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酒店營銷方案

時間:2023-09-01 09:04:21 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

(必備)酒店營銷方案

  為有力保證事情或工作開展的水平質量,我們需要提前開始方案制定工作,方案是書面計劃,具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?以下是小編為大家整理的酒店營銷方案10篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

(必備)酒店營銷方案

酒店營銷方案 篇1

  酒店春節促銷活動方法:春節期間隆重推出“富貴吉祥”套票,客房方面推出優惠房,餐飲方面:宴會廳推出春節套餐,再加上配套的娛樂活動,名煙專柜匯聚國內外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節慶禮品的首選。

  一、春節套票:實惠多多 驚喜多多

  春節期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:

  (1)餐飲: 600元/桌,(含服務費、僅限1、2、17樓餐廳)

  (2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務費)

  (3)娛樂: 12:30-17:30贈送包房5小時:17:30-02:00贈送包房3小時,并可消費價值128元的.商品。(商品不打折、含服務費)

  二、客房:

  1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)

  2、2月2日-8日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。

  三、餐飲:

  1、春節特別推出“吉祥如意”年夜飯:

  577元/桌 、677元/桌、877元/桌

  提前預定年夜飯,贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時惠贈“全家福”一張。

  預定熱線:*******

  2、二樓宴會廳推出春節套餐:

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉滿堂宴:799元/桌

  富貴吉祥宴:899元/桌

  四:溫馨服務、陽光娛樂:

  (1)***大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業的DJ技師,能容納50-100人,是同學聚會、生日Party、小型舞會的最好去處。春節期間包場5折優惠。

  (2) 名煙專柜匯聚國內外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節慶禮品的首選。

  (3) 茶藝吧禮品茶七折優惠,可提供代存茶品服務。

  五、情人節:甜蜜情人節燭光套餐

  “情人節燭光套餐” 360元(包括餐飲:200元、客房160元)無服務費,客房含雙份早餐。

  提前一周預定者,可免費在廣播電臺點歌一首

  提前三天預定者,可獲贈精美巧克力一盒

酒店營銷方案 篇2

  中國的傳統節日春節將近,而今越來越多的人趨向于在酒店吃年夜飯,方便快捷又美味。如何做好春節的營銷已經成為許多酒店的重要工作之一。索菲特面對著第三產業服務行業競爭形勢,如何把握好營銷攻關,為酒店創造更多效益,使酒店的營銷營業進入了良性循環 成為了此次營銷活動最主要目的。

  營銷渠道

  (1)如今互聯網越來越普及,互聯網上的信息又豐富,提取信 息又方便快捷。明珠索菲特的營銷也要好好利用網絡營銷渠道,將該酒店的春節產品放到網上去,以便顧客能快捷的找到相關信息。

  (2)在酒店門前粘貼春節的產品也不失位一良策,畢竟進度面 前每天還是會有很多人走過的。而且應該以大紅的顏色張貼出,以使更多的潛在市民能注意到。

  (3)酒店雖然有營銷部,但是酒店的每個員工都應該是酒店的 營銷員,每位員工都應該是酒店的營銷員,位酒店做好營銷工作。 績效 通過該策劃方案要使明珠索菲特的產品組合得到優化, 使客房部、 餐飲部、康樂部創新的效益高峰。使顧客能真切地體會到在酒店吃年 夜飯也有年味而且方便快捷。創造屬于索菲特自己的春節營銷品牌。 環境分析 每個個體都處在一定的社會環境之中,并受其影響,所以對于索 菲特的春節營銷策劃業應該將其置于合肥這個復合的大環境中。

  1、人口環境

  XX全市人口XX萬,市區人口XX萬,在中國屬于一個中型規模的城市。人口還是蠻多的,春節策劃還是很有市場的。

  2、經濟環境 雖然前兩年受到全球經濟危機的影響合肥市的經濟發展稍有點 緩,但經過國家的政策以及省委省政府的指導,合肥今年的經濟還是 有所發展的。

  3、其他 現在社會的發展腳步很快,這與人們工作是有關系的。在生活中 人們都將工作放在重要的`位置,即使女性也是如此。閑暇的時間就相 對的減少了,即使中國的傳統佳節春節即將到來,一大部分人還是忙 于工作而無暇顧及春節相關事宜的操辦。 正對上述的環境分析我們可以推出春節活動的可行性。

