模式

　　根據選定的客戶、產品或服務，學習如何建立可以持續運營的商業模式和盈利模式。

　　資源整合

　　學習如何通過溝通與合作的方式整合內部與外部的'資源，增強企業競爭能力，提高效率，降低成本。

　　銷售技巧

　　學習廣告、營銷等知識和技能，讓產品與服務快速獲得客戶關注并認可，讓企業獲得較強的銷售能力。

　　實戰演練

　　通過情景模擬、案例分析、團隊PK等方式讓學員在應用中更好地掌握知識技能。

　　活動

　　通過講座、座談等活動，讓成功的創業者與學員分享經驗，學員可以體驗更多的真實經歷。

　　參觀

　　參觀考察企業，了解技術發展趨勢，學習企業運作流程，感受企業真實氛圍。

創業計劃書10

　　要說燒烤店的生意在一年當中最好的就是冬季了，在此刻這個秋冬季節，資金不多想創業的人不妨研究一下開間燒烤店，投資不多，但回報很可觀，那么，如何開燒烤店呢

　　以下為準備或打算開燒烤店的創業者供給一下開燒烤店的完整步驟：

　　1.進行創業調研咨詢

　　考察當地的飲食市場，找有創業經驗的廚師及有關有必須社交本事且有必須實權的朋友進行咨詢，并與其堅持良好的關系。

　　2.撰寫創業企劃書

　　創業計劃書的資料，包括行業分析、同業競爭狀況、食品介紹、開店的商圈分析、店鋪規模、投資金額分析、人力規劃、每月費用分析、獲利狀況評估、開店計劃、中長期發展目標等，其中每一個項目，還都必須有細目分析。

　　3.創業資金籌措

　　由于個人的經濟本事有限，能夠邀請親朋好友或員工入股(純利潤按入股額分成)。

　　4.學習經營技術

　　向有餐飲管理經驗的人請教，最好能到同類燒烤店見習個數月，各環節的工作都去做一下，學習管理經驗，熟悉各管理細節，積累實戰經驗。

　　5.店面商圈評估

　　地點的選擇：應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校等附近工薪階層或學生集中的地方，或車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方，這樣才能保證有充足的客源。如果無法一時找到夢想的店面，必須要有耐心持續尋找，千萬不要半途而廢。

　　商圈評估：包括商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設施、附近的競爭店及互補店、租金多少、各類合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場、車站，營業時間、人口(流動、固定)、客源及比例，消費力及消費動機、馬路寬度、發展前景(商圈變化)等因素。

　　商圈評估時，須在不一樣的時段分別去評估，如在白天、晚上、平常上班日及假日等不一樣時段，分別去觀察該地點的商圈情形，以免只看了白天沒看晚上，或是只看上班日忽略了節假日，而造成商圈評估上的誤判。商圈評估時，應做成商圈評估記錄表，詳細記載評估店面的各項條件，以做為日后評估的參考。

　　6.找房子，與房東簽約

　　根據店面商圈評估情景，確定好店面。接下來就是要與房東簽約，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為，一旦與房東簽約之后，就要開始支付房租，會有時間壓力。所以，在與房東簽約之前，一切要做的籌備工作與書面數據，必須先準備好。在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才能開始收回投資，結果店面卻被房東收回去，所以店面的租期應以三至四年為較夢想的簽約期限。

　　另外，簽約時通常還必須支付房東押金，押金的行情通常為租金的30%左右。所以在簽約時，必須支付房東店面押金及第一個月租金，只是店面承租下來，需要一段裝潢期，最好能向房東協商，租金起算的`日期能夠扣掉裝潢期，以降低租金支出。

　　7.申請營業證照

　　在開店營業之前，必須先辦理相關證照申請，否則就是無照營業，將會受到相關部門的查除的。證照的申請一般分為二種：一種是申請公司執照，由工商局核發;另一種是資本較小的，只需辦理營利性事業登記，由當地縣市工商核發。多數的店家由于資本不大，只要辦理營利事業登記。另外，還要到稅務機關辦理相關納稅手術，領統一發票，除非是獲準免用統一發票，否則，都一律要辦理。

　　除了營業證照的申請辦理外，如果想要自我店家所掛的招牌，不致被別人所濫用，想要能為自我所專用，就還必須向工商局申請服務標章注冊。店門口所掛的招牌名稱，除了名稱文字或圖樣，可能有自我特殊的設計，這種屬于非商品類的文字及圖像，稱之為服務標章。與自我所申請的公司或商號是兩碼事，二者名稱也可能不一樣。所以，不想自我將來的金字招牌遭人盜用，就必須先申請服務標章注冊。

　　8.店面裝修

　　店面的裝修關系到一家店的經營風格及影響顧客的第一印象，所以，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開咖啡店就必須要找有咖啡店裝潢經驗的廠商，開兒童類型的店就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，就未必能完全貼合需求，屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。

　　所以，在裝潢前要請裝潢商先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自我所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自我想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自我的想法。

