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酒店策劃

時(shí)間：2023-08-24 17:21:43 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

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酒店策劃8篇【優(yōu)秀】

酒店策劃篇1

　　圣誕節(jié)即將來(lái)臨，據(jù)分析，圣誕節(jié)期間人們消費(fèi)行為明顯不同以往，反應(yīng)十分熱烈，場(chǎng)面異常火爆。今年圣誕節(jié)為了讓人們體會(huì)到天臺(tái)品牌的輝煌氣勢(shì)和天臺(tái)大酒酒店獨(dú)特的圣誕文化氛圍，力爭(zhēng)做到比往年更具節(jié)日氣氛；并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特；加大廣告宣傳力度，達(dá)到在最大化提升經(jīng)濟(jì)利益的`同時(shí)，提升酒店品牌，宣傳企業(yè)文化，為集團(tuán)快速發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

酒店策劃8篇【優(yōu)秀】

　　一、活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月24日0時(shí)起至25日24時(shí)，共兩天。

　　二、活動(dòng)主題：天臺(tái)集團(tuán)歡慶圣誕恭祝貴賓節(jié)日快樂(lè)

　　三、活動(dòng)目的：

　　1、最大化提升經(jīng)濟(jì)效益。

　　2、強(qiáng)化集團(tuán)品牌形象。

　　四、活動(dòng)形式：景觀布置、晚會(huì)、促銷活動(dòng)、廣告宣傳。

　　五、活動(dòng)內(nèi)容

　　a) 外景布置

　　大廳外：在酒店大門處放一個(gè)圣誕老人，周邊適當(dāng)裝飾。

　　門窗：以氣球和裝飾燈為主體裝飾物。

　　大堂：放一顆精美的圣誕樹(shù)。

　　b) KTV布置

　　以裝飾燈、編制氣球?yàn)橹鳌?/p>

　　c) 公共區(qū)域布置

　　走廊、各樓層電梯口、各樓層大廳、客房走廊，以編制氣球?yàn)橹鳌?/p>

　　d) 促銷活動(dòng)

　　1、平安夜狂歡自助餐

　　2、燭光晚宴

　　3、KTV激情狂歡圣誕夜

　　e) 活動(dòng)配合

　　布置提前完成，越早越好，烘托氣氛。

　　廣告提前一周播出，加強(qiáng)時(shí)效性。 .cOm

　　各營(yíng)業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)小禮品，實(shí)用為主。

　　f) 活動(dòng)安排

　　1、平安夜狂歡自助餐

　　時(shí)間：24日、25日18：00——20：00

　　地點(diǎn)：大廳、多功能廳

　　規(guī)模：以滿座為佳

　　內(nèi)容：大型自助餐，綜合性文藝節(jié)目，大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

　　氣氛布置：熱烈、明亮、歡快

　　票價(jià)：在去年基礎(chǔ)上上漲30%，兒童票半價(jià)

　　節(jié)目安排：中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng)，總經(jīng)辦負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。后勤部全程攝像。

　　2、燭光晚宴

　　時(shí)間：24日、25日19：00——22：00

　　地點(diǎn)：包房（或另行安排）

　　規(guī)模：視包間容量定

　　內(nèi)容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

　　氣氛布置：全場(chǎng)燭光，放輕音樂(lè)，強(qiáng)調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。

　　3、KTV激情狂歡圣誕夜

　　時(shí)間：12月 24日、25日19：00——24：00

　　地點(diǎn)：歌舞廳

　　規(guī)模：所有包房

　　內(nèi)容：包房?jī)r(jià)格上漲30%（送啤酒4瓶，果盤一份，清茶免費(fèi)）

　　4、客房禮品放送

　　圣誕節(jié)當(dāng)晚給常客，重要商務(wù)客人以及外賓送圣誕禮物，用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間，給客人驚喜。

　　5、酒店整體氣氛布置

　　1、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝，由圣誕小姐為客人服務(wù)，給小朋友發(fā)禮品。

　　2、安排兩名圣誕天使迎賓。

　　3、整個(gè)酒店安排兩名圣誕老人和小丑發(fā)禮品。

　　4、酒店提供照相留影服務(wù)。（自助餐客人）。

　　g) 廣告表現(xiàn)形式

　　電視：天臺(tái)大酒店圣誕酬賓，24日、25日舉行自助餐晚會(huì)、燭光晚宴，竭誠(chéng)歡迎廣大客戶前來(lái)惠顧，好禮相送。地址：電話：

　　電臺(tái)：圣誕之夜哪里去，天臺(tái)大酒店好享受！天臺(tái)大酒店24日、25日晚有精彩自助餐晚會(huì)，朋友聚會(huì)的好地方！還有燭光晚宴，家庭情侶的最佳選擇！地址：電話：

　　報(bào)紙：天臺(tái)大酒店歡樂(lè)平安夜

　　天臺(tái)大酒店歡慶圣誕夜，董事長(zhǎng)、總經(jīng)理攜全體員工向國(guó)內(nèi)外嘉賓恭賀圣誕！

　　自助餐、KTV、燭光晚餐等精彩節(jié)目奉獻(xiàn)，超值禮品相送，歡迎光臨！

　　地址：電話：

　　h) 進(jìn)程安排

　　1、12月18日物品采購(gòu)到位，開(kāi)始裝飾。

　　2、12月20日圣誕票、賀卡、宣傳單制作。

　　3、12月20日媒體上廣告。

　　4、12月20日景點(diǎn)布置完畢。

　　5、12月21日送賀卡。

　　6、12月22日節(jié)目預(yù)演審定完成。

　　7、12月23日下發(fā)服裝，各部門相關(guān)工作及人員安排到位。

　　8、12月24、25日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。

　　六、廣告宣傳

　　1、在電視臺(tái)，交通頻道及華商報(bào)作廣告宣傳（費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中）

