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五星級酒店崗位職責

時間:2023-09-20 17:35:54 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

五星級酒店崗位職責(優秀15篇)

  在當下社會,崗位職責對人們來說越來越重要,一份完整的崗位職責應該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權限、管理職能、主要職責等。那么什么樣的崗位職責才是有效的呢?以下是小編為大家收集的五星級酒店崗位職責,歡迎閱讀與收藏。

五星級酒店崗位職責(優秀15篇)

五星級酒店崗位職責1

  (1)負責客人的康樂活動的'安排、接待及預訂工作,向客人提供酒水、送餐服務。

  (2)熟悉本中心設施、活動項目的特點,耐心解答客人提出的要求和疑難問題。

  (3)負責安排活動項目的管理,服務員要禮貌接待客人及周到服務。

  (4)嚴格把好驗證關,并注意客人的身體狀況,嚴防醉客及患有某些疾病者進入有關場所。

  (5)負責門廳的清潔衛生,保證環境整潔、美觀。

  (6)負責設備保養和報修工作。

五星級酒店崗位職責2

  職位描述

  澳門某五星級度假村酒店

  職位名稱:前臺副經理

  工作職責與職位要求人數:2名

  要求:性別不限,年齡25-45歲,國語流利,英語流利,粵語流利者優先,有豐富的國際五星級品牌酒店前臺工作經驗,1年以上前臺經理經驗,熟悉待客之道,有良好的團隊合作精神和溝通能力

  待遇:底薪MOP32000,住宿津貼MOP500,提供免費工作餐,另有年底雙薪和獎金

  工作時間:每天9.5小時,月休8天。另有帶薪年休假和強制性假期。

  面試方式:視頻面試。

五星級酒店崗位職責3

  1、負責酒店所有電梯的正常運行和維修保養工作。

  2、負責酒店所有電梯及附屬設備的維修保養得的故障檢修工作,保證電梯的正常運行。

  3、負責各電梯照明及內外呼叫指示的巡查和維修工作。

  4、負責各梯轎廂(不包箱內)、井道及井道底、各梯整流、電抗器、控制柜的.清潔工作。

  5、按照規定負責電梯開放、關閉工作,提供運送效率。

  6、建立電梯的檔案資料,定期進行檢查、測試,如發現問題及時處理,做到“防患于未來”

  7、及時處理電梯運行中發生的故障,以確保電梯的正常運行。如遇火災時,要負責關閉電梯。

  8、遇有電梯困人故障,首先通過對講機向乘客作解釋,然后上報主管,并提示消防中心,監視被困乘客狀況,迅速采取解救對策,保障乘客絕對安全、9、堅守崗位,無事應在本部門的工作室待命,嚴格遵守勞動紀律不得擅離工作崗位,不得在上班時做與本崗無關的事情。嚴格遵守崗位責任制和交接班制度

五星級酒店崗位職責4

  一、指揮車輛,做好賓客迎送。

  二、注意站立姿勢,重視酒店形象,站立要端正、自然、禮貌待客,不能做出有損酒店形象的一切動作。

  三、開車門冒要注意面帶笑容,用于擋住車門上沿,如客人是老人和兒童要扶助下車。

  四、提卸行李時要請客人清點,并檢查有無物品遺留車上。

  五、客人離店時要幫助客人提行李上車,開車門時讓客人坐好,輕輕關車門致意,關門時不要夾住客人衣物。

  六、觀察出入賓館人員動向,做好防爆、防竊。

  七、行李員為到店、離店的客人送行李進出酒店和代客人保管行李。

  八、為住店客人遞送信件、報紙、留言等。

  九、為客人寄存,提取行李。

  十、帶客人進房,為客人開門。

  十一、向客人介紹主要設施和使用方法。

五星級酒店崗位職責5

  1、負責每日指定區域的清掃工作;

  2、負責公司來往快遞、雜志、資料的收發、登記工作;

  3、負責員工辦公資產的領用、歸還登記及固定資產的保管;

  4、負責公司公用設備的`使用與管理工作,以保合理使用;

  5、負責協助招聘面試通知及接待工作;

  6、協助上級完成公司行政事務及部門內部日常事務工作;

