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酒店工程職責

時間:2023-07-06 14:23:11 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店工程職責(精華)

  酒店工程職責 篇1

  職責描述:

酒店工程職責(精華)

  1、參與酒店項目規(guī)劃設(shè)計、工程評審,對接項目管理團隊、顧問、設(shè)計院,提供合理化建議;

  2、制定項目工程施工標準及施工計劃,協(xié)調(diào)項目的工程質(zhì)量、工程進度;

  3、指導(dǎo)酒店裝修、裝飾施工、設(shè)施設(shè)備安裝進度,主持施工圖紙會審與設(shè)備設(shè)施的選型,提出符合酒店標準的建議與意見;

  4、跟蹤酒店各項目機電項目調(diào)試及驗收進度;

  5、協(xié)助制定酒店各項目工程費用預(yù)算;

  6、對酒店項目設(shè)計及工程工作作整體評估,負責酒店項目的'工程驗收工作;

  任職要求:

  1、5年以上高端酒店工程籌建管理經(jīng)驗,有高星級或精品設(shè)計型酒店籌建工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;

  2、熟悉星級酒店內(nèi)裝、消防、給排水、暖通、強弱電、電氣、智能化、安防等系統(tǒng)的實施規(guī)范標準要求;熟悉基建期和籌建期酒店工程流程、工程項目設(shè)計和施工質(zhì)量驗收標準和流程,具備動力工程、電力工程、暖通空調(diào)、給排水工程等相關(guān)知識;

  3、具有良好的組織協(xié)調(diào)能力及較強的溝通、管理能力;

  4、年齡:28—45歲,接受出差或短期駐外(二到三周)。

  酒店工程職責 篇2

  1、負責酒店籌建階段的工程標準、質(zhì)量管理及現(xiàn)場協(xié)調(diào)管理,向酒店總經(jīng)理及集團籌建中心負責人匯報工作;

  2、參加酒店圖紙會審及技術(shù)交底會議,從酒店運營角度提出合理化意見及建議;

  3、檢查施工單位嚴格按圖紙及技術(shù)規(guī)程施工,做好安全生產(chǎn),確保施工質(zhì)量;

  4、參加酒店籌建階段工程質(zhì)量檢查,參加業(yè)主方組織的酒店客戶樣板間驗收、隱蔽工程驗收、工程竣工驗收等相關(guān)工作;

  酒店工程職責 篇3

  1、負責酒店工程技術(shù)的.組織指導(dǎo)和日常管理工作,確保酒店各工程技術(shù)系統(tǒng),如電力、通訊、電梯、空調(diào)、給排水、鍋爐蒸汽等系統(tǒng)完好和安全運轉(zhuǎn);

  2、負責酒店工程節(jié)能降耗工作。檢查水、電、天然氣、蒸汽等的損耗情況,防止跑、冒、漏、滴、散等現(xiàn)象,掌握能耗規(guī)律,提供節(jié)能降耗可行性方案;

  3、負責制訂工程設(shè)備更新改造、工程維修等各項方案計劃,并組織方案計劃的實施執(zhí)行工作。

  4、負責處理突發(fā)工程事件,對于重大設(shè)備、工程事故,能獨立處理或者給出合理化意見,并制定防范措施。

  5、負責制訂本部門各崗位責任制,操作規(guī)程及設(shè)備檢修保養(yǎng)等各項制度,并督促制度的執(zhí)行實施;

  6、負責工程部團隊建設(shè)工作,提高工程人員專業(yè)技能和綜合能力素養(yǎng),進行人員合理化配置;

  7、負責協(xié)調(diào)保安部門做好酒店消防安全工作。

  酒店工程職責 篇4

  1、根據(jù)年度、月度工作計劃開展有序的客房縱程序并監(jiān)督,監(jiān)督全部維護保養(yǎng)及技術(shù)把關(guān)工作,確保主機房按照營業(yè)要求持續(xù)不斷的有效運作;