　　2、印制宣傳單1000份（費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示）

　　3、印刷賀卡送客戶（費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示）

　　4、大堂廣告，大廳外橫幅，電梯廣告宣傳

　　七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

　　見(jiàn)附表。

　　八、預(yù)期效果

　　1、預(yù)計(jì)節(jié)日期間收入增長(zhǎng)30%。

　　2、預(yù)計(jì)天臺(tái)集團(tuán)知名度、美譽(yù)度提升。

酒店策劃篇2

　　一、前期準(zhǔn)備及候場(chǎng)

陽(yáng)光明媚，和風(fēng)吹拂，空氣中飄著淡淡的花香，在XXX飯店XX先生和XXX小姐小姐即將步入婚禮的殿堂。

　　婚禮前十分鐘：司儀候場(chǎng)，DJ師，燈光師，督導(dǎo)等全部到位婚禮前四分鐘：

　　新郎站在舞臺(tái)邊守候，新娘站在門處

　　婚禮前兩分鐘：播放婚禮提示

　　二、開(kāi)場(chǎng)

　　1、放開(kāi)場(chǎng)激情音樂(lè)30秒]燈光配合閃耀全場(chǎng)，營(yíng)造強(qiáng)烈燈光效果。

　　2、燈光突然全部熄滅，話外音第一篇章前生緣男女雙人舞蹈

　　配樂(lè)：神話話外音：雪花效果前世，我是海底的一粒沙子，是蚌哺育了我，當(dāng)我逐漸成為一顆珍珠的時(shí)候，媽媽帶我浮出海面看風(fēng)景，我看到了一塊礁石我的位置剛好和她對(duì)視，她也打量著我，你好，能和你交個(gè)朋友嗎？

　　就著樣，每天我們都快樂(lè)的聊著，我們共同的話語(yǔ)越來(lái)越多，我發(fā)現(xiàn)我已經(jīng)慢慢的喜歡上了這塊礁石，多么希望這段美好的時(shí)光永遠(yuǎn)也不要溜走。

　　突然有一天，海上起了風(fēng)暴，我的蚌媽媽帶著，沉入海底，這一走就是千年我經(jīng)常在想，岸上的那塊礁石，她怎么樣了？

　　每天開(kāi)心嗎，是不是和我想她一樣想我于是我每天向佛祖默默的祈禱，希望能見(jiàn)它一面，佛說(shuō)，你要等待500年，你不后悔，當(dāng)然不后悔在五百年的后我再次付出水面，我看到了她，可是我還沒(méi)有喊出她的名字，她就被一個(gè)石匠拖走了我又一次祈禱佛祖，能不能讓我再見(jiàn)她一次佛說(shuō)，可以，那你要再等五百年我能等，五百年又過(guò)去了，五百年后，礁石被辟開(kāi)了，成了一塊美玉，進(jìn)了宮，皇上給了她一個(gè)很美的名字，璇我也離開(kāi)了媽媽的懷抱，成了皇冠上的一顆寶珠，人們叫我暉我們又相見(jiàn)了，每天，我們彼此遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著，愛(ài)著，想象著能有一天能深情相擁，一起數(shù)星辰，看大海，讓早起的春日晨曦，遲歸的冬日晚霞，來(lái)共同見(jiàn)證我們的愛(ài)情，我們期待著千年之后，一生相守，相守白頭。

　　三、新郎出場(chǎng)

　　1、主持人旁白：一千年過(guò)去了，他們的誠(chéng)心感動(dòng)了佛祖，佛再次顯靈，

　　把他們帶到了這里，音樂(lè)“葉塞尼亞”（同時(shí)追光A追向舞臺(tái)）新郎手持捧花從舞臺(tái)左側(cè)出來(lái)，面對(duì)噴霧燭臺(tái)許愿，新娘畫(huà)外音響起：（我心中的愛(ài)情是。）旁邊用小提琴手配合，新郎睜開(kāi)你的眼睛。

　　四、新娘出場(chǎng)

音樂(lè)“誕生”美麗的新娘緩緩登場(chǎng)，慢慢走向立亭，新郎也慢慢走向新娘。

　　五、盟誓音樂(lè)

　　“神話”星光立亭下會(huì)合，新郎采集最美的`鮮花，親手獻(xiàn)給新娘。新人把你們的右手放在胸口，用你們的真心來(lái)說(shuō)出愛(ài)的箴言。你是否愿意………

　　六、登場(chǎng)（釋放第一組通道焰火）音樂(lè)“婚禮進(jìn)行曲”主持人扮演神甫在前引路：

　　有請(qǐng)一對(duì)新人登上婚禮的圣堂

　　七、交換戒指空中懸發(fā)光羽毛心，落在新人中間。

　　請(qǐng)新郎新娘互換愛(ài)的信物，新郎套在新娘手指上的是一份堅(jiān)定的承諾。（新郎戴完后要親吻新娘的手背）新娘給新郎戴上戒指，這是一份甜蜜的期待，人生旅途漫漫，從此相依相伴。

　　八、倒熒光香檳

　　音樂(lè)“Iswear”主持人：香檳代表著愛(ài)情的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，這藍(lán)色的光華隱隱閃現(xiàn)，就像兩顆年輕的心不斷碰撞交融，仿佛在告訴對(duì)方……