　　9.燒烤店的裝潢構想：

　　a、臨街玻璃落地窗。

　　b、玻璃落地窗上貼民俗剪紙。

　　c、室內柜臺、方桌、椅子用原木，顏色呈原木色。

　　d、墻壁上掛當地的具有特色的工藝品，突出當地民俗風情。

　　e、燈光以柔和光為主。

　　f、門頭裝潢以古樸為特色。總之裝修應采用簡單的格調、明快的色澤，且有地方特色，給顧客一種簡便愉悅的感覺。

　　10.招聘員工

　　a、確定燒烤店的部門數，確定每個崗位人數。

　　b、確定員工工資標準及獎懲辦法。

　　c、招聘員工要有雇工證，外地來的員工要有身分證、暫住證，還要有健康證。

　　d、員工培訓。

　　11.采購原料、器具及設備

　　制做一張開店器具、設備、原料采購一覽表。從大的設備如空調、計算機、冷凍柜、冷藏柜、收款機，到音響、保全、刷卡機，乃至筆、本、名片、店章等小東西，還有第一次的物料進貨等，各項大大小小的明細全部列出來，注明每樣器具的品名、數量及單價，計算出需要多少資金。最重要的是要掌握物品的采購來源，最好要貨比三家，降低成本。

創業計劃書11

　　1、經營品種：面包店經營面包、蛋撻及牛奶、飲料。

　　2、產品定位：定位于白領，小區居住人員，月收入3500元以上的消費人群。

　　3、產品價格：單個面包平均價格在3.5元/個左右。

　　4、經營方式： 現烤現賣，性價比高，有一定的競爭力。

　　5、優勢分析：現烤現賣，色香味俱全，能吸引消費者�？勺灾鏖_發一些拳頭產品、特色產品，增加銷售量。

　　6、劣勢：面包師傅流動性大，穩定性不強，會導致產品質量不穩定;選址在白領多的地方，上下班集中的地方，房租較高。

　　市場分析

　　1、市場總量：當地(廣州)面包市場占早餐市場20%左右，我們能在面包市場占30%左右。

　　2、需求分析：白領，小學生。

　　3、市場定位：中端。

　　4、當地經濟水平能接受產品。

　　5、競爭對手有高價格高品質產品，應對方法：加強產品品質及口感，推出幾個招牌產品，并且性價比要高。

　　基本條件及可行性分析

　　1、個人具備創業相關知識和銷售知識。

　　2、個人有7年面包從業經驗，可努力打造產品的核心競爭力。

　　3、熟悉進出貨渠道，有一定的人脈，有成本優勢。

　　階段目標

　　1、長期目標：一個連鎖面包店。

　　2、中期目標：開三家店有贏利并能控制好的面包店，實行標準化、模式化。

　　3、短期目標：開一家自己品牌的面包店。

　　運行方法

　　1、好的營銷策略。

　　2、特色服務，特定拳頭產品實行定時免費品嘗。

　　3、售后服務。服務

　　1、客人來時始終保持微笑。

　　2、給客人提供多種選擇。

　　財務分析

　　一、投資費用：1、設備費4萬元;2、租金3000-8000元左右;3、裝修費3萬元左右;4、進貨額2萬元;5、流動資金2萬元左右。共計：10萬元左右。

　　二、成本核算

　　以每月計算：門店租金3000-8000元，水電費1500元，工商稅收500元，工資6000-8000元，運費500元/月，共計：11500-18500元。

　　利潤預估(以月計算)

　　1、成本總額：15500元左右。

　　2、銷售毛利：21000元左右。

　　3、純利潤：5500元左右。

　　風險的評估以及預防

　　1、針對可能在中途營運中出現師傅跳槽現象，設計其報酬為工資+提成，提成的50%下月發放，余下的半年后發放。

　　2、讓員工穩定下來，采取工資+提成+績效獎+全勤獎，表現最佳獎等方式，讓員工有歸屬感。

　　3、如果出現虧損，想方設法提高銷售額。

　　在想盡各種方法不能止損的情況下，就趕緊把店轉讓，把設備轉移到其他店或變賣以減少損失。

　　計劃摘要列在創業計劃書的最前面，它是濃縮了的創業計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內評審計劃并做出判斷。

　　項目分析

　　1、經營品種：面包店經營面包、蛋撻及牛奶、飲料。

　　2、產品定位：定位于白領，小區居住人員，月收入3500元以上的消費人群。

　　3、產品價格：單個面包平均價格在3.5元/個左右。

　　4、經營方式： 現烤現賣，性價比高，有一定的競爭力。

　　5、優勢分析：現烤現賣，色香味俱全，能吸引消費者�？勺灾鏖_發一些拳頭產品、特色產品，增加銷售量。

　　6、劣勢：面包師傅流動性大，穩定性不強，會導致產品質量不穩定;選址在白領多的地方，上下班集中的地方，房租較高。

　　市場分析

　　1、市場總量：當地(廣州)面包市場占早餐市場20%左右，我們能在面包市場占30%左右。

　　2、需求分析：白領，小學生。

　　3、市場定位：中端。

　　4、當地經濟水平能接受產品。

　　5、競爭對手有高價格高品質產品，應對方法：加強產品品質及口感，推出幾個招牌產品，并且性價比要高。

　　基本條件及可行性分析

　　1、個人具備創業相關知識和銷售知識。

　　2、個人有7年面包從業經驗，可努力打造產品的核心競爭力。

　　3、熟悉進出貨渠道，有一定的人脈，有成本優勢。

　　階段目標

　　1、長期目標：一個連鎖面包店。

　　2、中期目標：開三家店有贏利并能控制好的面包店，實行標準化、模式化。

　　3、短期目標：開一家自己品牌的面包店。

　　運行方法

　　1、好的營銷策略。

　　2、特色服務，特定拳頭產品實行定時免費品嘗。

　　3、售后服務。服務

　　1、客人來時始終保持微笑。

　　2、給客人提供多種選擇。

　　財務分析

　　一、投資費用：1、設備費4萬元;2、租金3000-8000元左右;3、裝修費3萬元左右;4、進貨額2萬元;5、流動資金2萬元左右。共計：10萬元左右。

　　二、成本核算

　　以每月計算：門店租金3000-8000元，水電費1500元，工商稅收500元，工資6000-8000元，運費500元/月，共計：11500-18500元。

　　利潤預估(以月計算)