  20xx年的春節策劃如下:

  總體策劃

  1、酒店裝飾 為了營造春節的年氣,酒店應按照春節習俗將酒店裝飾一翻 (例如:在酒店門口處張掛打燈籠,在酒店大堂張掛大紅的中 國結,在翡翠廳的門上張貼春聯等,增加節日的氣氛)

  2、 春節晚宴 春節是中國的傳統佳節, 我們應講晚宴的地址選擇的具有中 國風的翡翠軒,由香港名廚領銜為消費者提供中國春節的傳統菜 肴。因為年夜飯時全家享用的,所以菜肴的設計應該符合全家使 用型。

  3、酒店特殊服務 在消費者享用年夜飯之時打開餐廳的多媒體播放春節聯歡晚會, 使得消費者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全 國人們一起觀看春節不可錯過的節目。 提供在酒店消費年夜飯的一些 禮品或優惠折扣等。

  具體計劃

  1、 年夜飯套餐(翡翠廳)

  第一款 3666 元每席 贈送中國名酒劍南春一瓶,張裕解百納葡萄酒二瓶,果汁六瓶 贈送春節小食一套 贈送年貨一份 年夜飯后贈送二小時 ktv,供全家一起享樂

  第二款 2888 元每席 贈送張裕解百納葡萄酒二瓶,果汁六瓶 贈送春節小食一套 贈送年貨一份 享受九折優惠

  第三款 2666 元每席 贈送張裕解百納葡萄酒一瓶,果汁六瓶 贈送春節小食一套 贈送年貨一份 注:有小孩的家庭可加贈送一份小孩的禮物(現在小孩是每個家庭 的珍寶, 取得小孩的滿足是提高服務質量贏得好評的一個重要手段)

  2、 對于巴西燒烤餐廳的特殊時期的特殊處理 對于可能出現的酒店年夜飯熱, 我酒店可以將巴西燒烤餐廳作為備用 餐廳,將年夜飯晚宴設在該餐廳,讓消費者在享受美味的年夜飯時可 以目睹巴西廚師現場演繹特色燒烤,給消費者一個不一樣的年夜飯。

酒店營銷方案 篇3

  中國的傳統節日春節將近,而今越來越多的人趨向于在酒店春節吃年夜飯,方便快捷又美味。如何做好春節的營銷已經成為許多酒店春節的重要工作之一。索菲特面對著第三產業服務行業競爭形勢,如何把握好營銷攻關,為酒店春節創造更多效益,使酒店春節的營銷營業進入了良性循環 成為了此次營銷活動最主要目的。

  營銷渠道

  (1).如今互聯網越來越普及,互聯網上的信息又豐富,提取信 息又方便快捷。明珠索菲特的營銷也要好好利用網絡營銷渠道,將該酒店春節的春節產品放到網上去,以便顧客能快捷的找到相關信息。

  (2).在酒店春節門前粘貼春節的產品也不失位一良策,畢竟進度面 前每天還是會有很多人走過的。而且應該以大紅的顏色張貼出,以使更多的潛在市民能注意到。

  (3).酒店春節雖然有營銷部,但是酒店春節的每個員工都應該是酒店春節的 營銷員,每位員工都應該是酒店春節的營銷員,位酒店春節做好營銷工作。 績效 通過該策劃方案要使明珠索菲特的產品組合得到優化, 使客房部、 餐飲部、康樂部創新的效益高峰。使顧客能真切地體會到在酒店春節吃年 夜飯也有年味而且方便快捷。創造屬于索菲特自己的春節營銷品牌。 環境分析 每個個體都處在一定的社會環境之中,并受其影響,所以對于索 菲特的春節營銷策劃業應該將其置于合肥這個復合的大環境中。