　　九、新人共舞用上雪花效果

　　音樂(lè)“神話”主持人：你們等待了千年，為了這份不變的情緣，（當(dāng)新人擁吻時(shí)釋放第二組焰火）新人第一次退場(chǎng)，換裝

　　十、證婚主持人：有請(qǐng)證婚人宣讀證婚詞。

　　十、來(lái)賓祝福音樂(lè)“嘉賓登場(chǎng)曲”主持人：有請(qǐng)……

　　十一、新人第二次出場(chǎng)分享幸福

　　主持人：今天，陽(yáng)光因?yàn)槟銈兌裢鉅N爛，此刻，鮮花因?yàn)閻?ài)情而格外嬌艷。

　　…新婚的美酒代表著美好的祝愿，今天我們的新人要把他們杯中中的美酒獻(xiàn)給現(xiàn)場(chǎng)的來(lái)賓…

　　放音樂(lè)“今天你要嫁給我”追燈閃耀

　　十二、新人敬酒開(kāi)始

酒店策劃篇3

　　一、活動(dòng)單位：

　　南寧市圣城大酒店

　　二、活動(dòng)背景：

　　伴隨著大家對(duì)工作的激情演繹20xx年即將謝幕，酒店也將步入另一個(gè)嶄新的開(kāi)始，為答謝酒店員工一年以來(lái)付出的辛勤努力，讓酒店全體員工，酒店擬定于20xx年2月中旬舉辦“辭舊迎新，共創(chuàng)美好圣城”春節(jié)聯(lián)歡活動(dòng)。

　　三、活動(dòng)目的：

　　1、通過(guò)本次活動(dòng)豐富員工的業(yè)余文化生活，活躍假前氛圍。為明年打下一個(gè)良好的精神基礎(chǔ)，也為來(lái)年的工作和生活創(chuàng)造良好的精神環(huán)境。

　　2、加強(qiáng)管理者和員工之間的溝通﹑理解、信任，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神。

　　3、提高酒店內(nèi)部員工的向心力、凝聚力，提升員工對(duì)酒店的認(rèn)同感和歸屬感。

　　四、活動(dòng)時(shí)間、人數(shù)及內(nèi)容：

　　活動(dòng)時(shí)間：20xx年02月10~15日（具體需同領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)）活動(dòng)主題：辭舊迎新共創(chuàng)美好圣城

　　晚會(huì)內(nèi)容：文藝匯演（唱歌、舞蹈、小品或才藝表演和互動(dòng)游戲等文藝節(jié)目）

　　晚會(huì)地址：酒店十二樓會(huì)議室

　　參加活動(dòng)人員：全體員工（值班的除外）

　　邀請(qǐng)嘉賓：待定

　　五、活動(dòng)具體實(shí)施

　　1、擬定責(zé)任人：

　　每次活動(dòng)都必須有相應(yīng)的負(fù)責(zé)人，對(duì)于此次的活動(dòng)來(lái)說(shuō)，人員較多，必須要統(tǒng)籌好所有的.事情，所以在各個(gè)方面都要先擬定好負(fù)責(zé)人，這樣有利于活動(dòng)的正常開(kāi)展。

　　2、宣傳階段：

　　向個(gè)部門發(fā)布這次活動(dòng)的消息，并積極對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行宣傳。組織大家都報(bào)名參加此次活動(dòng)，為活動(dòng)更加熱鬧的展開(kāi)，奠定一個(gè)人氣基礎(chǔ)。

　　六、節(jié)目準(zhǔn)備工作：

　　酒店自己籌備節(jié)目：

　　A、節(jié)目的收集，大力督促同事們參與此次活動(dòng)，每部門都必須要有節(jié)目。表演節(jié)目可以是舞蹈、唱歌、小品、相聲、走秀或其他才藝表演。各部門確定表演節(jié)目及具體方案報(bào)備酒店總經(jīng)辦。

　　1）舞蹈表演（主題不限）

　　人員：人數(shù)不限，時(shí)間：3—6分鐘；

　　2）合唱（主題不限）

　　人員：人數(shù)不限，時(shí)間：3—6分鐘；

　　3）小品表演（主題不限）

　　人員：人數(shù)不限，時(shí)間：10—15分鐘。

　　B、為了讓晚會(huì)更加精彩，各部門可組織員工拍攝一段圣城酒店工作生活的宣傳短片（手機(jī)視頻或DV視頻）作為當(dāng)晚的余慶節(jié)目并對(duì)優(yōu)秀作品進(jìn)行頒獎(jiǎng)。（僅作參考）

　　C、晚會(huì)舉辦的前一個(gè)星期，晚會(huì)策劃小組要定出晚會(huì)的節(jié)目單，并模擬出晚會(huì)的情景。

　　D、總結(jié)彩排，修改細(xì)節(jié)，安排現(xiàn)場(chǎng)布置。

　　七、活動(dòng)流程

　　（1）指引領(lǐng)導(dǎo)入席及員工分區(qū)就座

　　（2）開(kāi)場(chǎng)舞及司儀開(kāi)場(chǎng)

　　（3）領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致詞

　　（4）文藝節(jié)目匯演

　　（5）員工自拍酒店工作生活宣傳片播映

　　（6）優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng)

　　（7）領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致詞

　　（8）抽獎(jiǎng)活動(dòng)

　　（9）評(píng)優(yōu)秀節(jié)目頒獎(jiǎng)活動(dòng)

　　（10）全體員工大合照

　　（11）活動(dòng)結(jié)束八、活動(dòng)要求：

　　1、各個(gè)表演節(jié)目的策劃人員需積極配合，將每個(gè)表演都落實(shí)到位。

　　2、各部門需提供一個(gè)表演節(jié)目并將具體方案落實(shí)上報(bào)總經(jīng)辦。

　　3、節(jié)目要認(rèn)真準(zhǔn)備好，確定的節(jié)目要進(jìn)行反復(fù)排練以確保可觀性，并控制節(jié)目質(zhì)量。

　　4、主持人需在晚會(huì)開(kāi)始前，務(wù)必將整個(gè)晚會(huì)的流程都整理清楚確保萬(wàn)無(wú)一失。

　　5、各個(gè)有表演的人員，需在自己的節(jié)目即將開(kāi)始的前30分鐘趕到場(chǎng)，以便做好節(jié)目的準(zhǔn)備工作（每一個(gè)節(jié)目都要提前準(zhǔn)備好，確保每一個(gè)節(jié)目都能及時(shí)的銜接上）。