　　1、成本總額：15500元左右。

　　2、銷售毛利：21000元左右。

　　3、純利潤：5500元左右。

　　風險的評估以及預防

　　1、針對可能在中途營運中出現師傅跳槽現象，設計其報酬為工資+提成，提成的50%下月發放，余下的半年后發放。

　　2、讓員工穩定下來，采取工資+提成+績效獎+全勤獎，表現最佳獎等方式，讓員工有歸屬感。

　　3、如果出現虧損，想方設法提高銷售額。

　　在想盡各種方法不能止損的情況下，就趕緊把店轉讓，把設備轉移到其他店或變賣以減少損失。

　　20xx年蛋糕店syb創業計劃書二一、蛋糕店概況

　　1.本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2.本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3.本店需創業資金9.5萬元。

　　二、經營目標

　　1.由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

　　三、市場分析

　　1.客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的`學生、商店工作職員、小區居民,約占50%。客源數目充足,消費水平中低檔。

　　2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

　　四、經營計劃

　　1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

　　2.開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

　　3.據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

　　4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

　　5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果

　　6.蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

創業計劃書12

　　一、執行總結

　　隨著社會的發展進步,生活水平不斷提高,對于生活的要求也成不斷上升趨勢.在中國各大城市的西餐/烘焙行業,也隨之發展并占有一席之地,有著空前的市場發展空間,這個幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國市場.

　　我們先要開一個可以用不同的方式做蛋糕的一個店，可以說成DIY蛋糕店，當然想法有許多不一樣的，吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客說出自己心中的蛋糕是怎樣的，然后由我們的蛋糕師來完成。

　　這種做法我想目前蛋糕店很少有，這是我們的亮點。當然我們還有一個目標，就是可以將蛋糕當成藝術品，收藏，材料我們會用翻糖。這種蛋糕目前有，為了給人留下美好的回憶，秉著這種理念來做蛋糕，我想是很多蛋糕店都想完成的。

　　而我們就會為那些人盡力完成.當然我們擁有一個很努力，很有實力的團隊。從策劃到宣傳，再到賣出。他們實打實的做著，從顧客那里做問卷調查，然后盡量根據他們的要求做。所以我們人吁業內人士,放遠眼光, 從慘烈的價格戰和同門殘殺中跳出來;從產品、營銷同質化中走出來放眼未來,著手現在, 開始真正的規范發展行動――.創造真正屬于自己的，具有獨特特色專業的強勢品牌企業。

　　1、公司的使命是："美味、健康，每天為您提供新活力。

　　2、公司發展主題是質量、服務、健康、速度、全力推進現代化管理。

　　3、公司秉承"科學管理、品種創新、名牌質量、顧客滿意"的宗旨。

　　基本營銷目標

　　第一年銷售目標預計可達到200萬元，基本的財務目標是，包括通過廣告、公關等方面的投入，我們有信心能在第二年第二季度實現盈虧平衡。

　　二、項目介紹

　　我們創立的蛋糕店，它的主打產品是翻糖蛋糕，翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英國的藝術蛋糕，現在是美國人極喜愛的蛋糕裝

　　飾手法!延展性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型，并將精細特色完美的展現出來，造型的藝術性無可比擬,充分體現了個性與藝術的完美結合，因此成為了當今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時尚元素，除了被用于婚宴，還被廣泛使用于紀念日、生日、慶典，甚至是朋友之間的禮品互贈!

　　翻糖蛋糕是能讓事物如：花，動物，卡通動漫等東西能更立體的體現在蛋糕之上，更勝者我們可以仿制實物，制作一幅蛋糕塔羅牌，一系列的蛋糕人偶，蛋糕花籃等都能給人一種眼前一亮的獨特視覺感受。

　　我們店采用一種新穎的營銷方式，首先我們店的裝潢：我們認為田園風格的裝飾設計是最適合的，清新綠色的田園裝扮有一種在喧囂城市中鬧中取靜的韻味，這不僅適合蛋糕的整體，而且符合現在的時尚理念。在店內設置有藤蔓鮮花編制的秋千座椅，供顧客休息享用蛋糕，并且播放輕音樂，使顧客能放松心情。

　　當顧客消費滿一定消費額的時候，我們可以贈送抵用券等方式吸引顧客，同時可以辦VIP貴賓卡，擁有我們店的貴賓卡能夠享受優惠和每月的贈禮品活動等。

　　在制作蛋糕方面，顧客可以通過將自己的構想描述給我們，通過構圖討論等程序制作出一款單屬于你的獨一無二的糕點，如我們可以將顧客的照片制作在蛋糕之上。

　　在服務方面我們也力求完美，做到微笑對顧客，完善周到的服務。

　　我想新型的蛋糕理念，對當前流行元素的了解，以及我們90后對社會大部分年輕人的認知，勇敢無畏的向前沖的熱情都是我們的優勢，它能讓我們更好的抓住機會向前沖。

　　同時：翻糖蛋糕的制作是美國新流行技術，國內市場空白，市場巨大，已經開的 莫非蛋糕工坊 人氣火爆這是我們競爭市場最大優勢，多年進口食品運營，管理，培訓成熟有較好的基礎。而最適合我們的投資少，周期短，不占壓資金，立刻見效這能讓我們更好的周轉資金，更有利于我們的創業。