  1.人口環境

  XX全市人口XX萬,市區人口XX萬,在中國屬于一個中型規模的城市。人口還是蠻多的,春節策劃還是很有市場的。

  2.經濟環境 雖然前兩年受到全球經濟危機的影響合肥市的經濟發展稍有點 緩,但經過國家的政策以及省委省政府的指導,合肥今年的經濟還是 有所發展的。

  3.其他 現在社會的發展腳步很快,這與人們工作是有關系的。在生活中 人們都將工作放在重要的位置,即使女性也是如此。閑暇的時間就相 對的減少了,即使中國的傳統佳節春節即將到來,一大部分人還是忙 于工作而無暇顧及春節相關事宜的操辦。 正對上述的`環境分析我們可以推出春節活動的可行性。

  20xx年的春節策劃如下:

  總體策劃

  1.酒店春節裝飾 為了營造春節的年氣,酒店春節應按照春節習俗將酒店春節裝飾一翻 (例如:在酒店春節門口處張掛打燈籠,在酒店春節大堂張掛大紅的中 國結,在翡翠廳的門上張貼春聯等,增加節日的氣氛)

  2. 春節晚宴 春節是中國的傳統佳節, 我們應講晚宴的地址選擇的具有中 國風的翡翠軒,由香港名廚領銜為消費者提供中國春節的傳統菜 肴。因為年夜飯時全家享用的,所以菜肴的設計應該符合全家使 用型。

  3.酒店春節特殊服務 在消費者享用年夜飯之時打開餐廳的多媒體播放春節聯歡晚會, 使得消費者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全 國人們一起觀看春節不可錯過的節目。 提供在酒店春節消費年夜飯的一些 禮品或優惠折扣等。

  具體計劃

  1. 年夜飯套餐(翡翠廳)

  第一款 3666 元每席 贈送中國名酒劍南春一瓶,張裕解百納葡萄酒二瓶,果汁六瓶 贈送春節小食一套 贈送年貨一份 年夜飯后贈送二小時 ktv,供全家一起享樂

  第二款 2888 元每席 贈送張裕解百納葡萄酒二瓶,果汁六瓶 贈送春節小食一套 贈送年貨一份 享受九折優惠

  第三款 2666 元每席 贈送張裕解百納葡萄酒一瓶,果汁六瓶 贈送春節小食一套 贈送年貨一份 注:有小孩的家庭可加贈送一份小孩的禮物(現在小孩是每個家庭 的珍寶, 取得小孩的滿足是提高服務質量贏得好評的一個重要手段)

  2. 對于巴西燒烤餐廳的特殊時期的特殊處理 對于可能出現的酒店春節年夜飯熱, 我酒店春節可以將巴西燒烤餐廳作為備用 餐廳,將年夜飯晚宴設在該餐廳,讓消費者在享受美味的年夜飯時可 以目睹巴西廚師現場演繹特色燒烤,給消費者一個不一樣的年夜飯。

酒店營銷方案 篇4

  四川鐵道大酒店擬定于9月試營業,她經過精心的設計和改造,將以三星級的新面貌面向市場。但面臨激烈的市場競爭,酒店高層為激勵全體員工積極地參予營銷工作,特草擬以下全員營銷獎勵方案:

  一、全員營銷定義

  全員營銷即每位員工(前廳部的總臺接待、總臺收銀和營銷部所有人員除外)都可作為酒店的一名銷售人員,通過自身的人脈關系(即親戚、朋友等)為酒店介紹客源(團隊和散客),以此增加酒店的銷售收入。