　　6、大家需保持會(huì)場(chǎng)和諧的環(huán)境，注意言談舉止，行為禮貌（禁止吸煙，隨地吐痰）。

　　通過(guò)這次晚會(huì)很好的把我們各部門積極向上的精神展現(xiàn)出來(lái)。

　　7、晚會(huì)期間注意調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛，互動(dòng)活動(dòng)（最好是領(lǐng)導(dǎo)和員工一起互動(dòng)）和獎(jiǎng)品的發(fā)放盡量照顧到每位員工和嘉賓。

　　8、晚會(huì)整體氣氛要結(jié)合酒店情況，活而不亂，格調(diào)高雅。

　　9、各個(gè)領(lǐng)域的負(fù)責(zé)人，都必須負(fù)責(zé)好自己的份內(nèi)工作。

　　八、團(tuán)年晚宴安排

　　1、集合所有參加晚宴的同事，以部門為單位安排負(fù)責(zé)人。負(fù)責(zé)人要對(duì)所在部門的員工人數(shù)要清楚，并確保每一位員工一同前行，不得擅自行動(dòng)；

　　2、確定晚宴的地址時(shí)間；

　　3、晚宴模式的制定（以桌為單位）。

　　九、籌備進(jìn)程安排

　　1、1月5日前：征集節(jié)目并報(bào)名（各部門至少報(bào)2～3個(gè)節(jié)目）；

　　2、1月20日前：各部門的籌備動(dòng)員、節(jié)目初選；

　　3、1月25~30日前：評(píng)選20xx年度優(yōu)秀員工并確定獲獎(jiǎng)名單；

　　4、2月5日前：確定晚會(huì)各項(xiàng)籌備事宜、彩排，節(jié)目安排，主持人串詞確定；

　　5、20xx年2月10日～15日（具體需同領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)）：晚會(huì)正式演出。

酒店策劃篇4

　　活動(dòng)目的

　　中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)將至，為滿足大部分游客利用小假期出游的需求，針對(duì)該節(jié)氣推出應(yīng)季促銷活動(dòng)，并與酒店資源相結(jié)合進(jìn)行推廣，同時(shí)更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴(kuò)大市場(chǎng)知名度，再次掀起一波銷售高潮，攜程大力推出“端午佳節(jié)，酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷活動(dòng)，現(xiàn)特誠(chéng)邀您共襄盛舉！

　　促銷期間，貴酒店將在攜程線上、線下平臺(tái)等多渠道獲得充分的品牌展示！

　　活動(dòng)主題：“端午佳節(jié)，酒店優(yōu)惠多重好禮”，期待貴酒店的熱情參與?

　　活動(dòng)要求：

　　活動(dòng)期間預(yù)訂酒店，入住后享受以下優(yōu)惠：

　　1）連住優(yōu)惠/房?jī)r(jià)優(yōu)惠

　　2）贈(zèng)送免費(fèi)加油卡（或憑加油卡在退房時(shí)抵扣房費(fèi)）

　　3）免費(fèi)加床+免費(fèi)早餐

　　4）贈(zèng)送端午節(jié)特色禮盒（粽子禮盒、雄黃酒等）

　　以上優(yōu)惠四選一或可多選，禮盒優(yōu)惠可以根據(jù)酒店實(shí)際情況自行選擇提供，根據(jù)選擇的內(nèi)容不同，促銷力度不同。

　　活動(dòng)時(shí)間：

　　活動(dòng)時(shí)間：20xx年5月20日-20xx年6月12日

　　上線時(shí)間：20xx年5月20日

　　推廣渠道：

　　1）網(wǎng)絡(luò)廣告（價(jià)值40-50萬(wàn)元）：酒店頻道主頁(yè)寬屏、促銷特惠，時(shí)令特惠等

　　2）EDM（價(jià)值20-30萬(wàn)元）：主推/輔推共計(jì)20萬(wàn)封

　　3）線下銷售及SEM等其他渠道推廣

　　4）使用“攜程消費(fèi)券”獲得返現(xiàn)支持

　　5）公關(guān)新聞發(fā)稿

　　為了使此次的促銷取得更好的效果，我們會(huì)根據(jù)酒店提供的促銷產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，合理安排宣傳的道和推薦的力度。

　　篇四：酒店端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案

　　酒店端午節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案

　　一、時(shí)間：5月26日—— 6月10日

　　二、地點(diǎn)：錦江大酒店

　　三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨：

　　1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

　　2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi)；

　　3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源，調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力；

　　4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè)。

　　四、公眾對(duì)象：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

　　五、定位：“ 融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興 ”在祁陽(yáng)酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟，活動(dòng)標(biāo)新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

　　六、促銷活動(dòng)組合

　　1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略，毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

　　2、餐飲部以“ 融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興 ”的名義開(kāi)展如下促銷活動(dòng)。

　　1）、美食城的菜價(jià)10元，燕京純啤買一送一。

　　2）、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元，并送ktv下午場(chǎng)（不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒）。

　　3）、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴，預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

　　4）、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的.原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷的主要目的，也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

　　3、 ktv

　　a) 開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

　　b) 消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間，送茶水一壺。

　　c) 餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間（中包，提供茶水一壺）。

　　4、桑拿中心

　　全套300元

　　送餐飲消費(fèi)卷20元。

　　七、營(yíng)銷活動(dòng)效果分析

　　1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷總體思想（也就是先做人氣），讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi)，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對(duì)端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。