  2、負責每天檢查工程部區(qū)域不低于一次和客房區(qū)域(不低2間)的.設(shè)備,確保正正常功能的要求;

  3、主管作為本系統(tǒng)專業(yè)技術(shù)負責人,必須保證所屬系統(tǒng)及設(shè)備的安全正常運行,對所屬系統(tǒng)及設(shè)備負 全面管理責任;

  4、負責督導(dǎo)下屬員工服務(wù)質(zhì)量標準、操作流程工對各項工作實施全面監(jiān)督,解決任何設(shè)備故障及客人提出 問題,保證滿足客人要求;

  5、負責關(guān)注并評估所有工程部員工的工作量、工作質(zhì)量、工作效率,根據(jù)綜合考評表,于每月25日前提前經(jīng)理審批;

  6、接受部門經(jīng)理

  酒店工程職責 篇5

  一、崗位名稱:

  工程部經(jīng)理

  二、直接上級:

  總經(jīng)理

  三、直接下級:

  運行經(jīng)理、維修經(jīng)理、音響工程師、文員、倉管員

  四、崗位職責:

  1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),管理整個工程部的員工。

  2、制定本部門的組織機構(gòu)和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。

  3、總結(jié)和歸納運行和維修實踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行,保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。

  4、制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓。

  5、全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的'消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

  6、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預(yù)算。

  7、負責協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。

  8、主持部門工作例會,協(xié)調(diào)班組工作。工程部經(jīng)理崗位職責EG

  9、分析工程項目報價單,重大項目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

  10、配合安消部搞好消防、安全工作。

  11、考核運行經(jīng)理及維修經(jīng)理對其工作做出指導(dǎo)和評估。

  12、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。

  13、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。

  五、任職條件:

  1、有強烈的事業(yè)心與責任感,有較強的自學能力和適應(yīng)性,秉公辦事,不謀私利。

  2、必須掌握機電工程設(shè)計基礎(chǔ)知識、熟悉電子通訊設(shè)備、計算機、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護管理,熟悉基建、環(huán)境保護、安全生產(chǎn)、勞動保護方面的政策與法規(guī)。

  3、能充分領(lǐng)會總經(jīng)理的經(jīng)營意圖,正確處理上下級之間、部門之間的關(guān)系,并能組織和指揮工程部各項工作計劃的實施,確保工程部的正常運轉(zhuǎn)。

  4、具有工科專業(yè)大專以上或同等學歷,獲工程師以上技術(shù)職稱,具有從事機電設(shè)備管理8年以上經(jīng)歷,有一定外語水平,能借助工具書閱讀有關(guān)專業(yè)文獻。

  5、身體健康,精力充沛。

  酒店工程職責 篇6

  1、協(xié)助主持部門工作例會,協(xié)調(diào)班組工作。

  2、協(xié)助分析工程項目報價單,親臨現(xiàn)場檢查施工和工程進度。

  3、協(xié)助工程部經(jīng)理做好消防,安全工作。

  4、考核下級的.工作,并對其工作做出指導(dǎo)和評論。

  5、協(xié)助建立完整的設(shè)備技術(shù)檔案和維修檔案。

  6、執(zhí)行工程部經(jīng)理下達的其它工作指令

  酒店工程職責 篇7

  1、統(tǒng)籌安排酒店工程部的各項工作,管理整個工程部的員工,負責員工的工作考核。

  2、制定本部門的各項規(guī)章制度。

  3、制定各項設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)計劃與預(yù)防性維修計劃,根據(jù)運行與維修實踐及時對計劃進行調(diào)整,監(jiān)督落實計劃的'執(zhí)行,使酒店的設(shè)施設(shè)備不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。