  二、團隊定義

  一次性用房在四間房以上稱為團隊。

  三、營銷收入界定

  酒店客房、會議室、堂吧收入。

  四、全員營銷實施細則

  1、對外報價

  對散客、團隊、會議室的消費統一按營銷部的對外執行價報價。

  2、統計管理

  全員營銷的預訂單統一由營銷部下單并統計,每月末交財務部審核。如未經營銷部下單,直接到前臺預訂或登記,不計入全員營銷的獎勵范圍。

  3、獎勵比例

  A、散客銷售獎勵比例

  銷售價格240元/間。夜(含早)獎勵10元/間

  銷售價格260元/間。夜(含早)獎勵20元/間

  銷售價格300元/間。夜(含早)獎勵40元/間

  B、團隊銷售獎勵比例

  銷售價格180元以上(含早,四間以上)獎勵5元/間

  C、會議銷售獎勵措施

  按照客戶消費總額部分的2%,獎勵給員工個人。

  4、獎勵時間

  每月月末經財務部審核確認后,統一發放。

  5、獎勵辦法

  A、如果是網絡訂房公司、旅行社來店消費的房間或會議,獎勵對象只針對網絡訂房公司或旅行社,不再獎勵其他人。

  B、散客自己來店消費的',不能作為員工業績而獎勵給個人。

  C、營銷部要核實消費者的真實情況,嚴禁弄虛作假,偽造證明 ,虛假消費。一經查實除收回獎勵外,給予營銷部經濟處罰500-1000元,當事者經濟處罰200-500元,并視情況給予行政紀律處分。

  方案四:酒店全員營銷方案

  為滿足消費市場需求,同時調動酒店員工的工作積極性,為酒店創造好的經營效果,綜合本地區行業情況,結合本酒店的實際,特制訂如下方案:

  一、 營銷方案:

  1、推銷辦理儲值卡的提成:

  根據辦理儲值卡金額(6000元起辦)提成。具體提成辦法見《關于辦理VIP客戶儲值卡的相關事宜》。

  2、凡是酒店員工代預訂婚壽宴、會議、團隊,必須員工本人第一時間在酒店營銷部登記并簽訂協議,由營銷部文員登記,營銷部主管核實有效,可按實際消費金額的1.5%提成,如消費后有其他折扣或優惠的,均不能享受提成。

  3、在消費過程中,酒店員工誰代預定誰負責,其他相關部門人員必須全力協助接待。

  二、獎勵對象:

  1、推銷儲值卡酒店全體員工均可參與。

  2、代預訂婚壽宴、會議、團隊,酒店各部門主管以上管理人員、營銷人員不參與,其他員工均可參與。

  三、提成發放時間:消費產生并全部結賬后,可在當月工資兌現。

  四、因搶客造成客人不滿意或因利益等方面怠慢客人的情況,該次提成全部抹零還將按酒店《質量管理條例》執行懲罰。

酒店營銷方案 篇5

  一、活動背景

  今年的十月,趕上國慶中秋兩個佳節,回家團聚,走新訪友是中國人過節的傳統習俗,同時,十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環境來做促銷。

  二、活動時間

  9.20-10.10

  三、活動主題

  與國同慶,共譜天倫

  四、活動內容

  1、活動期間,推出黃金套餐

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉滿堂宴:799元/桌

  富貴吉祥宴:899元/桌

  2、中秋之夜推出團圓飯: 588元/桌 、688元/桌、888元/桌 ;提前預定,贈送禮品一份。

  3、活動期間,婚慶宴消費達萬元以上,贈送價值達千元的蜜月禮物。

  4、活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點一份。

  5、與旅游團聯合促銷,指定旅游點,發贈就餐券,同時,到本站消費的客人,可以獲得xx旅游景區門票一張。

  五、促銷宣傳

  1、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風格。

  2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。

  3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網站,報紙。

  4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。

  六、人員培訓

  1、促銷內容及目的'要與工作人員介紹清楚,以達到促銷的目的。

  2、加強工作人員的服務意識及操作規則培訓。

  七、預算:(略)

酒店營銷方案 篇6

  一、活動時間

  20xx年6月20日至8月31日

  二、用餐標準

  XXX元/席XXX元/席XXX元/席

  三、優惠項目

  1、餐飲:每席贈2瓶啤酒,豆漿免費;酒水按超市價提供。

  2、茶樓大廳最低消費標準為20元/人,包間60元/6小時間;雙機麻80元/6小時間;茶水免費。

  3、客房:一次性消費3000元以上的'贈送標間一間/夜;消費在5000元以上的贈送數碼房一間/夜;活動期間憑學生證及教師證入住可享受普通標準間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優惠。

  4、5席以上城區內免費往返接送,免費贈送背景板貼字、指示牌。

酒店營銷方案 篇7

  前言:

  當前豐潤區餐飲市場競爭激烈,消費者選擇余地非常大。春華秋實酒店是豐潤區第一家以生態園林為主體創意的餐飲機構,酒店內部主體建筑風格迥異,主題明確。目前豐潤區餐飲企業總體廣告意識比較淡薄,宣傳手段比較單一,媒體選擇主要以平面媒體為主。本案依據對于豐潤區餐飲業的具體分析作出以下推廣方案。

