酒店經(jīng)理崗位職責(zé)(集合15篇)
現(xiàn)如今，越來越多人會接觸到崗位職責(zé)，制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競爭活力，提高工作效率。你所接觸過的崗位職責(zé)都是什么樣子的呢？以下是小編為大家整理的酒店經(jīng)理崗位職責(zé)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)1
1、開拓酒店行業(yè)業(yè)務(wù)，維護(hù)客戶關(guān)系，與客戶、同行業(yè)間（酒店行業(yè)）建立良好的合作關(guān)系；
2、制定酒店渠道3C手機(jī)配件的銷售計(jì)劃，負(fù)責(zé)指定地區(qū)的`銷售工作；
3、負(fù)責(zé)拓展公司指定區(qū)域的酒店渠道客戶以及產(chǎn)品覆蓋范圍，增加產(chǎn)品所占市場份額；
4、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域經(jīng)銷商的管理，與該地區(qū)主要經(jīng)銷商建立長期、穩(wěn)定的合作關(guān)系，并負(fù)責(zé)該地區(qū)空白市場的開發(fā)工作；
5、負(fù)責(zé)維護(hù)區(qū)域良好的銷售氛圍，監(jiān)督價(jià)格體系及經(jīng)銷商區(qū)域內(nèi)的鋪貨率。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)2
1、能熟練使用現(xiàn)行定額或清單計(jì)價(jià)編制工程預(yù)結(jié)算，針對項(xiàng)目編制成本計(jì)劃，進(jìn)行成本核算與分析；
2、編制材料采購申請，作好過程中項(xiàng)目成本控制工作，按時(shí)完成工程簽證、結(jié)算，整理工程預(yù)結(jié)算資料，做好資料的記錄歸檔工作；
3、參與采購工程材料和設(shè)備，負(fù)責(zé)工程材料分析，復(fù)核材料價(jià)差，收集和掌握技術(shù)變更、材料代換記錄，并隨時(shí)做好造價(jià)測算，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供科學(xué)依據(jù)；
4、完成工程造價(jià)的'經(jīng)濟(jì)分析，及時(shí)完成工程決算資料的歸檔；
5、跟蹤合同履約情況，審核安裝造價(jià)成本控制計(jì)劃及成本分解結(jié)構(gòu)，有效控制工程安裝造價(jià)成本等工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)3
1、向上級主管部門負(fù)責(zé)定期向上級主管部門報(bào)告工作
2、負(fù)責(zé)制訂酒店的經(jīng)營管理目標(biāo)、年度工作計(jì)劃與預(yù)算管理計(jì)劃并組織實(shí)施
3、全面負(fù)責(zé)酒店人、財(cái)、物的管理并重點(diǎn)負(fù)責(zé)市場營銷、人力資源和計(jì)劃財(cái)物管理工作
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展紀(jì)律制訂市場營銷工作的方針、政策和策略并組織實(shí)施和有效控制
5、建立和健全酒店組織系統(tǒng)合理調(diào)配與控制人力資源決定部門管理人員的任免事宜并定期組織考核
6、負(fù)責(zé)酒店年度預(yù)算與決算的'編制嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支抓好開源節(jié)流工作確保酒店資產(chǎn)保值增值
7、抓好酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作全面提高酒店員工的素質(zhì)
8、主持制訂和完善酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度全面負(fù)責(zé)推行酒店管理模式督導(dǎo)下屬履行職責(zé)堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理確保酒店的高服務(wù)水準(zhǔn)
9、全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作確保賓客和酒店的人身、財(cái)產(chǎn)安全
10、保持與社會各界的廣泛聯(lián)系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象
11、抓好酒店民主管理工作關(guān)心員工思想和生活不斷改善員工的工作條件
12、完成上級主管部門以及政府有關(guān)部門交辦的其他工作
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)4
崗位職責(zé)
1、完成銷售在每個(gè)月和每年設(shè)定的預(yù)測和盡xxx的努力使酒店各個(gè)部門的利益xxx化。
2、協(xié)助識別市場需求和旅游行業(yè)的趨勢，定義目標(biāo)市場，監(jiān)控和分析競爭對手的促銷和活動。
3、保持一個(gè)有效的客戶檔案系統(tǒng)，確保所有的'銷售活動進(jìn)行有效管理。
4、協(xié)助銷售總監(jiān)預(yù)測房間收入的利益。
5、按計(jì)劃走訪客戶，了解客戶對酒店的意見，增強(qiáng)與賓客的的溝通，建立并維護(hù)良好的客戶關(guān)系。
職位要求
1、至少三年酒店市場銷售相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，包括一年在管理層的經(jīng)驗(yàn)。
2、較強(qiáng)的人際交往和交流能力。
3、與商業(yè)和行業(yè)客戶建立良好的關(guān)系。
4、熟悉沙坪壩市場者優(yōu)先考慮。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)5