  7、協助上級進行內務、安全管理,為其他部門提供及時有效的行政服務。

五星級酒店崗位職責6

  1、嚴格遵守本專業的規章制度和操作規程進行操作、維護和檢修。負責酒店的所有排水系統的正常運轉和保養維修。

  2、參與蒸汽管路系統的改造和維修保養。

  3、負責冷熱水管路的維修保養

  4、負責飯店內的.所有水龍頭及衛生潔具的維修保養

  5、負責對所有下水、污水道進行維護及疏通

  6、配合做好所有水系統設備的維修保養

  7、負責各區域廚房內的煤氣管接口、閥門的檢查保養

  8、主動向領班匯報工作中的問題及完成情況、及時記錄當天維修日志。

  9、除及時完成本職能組負責的各維修任務外,應服從主管和值班工程師的指派,幫助其他工種努力完成相關的維修工作

五星級酒店崗位職責7

  1、認真貫徹執行國家關于酒店行業的有關法律、法規和方針政策,落實董事會的各項決策。

  2、熟悉掌握酒店業務當地市場信息,根據市場動向和發展趨勢,及時調整經營思路,結合酒店實際,研究制定酒店發展規劃。經營策略和經營方針,完善酒店決策方案。

  3、貫徹總經理負責制的管理方針,將垂直領導、層層負責的管理制度逐一落實,調動各級管理人員的工作積極性,完善酒店運行機制。

  4、審定年度經營計劃,制定各部門管理目標、計劃指標并組織貫徹實施。

  5、指導酒店營銷活動,不斷開發新客源,拓展銷售市場。

  6、審定簽署酒店重大合同,審批財務預、決算。控制各項開支和成本消耗,努力提高經濟效益。

  7、決定酒店機構設置,人員編制及重要人事變動,提出酒店中層以上管理人員的`任免建議,擬定酒店人事政策,制定人力資源開發方針,負責酒店管理人員的錄用、審核、獎懲、晉升。

  8、審批各項管理方案,建立建全各項審核制度及運行機制。

  9、監督、檢查酒店服務質量,組織和實施各類培訓工作。

  10、主持每周例會、總經理辦公會,掌握控制酒店經營活動全局。

  11、代表酒店向上級主管部門、政府機構、有關社會職能部門建立良好的發展關系。

  12、布置檢查重大接待任務,參加重要活動和重要賓客的接待。

  13、抓好企業文化建設,塑造酒店優良形象,督促有關部門開展各種形式的方娛活動,增強企業凝聚力和員工向心力。

五星級酒店崗位職責8

  1、負責酒店餐飲部、客房部綜合管理;

  2、制定并良好履行酒店的`經營預算,實現營業收入、利潤和RP指標;

  3、維護好社會關系,為酒店運作創造良好經營環境做出貢獻;

  4、建立及打造團隊,落實品牌標準,提升酒店的品牌影響力和整體運營能力;

  5、具有良好的溝通能力、協調能力及服務意識。

五星級酒店崗位職責9

  1、負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

  2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;

  3、負責酒店團隊的'建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

  4、根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

  5、負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;

  6、與公司進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;

  7、負責做好酒店與各界人士的公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

  8、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

  9、完成公司交辦的其他工作

五星級酒店崗位職責10

  1、受理電話、傳真、互聯網等不同形式的客房預定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關部門和崗位;

  2、嚴格遵守各項制度和操作程序。

  3、為客人準確快速地辦理開臺手續,合理安排好各種房間;

  4、保持前臺清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全,并報告前臺領班;

  7、認真細致做好交接班工作,保證工作的延續性;

五星級酒店崗位職責11

  1、全面負責門店的軟硬件設施、環境衛生、消防安全維護,會員服務質量提升,外聯關系維護等工作

  2、及時處理營業現場發生的緊急事件,維持及營造良好會館秩序

  3、妥善處理環境衛生及服務方向的客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄,分析具體的`原因,改進現有工作,定期進行會員回訪,提升會員滿意度和品牌形象

  4、負責門店運營相關流程的申請,包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。

  5、負責對本門店經營成本的控制,努力降低用品損耗,節省人力成本,降低管理成本

  6、與教練部協調配合,及時反饋門店運營過程中出現的課程、教練及教學質量問題

  7、會館前臺的招募、培養、督導、管理及考核.