  4、對于破舊的裝飾面提出修繕或整改計劃。

  5、制定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓,指導(dǎo)員工的日常工作。

  6、定期提交水、電、煤氣、柴油等能源消耗報表,及時發(fā)現(xiàn)能耗異常,檢討各項開支,降低能源消耗,對高能耗設(shè)備提出整改方案。

  7、根據(jù)營業(yè)情況、氣候以及能源價格情況,提出空調(diào)、熱水、照明等設(shè)施的運行計劃和運行維修費用預(yù)算。

  8、負責協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部支持。

  9、跟蹤工程項目的設(shè)施,組織人員現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

  10、預(yù)防與消除設(shè)施設(shè)備引起的安全事故。

  11、建立備品備件目錄,檢查備用材料的完整性。

  12、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。

  13、完成上級交辦的其它工作事項。

  酒店工程職責 篇8

  1.負責本部門的組織機構(gòu)和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟的運行和建筑、裝潢的`完好。

  2.制定和審定員工培訓計劃、定期對員工進行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培養(yǎng)

  3.全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水電等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支

  4.分析工程項目報價單,重大項目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收

  5.配合安消部門做好消防工作、安全工作

  6.建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案盒維修檔案

  酒店工程職責 篇9

  1、制寂和執(zhí)行酒店工程管理制度,編制和執(zhí)行集團酒店工程運營計劃,并確保按計劃進行落實;

  2、制定部門管理流程并監(jiān)督執(zhí)行管理,合理控制工程部運行成本,并分拆預(yù)算差距并及時采取糾偏措施;

  3、與當?shù)卣毮懿块T建立良好的工作關(guān)系,如:消防局,衛(wèi)生防疫站,環(huán)保局,廣播電視局,煤氣公司,電業(yè)局、自來水公司等;

  4、監(jiān)督酒店建立,執(zhí)行和完善維修工作程序,確保日常維修工作的.順利進行,維修工作程序包括申請、報告、分配、時間安排、跟進、成本計算、溝通、反饋和維修記錄存檔;

  5、建立酒店各大機電系統(tǒng),公共區(qū)域和各種建筑設(shè)施的維修計劃,保證酒店高效安全運行,對機電系統(tǒng)和設(shè)備維護記錄進行有效保存;

  6、監(jiān)督酒店管理和維修零部件、材料的儲備,以確保在需要時可以獲得合適的材料與零部件,倉庫管理包括補倉申請、驗貨、收貨、發(fā)放和返還;

  7、積極主動配合酒店工程移交及開業(yè)。

  酒店工程職責 篇10

  1、強電工既是專職的技術(shù)工種,同時又是水電復(fù)合工。強電工主要職責,首先從操作、維修和技術(shù)上保證酒店的'正常供電和安全運行,對該專業(yè)和設(shè)備負主要責任,同時又服從工程部安排,擔負水電復(fù)合工的其他工作。

  2、強電工必須持勞動部門頒發(fā)的上崗證,無證不得獨立操作。

  3、強電工負責酒店所有強電設(shè)備維修保養(yǎng)和清潔衛(wèi)生,如電箱、電機、電燈、電纜、電梯等,強電工必須遵照電業(yè)安全規(guī)程,安全作業(yè)。

  4、強電工必須熟悉所操作設(shè)備和系統(tǒng)的技術(shù)性能,正確掌握操作方法,做到會使用、會維護、會保養(yǎng),并能發(fā)現(xiàn)問題、正確處理問題,會排除該專業(yè)出現(xiàn)的一切故障。

  5、復(fù)雜步驟的維修操作,應(yīng)由主管或領(lǐng)班監(jiān)護進行,并實行嚴格的交接班制度,交接班雙方須共同檢查所有設(shè)備、記錄,并簽字。交接班時發(fā)生故障,應(yīng)共同處理,故障處理完畢,交班人才能下班。

  6、接設(shè)備維修通知,應(yīng)立即到位,迅速搶修,以最短時間完成任務(wù),并保證質(zhì)量,確保酒店正常運行。維修完畢,須清潔現(xiàn)場,恢復(fù)原狀。