1、根據(jù)公司戰(zhàn)略和經(jīng)營預(yù)算目標(biāo)的要求，達(dá)成酒店各項(xiàng)經(jīng)營管理指標(biāo)。
2、負(fù)責(zé)酒店的日常運(yùn)營的.管理，包括市場營銷推廣策略的制定及推行、酒店綜合管理體系、業(yè)務(wù)流程及運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)的建立。
3、制定、完善及執(zhí)行符合公司戰(zhàn)略訴求的自有品牌的標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)階段目標(biāo)推動品牌建設(shè)。
4、根據(jù)酒店發(fā)展戰(zhàn)略，建立和完善酒店人力資源引進(jìn)、培養(yǎng)、培訓(xùn)及績效評估體系。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)6
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)營銷部工作，完成酒店下達(dá)的銷售目標(biāo)。
2、以各種渠道全面尋覓、開發(fā)新客戶，做好老客戶的回訪和維護(hù)。
3、了解和掌握市場信息，收集業(yè)務(wù)情報(bào)，進(jìn)行市場預(yù)測和分析，擬定酒店銷售計(jì)劃，為總經(jīng)理決策提供相關(guān)數(shù)據(jù)和報(bào)告。
4、負(fù)責(zé)酒店對外業(yè)務(wù)關(guān)系，樹立和提高酒店的`對外形象、美譽(yù)度等。
5、利用各種機(jī)會開展公關(guān)活動，做好客戶拜訪、客戶維護(hù)工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)7
1、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作
2、全面負(fù)責(zé)酒店勞動定員定編、制定人事管理、工資福利分配制度制定和完善培訓(xùn)、考核、晉升、獎勵(lì)等各項(xiàng)制度并貫徹和實(shí)施。
3、根據(jù)酒店經(jīng)營目標(biāo)和工作需要組織編制人力資源年度工作計(jì)劃與用工成本、教育培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)算并組織實(shí)施。
4、搜集人力資源信息及時(shí)了解酒店用工需求掌握人事調(diào)配、勞動工資、人員培訓(xùn)動態(tài)合理有效運(yùn)用酒店的人力資源。
5、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各部門制訂人力資源需求計(jì)劃依據(jù)用工編制合理安排和調(diào)配余、缺人員做好員工錄用、晉級、離職等工作。
6、掌握勞動力市場價(jià)格和同行業(yè)人均分配水平等信息根據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益和工資總額增長情況適時(shí)提出酒店員工工資調(diào)整方案。
7、會同財(cái)務(wù)部制訂各營業(yè)、管理部門的經(jīng)濟(jì)效益或管理效益的'指標(biāo)提出各部門的獎金分配方案并監(jiān)督實(shí)施。
8、人力資源的開發(fā)、引進(jìn)和在崗員工的培訓(xùn)、考核。在酒店內(nèi)建立分層次的培訓(xùn)機(jī)制制訂年度、月度培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度。教育和督促員工遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度不斷提高其業(yè)務(wù)技能。
9、建立和完善勞動用工制度嚴(yán)格依法用工切實(shí)保障員工的合法權(quán)益減少勞動爭議的發(fā)生協(xié)調(diào)、處理勞動人事糾紛。凌江大酒店規(guī)章制度匯編
10、組織本部門例會培訓(xùn)并監(jiān)督考核本部門員工的工作
11、按時(shí)完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)8
1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房活動，為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、監(jiān)督客房銷售控制工作，保證客房最大出租率。
3、負(fù)責(zé)客房的清潔、維修、保養(yǎng)。
4、保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。
5、管理好客房消耗品，制定客房預(yù)算，控制客房支出，并做好客房成本核算與成本控制等工作。
6、提出年度客房、PA等各部位各類物品的預(yù)算。
7、制定人員編制、員工培訓(xùn)計(jì)劃，合理分配及調(diào)配人力。
8、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度和工作效率。
9、督促營銷前廳部做好協(xié)調(diào)，控制好房態(tài)，提高客房利用率和對客的服務(wù)質(zhì)量。
10、與工程部做好協(xié)調(diào)，做好客房設(shè)施設(shè)備的'維修、保養(yǎng)和管理工作。
11、檢查樓層的消防、安全工作，并與保安部緊密協(xié)作，確保客人的人身及財(cái)產(chǎn)安全。
12、擬定、上報(bào)部門年度工作計(jì)劃，季度工作安排。
13、建立部門工作的完整檔案體系。
14、任免、培訓(xùn)、考核、獎懲部門員工。
15、按時(shí)參加酒店例會，傳達(dá)落實(shí)會議決議、決定，及時(shí)向總經(jīng)理和酒店例會匯報(bào)。主持部門例會，每月部門業(yè)務(wù)會議。