　　1、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜，以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

　　2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。

　　4、通過(guò)此次營(yíng)銷計(jì)劃，應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)：客房1.2萬(wàn)元/天，餐飲1萬(wàn)元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬(wàn)元/天。總計(jì)3.7萬(wàn)元/天。

　　八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃：

　　1、祁陽(yáng)縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。

　　2、祁陽(yáng)縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條，共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　3、租用一臺(tái)專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用XX元。由奉總負(fù)責(zé)。

　　4、祁陽(yáng)縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

　　5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料(material)。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　6、消費(fèi)卷制作400張，費(fèi)用50元。由李姣姣負(fù)責(zé)。

　　附：廣告詞

　　1、新錦江新娛樂(lè) 新消費(fèi) 端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多

　　2、新錦江新口味美食城毎款菜價(jià)10元，啤酒買一送一

　　3、錦江ktv全新裝修改版，傾情推出唱歌送餐飲

　　4、錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

　　5、 “開(kāi)心唱歌、暢心用餐” 錦江大酒店高貴而不昂貴

　　6、 “天籟之音，魅力互動(dòng)”來(lái)錦江ktv有意外驚喜

　　7、“ 融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興 ”錦江預(yù)定酒宴送ktv下午場(chǎng)

　　九、其它在6月25日前應(yīng)完善和配套的工作

　　1、所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。

　　2、 ktv及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。

　　3、 ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。

　　4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。由陶會(huì)什負(fù)責(zé)。

　　5、所有部門的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

酒店策劃篇5

　　一、市場(chǎng)環(huán)境分析：

　　1.我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題

　　（1）目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過(guò)于狹窄。

　　總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好，只要原因是酒店過(guò)多，供大于求，而且經(jīng)營(yíng)方式雷同，沒(méi)有自己的特色，或者定位過(guò)高，消費(fèi)者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題，影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。

　　我店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題，去年的經(jīng)營(yíng)狀況不佳，我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場(chǎng)。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的區(qū)，居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營(yíng)粵菜為主，并經(jīng)營(yíng)海鮮，價(jià)格相對(duì)較高，多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的，我們一貫以中高檔酒店定位于市場(chǎng)，面向中高檔消費(fèi)群體，對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。

　　（2）新聞宣傳力度不夠，沒(méi)能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)，市場(chǎng)知名度較小。

　　我店雖然屬于X杰集團(tuán)（X杰集團(tuán)是我市著名企業(yè)）但社會(huì)上對(duì)我店卻不甚了解，我店除在開(kāi)業(yè)時(shí)做過(guò)短期的新聞宣傳外句再也沒(méi)有做過(guò)廣告，這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。

　　2.周圍環(huán)境分析

　　盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高，但我店的位置有特色，我店位于101國(guó)道旁，其位置優(yōu)越，交通極為方便，比鄰商院、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校，所以過(guò)往的車輛很多，流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。大學(xué)生雖然自己沒(méi)有收入，但卻不是一個(gè)低消費(fèi)群體，僅商院就有萬(wàn)余名學(xué)生，如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品，一低價(jià)位吸引他們來(lái)我店消費(fèi)，這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。

　　3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

　　我店周圍沒(méi)有與我店類似檔次的酒店，只有不少的小餐館，雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力，但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生。總體上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò)，但由于市場(chǎng)定位的錯(cuò)誤，實(shí)際的經(jīng)營(yíng)狀況并不理想，在市場(chǎng)中與同檔次酒店相比是處于劣勢(shì)的。

　　4.我店優(yōu)勢(shì)分析

　　（1）我店是隸屬于X杰集團(tuán)的子公司，X杰集團(tuán)是我市的著名(來(lái)自:WWw.cssyq.Com 書(shū)業(yè)網(wǎng):酒店?duì)I銷策劃方案范文)企業(yè)，其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的，因此們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí)，也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng)，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn)，讓消費(fèi)者對(duì)我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品，在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費(fèi)者。

　　（2）我店硬件設(shè)施良好，資金雄厚，而且有自己的停車場(chǎng)和大面積的可用場(chǎng)地。這可以用來(lái)吸引過(guò)往司機(jī)和用來(lái)開(kāi)發(fā)一些促銷項(xiàng)目以吸引學(xué)生。

　　機(jī)會(huì)點(diǎn)：①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件；②便利的交通和巨大的潛在顧客群；③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

　　二、目標(biāo)市場(chǎng)分析：

　　目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi)，也可以使廣告有其針對(duì)性。沒(méi)有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”。

　　目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn)：既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者，也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng)，對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì)，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè)，服務(wù)成本較低，對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感，同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度，使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額，同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此，融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷、維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來(lái)如下益處：

　　1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買飯店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠(chéng)顧客的消費(fèi)，其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍，而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)，其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。

　　2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用，如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等，但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會(huì)對(duì)飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題，需要飯店進(jìn)行一定的投入，但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展，顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉，飯店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。

　　3、贏得口碑宣傳。對(duì)于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù)，新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺(jué)有較大的風(fēng)險(xiǎn)，這時(shí)他們往往會(huì)咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入，從而飯店利潤(rùn)又有了提高。

　　4、員工忠誠(chéng)度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷的間接效果。如果一個(gè)飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群，也會(huì)使飯店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中，員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高，使顧客滿意度進(jìn)一步提升，形成一個(gè)良性循環(huán)。

　　根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生，及過(guò)往司機(jī)，在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性：１）收入水平或消費(fèi)能力一般，講究實(shí)惠清潔，到酒店消費(fèi)一般是宴請(qǐng)親朋或節(jié)假日的生活改善。