　　三、市場分析

　　1. 營銷環境

　　1.1. 蛋糕烘焙業市場狀況

　　我國的焙烤行業發展很快，09年全國焙烤行業的銷售額，據業內人士統計，高達1700億，總體增長40%，發展速度快，效率高。而近幾年來蛋糕西餅的需求也在穩步增加，整個烘焙業的行業市場前景明朗，為投資者一度看好。

　　1.2. 行業環境

　　中國烘焙業的增長速度高達14%，這其中的小企業也有被淘汰的`，淘汰率是10%-20%。

　　1.3. 市場構成

　　烘焙業市場有蛋糕、西餅、面包以及其附屬乳制品四大類。其中，面包是占有最大份額的產品，其次是西餅以及蛋糕。由于乳制品是作為烘焙產品的附屬品，在烘焙行業中所占的份額相對較小，且該產品常見于各類食品商店。

　　面包和西餅可作為主食，市場占有量也較大;蛋糕主要是喜慶節日所需要的產品，相對于面包會少點份額。

　　2. 競爭環境分析

　　寧波市內比較大型的西式面包店為數不少，除了我們Angle kiss所提及的之外，還有元祖，綠姿，Breadtalk，新美心 ,85℃等一些都是相對比較大型的西式面包店，會和Angle kiss形成行業間的競爭，不過由于所營業的區域重疊的地方比較少，然后再針對寧波各個蛋糕店的分布情況，Breadtalk、新美心這些是Angle kiss的最大競爭者。接下來，我們對Breadtalk、新美心、元祖這三個競爭對手進行分析

　　Breadtalk。Breadtalk跟Angle kiss有很多相似的地方，有很多產品相互覆蓋，相對于馬得利來說，Breadtalk進入珠海地區比較早，品牌知名度更高，而且已經培養了一批忠實的顧客。同時Breadtalk也有一些Angle kiss所沒有的產品，如麻薯，澳門特產等，特別是Breadtalk的招牌產品奶香片，在北師大乃至寧波可以說是深入人心。但Breadtalk也有一些不好的地方，比如說產品的更新換代慢，很多產品都是從一開始就有的，現在基本口味什么的都沒多大改變，還有就是價格相對Angle kiss要更便宜一些，這在口味差不多的情況下，更多的顧客可能會選擇Breadtalk。再次，就是Breadtalk的地理位置沒有Angle kiss那么好，這對于一些想要買早餐的學生、上班族而言，就比較不方便了，很多人去采蝶軒買面包更多的是為了進行糧食儲備。

創業計劃書13

　　一、計劃的摘要

　　伴隨著經濟的發展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時，現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，我們的“DIY食品連鎖店”應運而生�？紤]到我們大學生們資金短缺的事實，決定打造個從小到大的產業，從簡單的“DIY蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴大自己的產業，形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!

　　二、企業的介紹

　　1、項目名稱：DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店

　　2、項目宗旨：打造都市避風塘，引領年輕時尚!

　　3、項目宣言：我的蛋糕，我的Young!

　　4、店面名稱：

　　I Cake——DIY蛋糕店

　　注釋：

　�。�1）、I ——我，I Cake——我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己動手制作，世上獨一無二的蛋糕!

　　（2）、I與“愛”諧音，就是喜歡蛋糕，喜歡我們的蛋糕店!。

　　5、店面的主題曲：

　　推薦《甜甜的》——周杰倫

　　主要歌詞：我輕輕的嘗一口你說的愛我……

　　每天會在店里播放一定的時間。

　　6、宣傳的口號：

　　推薦我的蛋糕，我的Young!

　　注釋：Young有兩個層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現，另一方面，Young與“樣”同音，即DIY自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子!

　　7、店面的商標：

　　注釋：上邊一個蠟燭，是字母“I”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”，與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!

　　8、店面的地址：

　　選擇學校附近，靠近年輕人聚集區，且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體，大家都會以簡便優先的原則，且，學校因為其生源的不斷更新性，致使能保證客源的持久性，所以選擇學校附近的地段)。

　　三個備選的方案：

　　（1）、xx附近臨街旺鋪出租

　　面 積：50平米

　　房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地，消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場。

　�。�2）、xx門附近的旺鋪具備餐飲條件

　　面 積：45平米

　　房源信息： 臨主街，有上下水，動力電。消費人群以年輕人為主，人流量大，消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。

　�。�3）、xx餐飲旺鋪出租

　　面 積：40平米

　　房源信息：此商鋪位于xx繁華地段，緊鄰大學，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動力電，能注冊，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業。

　　9、店面布局：

　　風格采用多樣化的布局，諸如：童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風格的界面，以供不同人群的喜好。(本身就是一個DIY店，就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。)

　　周圍排滿蛋糕制作的參考圖片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。

　　三、市場分析

　　我們主要分為兩部分來調查，調查群體主要集中的大學生們群體，并根據大家的選擇做出相應的圖表及產業分析。下面是我們從調查中統計的數據，調查問卷及網絡調查投票樣板詳見附表一和附表二。

　　1、問卷調查：

　　由于本項目主要面向群體為大學生們本身，因此，問卷調查主要調查群體為在校大學生們。(注：有部分選項為多選，故部分選項的百分比相加大于100%。)

　�。�1）、去蛋糕店的頻率：

　　女生對蛋糕的依賴遠大于男生，因此，我們的.蛋糕店會添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。

　�。�2）、蛋糕的用途：

　　生日還是蛋糕的主要銷路，因此，我們會在制作DIY蛋糕的同時，附帶生日用具，使生日更加獨特，

　　（3）、市場滿足度：

　　市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對DIY蛋糕會產生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場上已有的經驗以及模型，我們可以直接借鑒使用。