  8、外部行政機關、物業部門的日常關系維護及突發事件公關

  9、定期召開日會、周會、月度總結會議,對會議中提出的問題及時解決處理

  10、橫向部門溝通協作

  11、完成上級交辦的其他工作

五星級酒店崗位職責12

  1、正確掌握當日酒店客房的需求及供應狀況,了解當日客人抵、離店情況,核對房態,做好分房工作。

  2、熱情接待客人,辦理各種手續,提前安排vip客人和會議客人的入住登記。

  3、嚴格遵守保密制度,維護顧客利益,特殊情況及時請示上級。

  4、與相關部門保持聯系,及時處理各種信息,努力提高服務質量及客房出租率。

  5、接受和處理預訂信息。

  6、對客人的'詢問要熱情、禮貌、迅速地應答,為客人提供留言、叫醒、咨詢等服務。?

  7、熟悉工作中常用及重要的各類電話號碼,按工作程序迅速、準確地轉接每一個電話,保證通訊工作暢通,并做好各項記錄。

  8、將住客帳單分類并及時輸入電腦,妥善保存。

  9、認真及時地完成上級委派的其它工作。

五星級酒店崗位職責13

  (1)貫徹執行上級下達的各項任務,帶頭執行各項規章制度。

  (2)鉆研業務知識,熟悉本部門的各項服務工作,不斷提高自身管理水平。

  (3)負責本部門的'日常管理工作,制定工作計劃,對下屬進行業務培訓。

  (4)常跟班,勤巡查,現場督導,發現問題及時解決,或及時向經理匯報。

  (5)主持定期考評,獎勤罰懶。

  (6)每月上交“營業分析”報告。進行客源、客情分析,向部門經理提出整改意見。

五星級酒店崗位職責14

  1、維持正確的房態;

  2、為當日預抵的散客和團隊預分房間,并提前準備好房卡、鑰匙等;

  3、為進店客人辦理入住登記手續,通知有關部門并在電腦中修改;

  4、為住店客人辦理續房、換房手續,通知有關部門并在電腦中修改;

  5、做好VIP接待的.準備工作;

  6、將當日受理的有關資料及表格存檔;

  7、與前臺收銀、禮賓部、預定部和房務中心保持聯系,協調合作;

  8、晚班按要求完成各類報表;

  9、閱讀并填寫好交接班本,下班時做好交接班工作;

  10、完成上級交給的其他工作;

五星級酒店崗位職責15

  (1)接受總經理的督導,直接向總經理負責,貫徹酒店各項規章制度和總經理的工作指令,全面負責康樂部的經營和管理。

  (2)根據酒店規章制度和各設施項目具體情況,提出部門管理制度和主管、領班的具體工作任務、管理職責工作標準,并監督實施,保證部門各項娛樂設施及各項管理工作的.協調發展運轉。

  (3)分析各設施項目的客人需求、營業結構、消費狀況及發展趨勢,研究并提出部門收入成本與費用等預算指標,報總經理審批。納入酒店預算后,分解落實到各設施項目,并組織各級主管和領班完成預算指標。

  (4)研究審核各設施項目的服務程序、質量標準、操作規程,并檢查各設施項目各級人員的貫徹實施狀況,隨時分析存在的問題,及時提出改進措施,不斷提高服務質量。

  (5)根據市場和客人需求變化,研究并提出調整各設施項目的經營方式、營業時間、產品和收費標準等管理方案。配合酒店銷售活動,配合有關部門組織泳池邊食品銷售適應客人消費需求變化,提高設施利用率和銷售水平。

  (6)審核簽發各設施項目主管的物品采購、領用、費用開支單據,按部門預算控制成本開支,提高經濟效益。

  (7)做好各設施項目主管、領班工作考核,適時指導工作,調動各級人員積極性。隨時搞好巡視檢查,保證康樂中心各設施項目管理和服務工作的協調發展。

  (8)制定部門各設施項目人員編制,安排員工培訓。根據業務需要,合理組織和調配人員提高工作效率。

  (9)隨時收集,征求客人意見,處理客人投訴,并分析康樂中心服務質量管理中帶傾向性的問題,適時提出改進措施。

  (10)搞好康樂中心和酒店各部門的協調配合,完成總經理交辦的其他工作任務。

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