16、處理投訴，發(fā)展同住客人的友好關(guān)系。
17、檢查貴賓客房，使之達(dá)到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn)。
18、關(guān)注客人的滿意度，協(xié)助營銷提高入住率。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)9
1.負(fù)責(zé)兩家精品酒店的市場運(yùn)營工作，市場客戶的開發(fā)、銷售及管理工作;
2.整合集團(tuán)超市、康樂、會議等資源，帶動客房的銷售，做好市場調(diào)查分析報(bào)告，根據(jù)市場變化提出改進(jìn)，提高酒店平均房價(jià)和市場占有率;掌握行業(yè)市場動向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢;負(fù)責(zé)制定、編導(dǎo)酒店最新優(yōu)惠促銷方案，完成月度、年度銷售任務(wù);
3.積極主動與其他旅行社、商務(wù)公司、訂房中心、企事業(yè)單位聯(lián)系，及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在客戶，努力擴(kuò)展酒店業(yè)務(wù)維持良好的`合作關(guān)系，不斷開拓新市場、新客源;
4.定期拜訪客戶，與客戶保持良好關(guān)系;
5.收集客戶對酒店的反饋意見與建議，及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理處，以便改進(jìn)工作;
6.建立市場客戶檔案資料，維持良好的客戶關(guān)系;
7.協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，加強(qiáng)橫向溝通，配合作好接待，銷售工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)10
崗位職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理，完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo)；
2、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支；
3、根據(jù)公司服務(wù)運(yùn)營的標(biāo)準(zhǔn)與流程，保證分店的正常運(yùn)營并致力于提升服務(wù)品質(zhì)；
4、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理，提高員工素質(zhì)及團(tuán)隊(duì)效率；
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的營銷工作策略，并組織實(shí)施；
5、全面負(fù)責(zé)安全管理，確保客人和員工的`人身、財(cái)產(chǎn)安全；
6、與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效；
7、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；
8、完成公司交辦的其他工作。
任職要求：
1、28歲以上，大專以上學(xué)歷；
2、3年以上連鎖酒店長工作經(jīng)驗(yàn)或者星級酒店運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)，有中端連鎖酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3、人品端正，有良好的溝通能力、學(xué)習(xí)能力、組織能力，有較強(qiáng)的抗壓能力，具備高度的責(zé)任心；
4、能接受外派工作者優(yōu)先。
店長職業(yè)發(fā)展通道：初級店長—中級店長—高級店長—區(qū)域總監(jiān)—集團(tuán)職能部門高管
店長培訓(xùn)：15—45天的店長培訓(xùn)及店長資格認(rèn)證
店長外派；店長需接受1—2年的外派工作，外派地點(diǎn)可盡量接近工作意向地，外派1—2年后根據(jù)分店業(yè)績，可安排回工作意向地。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)11
1、負(fù)責(zé)管理前廳部的`日常營運(yùn)工作；
2、在店長的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)制定前廳部經(jīng)營計(jì)劃；
3、對部門員工實(shí)施培訓(xùn)工作，進(jìn)行專業(yè)的知識培訓(xùn)和帶教工作；
4、保證本部門員工的對客服務(wù)質(zhì)量，使住房率及酒店收入提高；
5、關(guān)注員工思想動態(tài)，加強(qiáng)溝通與交流，增強(qiáng)員工的凝聚力和向心力，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定性。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)12
1、主持財(cái)務(wù)部門例會，傳達(dá)上級領(lǐng)導(dǎo)工作精神，總結(jié)本周的工作不足，提高工作效率。
2、負(fù)責(zé)組織酒店的經(jīng)濟(jì)核算，組織編制和審核會計(jì)、統(tǒng)計(jì)報(bào)表。
3、審查各項(xiàng)開支，密切與各部門聯(lián)系、研究并合理掌握成本和費(fèi)用情況。
4、做好各項(xiàng)資金計(jì)劃平衡，管理和掌握各項(xiàng)資金的運(yùn)用，調(diào)理各業(yè)務(wù)部門所需資金，保證業(yè)務(wù)活動之順利開展。
5、督促有關(guān)人員抓緊應(yīng)收款的催收工作，加速資金回籠。