　　（4）、DIY方式態度

　　總體來說，大家對DIY方式還是很看好的，因此，我們還是有很大的發展空間。

　　（5）、是否愿意花時間自己做蛋糕

　　男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調，而男生則更為實際，因此，我們會從女生著重下手，開發我們的產業。

　�。�6）、蛋糕的價位：

　　蛋糕的價位比較集中在50-150之間，所以我們會按照這個規格安排蛋糕的原料，基本定位在100/個的價位上，上下會略有浮動。

　�。�7）、蛋糕的尺寸：

　　大家制作蛋糕還是以娛樂為主，過大的蛋糕不適應于大家制作，因此，我們初步定為12寸/個，依據不同的情況，可在10-20寸之間調動。

　�。�8）、蛋糕的形狀：

　　圓形居多，我們會提供大量的圓形模具，用于制作蛋糕，同時，利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。

　�。�9）、擔心的問題：

　　衛生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以，我們會在辦下衛生許可證的前提下，增加消毒設備，并及時更新材料，以保證材料的新鮮。

　�。�10）、制作環境

　　大家還是喜歡優雅的環境，所以，我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。

　�。�11）、制作蛋糕的伴侶：

　　來店里的戀人居多。所以，我們要創造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。

　　（12）、DIY蛋糕店的頻率：

　　時效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學校附近，因為學校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。

　　（13）、宣傳渠道：

　　大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創建良好氛圍，并創立推薦好友優惠的制度，我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走!

　　2、網絡調查：

　　網絡的覆蓋面積比較大，因此，我們從這里可以找到各行各業的關注人士，以便確定我們的面向對象

　　(注：為了擴大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發布投票方式，現只截屏其中的一部分，統計表由全部總體數據制成。)

　�。�1）關注人群性別

　　女生比較關注蛋糕，因此，我們注重點還是在女生。

　�。�2）、關注人群年齡：

　　年輕群體主要是我們的對象，主要集中在大學生們以及中小學生。

　�。�3）、關注者意愿：

　　我們的DIY蛋糕店還是很有發展前景的。

創業計劃書14

　　一、企業概況

　　主要經營范圍：嬰兒日用品、兒童服裝、食品、保健食品、嬰兒工藝品、紀念品、玩具、孕婦服裝、日用品、防輻射系列產品及健康培訓講座。

　　企業類型：零售

　　二、市場評估

　　目標顧客描述：

　　主要針對孕前期、中期、晚期的營養與胎兒的腦發育、母乳喂養的技巧、產前準備及家庭監護以及孕期營養、情緒對胎兒成長及氣質形成的影響、胎教、孕婦體操、如何迎接新生兒、產后恢復、如何坐好月子的知識方面的健康課程、產品的宣傳及銷售；其次對新生兒的洗澡與撫觸；疫苗接種的選擇與護理；嬰兒、幼兒的右腦的開發與訓練、兒童的意外傷害的預防與處理、兒童營養食譜、早期語言訓練、預防兒童肥胖、利用玩具幫助寶寶的智力開發、在游戲中增加寶寶的智力、兒童氣質與良好人格塑造、如何對待寶寶的壞習慣、抓住寶寶學習的各階段的關鍵時期及如何讓孩子有一個健康的體格等方面的健康課程、產品的宣傳及銷售工作。

　　市場容量和本企業預計市場占有率：

　　目前市場上針對與這些方面屬于少數，很多家庭在孕前期、中期、晚期的胎教、營養免疫方面的健康常識、及生活中應注意的事項及新生兒、嬰兒、幼兒的營養免疫方面的健康常識、情商、智力開發及家

　　長如何引導方面屬于盲區。通過課程的引導，使父母更加了解孩子每個成長階段的需要，關鍵時期給予關鍵培養，在孩子健康的體質基礎上鼓勵孩子的想象力和創造力開發孩子潛能，從而建立孩子的自信心。讓孩子和同伴一起玩，和父母一起玩，幫助孩子最大限度的發揮潛能。在玩的同時可以大大促進孩子智力和情感的發育，通過親子互動的形式使父母和寶寶建立良好的親子關系；過對玩具的操作滿足寶寶的好奇心，完成對技能和智力的訓練目的.；通過和同伴的交往，使寶寶建立最初的社會情感；通過對爸爸媽媽的培訓，使爸爸媽媽懂得如何做一名英明的父母。通過系統地引導，使父母有了收獲，讓寶寶聰明健康的成長，所以每一位熱愛自己的家庭，愿意關注孩子健康成長，想做一名成功的家長是愿意接受這種營銷方式的，因為這種方式給更多忙于工作的父母提供了太多的方便，使他們在不同的關鍵期可以得到不同知識的獲取，所以更多家長是愿意接受的。