  7、嚴格遵守保養(yǎng)規(guī)程及各項規(guī)章制度,維修人員違反制度,拖延時間或造成維修質(zhì)量低劣,從而影響營業(yè)或設(shè)備損壞追究當事人責任。

  8、值班電工每4小時巡檢一次,發(fā)現(xiàn)問題及時報告,并認真做好運行記錄。

  9、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,包括班次調(diào)動,專業(yè)調(diào)整,完成上級交待的其他任務(wù)。

  酒店工程職責 篇11

  1、萬能工既是專職的技術(shù)工種,同時又是水電復(fù)合工。萬能工主要職責,首先對該本專業(yè)操作負主要責任,同時又服從工程部安排,擔負水電復(fù)合工的其他工作。

  2、萬能工負責客房、會議室、餐廳等部位墻體、地毯、天花、家私、門鎖等維修。

  3、接設(shè)備維修通知,應(yīng)立即到位,迅速搶修,以最短時間完成任務(wù),并保證質(zhì)量,確保酒店正常運行。維修完畢,須清潔現(xiàn)場,恢復(fù)原狀。

  4、嚴格遵守保養(yǎng)規(guī)程及各項規(guī)章制度,維修人員違反制度,拖延時間或造成維修質(zhì)量低劣,從而影響營業(yè)或設(shè)備損壞追究當事人責任。

  5、萬能工必須熟悉所操作設(shè)備的'技術(shù)性能,正確掌握操作方法,做到會使用、會維護、會保養(yǎng)。

  6、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,包括班次調(diào)動,專業(yè)調(diào)整,完成上級交待的其他任務(wù)

  酒店工程職責 篇12

  1、接受工程部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo),協(xié)助工程部經(jīng)理治理整個工程部的員工。

  2、協(xié)助工程部經(jīng)理制定本部門的月度、年度預(yù)防性維修保養(yǎng)計劃有效保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟運行完好。

  3、協(xié)助制定員工培訓計劃,對員工進行業(yè)務(wù)技能酒店意識,基本素養(yǎng)的培訓。

  4、把握當班能源消耗及維修費用,確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

  5、推行節(jié)能運行計劃的實施和運行維修費用預(yù)算的.操縱。

  6、協(xié)助工程部經(jīng)理做好外部關(guān)系的協(xié)調(diào),以獲得良好的外部環(huán)境。

  酒店工程職責 篇13

  (1)負責帶領(lǐng)工程安保部全體員工貫徹執(zhí)行公司的各項方針政策;

  (2)負責制定部門,明確各分部的工作目標與要求,并檢查、指導(dǎo)各分部的日常工作;

  (3)負責制定全面預(yù)防性保養(yǎng)計劃及改善工程和計劃,抓好技術(shù)革新、技術(shù)改造工作;

  (4)負責組織編制設(shè)備維修計劃及設(shè)備的年、季、月度保養(yǎng)的周期計劃,并做好督促、檢查、落實工作;

  (5)負責通盤考慮公司節(jié)能和環(huán)保問題,在保證公寓各系統(tǒng)設(shè)備正常運行的'大前提下,制定節(jié)能,降低公寓能源消耗;

  (6)負責制定并執(zhí)行健康及安全法規(guī)、政策及程序,采取行動排除危險隱患,并通告;

  (7)負責制定并執(zhí)行公司安全及緊急情況政策及程序,依法依規(guī)記錄安全事件、事故及響應(yīng)處理;

  (8)負責完善和建立部門安全、消防等各項;

  (9)負責公司、消防安全、交通安全、綜治維穩(wěn)、安全培訓等安全管理工作,提高公司安全、保衛(wèi)、消防等工作水平;

  (10)負責確保公司各項安全決議和工作指令的貫徹和落實,為公司創(chuàng)造一個安全、穩(wěn)定的工作環(huán)境,同時確保公司年度安全無事故。

  (11)協(xié)助處理各類設(shè)備事故訴訟問題;

  (12)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

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