七夕節活動策劃[熱]
七夕節活動策劃1
第一部分觀點提煉
明確活動目的
通過對該西餐廳的經營狀況分析,周邊環境分析等,首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導致活動主題及細節上的差異。
而據普遍行業情形分析,節慶時期餐飲行業并不愁沒有客人上門,而對于中高檔定位的西餐廳,我認為更關鍵的是通過對目標消費群的分析(xx-xx歲群體為主),通過活動主題的包裝及提前宣傳,營造該餐廳很好的形象與消費氛圍,借此去提前吸引目標群的關注。簡單的說就是在節日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節日期間的銷售力度。
觀點提煉
吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關鍵,不論該事件落實成什么形式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什么地方,都要有相當的人流量;不論參與活動的人有多少,抓住目標受眾群體最重要。
第二部分策略導入
西餐廳目標受眾群分析
考慮三個問題,誰會去中高檔西餐廳消費?他們如何消費?消費過程中的期望是什么?
中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務洽談、聚會的理想之地,除了消費餐點本身之外,消費者更注重環境、氛圍的'好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外,更注重精神上的享受。
根據七夕節日營銷背景,我們將此次目標受眾定位于xx-xx歲中高端人群;
他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;
他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?
如何吸引他們?
七夕是中國的情人節,因為節日的定位使它具備文化性,如何希望目標群的關注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿足目標受眾需求,具備創意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優惠吸引更多目標人群加入。
營銷活動差異化亮點
環境氛圍亮點:以著名七夕香橋會文化風俗對西餐廳進行環境氛圍的包裝,使其具備獨特、創意、文化、格調。
活動主題亮點:
針對xx-xx歲的單身顧客,以忽然遇見你為主題,舉辦七夕單身派對。以完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標群體,帶動餐廳銷售。
針對xx-xx歲的情侶,以浪漫回味年為主題,舉辦七夕情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機,吸引目標群體的來店消費。
x、傳播規劃
x.xx-x.xx前期活動宣傳海報的紛發,區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定xx-xx歲目標群體。
x.xx七夕當天NP廣告活動造勢宣傳。
x.xx-x.xx活動期間消費代金券紛發。
x、西餐廳的盈利在哪里?
①、以七夕活動期間的消費代金券形式,持續拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳七夕當天銷量,更保證其周期性的高銷售量。
②、以主題活動提高來店銷售量。
③、以七夕活動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。
第三部分活動規劃
x、活動主題:穿越七夕夜遇見更美的你
主題詮釋:西餐廳、情人節、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯系緊密的角色,而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動,既要有實際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的促銷概念。
此次活動的七夕餐廳營銷活動策劃方案主題概念以打破傳統生活,制造浪漫驚喜為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定穿越七夕夜尋找更美的你的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。
x、活動時間:xxxx年x.xx日-x.xx日
x、活動地點:暫定于西餐廳內外
x、活動定位及調性
調性:格調文化時尚廣泛
定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對xx-xx歲中高端消費群體的七夕營銷活動。
x、活動形式
x.xx日-x.xx日消費達XX金額,返利代金券以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。
x.xx日七夕夜晚主題活動引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。
x、活動內容
以七夕當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的穿越七夕夜尋找更美的你主題營銷活動,針對x.xx日當天,舉辦忽然遇見你單身交友派對,及浪漫回味年情侶交友派對。
xx-xx歲單身群體穿越七夕夜.忽然遇見你大型單身交友派對:
凡是單身人群均可參加x.xx日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡活動當天交友成功者均可享受餐飲x折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
xx-xx歲夫妻、情侶群體穿越七夕夜.浪漫回味年情侶主題派對:
只要你身邊有伴侶,均可參加x.xx日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到西餐廳消費,均可獲得餐飲x折優惠,凡是x.xx日為結婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。
七夕節活動策劃2
一、活動時間
20xx年xx月xx日
二、活動名稱
情系七夕、相約xx
三、活動內容
1、愈夜愈美麗、七夕不孤單大型郎才女貌親密約會派對:
酒店南廣場xx平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取七夕意外驚喜大獎一份,價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。
2、客房:
活動當天特別推出七夕特價客房,一號樓高級大床房xx元/間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。
3、凡活動當天,在xx消費滿xx元,即可獲贈玫瑰花一支。
四、實施細節
1、請采購部聯系購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)
2、請餐飲部出列不同的.套餐菜單,對餐臺餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品,并按活動內容配合執行。
3、請財務部知會各餐飲收銀,做好折扣優惠。
4、請前廳部針對步入散客積極銷售七夕特價房,并介紹相關內容;請房務部領取相關禮物,并按活動配合執行。
5、策劃部設計制作派對入場券(抽獎券),大堂海報及相關宣傳。
6、請宴會部提前做好派對現場的擺放,并配合策劃部、工程部對現場的裝飾。
五、推廣宣傳
1、酒店店內海報、單頁
2、酒店官方網站及友好連接網站
3、商都信息港漂浮廣告(一個月)
4、時尚雜志硬廣及軟文
5、沿街燈箱膠片
6、目標客戶短信
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