  第一部分 企業和市場分析

  一、市場分析

  當前豐潤區餐飲市場良莠不齊,菜品基本以京東菜系為主,間雜少許川菜,其他菜系基本屬于空白。酒店檔次一般以中、低檔為主,基本沒有高檔餐飲場所。基于以上原因,豐潤區成功人士的高級聚會和高端商務行為基本都要到唐山市區進行。目前豐潤大型企業發展勢頭迅猛,高端商務活動非常頻繁,但目前豐潤區適合高檔商務活動的酒店只有昌盛國際等極少的幾處。春華秋實酒店定位為中高端酒店,菜品也以目前餐飲界頂尖級的粵菜為主打,正好契合了目前豐潤缺乏高端就餐場所的現狀。

  二、SWOT分析

  機會:目前豐潤區經濟形勢良好,大型企業林立,鋼鐵貿易更是占領唐山重要地位,高端私人會晤和高端商務活動頻繁,但是豐潤的高端商務會晤場所比較缺乏,高檔就餐場所較少,并且就餐環境普遍較差。春華秋實酒店的就餐環境符合高端商務會晤的要求,酒店內綠植遍布,建筑風格凸顯,非常適合進行高端商務會晤和文化活動。

  威脅:目前豐潤酒店數量較多,大型酒店多數已經營多年,有較為固定的客戶群,小型餐館多以口味取勝,大多有自己的看家菜。春華秋實酒店目前剛剛開始業務,口味是否符合本地人就餐習慣還未置可否,酒店投資較大,定位比較高,本地人是否接受本地的高端餐飲消費也需要一段時間的試運行。

  優勢:1、生態環境。

  2、菜品獨特。

  3、寬敞的婚宴大廳。

  4、生態酒店大多沒有私密環境,本酒店在生態中營造的私密環境絕無僅有。

  5、足夠寬大的停車場。

  劣勢:本酒店不處于繁華地段。因為定位高端,所以價格可能高于其他酒店。

  第二部分 廣告策劃

  廣告目標:

  通過宣傳,讓全區百姓在20到60天的時間內對本酒店的提示知曉率達到百分之八十,在2年時間內無提示知曉率達到百分之五十左右。在30天內讓本酒店在高端商務圈的知曉率達到百分之八十。使本酒店成為成為豐潤區餐飲業的一個標志性企業,同時成為豐潤區高端商務和文化活動的重要場所之一。

  廣告對象:

  政府官員 商務人士 文化界人士 有車族 家庭聚會人士 婚禮壽宴人士等

  廣告訴求地區:

  豐潤城區

  廣告主題:

  突出園林式酒店的特色,強調本酒店私享園林的特點,針對不同媒體確定一下主題

  1、饕餮圣地 春華秋實

  2、賞園林美景 品春華秋實

  3、美食美景盡在春華秋實

  4、這里能夠品位的絕不僅僅是美食

  廣告策略:

  在開業期間30天內采取全面進軍模式,覆蓋豐潤區大部分媒體,使受眾在一夜之間就知曉春華秋實酒店的特點及所在地和聯系方式,開業期過后采取細水長流的方式保留一到兩家媒體繼續宣傳半年到一年的時間,讓消費者深入了解本酒店。并且在開業期之后的營銷策略中采取聯合發展策略,聯合豐潤區各婚慶公司,文化公司和畫廊等商家,共同發展,提高本酒店的文化檔次,讓本酒店不僅僅停留在商務活動的層面上,更能使本酒店成為豐潤區文化活動的重要地點之一。

  分媒體策略:

  1、《唐山消費》、《豐潤商情》,發行量各15000份,受眾為豐潤區城內各商家,《燕趙都市報》、《唐山晚報》、《唐山勞動日報》讀者。廣告期限,5月下半月,六月上半月共一個月時間,四期。廣告內容,本期刊封面全版或封底全版,圖片要凸顯本酒店園林特色,本酒店地址、電話要求設計清晰明確。