6、檢查、督促財(cái)務(wù)人員認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)規(guī)章制度，組織財(cái)務(wù)人員培訓(xùn)業(yè)務(wù)知識，學(xué)習(xí)和執(zhí)行“會計(jì)法”。
7、注意及時(shí)了解財(cái)政、稅務(wù)、工商金融等相關(guān)部門關(guān)于財(cái)政稅務(wù)信息情況，以保證酒店核算工作順利開展。
8、聯(lián)系各營業(yè)部門，了解經(jīng)營情況和市場信息及時(shí)向上級提出合理化建議。
9、保存酒店關(guān)于財(cái)務(wù)工作方面的文件，資料、合同和協(xié)議，督促本部門員工完整保管企業(yè)合作期內(nèi)的一切帳冊，報(bào)表、憑證和原始單據(jù)。
10、開展部門員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使各崗位員工熟練掌握本崗位的業(yè)務(wù)知識，規(guī)范、程序做法、環(huán)節(jié)、能獨(dú)立工作，并基本了解本部門其它崗位的'業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)。
11、協(xié)調(diào)各部門進(jìn)行月末資產(chǎn)盤點(diǎn)工作，并將報(bào)表上報(bào)總經(jīng)理。
12、完成總經(jīng)理下達(dá)的其他工作指令。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)13
1、根據(jù)市場具體情況，做出預(yù)測及市場細(xì)分，開拓客戶及鞏固客源；
2、提出并參與制定銷售計(jì)劃并實(shí)施落實(shí)；
3、依據(jù)具體情況與工作重心，制定并及時(shí)調(diào)整各種銷售策略；
4、負(fù)責(zé)對銷售的酒店產(chǎn)品和銷售技能的培訓(xùn)；
5、完成上級下達(dá)的'銷售任務(wù)；
6、完成個(gè)人每月銷售任務(wù)；
7、對銷售過程進(jìn)行有效的日常管理，監(jiān)控銷售指標(biāo)的完成進(jìn)度，定期隨訪客戶；
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)14
1.協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行酒店各項(xiàng)決議，完成總經(jīng)理作出的經(jīng)營計(jì)劃及總經(jīng)理分配的各項(xiàng)具體工作。
2，檢查酒店管理制度，崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的落實(shí)，執(zhí)行情況。
3.按照總經(jīng)理的分工安排，督導(dǎo)具體業(yè)務(wù)部門的服務(wù)質(zhì)量達(dá)到酒店規(guī)定的'標(biāo)準(zhǔn)，并用量化進(jìn)行考核，掌握酒店日常經(jīng)營情況。
4、查閱酒店每日經(jīng)營報(bào)表，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理，采取必要措施給予解決。
5、根據(jù)總經(jīng)理安排，主持召開每周經(jīng)營例會或?qū)ｍ?xiàng)業(yè)務(wù)會議，對業(yè)務(wù)工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、調(diào)查。
6、就總經(jīng)理提出的酒店長遠(yuǎn)規(guī)劃和年度計(jì)劃提出合理建議，對業(yè)務(wù)市場及酒店經(jīng)營管理方針發(fā)表見解，供總經(jīng)理參考。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)15
[管理層級關(guān)系]
直接上級：財(cái)務(wù)部經(jīng)理
直接下級：食品采購員、物資采購員
[崗位職責(zé)]
執(zhí)行財(cái)務(wù)部經(jīng)理的工作指令，向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。全面負(fù)責(zé)酒店物資食品采購工作。
熟悉市場行情和信息，溝通物資供貨渠道，堅(jiān)持貨比三家的規(guī)定，努力降低物資食品采購成本，為酒店提供價(jià)格合理質(zhì)量好的各類物資及食品。
熟悉酒店物資使用情況和庫存物資動態(tài)，會同有關(guān)部門根據(jù)實(shí)際經(jīng)營情況，合理、科學(xué)地編制年度、季度、月度采購計(jì)劃。
積極配合搞好物資食品管理工作，加強(qiáng)成本財(cái)產(chǎn)管理部聯(lián)系，做好物資平衡工作，及時(shí)處理呆滯物資，加速物資周轉(zhuǎn)。
制訂物資采購程序，建立各項(xiàng)物資采購管理制度，提出對物資采購工作責(zé)任制和考核的`獎懲措施。
主動協(xié)調(diào)與酒店內(nèi)其他各部門的關(guān)系，經(jīng)常傾聽使用部門對物資采購工作的意見，及時(shí)改進(jìn)采購工作。
加強(qiáng)采購合同的管理，嚴(yán)格合同條款的把關(guān)，認(rèn)真執(zhí)行合同法，確保經(jīng)濟(jì)合同的合法履行。
負(fù)責(zé)審核所有采購申請單、訂貨單，并將審核意見報(bào)請總經(jīng)理和財(cái)務(wù)經(jīng)理審批。
抓好采購部門的日常管理工作，抓好部門員工的日常培訓(xùn)，加強(qiáng)員工的組織紀(jì)律性，認(rèn)真貫徹財(cái)務(wù)部經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指令。
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