　　２）不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。

　　３）關(guān)注安全衛(wèi)生，需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格。

　　三、市場(chǎng)營(yíng)銷總策略：

　　１．“百姓的高檔酒店”——獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶，我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位，雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生，但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低，我們要提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，決不可用低質(zhì)換取低價(jià)，這樣也是對(duì)顧客的尊重

　　２．進(jìn)行立體化宣傳，突出本飯店的特性，讓消費(fèi)者從感性上對(duì)X杰酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方。可以在報(bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境，所處的位置，吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的'滿足。

　　３．采用強(qiáng)勢(shì)廣告，如報(bào)紙，以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售，從而吸引大量的消費(fèi)者注意，建立知名度。

　　四、20xx年行動(dòng)計(jì)劃和執(zhí)行方案

　　（一）銷售方法的策略：

　　1.改變經(jīng)營(yíng)的菜系。過(guò)去我們以經(jīng)營(yíng)粵菜和海鮮為主，本年度我們可以“模糊”菜系的概念，只要顧客喜歡，我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜，這樣表面上看使我們的酒店沒(méi)有特色菜，其實(shí)不然，大眾菜并不等同于低檔菜，粵菜和海鮮一般價(jià)格高，而且并不適合普通百姓的口味，因此消費(fèi)的潛力不大，我們?cè)诰幹撇藛螘r(shí)，可以在各菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入，并根據(jù)市場(chǎng)和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整，有了這些“精華”，我們?cè)诩尤氪罅康拇蟊姴恕＿@樣我們可以給顧客很大的選擇余地，適應(yīng)了不同口味人的需要。

　　2.降低菜價(jià)吸引顧客。菜價(jià)在整體上下降，某些高檔菜可以價(jià)高，大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià)，菜價(jià)在整體上是低的，但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求。價(jià)格策略①優(yōu)惠折扣。②．抽獎(jiǎng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠。

　　3.為普通百姓和學(xué)生提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次，但主要是根據(jù)人數(shù)，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人數(shù)越多價(jià)格相對(duì)越低，這樣可以吸引更多的人來(lái)消費(fèi)。主要目的是以實(shí)惠取勝。面向?qū)W生推出快餐，價(jià)格略高于學(xué)生食堂，但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車場(chǎng)改造成娛樂(lè)休閑廣場(chǎng)，采用露天形式，四位餐桌（帶遮陽(yáng)傘），以便于學(xué)生休閑聊天，提供免費(fèi)的卡拉OK、電視，提供各種飲料。

　　4.面向司機(jī)提供方便快捷的餐飲，免費(fèi)停車。

　　5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)。

　　6.在年節(jié)開(kāi)展促銷活動(dòng)。

　　（二）廣告策略

　　酒店廣告是通過(guò)購(gòu)買某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來(lái)向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對(duì)酒店的意義體現(xiàn)在以下方面：為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹(shù)立形象，刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買的動(dòng)機(jī)和行為。在影響購(gòu)買決策方面，消費(fèi)者的知覺(jué)具有十分強(qiáng)大的威力，當(dāng)營(yíng)銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí)，市場(chǎng)營(yíng)銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn)，而是知覺(jué)之戰(zhàn)。酒店市場(chǎng)正是如此。但是人們的知覺(jué)并不一定基于真實(shí)。廣告則是企業(yè)校正知覺(jué)，引導(dǎo)知覺(jué)的一項(xiàng)有利工具。

　　1. 市場(chǎng)定位：是以明確的概念在消費(fèi)者心目中占據(jù)一個(gè)特定的部分,以影響他們的消費(fèi)意向.廣告訴求：讓您成為真正的上帝。2.廣告的表現(xiàn)原則及重點(diǎn)．Ａ．：質(zhì)量來(lái)自實(shí)力的保證．Ｂ．先給您驚喜的價(jià)格，不行動(dòng)就會(huì)心痛．Ｃ．在廣告中創(chuàng)造一種文化。3.訴求重點(diǎn)Ａ．企業(yè)形象廣告Ｂ．商品印象廣告：C. 促銷廣告.4. 實(shí)施方法：① 報(bào)紙廣告,<是整個(gè)廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報(bào)紙上做廣告 ②宣傳海報(bào). ③ 綜合海報(bào).④公司名稱旗,增強(qiáng)公司的形象.⑤現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)廣告禮品.⑥現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠.

　　五、營(yíng)銷預(yù)算

　　飯店?duì)I銷預(yù)算

　　全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度

　　工資福利 30000

　　辦公用品

　　其它

　　促銷及廣告

　　交際費(fèi)

　　制服

　　培訓(xùn)

　　其它總費(fèi)用

　　市場(chǎng)營(yíng)銷費(fèi)用總額

　　六、評(píng)估控制

　　1.年度計(jì)劃控制：由總經(jīng)理負(fù)責(zé)，其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn)，通過(guò)進(jìn)行銷售分析、市場(chǎng)占有率分析、費(fèi)用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來(lái)衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量。

　　2.獲利性控制：由營(yíng)銷控制員負(fù)責(zé)，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標(biāo)市場(chǎng)、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制，檢查飯店贏利或虧損情況。

　　3.戰(zhàn)略性控制：由營(yíng)銷主管及飯店特派員負(fù)責(zé)，通過(guò)核對(duì)營(yíng)銷清單來(lái)檢查飯店是否抓

　　住最佳營(yíng)銷機(jī)會(huì)，檢查產(chǎn)品、市場(chǎng)、銷售總體情況及整體營(yíng)銷活動(dòng)情況。

酒店策劃篇6

　　1、目的

　　1.1通過(guò)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳酒店,擴(kuò)大知名度

　　1.2進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源

　　1.3深度整合菜品,形成新的菜品風(fēng)格

　　2、營(yíng)銷對(duì)象

　　本次活動(dòng)以家庭消費(fèi)群體為主要營(yíng)銷對(duì)象,尤其是有車的家庭(說(shuō)明:國(guó)慶期間,各種商務(wù)宴會(huì)、公務(wù)宴會(huì)減少,而家庭消費(fèi)成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營(yíng)業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的中流砥柱,平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動(dòng),能夠帶來(lái)大量的客戶。本次活動(dòng)的主要目的就是通過(guò)此次活動(dòng)鞏固和提高這部分群體對(duì)雍景的認(rèn)知,以拉動(dòng)平時(shí)經(jīng)營(yíng))。