　　競爭對手的主要優勢：

　　1、目前市場上的競爭對手主要是一些外資的親子樂園，他們資金實力足聘請非常有名的教授或營養講師做名人效應。

　　2、店鋪面積大，裝修環境，造型精致，場地較大，可設有大型兒童活動場及家長休息區。

　　3、由于資金較為充足，所以鋪天蓋地的派發廣告，在宣傳上大做文章，會員制等促銷模式搞得非常成功。

　　競爭對手的主要劣勢：

　　1、由于店員較多，人員流動性較強，管理較為混亂，業務員之間為了爭取客戶互相進行降價銷售，從而擾亂企業的價格體系，降低客戶信任度。

　　2、客戶交了費用后，由于后期服務跟不上，導致顧客滿意度大大降低。

　　3、由于外部裝修環境好，廣告力度大，所以對每個家庭的收費標準相應較高，中收入家庭只好望而卻步，而高收入家庭往往追求享受和服務，服務不到位往往降低了顧客回頭率。

　　本企業相對于競爭對手的主要優勢：

　　1、收費平民化，員工親和力強，對顧客的每次光臨可免費咨詢，免費提供育兒經驗、健康免疫、智力測評等經驗，增加與媽媽間的親密交流。

　　2、對每一位顧客建立顧客檔案，并對每次消費進行積分累計，定期跟蹤回訪，進行一對一的服務，并可免費上門親自指導、送貨。

　　3、店內播放開發兒童智力的輕音樂，消除與顧客間的陌生感。承諾不滿意可退款的信譽保證。

　　4、在現有場地定期舉行寶寶大賽，節假日有免費派發活動，加大顧客信任度。

　　本企業相對于競爭對手的主要劣勢：

　　1、由于創業初期，資金實力不足，店鋪面積只有100平米、裝修較為簡單。

　　2、廣告力度不足，只能從社區做起，利用顧客的口碑效應進行傳播。

　　3、兒童活動區較小，只能利用現有場地提供中小型玩具進行兒童娛樂。

　　三、市場營銷計劃

　　1、產品

　　2．價格

　　3．地點

　�。�1）選址細節：

　　地址 面積（平方米） 租金或建筑成本

　　新建小區 100平方米 5000元

　　（2）選擇該地址的主要原因：

　　周圍居民區較多，還有幾個新建小區，婚房較多，今年又是生育高峰，附近還有幼兒園小學，小朋友較多，而母嬰用品店在此區域屬于空白，顧客購物以及育嬰等相關方面的知識、經驗需求較大，而且本店定位服務于大眾消費群體，所以通過免費課程的引導和售后跟蹤服務，孕產婦以及家長們是非常愿意結交本店這位朋友的。

　　（3）銷售方式：

　　將把產品或服務銷售或提供給： 最終消費者

　�。�4）選擇該銷售方式的原因：

　　為大多數人提供方便，并義務為父母提供關鍵時期關鍵培養的知識，從感情上溝通交流，把顧客當做朋友，做好跟蹤服務，以此來促進銷售。

　　4．促銷

創業計劃書15

　　一、計劃摘要：

　　隨著國民經濟的日益增長，以及工作和學習上給人們帶來的巨大壓力，人們也開始思考通過什么方式來放松自己的身心，而旅游是多數人想到的減壓方式，但這個過于飽和的市場還缺少一個主要的消費群體——大學生。對于還沒有經濟來源的學生群體來說，昂貴的旅行費是他們不愿選擇旅行的主要障礙。而這正是我們旅行社成立的原因之一，我們可以通過低廉的價格贏得這個主流消費群體的青睞，所謂薄利多銷正是如此。

　　二、公司概況：

　　公司運行初期，公司職員控制在十人以內，而后，隨著公司的發展，具體的職員人數根據情況而做出相應的變動。初期時，為了減少開支，職員應一人身兼多職，充分的利用每一處資源，例如：導游可以做一些文員的事情、而一些文員可以做一些接待工作等等。建立團隊合作的理念，互幫互助的精神，并且可以通過平時的日常交流達到溝通的目的。

　　公司可大致分為幾個部門，財務部、公關部、宣傳部、營銷部，還有關鍵人物總經理。

　　主要管理者：XXX

　　主營產業：而主營產業就是旅行社，在這個看似過于飽和的市場中，想要生存下去似乎比較困難，但市場上大多數的旅行社主要針對的是有經濟來源的消費群，雖然針對大學生旅游的旅行社也存在，但消費者不見得有多少。對于每個月才五六百塊生活費的大學生來說，旅行費還是昂貴了一點，因此，這塊“大蛋糕”還是有必要去嘗一嘗的。

　　三、營銷策略：

　　假如以我們學校為例，市場的潛力還是蠻巨大的，就濟南周邊的旅游景點就有許多，近一點的有：大明湖、趵突泉、千佛山等等;遠一點的有：朱家峪、泰山，甚至青島，濰坊等等都是可以納入旅行線路的。

　　首先旅行社可以推出以不同主題為形式的旅行項目。比如說可以有回歸自然的旅游線路，也可以有只為了純粹娛樂而旅行的線路，在節假日時，還可以推出不同主題的旅游形式，例如：情人節、圣誕節時可以推出情人旅行線路，對于喜歡浪漫的女生和喜歡制造浪漫的男生來說是很有誘惑力的。而在光棍節時可以推出以交友為目的的旅行，對于渴望擴大社交圈的學生來說是不可多得的機會。母親節、父親節時，可以以此為契機，推出親子旅行，全家游等活動。根據不同的時期提出不同的旅游線路。

　　而公司的口號得從實際出發，目前，旅行社之間的競爭主要是以服務為基礎的軟性競爭，各個公司的口號都大同小異，所以旅行社的口號應該以安全為前提，開心為目的，廉價為宗旨，全方位的服務，例如： “有我們的服務，到哪里旅途都精彩”，推出的口號盡量新穎。