  2、《燕山文化》,發行量8000冊,受眾為豐潤區各機關單位、事業單位、駐豐潤大廠企辦公室、各重點學校、中心學校的.領導和工作人員。廣告內容,要求以旅游專題報導形式全面展示本酒店優美的園林,特色的建筑,可口的美食。或以拉頁形式做硬性廣告。并在專題文章中具體標示出本酒店的具體地點和訂餐電話。

  3、豐潤電視臺,受眾為豐潤區全區百姓。廣告期限一個月。廣告時間,豐潤新聞前30秒,豐潤新聞后30秒。廣告內容畫面展示本酒店內部環境和特色菜品,畫面字幕顯示本酒店地址和訂餐電話。配音重點突出本酒店私享園林,菜品上乘等特點。

  4、互聯網:百度豐潤吧,豐潤趣論壇等。網絡以圖片形式展示本酒店的園林特色。廣告時間不定期。

  后期商家聯合策略:

  1、與豐潤各婚紗攝影機構聯合,把本酒店的園林面向大眾敞開,歡迎大家走進來。在本酒店就餐空檔開放給本區各婚紗影樓,免費為婚紗影樓提供外景拍攝基地,并在各位新人來本地拍攝婚紗照片時,贈與本酒店特色的小禮品和本酒店的詳細介紹以及本酒店婚慶包桌的具體菜品和詳細價格,為本店開拓婚慶酒宴業務。

  2、與豐潤書法家協會,豐潤畫家協會和豐潤攝影協會合作,為他們提供活動場地(餐飲除外,只提供場地),同時也歡迎豐潤各畫廊和文化機構來本店開展文化交流活動,本酒店一律免費提供場地,同時也可為各畫廊或畫家本人提供免費的展示空間,展示各畫廊和畫家的作品,逐漸把本酒店建設成豐潤區的文化名片。

  廣告預算分配:

  開業期間廣告投入35000元。其中《唐山消費》每期封面1800元,四期共7200元,折扣價7000元。《豐潤商情》封面2400元每期,四期共9600元,折扣價9000元。《燕山文化》旅游專題10000元每期,(拉頁廣告10000元每頁)。豐潤電視臺黃金時段廣告4500元/10秒,共60秒9000元。互聯網0元。

酒店營銷方案 篇8

  六月份里節日繁多,兒童節(6月1日)、端午節(6月8日)、父親節(6月15日),為體現酒店對賓客的尊貴禮遇,營造良好的歡樂祥和的消費氛圍,以節日酬賓為契機,以客房促銷為重點,開展一系列活動,提高酒店整體業績。經協商,特制定本方案。

  一、兒童節期間:“游泳池里浪滔天”

  ◆ 6月1—3日,“父子同猜謎,游泳樂翻天”——客房、西餐在房間或餐臺擺設謎團(紅色信封),其中有五條謎語,父子共猜,猜中者得獎品(免費游泳卡一張(半月),及小禮品或眼鏡一副)。

  ◆ 6月1—3日,光顧西餐的兒童(身高1.2M以下)可獲贈果汁飲品1份

  ◆ 兒童節當天,父母陪同,同行的`一位小童可以免費享用自助晚餐。

  ◆ 兒童節當天,自助餐價格調整為:成人98元,兒童58元。

  二、端午節期間:千人"粽子宴"活動

  ◆ 6月5—8日,西餐樓面組織客人舉行“現場包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂趣,優勝者可享贈父親節入住客房特價(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。

  ◆ 端午節當天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,6月7日前團體或個人預定自助餐,均可享8.5折(西餐部操作)。

  ◆ 千人"粽子宴"活動:

  娛樂千人"粽子宴"——6月5—8日,各包房派發粽子,供客人品嘗,節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目。

  員工千人"粽子宴"——6月8日當天,員工飯堂同時供應各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺。

  三、父親節期間:“客房20萬元現金券惠贈風暴”

  ◆ 父親節當天, 在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品一盅或名牌紅酒一杯(發券).