　　3、本次活動(dòng)的主題

　　“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——XXXX第一屆綠色美食文化節(jié)(說(shuō)明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)

　　4、活動(dòng)時(shí)間

　　4.1自9月xx日開(kāi)始至9月xx日結(jié)束為宣傳準(zhǔn)備階段

　　4.2自9月xx日開(kāi)始至10月xx日結(jié)束為實(shí)施階段

　　5、活動(dòng)的宣傳

　　5.1宣傳辦法

　　5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——熱烈祝賀XXXX第一屆綠色美食文化節(jié)開(kāi)幕

　　“結(jié)識(shí)新朋友,回報(bào)老朋友”__10月1日_10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動(dòng)

　　5.1.2店內(nèi)海報(bào)

　　a、招貼畫(huà)b、易拉寶c、掛畫(huà)

　　5.1.3宣傳單(說(shuō)明:可隨《XX晚報(bào)》夾帶發(fā)放)

　　5.2海報(bào)、宣傳單等的主要內(nèi)容

　　5.2.1XXXX生態(tài)園文字簡(jiǎn)介(可按以往的內(nèi)容簡(jiǎn)單修改)、生態(tài)園的主體圖片、主要的風(fēng)景圖片、地址電話等

　　5.2.2主要菜品介紹(略)

　　5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見(jiàn)6優(yōu)惠措施)

　　5.3店內(nèi)環(huán)境布置如以客家文化為主題則要布置客家的民風(fēng)、民俗、民居、飲食習(xí)慣等圖片和有客家民族風(fēng)情的小品等,如以海洋文化為主題則布置海洋的有關(guān)知識(shí)圖片和以貝殼、珊瑚為材料的.小工藝品

　　6、優(yōu)惠措施

　　6.1特價(jià)菜品,凡前來(lái)的客戶每座均可獲取一款特價(jià)菜(特價(jià)菜要選擇本店的金牌菜或準(zhǔn)備重點(diǎn)推銷的菜品,獲贈(zèng)后不再重復(fù)打折)

　　6.2凡消費(fèi)達(dá)到__元以上的均可獲得本店會(huì)員卡一張(這一項(xiàng)需要根據(jù)雍景的會(huì)員卡發(fā)放形式確定)

　　6.3凡菜金消費(fèi)達(dá)到__元以上的可獲得__白酒一瓶(因?yàn)榧彝ハM(fèi)自帶酒水的較多,可以與供貨商聯(lián)合,酒水由供貨商免費(fèi)提供)

　　6.4店內(nèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡消費(fèi)達(dá)到__元以上的可參與抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品為金額為_(kāi)_元的春節(jié)(或元旦)團(tuán)聚宴(此舉可拉動(dòng)后續(xù)消費(fèi),獎(jiǎng)品可設(shè)計(jì)幾個(gè)檔次)

　　6.5小贈(zèng)品,按主題的不同客家文化可贈(zèng)送客家的小飾品,海洋文化可贈(zèng)送貝殼等工藝品

　　6.6針對(duì)車輛的優(yōu)惠(略)

酒店策劃篇7

　　在20xx年末，界江國(guó)際大酒店將為您帶來(lái)一個(gè)精彩絕倫的圣誕狂歡夜。雪花飛舞中，燈光繚繞的圣誕外景將酒店的夜色勾勒得絢爛多彩，門口處夢(mèng)幻的藍(lán)色系裝飾將整個(gè)大堂映襯得妖嬈而神秘。大堂內(nèi)，身穿紅袍的圣誕老人帶著夢(mèng)想中的禮物與歡樂(lè)悄悄的降臨您的身邊。柔美孩童的歌聲；華麗的色調(diào)，浪漫的氣氛；空氣中甜蜜的味道，圣誕節(jié)獨(dú)有的浪漫與溫馨；每一處，都帶給您無(wú)盡的驚喜。我們精心籌備圣誕狂歡活動(dòng)，將激情點(diǎn)燃，將歡樂(lè)釋放，帶上你的朋友，一起來(lái)加入吧，讓我們帶您走進(jìn)圣誕的華麗樂(lè)章。

　　一、活動(dòng)目的

　　通過(guò)圣誕節(jié)的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　二、活動(dòng)內(nèi)容

　　（一）大堂內(nèi)活動(dòng)

　　1、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年12月24日至12月26日

　　（1）節(jié)日頌歌

　　酒店上空飄揚(yáng)著優(yōu)美的圣誕頌歌，溫馨祥和，12月10日開(kāi)始全天播放，按照時(shí)段播放不同的圣誕歌曲。

　　24日—26日于每天11：00—13：30；17：00至19—30每隔xx分鐘，客人將在酒店大堂聆聽(tīng)小朋友演奏歡快音樂(lè)，享受圣誕老人帶來(lái)的祝福。