　　四、競爭情況及營銷手段

　　對于目前的市場來說，競爭是存在的，但還不過于激烈，沖出“重圍”不是不可能，而殺手锏則是價格和營銷方式，就目前我們學校而言，節假日時只有一兩家旅行社在組織學生旅行，但是，目的地很單一，而價格不算便宜，并且全都是是一日游，對于愛玩的年輕人來說怎么可能盡興，再比較一下價格，出游的打算只好作罷。由此看來，公司應該以微薄的利潤去賺取更大的市場，而且可以多推出些其他的不同的線路。選擇多了，自然消費人群也增加了。不能僅僅局限在同一個目的地和短暫的游玩時間上，正如前面所說，濟南周邊的旅游景點多了去了，開發起來并不是難事，何苦要局限在一個地方，而游玩的日期可以延長一到兩天，這樣，消費人群應該會更多。

　　營銷手段是我們突出重圍的“武器”之一，對于才涉入這一領域的公司來說，如何將自己公司與別的旅行社區分開來，樹立起獨樹一幟的標志是關鍵的一步，推出有特點的旅行方式，讓追求新新事物的年輕人覺得可以嘗試，是公司應該一直牢記的。

　　對于市場上已經涉足這一領域的公司來說，他們的優勢無非在于經驗和擁有老顧客。因此，創新是我們要做的第一步，除了一些有特別意義的節日外，公司需要根據不同時期作出相應的策劃，在平時也可以推出不同種類的旅游方式，比如在期末、畢業時，可以以此為契機，組織學生集體出游，以此來紀念彼此之間的友誼。又或者，如果旅行的人數較多時，可以給予一定的優惠，讓學生們本就不多的預算可以發揮到極致。這樣，不失為一個積累顧客的方法。而對于一些特別的顧客，比如富二代，公司可以為其辦理貴賓卡，將其列入公司的尊貴客人的名單，針對他們實行一些特別的服務。比如節假日來臨之前，主動出擊，電話詢問他們是否有出行計劃，再根據不同情況制定不同方案，以求達到資源再利用，對于公司無償不是一件好事。

　　第二步，則是拓展市場，拓展市場是相對于公司發展成熟后而言的，這一切都基于公司發展良好后有能力去開拓市場。對于專門針對大學生的旅行社畢竟只是起步的開始，而要想在這個市場上生存的更久，拓寬市場是必需的，因此，針對不同年齡段的旅行線路就要三思而后行了。首先，我們公司的服務人群不再是單一的大學生了，而是來自不同地區，不同年齡的人，所以，對于顧客的基本情況要了解清楚，各地區人的口味如何;是集體出游還是單人游。比如，四川、湖南人喜歡吃辣，福建那邊的人喜歡吃甜，在旅行用餐時，就要注意這些地方，安排相應口味的餐點，這樣會讓顧客有賓至如歸的感覺，但也有想嘗試其他口味的顧客，他們想吃什么，喝什么，都應該了解清楚，在事前做好相應的安排，讓顧客旅行開心愉快，這也是公司的口號和目標。

　　除了相應的服務之外，公司的宣傳是必不可少的，雖然公司后期會拓展市場，服務的人群也不再是單一的大學生，但公司的主要服務對象則還是大學生。對于公司來說，初期經營時并不可能花血本去做昂貴的電視廣告宣傳，所以，主要宣傳手段還是發傳單，除了大學校園外，鬧市街區都是可以考慮的地方，這方面可以招聘大學生做兼職，資金控制了，宣傳也到位了，但是另一個問題又出現了，宣傳到位不一定營業額就會增加，所以，公司就應該認真地對待每一位顧客，從服務的根本著手，樹立良好的企業形象，這才是生存之道。

　　五、市場預測

　　對于大學旅行社而言，在旅行社運營時，到底有多少消費者會選擇本公司?以下是抽樣調查的結果(調查人數為30人)：

　　在節假日會選擇出游的學生占40%;

　　選擇通過旅行社旅游的占50%;

　　選擇省內旅游的占93%;

　　選擇結伴而行的占91%;

　　能承受旅行費在兩百及兩百以內的占60%(兩日游)。

　　從數據來看，節假日時，三到四人中就有一人會選擇旅行，如果再以較低的旅行費來吸引顧客，那么勢必可以占領這一塊市場，而基礎打好了，之后的拓寬市場就容易多了。

　　現在看來，市場現狀十分混亂，魚龍混雜，許多旅行社想通過其他手段謀取暴利，比如帶旅客購物，大半的旅行時間花在了買東西上。從中，公司應該牢記，不能看到一時的利益，要從久遠的角度來看。因此，公司應在這一領域樹立特有的標志，比如就用踏踏實實的形象來吸引顧客，賺多賺少都以顧客的感受為前提，這樣即吸引了顧客也贏得了口碑。

　　六、資金預算

　　公司能否在激烈的環境下生存下來，資金起著舉足輕重的作用，而對于大學生旅行社這樣賺取微薄利潤生存下來的公司而言，詳細的資金列表是尤為重要的，而前面提到的公關部在這里就起著至關重要的作用。

　　1.原則：

　　把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值，正常運作起來大約需要一個月。

　　2.第二期投資

　　這一階段我們的服務將輻射各大高校和濟南市區，服務的內容會有很大的`擴展，服務的質量也將有進一步的提高，其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。

　　3.旅游，交通工具必不可少，代步工具很重要，旅游大巴是首選，而在這里，公司的公關部公關部就需要與大巴車車主進行協商，以最低的價格租用大巴車，可以以長期合作為條件，并且可以與車主分紅。而旅途上的餐飲，公關部需要與餐館老板磋商，條件除了長期合作外，還可以以客源多為籌碼，讓其以低價與我們合作。這些都是以安全、衛生為前提。假如：一輛大巴五十人，旅游兩天每人只需花兩百塊，收入是一萬。租用一輛大巴車(加保險)到泰山兩日是兩千塊，一頓早餐、兩頓午餐、兩頓晚餐是兩千，門票費是二千五百塊，這加起來是六千五百塊，凈賺三千五百塊。對于導游方面，公司可以聘請在校的旅游專業的大學