  ◆ 60歲以上的老人享用西餐自助餐5折優惠。

  ◆ 父親節當天,用信封向VIP客人贈送父親節賀卡、客房體驗券等。

  ◆ 開設父親節特價房:268元/晚。要求在6月14號前預訂。

  ◆ 父親節當天,在至尊會消費滿1500元,送客房體驗券面值50元。

  ◆ 6月1—14日,凡在西餐單次消費滿200元、桑拿消費滿500元、娛樂消費滿1500元,均可獲贈(以下其中一項):

  A、游泳卡或健身卡1張(免費使用一個月)

  B、客房體驗券30元 (此券每次限用1張)

  四、6月下旬主要營銷活動

  1、通過“現金券贈送風暴”,吸引客人回頭消費,同時,嚴抓服務質量,由總辦督查組建立客服中心、在各部門設立投訴意見本、投訴專線電話,每日投訴意見由督查組收集交總辦處理。

  2、發行客房套票2680元/套(10張券)X100套=26萬,在酒店各營業部門友情支持促銷,旨在鎖定大客戶,增加現金流量。

  3、購客房套票或桑拿套票,均可享受:

  去桑拿消費可享8.8折(一個月);

  去娛樂消費可免最低消費房間(三晚)。

  4、6月15——30日,娛樂部逢周六,分大中小房設最高消費獎,鼓勵客人消費,(獎品等級可分為,800元酒卡、500元酒卡、300元酒卡)

  5、其它建議:大廳可舉行卡拉OK比賽;或請一檔嘉賓,為下月活動人氣搭基礎;桑拿加強套票促銷,鎖定VIP客戶。

  五、宣傳方案

  1、設計、印刷6月份綜合宣傳單5000份,外發宣傳。

  2、網站、LED、橫幅、海報、電視廣告、報紙同時發布。

  3、短信群發:VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺商、旅行社。

  4、節日環境布置

  兒童節:汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負責

  父親節:賀卡、廳內小橫幅、吊旗、海報

  端午節:吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區牌。

酒店營銷方案 篇9

  (一)度假型酒店的類型

  按度假酒店的功能性分: 觀光度假型酒店,這類酒店要求的地理位置比較獨特:多位于海濱、草原,海島,森林,雪山等擁有獨特旅游資源的地方,并且能夠提供多種旅游活動和健身活動如游泳等。

  休閑娛樂度假型酒店,這類不需要有良好的旅游資源,但一定要安靜,舒適,綠化的自然環境。溫泉、游艇(輪)、高爾夫等 這類酒店的顧客都是前來放松身心,釋放壓力的,逃離城市的喧囂。

  根據不同的環境和娛樂項目的疊加和組吅,度假酒店可以細分:

  度假酒店按環境內容可以分為:海島、海濱、湖濱、水畔、森林、草原、濕地、山野、沙漠、田園和酒莊等。

  度假酒店按度假活動內容可分為:溫泉、游艇(輪)、高爾夫、滑雪、主題公園游樂、地方文化體驗等。

  每一種度假酒店都必須充分考慮怎樣從環境、氛圍的角度來理解,它應和整個酒店風格相輔相成,環境景觀的設計是其外在體現。不能象過去人們對室外休閑娛樂的理解往往只停留在具體項目上,比如各類運動場地、游樂設施的疊加。

  (二)度假酒店策劃

  根據依托的旅游資源,度假酒店有海濱、森林、濱湖、溫泉、高爾夫、草原、谷地深坑(利用天然或人工谷地、深坑地形建造)等類別,資源不同,其休閑娛樂功能和環境景觀表現也不同。以下選擇幾類加以探討。

  完整的空間和絕對的舒適;海水浴場、游泳池、海上游樂和沙灘運動等室外休閑娛樂項目可建設海文化主題廣場,周邊修建餐廳、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂臺等娛樂休憩場所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環境。廣闊的視野和絕對的私密:充分考慮觀景的通透性與游客活動的私密性,客房和公共空間應面對海景或其他核心景觀,提供開闊的視野,別墅花園、會議場所則要營造私密、安靜的環境,同時可利用植物的多樣性來創造豐富的景觀層次,燈光效果制造優美的夜間視覺環境。

  (一)海濱度假酒店

  這類酒店的室外休閑娛樂的項目主要以海為主題,如海水浴場、游泳池、海上游樂和沙灘運動等,其景觀設計主要考慮:

  1、完整的空間形象 海水浴場與沙灘娛樂、海上游樂以及相應的餐飲、商業區既緊密結吅、相互呼應,又各有分區,各分區內不同的休閑娛樂項目和服務功能也是如此。在室外休閑區的中心,可建造與海文化或酒店主題相呼應的主題廣場,周邊修建飯店、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂臺等娛樂休憩場所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環境。

  2、私密性與舒適性

  濱海度假酒店到海灘往往還有一段距離,與海灘景觀設計不同,酒店設計更注重私密性與舒適性。應須充分利用周圍的起伏地形,通過園林減少視覺沖擊和房間之間的對視。這就要求在景觀設計中充分考慮觀景的通透性與游客活動的私密性,客房和公共空間應面對海景或其他核心景觀,提供開闊的'視野,別墅花園、會議場所則要營造私密、安靜的環境,同時可利用植物的多樣性來創造豐富的景觀層次,燈光效果制造優美的夜間視覺環境。 用濱海植物營造濱海度假的氛圍,充分考慮植物的多樣性。利用高大植物制造適宜的遮陽效果;利用喬、灌、花草結吅創造豐富的景觀層次。同時要創造由不同燈光制造的優美的夜間視覺環境。

酒店營銷方案 篇10

  為擴大市場占有率,促進酒店銷售,針對元旦、春節期間酒店消費旺季的特點,推出以下營銷新舉措:

  一、客房促銷辦法:

  1、調整現有對外銷售價格:

  今日價 簽單掛帳及商務 預付款

  協議價格 協議價

  行政套房 888 688 588

  豪華休閑套房 428 368 348

  豪華商務套房 398 358 328

  休閑套房 328 258 238

  商務標間、單間 268 228 208

  豪華標間 188 168 158

  2、除免費招待房、自用房外每間/天贈送雙份營養自助早餐

  3、住客現金開房每間/天贈送康體消費券40元,免費消費2小時

  4、新推出鐘點房 9:00-18:00,二小時起價60元,每超過一小時加收30元(僅限豪華標間);午夜房 00:00-6:00 128元/間(限豪華標間,不送早餐);特價房房價128元/間(每天限量10間,限豪華標間,不送早餐)

  5、憑房卡在餐廳消費9折、大堂吧消費9折、康體中心消費9折

  6、入住套房贈送果盤

  7、免費撥打市內電話

  8、客房免費寬帶網絡

  9、延遲退房時間至14:00

  二、餐飲消費的營銷舉措:

  1、調整餐飲出品結構,啟用新菜譜

  2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實行6.8折,餐飲包廂憑會員卡或協議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價菜、宴會除外)

  3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價:大閘蟹12元/只 蛋黃酥6元/份 老面饅頭1元/個

  4、豐富宴席菜單,增加宴席款式從488元/起訂,婚宴特設喜慶洞房,適時推出春節團圓宴菜單

  5、餐廳每桌消費1500元以上贈送188元免費房券壹張

  三、營銷部盡快走出去對周邊客戶進行拜訪,完成營銷協議的簽訂;事先預付款的客戶消費給予最大程度優惠,預付款起點為3000元。

  四、全員營銷提成獎勵:對于內部員工介紹親友來酒店消費客房價格不低于協議價按實際結算金額3%發放提成獎勵,餐飲按實際結算金額的2%發放提成獎勵,康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按5%發放提成獎勵,每月集中統計發放;經營部門負責人和營銷、預訂人員的提成獎勵辦法另行制定。

  五、大力推廣酒店會員卡:酒店的會員卡現有至尊鉆石卡、至尊貴賓卡和康體時段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類型。至尊鉆石卡5000元為辦卡起點,首次充值5000元送1000元,后續充值每1000元送100元;至尊貴賓卡首次充值起點為2000元,客人憑卡可享受客房8折,餐飲、大堂吧消費8.8折,康體中心的'月卡、季卡、半年卡、年卡按現有價格執行,特殊客人經批準后給予適當優惠。酒店員工推薦銷售會員卡按充卡金額發放2%的提成獎勵。

  六、在公交移動電視臺推出酒店的形象廣告和營銷廣告。

  銘鴻大酒店

  20xx年12月20日

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