　　演職人員：由蘿北青少年校外活動(dòng)中心提供。

　　（2）圣誕派送

　　圣誕老人、小天使背跨一個(gè)禮品包，禮品包內(nèi)放滿繽紛的糖果、巧克力，巡游于酒店各處，帶給客人無(wú)限的.歡樂(lè)和驚喜。

　　要求：圣誕老人、小天使由人力資源綜合部負(fù)責(zé)選擇4名人選，根據(jù)時(shí)間調(diào)配各區(qū)域。

　　圣誕老人：閆東輝、何鑫小天使：寧麗麗、李紅玉

　　時(shí)間安排：12月xx日至26日早8：30—17：00大堂及各區(qū)域輪流派送。

　　24日晚17：30指定三層界江堂開(kāi)場(chǎng)派送。

　　24日—26日20：30名山俱樂(lè)部派送禮品。

　　26日晚xx：00三層界江堂派送禮品。

　　（3）圣誕銷售

　　在酒店大堂圣誕區(qū)域內(nèi)，準(zhǔn)備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設(shè)計(jì)精美的圣誕飾品，糕點(diǎn)師精心制作的巧克力、糖果、糕點(diǎn)等。還有更多的圣誕傳統(tǒng)禮品供客人選擇。

　　要求：圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)購(gòu)買，

　　餐飲部負(fù)責(zé)制作圣誕糕點(diǎn)，四季廳提供展柜，禮品、糖果、糕點(diǎn)等由四季廳工作人員負(fù)責(zé)出售。

　　（4）圣誕募捐

　　在酒店大堂放置一棵圣誕樹(shù)，邀請(qǐng)來(lái)賓購(gòu)買精美裝飾品及許愿卡，許愿卡售價(jià)1元，將其懸掛在圣誕樹(shù)上，并許下來(lái)年美好的愿望。活動(dòng)所得款項(xiàng)將全部贈(zèng)予蘿北縣敬老院的老人們，用以幫助弱示群體（讓孩子親自掛上自己的心愿卡，并當(dāng)場(chǎng)將錢投入捐贈(zèng)箱）。

　　要求：希望之樹(shù)介紹由營(yíng)銷部制作（活動(dòng)期間營(yíng)銷咳嗽被謔饗亂煒腿松下ゼ敖檣蓯サ）。

　　許愿卡由房務(wù)部準(zhǔn)備，出售由大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)。

酒店策劃篇8

　　背景分析：

　　優(yōu)勢(shì)：

　　1本酒店位于眉山市三蘇大道，前至火車站，后至市中心。交通便利，周邊中高檔住宿小區(qū)多；

　　2周邊酒店少，競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)；

　　3本酒店屬于新裝修商務(wù)酒店，裝修風(fēng)格突出，配套設(shè)施完善，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目都屬于眉山市消費(fèi)的前沿，發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>

　　劣勢(shì)：

　　1周邊高收入人群不多，人氣不足；

　　2知名度不高，目標(biāo)群體對(duì)酒店了解不夠；

　　3酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力不明確，特色不突出。

　　營(yíng)銷目的：

　　樹(shù)立酒店知名度，提升人氣，建立相對(duì)穩(wěn)定的消費(fèi)群體，穩(wěn)定增加收入。立足于本土，打造當(dāng)?shù)匾涣鞯木频晷蜗蟆?/p>

　　鎖定目標(biāo)群：

　　當(dāng)?shù)馗呤杖肴巳海非笮迈r刺激的夜游人士，各企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體，各大旅行社團(tuán)體，外地來(lái)眉人士。

　　項(xiàng)目分析：

　　酒店作為一件特殊的商品，區(qū)別于其他商品的營(yíng)銷。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費(fèi)者的需求。國(guó)內(nèi)當(dāng)今，酒店業(yè)日趨繁榮，競(jìng)爭(zhēng)激烈。但品種只有那幾類。經(jīng)濟(jì)型、豪華型和商務(wù)型。經(jīng)濟(jì)型打價(jià)格戰(zhàn)，豪華型注重服務(wù)和奢侈程度，商務(wù)型注重配套完善。很少注重品味。我們酒店則可在這時(shí)彌補(bǔ)品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

　　酒店理念。

　　多種浪漫環(huán)境的選擇。

　　會(huì)員制的管理，很大程度的保護(hù)了消費(fèi)者的隱私

　　便捷交通環(huán)境，地理優(yōu)勢(shì)明顯

　　靈活的房間挑選方式。

　　挑戰(zhàn)傳統(tǒng)，迎合追求新鮮的現(xiàn)代人心理需求政策上不占優(yōu)勢(shì)

　　具體營(yíng)銷策略：

　　1。提前向目標(biāo)消費(fèi)群體發(fā)布開(kāi)業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容；

　　2。提倡會(huì)員制，增加會(huì)員辦理；

　　3。營(yíng)銷人員推銷，通過(guò)電話、上門等方式直接面對(duì)客戶。和專業(yè)公司合作共同銷售。針對(duì)

　　重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度，及時(shí)匯總工作。為配合此次營(yíng)銷活動(dòng)的順利進(jìn)行，各部門領(lǐng)導(dǎo)及營(yíng)銷部人員營(yíng)銷需要同時(shí)進(jìn)行電話營(yíng)銷，簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作，做到全員營(yíng)銷，團(tuán)隊(duì)之間要互相配合，全力打好這一仗。

　　4。宣傳：

　　1、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳，DM、POP等的發(fā)放到位]。

　　2、報(bào)紙媒體的選擇。

　　3、電視媒體的選擇。

　　4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。

　　5、戶外媒體的選擇。

　　6、廣播電臺(tái)的選擇。

　　7、DM的'發(fā)放[針對(duì)出租車司機(jī)及有車一族重點(diǎn)發(fā)放，并發(fā)放開(kāi)業(yè)優(yōu)惠承諾書(shū)]。

　　8、店外的宣傳[開(kāi)業(yè)用的氫氣球，燈籠，條幅，POP等。烘托開(kāi)業(yè)氣氛]。

　　9、開(kāi)業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

　　10、每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

　　5。促銷禮品：