　　生，報酬是兩百塊，包吃住，并且畢業后有機會到我們公司做專職導游，這樣既擴增了公司的人力資源，也為之后公司的發展埋下了“伏筆”，對于這樣的報酬應該會有許多大學生愿意做，他們既得到了實習的機會，獲得經驗，也為公司節約了成本，何樂而不為呢?也許又出現了另一個問題，導游服務無不到位怎么辦?即使是非常有經驗的導游也會出現問題，更別說是新人，因此，公司管理這塊就得非常嚴格，定期的對導游做培訓，提高素質和能力，對于旅行途中出現的問題都應該清楚的知道如何處理。何況公司進入軌道后，每天少則一兩趟，多則四五趟的旅行，想要生存下去不是問題。

　　七、公關手段

　　1、除了前面提到的宣傳手段之外，對于消費者的反映公司也應作出及時的調整，畢竟，顧客是上帝，他們的感受才是公司看重的。

　　2、定期做調查，對于顧客的想法應該及時的了解，他們想去哪?通過怎樣的交通方式到達?是集體出游還是個人出游等等都是需要調查的內容。

　　3、還可以通過贈送禮品的方式增加與顧客之間的關系，爭取回頭客和潛在顧客的好感。

　　4、將一些大客戶列入專有的名單，定期做一些回訪。

　　5、除了單一的電話報名、咨詢外，還可以通過其他的手段報名、咨詢，如網上報名，咨詢等都是可以實現的。

　　6、以公司的名義贊助一些學生活動，提高公司知名度，贏得學生群體的好感，而且多做些公益活動，樹立良好的公司形象是必需的。

　　八、人員管理及組織管理

　　社會發展到今天，流動的人口已經成為最寶貴的資源，而對于公司來說，更要管理好這一資源。而前文提到的各個部門及職務，就要細致的分配。

　　總經理，看似風光卻又累人的職務，這一職務的人就得擁有卓越的領導力，組織能力，在公司陷入困境時帶領公司重振起來。

　　財務部部長，對于這一職務的人的要求就是對數字的敏感，公司能否順利的運營下去，以及公司財務的把握都是這一部門所擔心的事。

　　公關部，從事與這一部門，溝通能力要強，對于公司的資金出納，他們起著重要的作用，能否與合作方有長期合作的機會，都得依靠他們。

　　宣傳部，將旅行社宣傳到位，樹立旅行社的良好影響，在廣大群眾之間擁有良好的口碑，他們必不可少。

　　營銷部，公司的營業額都靠他們了，能否將顧客留住，使這一部門的責任，從事與這一

　　部門就要擁有良好的口才，與談話技巧。

　　九、風險、風險預測及處理

　　俗話說：“不打沒把握的仗”，初次攝入這一領域，公司也許不是太成熟，面對各種問題時公司應該如何去處理，解決。因此，對于風險的預測是有必要的。就目前而言，公司主要存在以下幾個主要風險：

　　1、安全問題。對于外出，安全尤為重要，特別是旅行社，安全出了問題，旅行社的形象及名譽都會受到重創，所以這是不得不重視的，但是，一旦發生了安全事故，那就的立即解決，保險這一點對旅行社很重要。把旅行社財產、人員以及組團后游客的人身財產保險，如此把旅行社經營活動中和風險轉移到了保險公司，保證了經營活動可以更加大膽地進行。

　　2、人員問題，一旦公司步入正軌后，難免會出現其他公司來“挖墻腳”的事情，將公司的主要骨干挖走。對此，除了對方開出的豐厚報酬外，公司自身也存在問題，既然不能給予豐厚的薪酬，那么人與人之間的關系就得處理好，公司內部團結了，對方想挖都難。

　　3、競爭問題，這個大環境中，形形色色的公司層出不窮，于是，有些公司就會仗著他們雄厚的資金來試圖壟斷這個市場，比如做虧本的生意，用極低的旅行費的價格吸引消費者，采用不公平的競爭手段來欺壓其他公司，通過長時間的消耗戰來達到壟斷市場的目的，對此，公司只有聯合其他旅行社一起對抗它，比如聯合突出一些新開發的線路，針對客戶提供一些免費的咨詢和服務，對公司其他的客戶采取一些優惠措施，既然不能用賠錢的方法去贏得消費者，那就只有從最基本做起，認真的為每一個消費者提供服務，從旅行社運營初期就得重視顧客的感受。

　　假如這些風險都存在，并且對公司構成了威脅，使公司的營運出現了問題，那么公司會損失到什么程度?以及辦公用品，公關花費和一些其他有必要的開銷，本就不多的經費可能到最后會所剩無幾，但俗話說得好，置之死地而后生，也許，只有這樣，公司全體人員才會更加努力的工作，即使失敗了，公司的損失也會降到最低，因為公司不可能一開始就不賺錢，所以賠錢的概率也就小很多。

　　但不管如何，人生旅途需要冒險，創立旅行社也不過是為實現自己的一個夢想，即使是失敗了，但拼搏過，那就不會后悔，人生能有幾回搏，此時不搏更待何時。為了自己的理想而奮斗，直到人生都結束了，也會為后人留下一點什么，人活著也不過為此而已。

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