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酒店經理工作職責

時間:2023-07-08 14:45:35 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

(熱門)酒店經理工作職責

酒店經理工作職責1

  1、負責客房部工作,對員工的接待服務工作實行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進行。

(熱門)酒店經理工作職責

  2、掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發揮領導的作用。善于說服動員,作耐心細致的思想工作。

  3、根據具體的接待任務,組織、調配人力。對vip接待掌握布置規格和要求。

  4、每天巡視客房布置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。

  5、匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準確的客房狀況報表。

  6、對客房設施設備進行定期保養,保證房內設施完好,物資齊全完備。發現損壞或故障及時保修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

  7、主動接觸客人及陪同人員,了解客人特點和要求。

  8、對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯絡。

  9、對所屬員工的.操作方法、工作規范進行培訓。

  10、經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。

  11、負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。

  12、執行總經理交給的其它任務。

酒店經理工作職責2

  1、全面負責酒店的運行和管理,負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標。

  2、負責確立酒店的經營管理方針、發展方向、組織機構和完善酒店的長遠規劃及年度經營計劃,并指揮實施。

  3、負責建立健全酒店內部的組織系統、運行機制及各項規章制度;協調各部門關系;審批各部門的請示、報告。

  4、責研究并掌握市場變化及其發展趨勢,制定價格體系,適時提出階段性工作重點,并組織實施。

  5、決定酒店組織機構設置和編制定員,確定各部門職責,任免中級管理人員并審定酒店的`人力資源開發方案。

  6、審定酒店的內部財務制度和分配方案,審定酒店的預算、決算、更新改造和投資方案,審定并簽訂酒店的重要合同。

  7、審定酒店的市場營銷方案,不斷開拓市場。審定酒店培訓計劃,提高服務員等各部門員工素質和服務質量。

  8、塑造良好的酒店形象,與社會各界人士保持良好的公共關系。

  9、負責重要客人的接待等工作。

  10、主持召開酒店每周的經理例會及總經理辦公會。定期向董事長匯報工作,認真貫徹執行董事長的各項決議。

酒店經理工作職責3

  1、負責城市溫泉酒店的經營管理;對酒店的經營與團隊建設等負責;

  2、負責審核監督指導管理方制訂酒店的經營管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃,并組織實施;包括制定一系列規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行;

  3、嚴格控制酒店的經營成本和各種費用開支;

  4、督促落實員工隊伍建設和人才培養、開發工作,全面提高員工素質;

  5、督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作;

  6、建立良好的賓客關系,塑造良好的內、外部形象;保持與相關政府部門和其他社會職能部門的.良好關系,遵紀守法,樹立酒店的良好形象;

酒店經理工作職責4

  1、組織召開班前/班后會,做好班前儀容儀表自查,禮儀、對話等操作練習,布置每日前臺班組重點工作注意事項,激勵員工,掌握每班次前臺崗位工作情況。

  2、巡查酒店各區域,掌握酒店實時情況,安排和協調酒店大堂的`對客服務工作,及時處理酒店內的各種賓客關系問題。

  3、關注可賣房情況,及時與客房主管溝通獲取最新房態,保證前臺可賣房供應量,跟進特殊要求預定,確保房態的準確,以便前臺進行銷售工作。

  4、監督前臺員工銷售工作,根據當天實際客流情況,適時調整銷售策略。

  5、現場示范各項對客服務標準流程,協助前臺員工順利完成高峰時段的接待任務,有效控制前臺現場管理,監督前臺員工掌握標準操作流程。

  6、審核前臺單據、帳目,對房價操作進行嚴格控制,對沖調賬進行有效控制。

  7、關注客戶感受,建立前臺客戶回訪機制,落實前臺客戶回訪記錄,有效處理客戶投訴。

酒店經理工作職責5

  1、協助總經理管理酒店經營業務;

  2、協助總經理建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化;

  3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的經營預算和決算,提出更新改造和投資計劃;

  4、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作;

  5、負責做好酒店與各界人士的'公共關系,樹立酒店形象;

  6、負責酒店機構設置、員工編制及重要人事變革;

  7、指導培訓工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質。

酒店經理工作職責6

  1、全面負責瑜上山間和仙居嶗山兩個民宿客房、前廳、保安等服務管理工作,做好個性化服務提升;

  2、帶領團隊做好日常的接待工作,提前查房,跟進客人住店期間的一切需求;

  3、回答客人的一切問詢,并向客人提供一切必要的協助和服務;

  4、及時、圓滿地解決客人投訴,對于嚴重事件的投訴,要直接與店長聯系;

  5、負責檢查大堂區域的.清潔衛生、各項設施設備的完好情況,從而維護民宿的高雅格調;

  6、征求客人意見,及時反饋并在時間將反饋的結果告之客人;

  7、定期組織安排員工進行禮儀、服務、投訴、話術等培訓。

酒店經理工作職責7

  1、負責酒全面管理工作。

  2、負責酒店安全防范工作,定期檢查各部門、各出口、各項電源、防火通道、安全知識牌、消防設施等。

  3、處理協調好對外辦公事件、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。

  4、完成導交辦的.其他任務。

酒店經理工作職責8

  1、會同有關部門處理客人在酒店內發生的意外事故;

  2、解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務;

  3、維護賓客安全,維護酒店利益;

  4、收集客人意見并及時向前廳經理及有關部門反映;

  5、維護大堂及附近公共區域的秩序和環境的`寧靜,整潔;

  6、督導,檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀律情況;

  7、協助接待好VIP和商務樓層客人;

  8、夜班承擔酒店值班經理的部分工作;如遇特殊,緊急情況即使向上級匯報;

  9、向客人介紹并推銷酒店的各項服務;

  10、發現酒店管理內部出現的問題,向酒店xxx層提出解決意見;

  11、協助各部維系酒店與VIP客人,熟客,商務客人的良好關系;

  12、完成前廳經理臨時指派的各項工作;

  13、參與前廳部的內部管理。

酒店經理工作職責9

  1、負責酒店的銷售及推廣;

  2、根據市場營銷計劃,完成部門銷售指標;

  3、開拓新市場,發展新客戶,增加銷售范圍;

  4、負責市場信息的收集及競爭對手的`分析;

  5、負責銷售區域內銷售活動的策劃和執行,完成銷售任務;

  6、管理維護客戶關系以及客戶間的長期戰略合作計劃。

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